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Drucken	Wagner, Peter Richtig scharf kochen 100 hei�e Rezepte (Test) Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 223 S. : �berw. Ill. (farb.), Kt. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-404-9 Sch�rfe f�r feine Zungen. Wussten Sie, dass scharf nicht gleich scharf ist? Chili-Sch�rfe und die Sch�rfe von Ingwer oder Kurkuma schmecken unterschiedlich, sie reizen andere Rezeptoren auf der Zun... [mehr] \| Zugang: 22.12.2015	Stadtbibliothek Xeo 229 Wagn	Sachliteratur 03069462 verf�gbar
Drucken	K�se selbermachen in nur 1 Stunde Ricotta, Mozzarella, Ch�vre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete K�sesorten, die (Land & Werken) K�nigswinter : Heel , 2015 - Dt. Ausg. - 256 S. : �berw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0 Viele ansprechende Fotos und ausf�hrliche Zubereitungsanleitungen! Wussten Sie, dass Ihre K�che eine K�serei ist? Claudia Lucero - lehrt Sie das kleine Einmaleins des K�semachens: Milch plus Lab pl... [mehr] \| Zugang: 16.12.2015	Stadtbibliothek Xeo 225 K�se	Sachliteratur 03063149 verf�gbar
Drucken	Fletcher, Nichola Fleisch - das Kochbuch Qualit�t erkennen - auf den Punkt garen - �ber 300 Rezepte M�nchen : Dorling Kindersley , 2015 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2787-3 F�r alle, die sich gerne ein gutes Steak g�nnen. F�r alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und f�r all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht st�ndig, vielleicht auch nicht oft, a... [mehr] \| Zugang: 09.10.2015	Stadtbibliothek Xeo 220 Flet	Sachliteratur 03044278 verf�gbar
Drucken	Dickhaut, Sebastian Jetzt! Nudeln [internationale Rezepte] M�nchen : S�dwest , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09358-1 Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre K�sspatzen. Und ganz viele lieben das alles zusammen. Deswegen ist Nud... [mehr] \| Zugang: 21.05.2015	Stadtbibliothek Xeo 224 Dick	Sachliteratur 03021255 verf�gbar
Drucken	Langenau, Marie Meine frische Gem�sek�che Lieblingsrezepte vom Land M�nchen : Christian , 2015 - 183 S. : �berw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-699-5 Genie�en wie auf dem Land! Mit diesem saisonalen Kochbuch kommen Obst und Gem�se frisch auf den Tisch. Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern pr�sentiert Marie Langenau die heutige Landk... [mehr] \| Zugang: 23.04.2015	Stadtbibliothek Xeo 222 Lang	Sachliteratur 03005835 verf�gbar

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