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Bild Beschreibung Standort Medium
Bižys, Ebony
Japan

die besten Cafés, Restaurants, Shops, Hotels & Kulturtipps in 16 Städten
München : DK , 2022 - 1. Auflage - 327 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-7342-0662-7

Ob farbenprächtige Kunst und Kultur, alte Traditionen und futuristische Innovationen, die Stille der Natur oder belebte Straßen so facettenreich wie Japan ist wohl kaum ein anderes Land. Wer nach J...
[mehr]  |  Zugang: 24.11.2022
Stadtbibliothek
Cgm 4  Bižy

Sachliteratur
03618608

verfügbar
Ault, Diana
Das Anime Kochbuch

von Bento bis Yakisoba
Braunschweig : Zauberfeder , 2022 - Erste Auflage - 144 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-96481-017-5

Die Autorin stellt mehr als 75 Rezepte aus der japanischen Küche vor, inspiriert von Anime-Serien. Mit Hintergrundinformationen zu den Animes, zum essen und zur japanischen Kultur.
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03599457

verfügbar
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2020
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03431269

verfügbar
Brandner, Judith
Japan

Inselreich in Bewegung
Salzburg : Residenz Verlag , 2019 - 221 Seiten, 16 ungezählte Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7017-3489-4

Die österreichische Journalistin Brandtner beschäftigt sich seit Jahrzehnten intensiv mit Japan. Der Fokus liegt auf einschneidenden Ereignissen, etwa die Atombombenabwürfe von Hiroshima und Nagasa...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2020
Stadtbibliothek
Enn 2  Bran

Sachliteratur
03411469

verfügbar
Schocke, Sarah
Ramen

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen, Illustrationen, Illustr : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0

Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03435113

verfügbar
Nishimura, Aya
Authentisch japanisch

100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
München : DK , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7

Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfoto...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03401446

verfügbar

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