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Heimatküche von A - Z
[von Allgäuer Käsesuppe bis Zwickauer Klopse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Zu Hause schmeckt's am besten. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder...
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Xeo 211 Heim
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Römertopf
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-0955-2
Aroma pur? Im Römertopf schmort alles sanft im eigenen Saft! Eine erfrischend-würzige Zitronenpoularde, zarter Lachs mit Fenchel oder auch mal ein exotisches Fischcurry - hier gibt es viele klassis...
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Xeo 28 Röme
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Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
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GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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Xeo 254 Vega
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Peace Food
das vegane Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 190 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3304-5
Vegane Rezepte für die Alltagsküche oder größere Runden, die auch in Dahlkes Zentrum "TamanGa" auf der Speisekarte stehen. Dahlke plädiert für die vegane Ernährung, in der er neben den Aspekten von...
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Xeo 254 Peac
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Kittler, Martina
Brotaufstriche selbst gemacht
einfache Rezepte aufs Brot von herzhaft bis süß
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 125 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-3426-4
Rezepte für vegetarische, vegane und süße Brotaufstriche sowie Aufstriche mit Fleisch und Fisch.
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Xeo 235 Kitt
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Schmidt, Rainer
Das Teebuch
für Anfänger, Profis und Freaks
Wien : Braumüller , 2013 - 163 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. : 24,90 EUR ISBN 978-3-99100-104-1
Umfassendes, mit vielen Fotos illustriertes Tee-Kompendium, das nahezu alle Fragen rund um den Tee beantwortet.
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Xeo 229 Schmi
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Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6
Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
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Xeo 215 Indien
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Oliver, Jamie
Cook clever mit Jamie
[günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten ; gut kochen für wenig Geld]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8
Clever genießen mit Jamie! In diesem Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt, ist Ja...
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Xeo 2 Oli
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Balagan!
[ Rezepte aus der orientalischen Küche ]
München : Südwest Verlag , 2013 - 190 S. : Ill. ISBN 978-3-517-08920-1
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Xeo 21 Bala
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Hildmann, Attila
Vegan for youth
[die Attila Hildmann Triät ; schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen]
[Hilden] : Becker, Joest, Volk , 2013 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) + 1 Beiheft ( 23 S. ) : 29,95 EUR ISBN 978-3-938100-91-2
Über 100.000 Menschen haben mit den Bestsellern „Vegan for Fit“ und „Vegan for Fun“ am eigenen Körper erfahren, dass eine vorübergehende vegane Ernährungsweise, frei von chemischen Zusätzen, weit m...
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Xeo 254 Hild
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Italienische Landküche
München : Dorling Kindersley , 2013 - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2439-1
Die beiden gebürtigen Italiener und heute in Großbritannien lebenden Starköche Antonio Carluccio und Gennaro Contaldo präsentieren rund 80 authentische süße und herzhafte Rezepte der bodenständigen...
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Xeo 213 Italien
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Wiener, Sarah
Kochen kann jeder mit Sarah Wiener
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3615-2
Sarah Wieners 50 beste Rezepte für Feste und Alltag mit zahlreichen Varianten, Tipps und Tricks der Meisterköchin. Nach Menüfolge geordnet, mit frischen Lebensmitteln und Zutaten der Bio-Küche zube...
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Xeo 2 Wien
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Wirth, Werner
Zart garen
die neue Niedrigtemperatur-Methode mit Gabelzart-Grillspezial ; die Revolution in der Küche
München : Südwest , 2013 - 143 S. : Ill. ISBN 978-3-517-08857-0
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Xeo 28 Wirt
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Ayurvedisch kochen
Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2013 - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2372-1
Körperliches Wohlbefinden, geistige Energie, inneres Gleichgewicht und nebenbei eine schlanke Figur - das sind die Ziele der indischen Naturheilkunde. 75 indische und europäische Rezepte für alle K...
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Xeo 250 Ayur
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Raht, Susanne
Party Desserts
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker , 2013 - 160 S. : Abb. (farb.) ISBN 978-3-7670-0857-1
Es gibt unzählige Gründe eine Party zu feiern und sei es nur um neue Rezepte auszuprobieren. Und das Dessert darf natürlich auf keiner Feier fehlen, etwas Süßes geht immer noch. In diesem Buch hat ...
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Xeo 232 Raht
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Schneller als der Lieferservice!
Expressrezepte der beliebtesten Länderküchen
München : Südwest , 2013 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-517-08926-3
Abwechslungsreiche Gerichte aus den Küchen Italiens, Asiens, des Orients, des Mittelmeerraums und aus Deutschland, die in maximal 45 Minuten auf dem Tisch stehen.
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Xeo 29 Schn
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Weihnachtsbäckerei
die Schätze aus Omas Backbuch
(
Rosenmehl )
München : Bassermann , 2013 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-572-08122-6
Neues von Rosenmehl: Nach dem großen Erfolg der wiederentdeckten "Schätze aus Omas Backbuch" kommt jetzt das ultimative Buch für das Backen in der Advents- und Weihnachtszeit. Auch hier verewigt Ro...
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Xeo 26 Weih
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Biokiste 100% vegetarisch
neue Rezepte aus der Gemüseküche
(
Wir lieben Kochen )
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13399-6
Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung.
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Xeo 252 Biok
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Cookies
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Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 94 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-0880-9
Rezepte für Cookies, eine amerikanischen Spezialität. Einem Grundrezept folgen 45 Variationen, jeweils mit Zutatenliste, Nährwertangabe, Backzeit und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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Xeo 242 Cook
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Aufläufe und Überbackenes
(
Lust auf Land )
München : Christian , 2013 - 1. Aufl. - 182 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-187-7
Hundert Rezepte mit Leckereien aus dem Ofen: Aufläufe, Gratins, Soufflés, aber auch Süßes.
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Xeo 230 Aufl