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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Cramby, Jonas
Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  Cram

Sachliteratur
03280324

verfügbar
Basan, Ghillie
Vegetarische Tajines & Couscous

65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 144 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0673-6

Orientalisch-vegetarischer Genuss. Tajine, so heißt sowohl das typische Kochgerät mit dem konisch zulaufenden Deckel, als auch das darin schonend (und energiesparend) gegarte Eintopfgericht. Diese ...
[mehr]  |  Zugang: 24.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 215 Marokko 

Sachliteratur
01999136

verfügbar
Hiener, Ralf
Wildkräuter

essbare Landschaften ; Natur & Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2005 - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,80 EUR ISBN 978-3-7750-0452-7

Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2005
Stadtbibliothek
Xeo 222  Hien

Sachliteratur
00862158

verfügbar

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