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Grimm, Hans-Ulrich
Vom Verzehr wird abgeraten
wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht
München : Droemer , 2012 - 319 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27556-6
Dass industrielle Gesundheitsnahrungsmittel krank machen können, beweist der Autor in diesem Buch. Grimm zeigt, welche Zutaten im Functional Food tatsächlich wirken und welche eher negative Auswirk...
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Vcl 1 Grim
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Flemmer, Andrea
Echt süß!
gesunde Zuckeralternativen im Vergleich ; mit Ernährungstipps
(
VAK vital )
Kirchzarten bei Freiburg : VAK-Verl. , 2011 - 109 S. : Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-86731-090-1
Ein Überblick über die verschiedenen Alternativen zu Zucker: Neben Honig und anderen natürlichen Süßstoffen wie Stevia, Hernandulcin, Thaumatin porträtiert Flemmer auch gebräuchliche, aber problema...
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Vcl 1 Flem
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Gritschneder, Kathrin
Gesunde Ernährung
richtig essen mit Genuss
(
Gesund leben! )
München : Compact via , 2011 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 5,99 EUR ISBN 978-3-8174-8558-1
Dieser kompetente Ratgeber der Ökotrophologin erklärt wichtige Aspekte einer gesunden Ernährung in besonderen Lebenslagen und bei bestimmten Krankheiten. Mit einem Rezept- und einem Service-Teil.
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Steeb, Sigrid
Vegetarisch. Gesund
alles über vegetarische Ernährung ; mit vielen Rezepten ; [für Vegetarier und alle, die es werden wo
Hannover : Schlütersche , 2011 - 188 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-89993-620-9
Die Autorin, Internistin und Ernährungsmedizinerin, informiert über die Theorie fleischlosen Essens und stellt 70 bewährte Rezepte für jede Mahlzeit des Tages vor.
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Vcl 9 Stee
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Wacker, Sabine
Basenfasten!
die Wacker-Methode
Stuttgart : TRIAS , 2021 - 2.Aufl. - 288 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8304-3953-0
Das umfassende Handbuch zur Basenfasten-Methode nach Sabine Wacker bietet Grundlageninformationen, Tipps für die Kombination mit Schüßler-Salzen, Basenfasten zum Abnehmen, gegen Krankheiten und All...
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Vcl 5 Wack
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Spitz, Jörg
Superhormon Vitamin D
so aktivieren Sie Ihren Schutzschild gegen chronische Erkrankungen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 128 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-2272-8
Das Sonnenvitamin D, als Knochenvitamin bekannt, kann bei ausreichender Zufuhr vor Krankheiten schützen und bei chronischen Erkrankungen die Heilungschancen verbessern.
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Vcl 1 Spit
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Worm, Nicolai
Die Schlafmangel-Fett-Falle
... wie Sie trotzdem gesund und schlank bleiben
Lünen : Systemed , 2011 - 1. Aufl. - 123 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-927372-94-8
Der Autor erläutert den Zusammenhang von Schlafmangel, Schlafstörungen und Übergewicht sowie Auswege aus der "Schlafmangel-Fett-Falle" durch die populäre kohlenhydratmodifizierte, eiweiß- und fettb...
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Vcl 3 Worm
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Rauch, Erich
Die Kohlenhydrat-Lüge
was an den gängigen Ernährungslehren falsch ist
Stuttgart : TRIAS , 2011 - 2. Aufl. - 151 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3915-8
Weniger Fett und mehr Kohlenhydrate sollen schlank machen. Dass diese Ernährungsempfehlung nicht richtg ist und weltweit zu Übergewicht und Zivilisationskrankheiten führt, erklären 2 Ernährungs-Exp...
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Gola, Ute
Das große GU-Familienernährungsbuch
[das Handbuch zur ausgewogenen und gesunden Ernährung ; mit über 100 Rezepten]
(
Der große GU-Ratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 304 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 22,99 EUR ISBN 978-3-8338-1983-4
Gesunde und ausgewogene Ernährung für die ganze Familie, mit Nahrungs- und Warenkunde, Tipps für den Lebensmitteleinkauf und die Ernährung in vielen Alterstufen/Lebenslagen, bei Schwangerschaft, Kr...
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Müller, Sven-David
Gesundheitsrisiko Heilfasten
wie Heilfasten die Gesundheit schädigen kann und wie man besser dauerhaft abnimmt
(
Ratgeber Gesundheit )
Hannover : Schlütersche , 2009 - 94 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-89993-563-9
Ernährungsexperte Sven-David Müller nimmt das Trendthema Heilfasten kritisch unter die Lupe und warnt vor den gesundheitlichen Risiken der verschiedenen Fastenmethoden, die sich zur dauerhaften Gew...
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Vcl 5 Müll
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Spitz, Jörg
Vitamin D
das Sonnenhormon für unsere Gesundheit und der Schlüssel zur Prävention
Schlangenbad : Ges. für Medizinische Information und Prävention , 2009 - 2., erw. Aufl. - 248 S. : Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-00-027740-5
Darlegung aktueller Forschungsergebnisse zum Thema Vitamin D, Erklärung der Auswirkungen und Tipps zur Vermeidung von Mangelerscheinungen.
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Vcl 1 Spit
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Strehlow, Wighard
Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen
Rezepte, Kuren, Diäten
München : Knaur , 2009 - Überarb. Neuausg. - 544 S. : Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-426-65628-0
Die christliche Mystikerin Hildegard von Bingen (1098-1179) gibt in ihrer Naturheilkunde eine Fülle von Ernährungshinweisen. Sie schreibt einzelnen Nahrungsmitteln spezielle Heilkräfte zu. - Eine Z...
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Lohmann, Maria
Der Basen-Doktor
basische Ernährung: gezielte Hilfe bei den häufigsten Erkrankungen
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 143 S. : Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3693-5
Ratgeber zur gezielten Behandlung von Alltagsbeschwerden wie Magen-Darm-Problemen, Kopfschmerzen, Infekten, Schlafstörungen und Erschöpfung mithilfe basischer Ernährung und Einnahme von Schüßler-Sa...
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Vcl 5 Lohm
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Wacker, Sabine
Basenfasten für Eilige
das 7-Tage-Erfolgsprogramm: Schnell und gesund abnehmen ; die gute Laune behalten ; fit bleiben in B
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 3., überarb. Aufl. - 136 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8304-3561-7
Der Ratgeber der Expertin zum Basenfasten bietet ein unkompliziertes 7-Tage-Programm für alle gestressten Menschen, die mithilfe des Basenfastens schnell ein paar Kilo verlieren, den Säure-Basen-Ha...
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Vcl 5 Wack
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Wacker, Sabine
Basenfasten plus: mit Schüßler-Salzen kombiniert
die Power-Kur: Mineralien ausgleichen, Stoffwechsel anregen, sanft entsäuern
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 3., überarb. Aufl. - 144 S. : Ill., graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3562-4
Kurz-Ratgeber für das Basenfasten nach der "Wacker"-Methode in Kombination mit der Schüßler-Therapie zur Entsäuerung und Verbesserung des Mineralstoffhaushaltes. Mit Nahrungsmittelübersichten, Reze...
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Vcl 5 Wack
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Wacker, Sabine
Basisch essen leicht gemacht
die beste Ernährung nach dem Basenfasten
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 1. Aufl. - 133 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-2284-6
Die Anleitung für eine langfristige Umstellung der Ernährung auf eine basenreichere Kost bietet das notwendige Grundwissen und eine Auswahl an Kochrezepten.
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Vcl 5 Wack
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.07.2025)
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Oberbeil, Klaus
Obst & Gemüse als Medizin
gesund mit den Vitalstoffen aus der Natur
München : Südwest , 2008 - [Aktualisierte Neuausg.] - 336 S. : Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-517-08383-4
Auf Porträts der wichtigsten Obst- und Gemüsearten folgen Empfehlungen, wie man Obst und Gemüse zur (ergänzenden) Therapie von Krankheiten gezielt einsetzen kann. Mit Ratschlägen zu Auswahl, Einkau...
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Brainfood
fit im Kopf durch richtige Ernährung ; [so bringen Sie Ihr Gehirn in Schwung]
Leoben : Kneipp-Verl. , 2007 - 4. Aufl. - 142 S. : Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7088-0041-7
Ratgeber über den Zusammenhang von unausgewogener Ernährung und vom Gehirn gesteuerter körperlicher und geistiger Leistungsfähigkeit; mit vielen Rezepten.
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Borovnyak, Ulrike
Fasten
Auszeit für Körper, Geist und Seele
München : Gräfe & Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 191 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1419-8
Ratgeber für eine Fastenwoche als Auszeit für Körper, Geist und Seele. Eine gelungene Synthese von praktischen Anleitungen zum Fasten, Bewegung, Entspannung und psychologisch-philosophische Auseina...
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Jochims, Inke
Süchtig nach Süßem?
so schaffen Sie den Ausstieg aus der Zuckersucht
Wien : Kneipp-Verl. , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7088-0444-6
Ratgeber einer Heilpraktikerin, die die biochemischen Prozesse im Körper und die Suchtgefahr durch Zuckerkonsum analysiert, Ernährungstypen anhand ihrer Stoffwechsel differenziert und ein 10-Wochen...
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Vcl 1 Joch