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Bild Beschreibung Standort Medium
Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0

Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
[mehr]  |  Zugang: 09.02.2006
Stadtbibliothek
Xeo 220  Schn

Sachliteratur
00797115

verfügbar
Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(Einfach clever)
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4

Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
[mehr]  |  Zugang: 15.12.2005
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
00792387

verfügbar
Hiener, Ralf
Wildkräuter

essbare Landschaften ; Natur & Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2005 - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,80 EUR ISBN 978-3-7750-0452-7

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2005
Stadtbibliothek
Xeo 222  Hien

Sachliteratur
00862158

verfügbar
Kochen für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2

Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche mit vielen haushaltspraktischen Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2005
Stadtbibliothek
Xeo 2  Koch

Sachliteratur
00784603

verfügbar

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