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Sachliteratur

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verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Jeremias, Uri ; Mangold, Matthias F.
Titel:Uri Buri - meine Küche
Einheitssachtitel:Uri Buri - meine Küche
Titelzusatz:Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
Verfasserangabe:Uri Jeremias, Matthias F. Mangold
Erschienen:München : GU, 2020. - 288 Seiten - 27 cm
ISBN13:978-3-8338-7580-9
EAN:9783833875809
Einband:fest gebunden
Preis:29,00 Euro
Standort:Xeo 221 Jere
Lesemotiv:Entdecken
Annotation:Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch und viele Rezepte aus seinem gleichnamigen Restaurant. Mit ganzseitigen Fotos zu allen Rezepten.

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03479100 Stadtbibliothek Xeo 221 Jere verfügbar

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