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Seite 5 von 9
Bild Beschreibung Standort Medium
Quynhgiao Nguyen, Andrea
Pho

Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte
München : Christian , 2019 - 166 Seiten, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-339-2

Mit 55 Rezepten und einem ausführlichen Basicteil mit Tricks und Techniken für die perfekte "vietnamesische Wundersuppe", die mehr ist als Brühe mit Nudeln. Mit Hintergrundinformationen und vielen ...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Vietnam 

Sachliteratur
03354193

entliehen
(bis 02.09.2025)
Müller, Nelson
Heimatliebe
München : DK , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 211  Müll

Sachliteratur
03349229

verfügbar
Dusy, Tanja
Levante

gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9

Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 21  Dusy

Sachliteratur
03340394

verfügbar
Lex, Viola
Simply Thai

das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , 2019 - 160 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7

Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ei...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Thailand 

Sachliteratur
03339428

verfügbar
Güngörmüs, Ali
Meine Aromenküche

mediterran - orientialisch - besonderes
München : DK , 2019 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3643-1

Rezepte, bei denen Gewürze, Kräuter und weitere Aromen für die besondere Raffinesse sorgen.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 21  Güng

Sachliteratur
03216569

verfügbar
Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech

einfach geniale Ofengerichte : Fisch, Fleisch, Gemüse
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8

Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
[mehr]  |  Zugang: 02.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03305102

entliehen
(bis 28.08.2025)
Hwang, Caroline
Einfach koreanisch!

der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.
München : Knesebeck , 2018 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : Illustrationen : farbig : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-178-4

Rezepte für koreanische Snacks, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Nudeln, Reis, Kimchi und Desserts mit ganzseitigen Fotos und Zeichnungen; dazu Zutatenlisten und Vorräte, Menüvorschläge und Grun...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215 Korea 

Sachliteratur
03304419

verfügbar
Dusy, Tanja
Fiesta

das Mexiko Kochbuch
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-068-6

Umfassender, reich illustrierter Band zur Küche Mexikos mit authentischen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215 Mexiko 

Sachliteratur
03292921

verfügbar
Mälzer, Tim
Neue Heimat
München : Mosaik , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-442-39338-1

"Der moderne Mensch hungert nach Heimat. Hier tische ich für ihn auf. Neue deutsche Heimatküche ist eine Küche jenseits der Fachsimpelei und Angeberei. Kochen unplugged. Mit Gerichten, die nicht be...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 211  Mael

Sachliteratur
03310397

verfügbar
Khoo, Rachel
Schweden in meiner Küche

mit mehr als 100 Rezepten
München : DK , 2018 - 302 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3586-1

Über 100 Rezepte aus der neuen Wahlheimat der Autorin für typisch schwedische Vorspeisen und Snacks, Hauptgerichte und Desserts aus frischen jahreszeitlichen Zutaten mit detaillierten Schritt-für-S...
[mehr]  |  Zugang: 02.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 213  Schweden

Sachliteratur
03283547

verfügbar

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