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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

wie bei unserem Essen getrickst wird – ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2022
Stadtbibliothek
Wt  Wied

Sachliteratur
03565841

verfügbar
Lebensmittel-Lügen
wie die Food-Branche trickst und tarnt
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2016 - 3. Aufl. - 244 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-86336-053-5

Übersichtlicher Ratgeber der Verbraucherzentrale und ihres Portals www.lebensmittelklarheit.de, in dem typische Täuschungsmanöver der Lebensmittelindustrie beispielhaft an bekannten Produkten aufge...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2016
Stadtbibliothek
Wt  Lebe

Sachliteratur
03113738

verfügbar

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