Drucken
Schmidt, Anke
Grüner grillen
Nützliche Lifehacks, DIYs und Rezepte für ökologischen Grill-Spaß mit Wastelesshero. #machsnachhalti
(
#machsnachhaltig )
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 128 Seiten, 80 Farbfotos, 11 farbige Zeichnungen : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-2253-4
Nachhaltig grillen? Das geht! In diesem Buch zeigt dir Nachhaltigkeitsexpertin Anke Schmidt, wie du auch beim Grillen müllarm und umweltfreundlich handeln kannst. Welcher Grill ist die nachhaltigst...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Schmid
Drucken
Das ultimative Airfryer Kochbuch
über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen
München : Dorling , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6
Etwa 100 Rezepte für herzhafte und süße Rezepte mit der auch Airfryer genannten Heißluftfritteuse, die durch den deutlich reduzierten Einsatz von Öl eine besonders bekömmliche Zubereitung versprich...
Stadtbibliothek
Xeo 28 ulti
Sachliteratur
entliehen
(bis 11.12.2024)
Drucken
Schinharl, Cornelia
Schmorgerichte
heiß geliebte Seelenwärmer
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9062-8
Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würzige...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Schi
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.12.2024)
Drucken
Einfach lecker grillen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2
Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Einf
Drucken
SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!
alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6
Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Sizz
Drucken
Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Alle
Drucken
Ziegeweidt, Tim
Dutch oven - Deftiges aus dem Dopf
noch neuere Rezepte von der Sauerländer BBCrew
Köln : NGV , 2022 - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19250-3
Im dritten Band der Sauerländer BBCrew finden sich 50 Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch einige vegetarische Gericht, die man im Dutch Oven zubereiten kann.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Zieg
Drucken
Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , 2022 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Iyer
Drucken
Felix Schäferhoff
Feuer und Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche. Grill-Ideen und DIY-Anleitungen: Asado Rack, Vertikal
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt j...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Schäfe
Drucken
Frankemölle, Gabi
Vegetarisch kochen mit dem Slow Cooker
60 einfache Rezepte für jeden Tag
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1694-3
Vegetarische Rezepte für die Zubereitung im Slow Cooker oder Schongarer, einem Gerät, in dem die Speisen bei niedriger Temperatur lange Zeit gegart werden. Von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerich...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Fran
Drucken
Ziegeweidt, Tim
Dutch oven
neue Rezepte
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1
''Die BBCrew aus dem Sauerland, bekannt durch ihren YouTube-Kanal, stellt vielseitige Rezepte aus dem Dutch Oven v''or. Außerdem gibt sie Informationen zu Kauf und Verwendung des außergewöhnlichen ...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Zieg
Drucken
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6
Die beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew erklären die Funktion eines Dutch oven, helfen bei der Auswahl des richtigen Geräts und zeigen in 60 Rezepten von Suppen über Fleisch bis zu Brot und Süße...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Dutc
Drucken
Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker : 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4
Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Vegg
Drucken
Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 360 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Weye
Drucken
Rossbach, Dominik
Sous-vide
der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5
Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Ross
Drucken
Sievers, Oliver
Einfach genial grillen
Königswinter : Heel , 2020 - 141 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0
Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Siev
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 358 Seiten, Illustrationen : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6975-4
Enthalten ist eine Vielzahl von Grillrezepten für Vorspeisen, Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen und Desserts sowie für Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen. Mit umfangr...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Purv
Drucken
Kintrup, Martin
Die One-Pot-Challenge
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5
Drei Köche, drei Küchengeräte, eine Hauptzutat ... Jeder der drei Köche stellt sein Rezept vor, Jumbo Schreiner probiert und bewertet.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Kint
Drucken
Raichlens, Steven
Project Fire
die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Potsdam : h.f. ullmann , 2019 - 325 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7415-2351-9
Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubeh...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Raic
Drucken
Schocke, Sarah
Grillen für Foodies & Friends
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09790-9
Die beiden studierten Ökotrophologen stellen neben klassischen Grillrezepten und Beilagen auch kreative Rezepte für die Outdoorküche, für Braten und Aufläufe vor. Zum Nachkochen sind Grillerfahrung...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Scho
Drucken
Bodensteiner, Susanne
One Pot Soulfood
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6763-7
Alltagstauglicher Titel zur trendigen One-Pot-Küche mit Rezepten aus aller Welt und für jeden Geschmack.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Bode
Drucken
White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch
100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
Bielefeld : DK , 2018 - 158 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4
Ausgewogene Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, die gesund und fettarm in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Whit
Drucken
Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gew...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Mang
Drucken
Cramby, Jonas
Japanisch Grillen
Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5
Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Cram
Drucken
Kittler, Martina
Mix & fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : für TM 5 und TM 31
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Leckere Kuchen und Torten für den Nachmittagskaffee oder die große Kaffeetafel; dazu Saisongebäck und herzhafte Spezialitäten, alles leicht zubereitet mit dem Thermomix.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Kitt
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.11.2024)
Drucken
Das XXL-Kochbuch für den Thermomix
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 384 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-912-0
Umfangreiches und schwergewichtiges Kochbuch für den Thermomix (TM 31 und TM 5), das über 200 Rezepte von Frühstück über Grundlagenrezepte, Suppen und Sattmacher bis zu Gebäck, Soßen und Desserts e...
Stadtbibliothek
Xeo 28 XXL
Drucken
Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech
München : AT Verlag , 2017 - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3
Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Shus
Drucken
Kittler, Martina
One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4
Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten la...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Kitt
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 301 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Purv
Drucken
Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 127 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8
Bei diesen rund 80 internationalen Rezepten werden mithilfe eines Spiralschneiders Gemüse und Obst zu "Spaghetti" verarbeitet. Die pfiffigen Ideen sind somit nicht nur gesund, sondern auch optisch ...
Stadtbibliothek
Xeo 28 Smar
Drucken
Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!
das BILD-Grillbuch
München : Piper , 2016 - 211 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3
90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
Stadtbibliothek
Xeo 28 Quan