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Zielonka, Mateo
Pasta Masterclass
handgemachte Nudeln in allen Formen und Farben : Teig, Füllung, Sauce
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 254 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4790-1
30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für selbstgemachte Pasta mit 40 Rezepten vom Teig über die Füllung bis zur Sauce.
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Xeo 224
Ziel
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Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
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Chom
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Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU
Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8318-7
250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selber...
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Nude
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Ezekiel, Emily
Volles Korn
Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1
Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
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Ezek
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten, Illustrationen, farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
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Sinn
Sachliteratur
03487655
entliehen
(bis 11.12.2024)
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Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8
Vier-Personen-Rezepte für und mit selbst gemachten oder gekauften Nudeln aus Gemüse, Getreide, Nüssen oder Hülsenfrüchten: Suppen, Salate, Nudeln mit Soße oder aus dem Ofen. Mit vielen Rezeptfotos ...
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Bret
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Hiek
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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Nudeln
[internationale Rezepte]
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09358-1
Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre Kässpatzen. Und ganz viele lieben das alles zusammen. Deswegen ist Nud...
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Dick
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Einfach Nudeln
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 126 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3776-0
Attraktive Sammlung mit 50 Rezepten für internationale Nudelgerichte wie Spaghetti à la carbonara, Bami Goreng, Käsespätzle, Minestrone oder Gemüsenudeln mit Gorgonzola. Alles wird Schritt für Schr...
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Einf
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Nudeln selbst gemacht
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 125 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2260-5
Nach einer Einführung und Tipps zur Herstellung von Nudeln folgen 90 Rezepte für internationale Spezialitäten.
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Nude