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Drucken	Dippel, Thomas Brot, Br�tchen und Geb�ck unwiderstehliche Rezepte f�r jeden Tag (Thomas kocht) M�nchen : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5 Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erkl�rt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als f�nfzig praxisn... [mehr] \| Zugang: 08.02.2022	Stadtbibliothek Xeo 240 Dipp	Sachliteratur 03564639 entliehen (bis 07.11.2025) Vorbestellen
Drucken	Oh l�l� ... Chocolat 70 verf�hrerische Rezepte mit Schokolade (Ein Buch der Edition Michael Fischer) Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten, Illustrationen, farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-864-4 Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte, von Kuchen und Torten �ber Desserts und Getr�nke und auch ein Kapitel mit veganen Rezepten. [mehr] \| Zugang: 03.01.2022	Stadtbibliothek Xeo 242 Oh l	Sachliteratur 03551684 entliehen (bis 29.10.2025) Vorbestellen
Drucken	Loidl, Matthias Brot backen mit den Jahreszeiten �ber 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur Stuttgart : Ulmer , 2021 - 224 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8186-1166-8 Brote und Kleingeb�ck werden mit saisonalen Zutaten wie Kr�utern, Beeren, N�ssen, Gem�se etc. verfeinert und aromatisiert: Brot mit Spargel und Erdbeeren, sommerliches Heubrot mit Apfel oder herbst... [mehr] \| Zugang: 30.08.2021	Stadtbibliothek Xeo 240 Loid	Sachliteratur 03530887 verf�gbar
Drucken	Bauer, Yvonne Gugelhupf Backen f�r die Seele M�nchen : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3 Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit gr�ner Glasur und Bl�mchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge... [mehr] \| Zugang: 24.06.2021	Stadtbibliothek Xeo 242 Baue	Sachliteratur 03523933 verf�gbar
Drucken	Peterson, Wendy Jo Brot backen f�r Dummies (... f�r Dummies) Weinheim : Wiley-VCH , 2021 - 1. Auflage - 242 Seiten, Illustrationen, schwarz-wei� : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8 Das Buch aus der bekannten "... f�r Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergr�nde) und �ber 70 Rezepten f�r Brote, Kleingeb�cke u... [mehr] \| Zugang: 24.06.2021	Stadtbibliothek Xeo 240 Pete	Sachliteratur 03514870 verf�gbar

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