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Bild Beschreibung Standort Medium
Verführerische Torten
kann denn Backen Sünde sein? ; himmlische Kuchen, üppige Torten und süße Kleinigkeiten ; [garantiert
Köln : Ed. Fackelträger , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-7716-4607-3

Du willst es doch auch... Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten l...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 242  Verf

Sachliteratur
03063484

verfügbar
Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4

Das Konzept von Straßenküchen in aller Welt ist ähnlich: Gesunde, schmackhafte, schnell hergestellte Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet. Die Autorin, ehemals Food-Redakteurin bei der...
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Part

Sachliteratur
03113196

verfügbar
Kuchentratsch
Omas verraten ihre Geheimrezepte
(Topp)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8004-1

Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackener Kuchen von der Oma. Das dachten sich auch die zwei Münchnerinnen, Katharina und Katrin, als sie ihre Backstube .kuchentratsch eröffneten. Hier treff...
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kuch

Sachliteratur
03087497

verfügbar
Wiedemann, Christina
Clean Eating

das Kochbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, kommt an Clean Eating nicht vorbei! Dieser spannende Ernährungstrend setzt vor allem auf Natürlichkeit: Auf den Tisch kommen frische, unbehandelte Na...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wied

Sachliteratur
03083963

verfügbar
Geiger, Konrad
Frisch, bunt & regional

so liebe ich Gemüse!
München : Bassermann Inspiration , 2015 - 1. Aufl. - 139 S. : zahlr. Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-572-08169-1

"Essen Sie was Sie möchten oder essen Sie, was da ist?" Eine lebenswichtige Frage, findet Konrad Geiger, Bio-Spitzenkoch und Autor dieses Buches. Und dabei geht es ihm vor allem um den Genuss. Und ...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 222  Geig

Sachliteratur
03084120

verfügbar
Hahnemann, Trine
Skandinavisch Backen

100 Rezepte – süß und herzhaft
(Ein Buch der Edition Michel Fischer)
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-331-9

Backen ist Entschleunigung und ein kleine Auszeit aus dem hektischen Alltag: fürs Backen braucht man Muße. Wenn der Duft von Brot oder Kuchen in der Luft liegt, entspannen sich Ihre Schultern und S...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 24  Hahn

Sachliteratur
03082164

verfügbar
Cheesecakes
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0893-9

Nichts gegen Omas Kaffeetafel, aber heute kommen total trendige Cheesecakes in fantastischen Variationen auf den Tisch - Cottage Mango, Crispy Choco, Marshmellow Lemon oder Raspberry Yoghurt sind n...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Chee

Sachliteratur
03062838

verfügbar
Kapp, Peter
Kapps Brot

Rezepte für den Thermomix
(Mixtipp Profilinie)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 114 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-76-8

Peter Kapp ist kein Bäcker, Peter Kapp ist ein Brotkünstler. Zusammen mit Johann Lafer wird er in diesem Sommer als Juror der zweiten Staffel von "Deutschlands bester Bäcker" vorstehen. Seine Brote...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03063033

verfügbar
Lieblingssuppen
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 106 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-73-7

Du liebst Suppen? Kein Wunder! Gemüsesuppe, Gazpacho, Bouillabaisse, Borschtsch, Nudelsuppe und viele mehr - kaum ein Gericht hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit. Ob f...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03071762

verfügbar
Augustin, Alexander
Party-Rezepte

Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 98 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-50-8

Du planst eine fetzige Geburtstagsparty? Eine gruselige Halloweenparty? Oder du suchst nach Ideen für deine Sommerparty im Garten? Mit diesem Buch findest du die originellsten und leckersten Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03073773

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen

Speed-Dating auf dem Teller ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4660-1

Stress lass nach! Heimkommen, Füße hoch, relaxen und vorher noch was Leckeres zu essen - wie herrlich ist das! Nur bitte nicht den Einheitsbrei aus der Fertigtüte, sondern etwas Frisches, selbst Ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 29  Schin

Sachliteratur
03071595

verfügbar
Rach, Christian
Fingerfood

[meine Lieblingsrezepte]
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5104-9

Runde Geburtstage sind ein Grund zum Jubeln! Deshalb feiern die Küchenratgeber ihren 40. auch mit einer besonderen Idee: einer limitierten Jubiläums-Edition, die die besten Rezepte der Küchenratgeb...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Rach

Sachliteratur
03073629

verfügbar
Jones, Anna
A modern way to eat

über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Mosaik , 2015 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 359 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39286-5

Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreatio...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Jone

Sachliteratur
03071205

verfügbar
Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen

vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8

Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung - die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 1...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Glee

Sachliteratur
03068724

verfügbar
Leichte Küche
[unbeschwert genießen ; frisch, leicht und lecker für die gute Küche! ; für Sie getestet und empfohl
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17322-9

Sie wollen unbeschwert genießen und dabei mehr auf dem Teller haben als tagelang Salat oder einfaches Gemüse? In diesem neuen Buch finden Sie eine leckere Auswahl an vielfach getesteten und empfohl...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Leic

Sachliteratur
03069219

verfügbar
Dimitriadis, Katerina
Käts Lunchbox

[gesund, günstig, gut]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2779-8

Keine Lust auf den Kantineneinheitsbrei? Und die Pizza beim Italiener ums Eck ist zwar lecker, macht aber auf Dauer arm? Dann ist dieses neue, dritte Buch von Katerina Dimitriadis, alias Kät, genau...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 230  Dimi

Sachliteratur
03069202

verfügbar
Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods

bewusst genießen - besser leben ; mit über 80 Rezepten
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1

Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-B...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03063651

verfügbar
Frej, Jessica
Glutenfreies Brot

Rezepte für gesunden Genuss
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 2. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-0573-4

Glutenfreies Brot ist eine gesunde Alternative zu Weizen- und Roggenmischbroten und schmeckt richtig lecker. Dass das wirklich stimmt, zeigen die Autorinnen eindrucksvoll und in einer schier unglau...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frej

Sachliteratur
03063941

verfügbar
Lomelino, Linda
Lomelinos Eis
Aarau : AT-Verl. , 2015 - 107 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-793-7

Eis schmeckt immer ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zu...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 232  Lome

Sachliteratur
03063798

verfügbar
Perfektion
1. Fleisch

die Wissenschaft des guten Kochens
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1

Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Perf

Sachliteratur
03068632

verfügbar
Snowdon, Bettina
Hilfe, mein Kind ist Vegetarier!

55 clevere Kombi-Rezepte, die alle Familienmitglieder glücklich machen
Münster : Hölker , 2015 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-958-4

Wenn ihr Kind beschließt, Vegetarier zu werden, sind viele Eltern besorgt. Gesundheitlich gibt es aber keinerlei Probleme, wenn die Ernährung ausgewogen ist und abwechslungsreiche Kost auf den Tisc...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Snow

Sachliteratur
03063279

verfügbar
Grundbackbuch
Backen lernen Schritt für Schritt
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Oetker , 2015 - [Völlig überarb. Aufl.] - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-0854-0

Das ist genau das Richtige für alle, die von Anfang an gut backen wollen. Mit dem komplett überarbeiteten Dr. Oetker Grundbackbuch können auch Anfänger ohne Vorkenntnisse von Plätzchen bis zur Tort...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 24  Grun

Sachliteratur
03062999

verfügbar
Kié, Laure
Japanische Küche

die Grundlagen
Potsdam : h. f. Ullmann , 2015 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0795-0

Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich un...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03063330

verfügbar
Walz, Anna
Brot backen

wie das aus dem Ofen duftet
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1

Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot? Möchte man auch gerne genau wissen, was drin ist! Kein Problem, denn jetzt gibt es...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 240  Walz

Sachliteratur
03060117

verfügbar
Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche

222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2

Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Du

Sachliteratur
03060131

verfügbar
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Lich

Sachliteratur
03053867

verfügbar
Blitzrezepte
[alles unter 30 Minuten ; ganz einfach, ganz schnell, ganz lecker! ; für Sie getestet und empfohlen:
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2

Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 29  Blit

Sachliteratur
03057865

verfügbar
Pfleger, Lisa
Vegan Homemade

meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5

Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Pfle

Sachliteratur
03057902

verfügbar
Brot und Aufstriche von A-Z
[mit über 50 raffinierten Aufstrichen]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2

Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch 'gut drauf' sein will, braucht das passende 'drauf' und 'drunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
03057889

verfügbar
Familienrezepte
[schmeckt allen ; für dich, für mich, für die Kids - für alle! ; für Sie getestet und empfohlen: Die
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6

Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt, muss es allen schmecken, auch den Kleinsten. Da greift man gern zu Schnitzel mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensauce, aber Ihre Küche kann so viel mehr. Das b...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Fami

Sachliteratur
03058022

verfügbar
Henssler, Steffen
Grill den Henssler - das Kochbuch

über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8

"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 23  Hens

Sachliteratur
03054048

verfügbar
Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4

Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vegg

Sachliteratur
03054185

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 198 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7

Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit geschätzten Klassiker und Lieblingsgerichte...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 211  Mang

Sachliteratur
03054031

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag

GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1

Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jed...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03047378

verfügbar
La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3

Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam? Klingt richtig lecker! Und außerdem strotzen diese Gerichte nur so vor Superfoods: Gut...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254 Vega 

Sachliteratur
03046630

verfügbar
Schädel, Franzi
Mein veganer Adventskalender

[der Begleiter durch die Weihnachtszeit mit den besten veganen Rezepten für Weihnachtsgebäck, winter
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-14898-3

Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebä...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Schäd

Sachliteratur
03046142

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella

genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3

Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03046470

verfügbar
Fletcher, Nichola
Fleisch - das Kochbuch

Qualität erkennen - auf den Punkt garen - über 300 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2015 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2787-3

Für alle, die sich gerne ein gutes Steak gönnen. Für alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und für all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht ständig, vielleicht auch nicht oft, a...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 220  Flet

Sachliteratur
03044278

verfügbar
Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert au...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03044261

verfügbar
Krautkopf
vegetarisch kochen und genießen
Münster : Hölker , 2015 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-955-3

Saisonale und ursprüngliche Produkte, Einflüsse aus aller Welt, oft vegan, nicht selten glutenfrei, gesund, ausgewogen und vollwertig - die einzigartige Küche von Krautkopf lässt sich nicht mit ein...
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Krau

Sachliteratur
03042311

verfügbar
Miers, Thomasina
Cantina Mexicana

originelle Rezepte für zu Hause
München : Dorling Kindersley , 2015 - 223 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2776-7

Die mexikanische Küche ist farbenfroh, vielseitig und überaus aromatisch und daher bei Hobbyköchen (und den dazugehörenden Essern!) überaus beliebt. Das neue Buch von Thomasina Miers zeigt über 130...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2015
Stadtbibliothek
Xeo 215 Mexiko 

Sachliteratur
03035870

verfügbar
Sommersalate
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3

Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings - so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit Fench...
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2015
Stadtbibliothek
Xeo 235  Somm

Sachliteratur
03033531

verfügbar
Better Burger
für die ganze Familie - mit und ohne Fleisch
München : Südwest-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09373-4

Burger essen? Lieben wir! Burger selbst machen? Wollen wir! Mit einem Biss zum Glück - Burger sind der leckere Familiensnack, der alle vereint! Egal ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder mit Gemüse,...
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2015
Stadtbibliothek
Xeo 230  Bett

Sachliteratur
03004166

verfügbar
Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit

transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6

Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen. Dieses liebevoll gestaltete B...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2015
Stadtbibliothek
Xeo 29  Donh

Sachliteratur
03022900

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Bräutigam, Gabriele Leonie
Wilde grüne Küche

10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks ; vegetarisch, vegan
Emmendingen : Nietsch , 2015 - 189 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-341-7

Die Wildkräuterküche ist derzeit unglaublich beliebt, denn frische wilde Kräuter sind äußerst lecker, kalorienarm und gesund. Schon eine kleine Handvoll Grünes reicht für ein neues Geschmackserlebn...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2015
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Xeo 252  Bräu

Sachliteratur
03022641

verfügbar
Rubin, Franziska
Hauptsache gesund - das Kochbuch

100 gesunde Rezepte für jeden Tag ; [mit 100 Ernährungstipps]
München : Christian , 2015 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5

Ist fru¨hstu¨cken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung »Hauptsache Gesund«, klärt unterhaltsam u¨ber diese und...
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Xeo 250  Rubi

Sachliteratur
03022603

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Back-Minis süß & pikant
50 Rezepte, die glücklich machen
München : BLV , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1340-5

Eine einmalige Auswahl: 50 süße und pikante Schlemmereien im Mini-Format. Von Muffins, Cupcakes und Cakepops bis Quiche Lorraine, Tartes und Pizza-Taler. Leckere Vielfalt einfach nachzubacken und h...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2015
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Xeo 242  Back

Sachliteratur
03022740

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Mertz, Torsten
Sehr gut vegetarisch grillen

(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 208 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-417-9

Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Thorsten Mertz liefert über 120 innovati...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
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Xeo 28  Mert

Sachliteratur
03021279

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Einfach vegan backen
süss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, is...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
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Xeo 254  Einf

Sachliteratur
03022160

verfügbar
Vegan & süß
die besten veganen Kuchen, Torten, Desserts und Cookies
Stuttgart : Matthaes-Verl. , 2015 - 159 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-87515-404-7

Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern. Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
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Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03021583

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Richter, Nico
Paleo - power every day

eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte ; [Paleo-360°-Challenge]
München : Christian , 2015 - 223 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1

Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Al...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
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Xeo 250  Rich

Sachliteratur
03021422

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Dickhaut, Sebastian
Jetzt! Nudeln

[internationale Rezepte]
München : Südwest , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09358-1

Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre Kässpatzen. Und ganz viele lieben das alles zusammen. Deswegen ist Nud...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2015
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Xeo 224  Dick

Sachliteratur
03021255

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Vegan
[mit kostenloser App zum Sammeln und Teilen Deiner Lieblingsrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9

Hunger auf 100 Prozent tierfreie Küche, die auch Anfängern gelingt? Das passende Lesefutter: Vegan mit rund 50 neuen Ohne-Tier-Rezepten für alle, die noch nicht so oft am Herd gestanden haben. Schn...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2015
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Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03005514

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Bishara, Rawia
Hummus, Bulgur & Za'atar

mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Köln : Ed. Fackelträger , 2015 - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4585-4

Die Speisen auf dem Tisch reichen von einem Ende zum anderen: cremiger Hummus, lockerer Taboulé, knusprig frittierte Falafel, eingelegtes Gemüse, hohe Türme aus frisch gebackenem Brot, knackige Sal...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2015
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Xeo 21  Bish

Sachliteratur
03005378

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Paul, Stevan
Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4316-7

Vegetarisch kochen, und das Ganze einfach, schnell und auch noch international? Was nach der Quadratur des Kochbuch-Kreises klingt, ist dem bekannten Kochbuchautor und Food-Blogger Stevan Paul mühe...
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2015
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Xeo 252  Paul

Sachliteratur
03006191

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Barcomi, Cynthia
Cookies
München : Mosaik , 2015 - 1. Aufl. - 158 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,99 EUR ISBN 978-3-442-39278-0

70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ... Ob zum Kaffee o...
[mehr]  |  Zugang: 23.04.2015
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Xeo 24  Barc

Sachliteratur
03005828

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Langenau, Marie
Meine frische Gemüseküche

Lieblingsrezepte vom Land
München : Christian , 2015 - 183 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-699-5

Genießen wie auf dem Land! Mit diesem saisonalen Kochbuch kommen Obst und Gemüse frisch auf den Tisch. Lustvoll, traditionell inspiriert und doch modern präsentiert Marie Langenau die heutige Landk...
[mehr]  |  Zugang: 23.04.2015
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Xeo 222  Lang

Sachliteratur
03005835

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Slater, Nigel
Eat

das kleine Buch der Fast-Food-Küche ; [mit über 600 Rezepten]
Köln : DuMont , 2015 - Dt. Ausg. - 437 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8321-9489-5

"Chorizo-Burger", "Grüne Gemüse-Suppe", "Ziegenkäse-Frittata", "Feige-und-Ricotta-Toast" - die Zutaten der schnellen Gerichte klingen schlicht, sind unkompliziert zu kochen und werden bei Nigel Sla...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
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Xeo 29  Slat

Sachliteratur
03003350

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Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders

vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3843-9

Gemüse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem schier unendlichen Feld kreativer Möglichkeiten die Bühne. Langweilige Aufführungen wie Gurken in Dillsahne locken kaum mehr jemanden hinterm Ofen he...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
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Xeo 252  Matt

Sachliteratur
03003312

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Cakes & Cookies von A - Z
[von Ananas-Cookies bis Zitronen-Pops]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0786-4

Von A wie American Cheesecake bis Z wie Zitronen-Blaubeer-Tarte reicht die Bandbreite der verführerischen Backideen in diesem Buch mit 200 Rezepten auf 288 Seiten. Bekannte Klassiker wie Amerikaner...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
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Xeo 242  Cake

Sachliteratur
03003671

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Let's bake!
das Backbuch für Teenager ; [mit Videoanleitungen ; Marylicious - ein Löffelchen Liebe]
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-8003-4

Die junge Bloggerin von Marylicious verrät Teenagern ihre besten Backrezepte rund um Kuchen, Kekse und Snacks. Die Rezeptauswahl beinhaltet Trendgebäck wie Baisers, Cake-Pops oder Cupcakes ebenso w...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
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Xeo 242  Let

Sachliteratur
03003527

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Salat Power
mehr als 250 Rezepte für jeden Tag
Köln : Ed. Fackelträger , 2015 - 299 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4589-2

100 % Salat - Der gesunde Genuss für die Mittagspause! Frisch, knackig und gesund - Salat ist die ideale Mahlzeit für die Mittagspause im Büro. Würden Sie sich nicht gerne anstelle des alltäglichen...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
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Xeo 235  Sala

Sachliteratur
03003633

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Stich, Nicole
Reisehunger

[die besten Rezepte zwischen USA & Singapur]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4314-3

Das beste Rezept gegen Fernweh? Ich stöbere bei der Food-Bloggerin Nicole Stich. Denn sie ist ständig auf Reisen, hat in Dubai, Singapur, den USA und rund ums Mittelmeer in duftende, brodelnde Töpf...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2015
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Xeo 21  Stic

Sachliteratur
01966343

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