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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Die Schule der Trunkenheit
eine kurze Geschichte des gepflegten Genießens
Berlin : Metrolit , 2013 - 254 S. : Ill. ISBN 978-3-8493-0323-5

Seit 2003 bietet das Team der als Treff kultivierten Trinkens bekannten Berliner Victoria-Bar mit seiner "Schule der Trunkenheit" einen "praxisorientierten" Vorlesungszyklus zu Geschichte und Umgan...
[mehr]  |  Zugang: 10.12.2013
Stadtbibliothek
Edp  Schu

Sachliteratur
01815504

verfügbar
Cover
Schipper, Dörte
Den Tagen mehr Leben geben
über Ruprecht Schmidt, den Koch, und seine Gäste
Köln : Lübbe , 2010 - Orig.-Ausg. - 253 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-7857-2385-2

Liebenswerter lebensbejahender Einblick in das Leben in einem Hamburger Hospiz aus der Perspektive eines Spitzenkochs, der sich darüber definiert, ob er Sterbenskranke erreichen und sie kulinarisch...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2010
Stadtbibliothek
Vfm 3  Schip

Sachliteratur
01543636

verfügbar
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Kessler, David
Das Ende des großen Fressens
wie die Nahrungsmittelindustrie Sie zu übermäßigem Essen verleitet
(Mosaik bei Goldmann ; 4)
PeP eBooks , 2011 - 312 S. ISBN 978-3-641-05505-9

Die perfiden Praktiken der Lebensmittelindustrie Hamburger, Pizza und Schokolade haben das gleiche Suchtpotenzial wie Kokain, dennoch kann man sie in jedem Supermarkt straffrei kaufen. Diese von de...
Onleihe24
 

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Flaßpöhler, Svenja
Wir Genussarbeiter
über Freiheit und Zwang in der Leistungsgesellschaft
Deutsche Verlags-Anstalt <München> , 2011 - 166 S. Ill. ISBN 978-3-641-06179-1

Über die Tyrannei der Selbstoptimierung Für uns Menschen von heute ist Arbeit nicht mehr nur Mühsal. Wir tun unsere Arbeit gern, verstehen uns gar als Genussarbeiter. Das Genießen im engeren Sinn h...
Onleihe24
 

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