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Sachliteratur

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verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek
Autor:Makan, Chetna
Titel:India street food
Beteiligte:Theis-Passaro, Claudia [Übers.] ; Hunke-Wormser, Annegret [Übers.]
Einheitssachtitel:Chai, Chaat and Chutney
Titelzusatz:100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
Verfasserangabe:Chetna Makan ; Übersetzung aus dem Englischen: Claudia Theis-Passaro, Annegret Hunke-Wormser
Erschienen:München : Christian, 2017. - 239 Seiten : Illustrationen : farbig - 25 cm
ISBN13:978-3-95961-136-7
Einband:fest geb.
Preis:25,00 Euro
Standort:Xeo 215 Indien
Lesemotiv:Entdecken
Annotation:Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!

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Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03236413 Stadtbibliothek Xeo 215 Indien verfügbar

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