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Seite 1 von 3
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Stückler, Karl
Cider, Most & Apfelwein selbst gemacht
(StV Praxis)
Graz : stv , 2023 - 1. Auflage - 149 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7020-2077-4

Ob als lieblicher Süßmost, alkoholhaltiger Most, Apfelwein oder prickelnder Cider: Aus Äpfeln und Birnen lassen sich wohlschmeckende Getränke herstellen. Gärmost hat längst das Image des ländlichen...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2023
Stadtbibliothek
Wtl  Stüc

Sachliteratur
03686423

verfügbar
Cover
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartun...
Stadtbibliothek
Wt  Bode

Sachliteratur
03657973

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03657973 Stadtbibliothek Wt Bode verfügbar
03657980 Stadtbibliothek Wt Bode verfügbar
Cover
Jaenicke, Hannes
Die große Sauerei
wie Agrarlobby und Lebensmittelindustrie uns belügen und betrügen - und was das für unsere Ernährung
München : Yes Publishing , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96905-202-0

Der bekannte Schauspieler und Umweltaktivist Hannes Jaenicke hat die Produktionsbedingungen tierischer Lebensmittel unter die Lupe genommen und dabei alles andere als Tierwohl entdeckt, denn die Lo...
[mehr]  |  Zugang: 06.01.2023
Stadtbibliothek
Wt  Jaen

Sachliteratur
03611920

verfügbar
Cover
Kling, Klaus
Bier selbst gebraut
mit Rezepten für 100 Sorten
Rastede : ökobuch Verlag , 2022 - 6. überarbeitete und erweiterte Neuauflage - 254 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-947021-27-7

Anschauliches, praxisnahes Handbuch, das neben nützlichen Tipps und hilfreichen Informationen rund ums Bierbrauen, auch einen umfangreichen Rezeptteil bietet.
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2022
Stadtbibliothek
Wtl  Klin

Sachliteratur
03584231

verfügbar
Cover
Rücker, Martin
Ihr macht uns krank
die fatalen Folgen deutscher Ernährungspolitik und die Macht der Lebensmittellobby
Berlin : Econ , 2022 - 335 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-430-21070-6

Der Journalist und Ex-Foodwatch-Chef Martin Rücker kritisiert die deutsche Ernährungspolitik, die Macht der Lebensmittellobby und zeigt auf, welche Folgen dies hat.
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2022
Stadtbibliothek
Wt  Rück

Sachliteratur
03577028

verfügbar

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