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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Nentwig, Celia
Klein und köstlich

Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : BLOOM's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5

Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und -pflanzen.
[mehr]  |  Zugang: 16.08.2022
Stadtbibliothek
Xeo 229  Nent

Sachliteratur
03588864

entliehen
(bis 02.07.2024)
Hwang, Caroline K.
Hanf

Proteinreich und vielseitig
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen, farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4

Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 229  Hwan

Sachliteratur
03506417

verfügbar
Kochen mit Honig
süß und pikant
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2018 - 1. Aufl. - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1

Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2019
Stadtbibliothek
Xeo 229  Koch

Sachliteratur
03325605

verfügbar
Nichterl, Claudia
Kraftvolle Gewürzküche

ein Kochbuch für gesunde Lebensgeister
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 142 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0729-4

Enthalten sind 70 Rezeptideen aus der Vollwertküche für Frühstück, Snacks, vegetarische Hauptgerichte, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Kuchen und Desserts, bei denen Gewürze eine entscheidende Rol...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 229  Nich

Sachliteratur
03275290

verfügbar
Hanssen, Michel
Grandios gewürzt ohne Salz

salzfreie Küche mit selbstgemachten Gewürz - und Kräutermischungen
(LV-Buch)
Münster : LV-Buch , 2017 - 187 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-7843-5514-6

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 229  Hans

Sachliteratur
03250990

verfügbar
Wagner, Peter
Richtig scharf kochen

100 heiße Rezepte
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 223 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-404-9

Schärfe für feine Zungen. Wussten Sie, dass scharf nicht gleich scharf ist? Chili-Schärfe und die Schärfe von Ingwer oder Kurkuma schmecken unterschiedlich, sie reizen andere Rezeptoren auf der Zun...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 229  Wagn

Sachliteratur
03069462

verfügbar

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