Sprache

Suchen

Über die Suche kann der gesamte Medienbestand recherchiert werden.
Sie haben bereits ein bestimmtes Thema im Sinn? In der einfachen- und erweiterten Suche können Sie ihr Ergebnis vorab eingrenzen.

Immer noch zu viele Treffer? Die erhaltene Liste kann anschließend noch weiter gefiltert werden.

bis
Weitere Kataloge und Datenbanken
Die Suche ergab 1 Treffer (1,02 Sek.).
Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Vilgis, Thomas
Kochen für Angeber

die besten Tricks der Spitzenköche
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
Stadtbibliothek
Xeo 26  Vilg

Sachliteratur
03068809

verfügbar

In meinem Konto anmelden.



In meinem Konto anmelden.