Sprache

Suchen

Über die Suche kann der gesamte Medienbestand recherchiert werden.
Sie haben bereits ein bestimmtes Thema im Sinn? In der einfachen- und erweiterten Suche können Sie ihr Ergebnis vorab eingrenzen.

Immer noch zu viele Treffer? Die erhaltene Liste kann anschließend noch weiter gefiltert werden.

bis
Die Suche ergab 2 Treffer (0,49 Sek.).
Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Lafer, Johann
Unsere Brotbibel
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
London : Gräfe und Unzer Autorenverlag , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
Stadtbibliothek
Xeo 240  Lafe

Sachliteratur
03700273

verfügbar
Cover
Schell, Valesa
Zero Waste Brote
Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 1. Auflage - 174 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2072-1

Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.
Stadtbibliothek
Xeo 240  Schell

Sachliteratur
03746004

verfügbar

In meinem Konto anmelden.


In meinem Konto anmelden.