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Bild Beschreibung Standort Medium
Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
Stadtbibliothek
Xeo 224  Chom

Sachliteratur
03665886

verfügbar
Zielonka, Mateo
Pasta Masterclass

handgemachte Nudeln in allen Formen und Farben : Teig, Füllung, Sauce
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 254 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4790-1

30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für selbstgemachte Pasta mit 40 Rezepten vom Teig über die Füllung bis zur Sauce.
Stadtbibliothek
Xeo 224  Ziel

Sachliteratur
03693407

verfügbar

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