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Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker : 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4
Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
Stadtbibliothek
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Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 360 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
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Rossbach, Dominik
Sous-vide
der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5
Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
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Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2025)
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Sievers, Oliver
Einfach genial grillen
Königswinter : Heel , 2020 - 141 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0
Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 358 Seiten, Illustrationen : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6975-4
Enthalten ist eine Vielzahl von Grillrezepten für Vorspeisen, Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen und Desserts sowie für Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen. Mit umfangr...
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Kintrup, Martin
Die One-Pot-Challenge
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5
Drei Köche, drei Küchengeräte, eine Hauptzutat ... Jeder der drei Köche stellt sein Rezept vor, Jumbo Schreiner probiert und bewertet.
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Raichlens, Steven
Project Fire
die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Potsdam : h.f. ullmann , 2019 - 325 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7415-2351-9
Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubeh...
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Schocke, Sarah
Grillen für Foodies & Friends
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09790-9
Die beiden studierten Ökotrophologen stellen neben klassischen Grillrezepten und Beilagen auch kreative Rezepte für die Outdoorküche, für Braten und Aufläufe vor. Zum Nachkochen sind Grillerfahrung...
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Bodensteiner, Susanne
One Pot Soulfood
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6763-7
Alltagstauglicher Titel zur trendigen One-Pot-Küche mit Rezepten aus aller Welt und für jeden Geschmack.
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White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch
100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
Bielefeld : DK , 2018 - 158 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4
Ausgewogene Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, die gesund und fettarm in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
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Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gew...
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Sachliteratur
entliehen
(bis 13.12.2025)
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Cramby, Jonas
Japanisch Grillen
Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5
Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
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Kittler, Martina
Mix & fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : für TM 5 und TM 31
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Leckere Kuchen und Torten für den Nachmittagskaffee oder die große Kaffeetafel; dazu Saisongebäck und herzhafte Spezialitäten, alles leicht zubereitet mit dem Thermomix.
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Sachliteratur
entliehen
(bis 17.01.2026)
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Das XXL-Kochbuch für den Thermomix
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 384 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-912-0
Umfangreiches und schwergewichtiges Kochbuch für den Thermomix (TM 31 und TM 5), das über 200 Rezepte von Frühstück über Grundlagenrezepte, Suppen und Sattmacher bis zu Gebäck, Soßen und Desserts e...
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Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech
München : AT Verlag , 2017 - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3
Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
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Kittler, Martina
One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4
Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten la...
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Xeo 28 Kitt
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.12.2025)
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Kruedener, Amelie von
Lieblingsdinge
kreativ werden mit dem Thermomix : TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2016 - 120 Seiten : Fotografien : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-30-0
Du hast schon immer davon geträumt, deine eigenen Kosmetika, Pflegeprodukte oder auch Haushaltsreiniger selbst herzustellen? Mit deinem Thermomix wird dies nun Wirklichkeit: Im Nu zauberst du Welln...
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Xeo 28 Thermomix
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Wiedemann, Karola
Mix & Fertig
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8
"Thermi" wird er von seiner riesigen Fangemeinde liebevoll genannt - völlig zu Recht Denn der Thermomix ist und bleibt das unangefochtene Multitalent in der Küche - er mixt, mahlt, zerkleinert, rüh...
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Xeo 28 Thermomix
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 301 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
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Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 127 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8
Bei diesen rund 80 internationalen Rezepten werden mithilfe eines Spiralschneiders Gemüse und Obst zu "Spaghetti" verarbeitet. Die pfiffigen Ideen sind somit nicht nur gesund, sondern auch optisch ...
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