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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Loidl, Matthias
Brot backen mit den Jahreszeiten

über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 224 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8186-1166-8

Brote und Kleingebäck werden mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren, Nüssen, Gemüse etc. verfeinert und aromatisiert: Brot mit Spargel und Erdbeeren, sommerliches Heubrot mit Apfel oder herbst...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Loid

Sachliteratur
03530887

verfügbar
Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies

(... für Dummies)
Weinheim : Wiley-VCH , 2021 - 1. Auflage - 242 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8

Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Pete

Sachliteratur
03514870

verfügbar
Ilies, Angelika
Brot backen

(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 199 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1825-9

Über 100 Rezeptideen zum Brot backen. Von klassisch, rustikal bis herzhaft gefüllt.
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Ilie

Sachliteratur
03509043

verfügbar

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