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Bach, Brigitte
Vegane Dessertträume
Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1
Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
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Xeo 254 Bach
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Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2
Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
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Xeo 254 Besk
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : Illustrationen, Diagramme, teilweise : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
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Xeo 254 Copi
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
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Xeo 254 Dahl
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Deckert, Claudelle
Basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden
mit über 80 leckeren vegetarischen und veganen Rezepten
Potsdam : h.f.ullmann , 2017 - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2196-6
Eine gesunde Küche, die säurebildene Lebensmittel vermeidet oder einschränkt, so dass der Säure-Basen-Haushalt in einem ausgewogenen Verhältnis steht. Zahlreiche Rezepte dazu zeigen, dass diese ges...
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Xeo 254 Deck
Sachliteratur
entliehen
(bis 24.09.2024)
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Dymek, Marta
Zufällig vegan – International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , 2020 - 269 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
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Xeo 254 Dyme
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Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better
meine gesunde Alltagsküche
München : DK , 2016 - 190 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4
Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
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Xeo 254 Eckm
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Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
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Xeo 254 Eckm
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Einfach vegan backen
süss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, is...
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Xeo 254 Einf
Sachliteratur
entliehen
(bis 25.09.2024)
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Firth, Henry
Bish Bash Bosh!
einfach, aufregend, vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
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Xeo 254 Firt
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Firth, Henry
Bosh!
einfach aufregend vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
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Xeo 254 Firt
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Freyberg, Regine
Vegan Rock You
das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3
Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
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Xeo 254 Frey
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Xeo 254 Gill
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.10.2024)
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Hildmann, Attila
Vegan for youth
[die Attila Hildmann Triät ; schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen]
[Hilden] : Becker, Joest, Volk , 2013 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) + 1 Beiheft ( 23 S. ) : 29,95 EUR ISBN 978-3-938100-91-2
Über 100.000 Menschen haben mit den Bestsellern „Vegan for Fit“ und „Vegan for Fun“ am eigenen Körper erfahren, dass eine vorübergehende vegane Ernährungsweise, frei von chemischen Zusätzen, weit m...
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Xeo 254 Hild
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Hildmann, Attila
Vegan to go
[schnell, einfach, lecker]
Hilden : Becker, Joest, Volk , 2014 - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - 264 S. : zahlr. Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1
Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsel...
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Xeo 254 Hild
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Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche
brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen, farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3
''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
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Xeo 254 Just
Sachliteratur
entliehen
(bis 01.10.2024)
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert s...
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Xeo 254 Just
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Meine Familie isst vegan
Rezepte für mehr vegan im Alltag
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 134 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-1040-0
In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander. Die Frage "Was kann man...
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Xeo 254 Mein
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Merz, Lena
Vegan rundum versorgt
Rezepte für jeden Tag
(
Gesund essen )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3
Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
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Xeo 254 Merz
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , 2017 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
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Xeo 254 Mikk
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Mills (Woodward), Ella
Healthy Made Simple
Köstliches auf Pflanzenbasis
Berlin : Fontana , 2024 - 2 : 25,00 EUR ISBN 978-3-8270-1510-5
Vollwertige Gerichte auf pflanzlicher Basis, die in weniger als 30 Minuten mit maximal zehn Zutaten in nicht mehr als fünf Arbeitsschritten zubereitet werden können. Enthalten sind One-Pot-Gerichte...
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Xeo 254 Mill
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Morris, Julie
Superfood Suppen
Krummwisch : Königsfurt-Urania , 2016 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 236 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-86826-150-9
Bestsellerautorin Julie Morris stellt 100 Rezepte für vegane Suppen vor, die dank Superfood eine positive gesundheitliche Wirkung haben sollen. Vielfältige Rezeptauswahl, mit Grundrezepten für Brüh...
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Xeo 254 Morr
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Peace Food
das vegane Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 190 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3304-5
Vegane Rezepte für die Alltagsküche oder größere Runden, die auch in Dahlkes Zentrum "TamanGa" auf der Speisekarte stehen. Dahlke plädiert für die vegane Ernährung, in der er neben den Aspekten von...
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Xeo 254 Peac
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
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Xeo 254 Pfle
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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Xeo 254 Pope
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Schädel, Franzi
Biokiste vegan
meine Lieblingsrezepte : saisonal - regional - nachhaltig
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
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Xeo 254 Schäd
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Schädel, Franzi
Mein veganer Adventskalender
[der Begleiter durch die Weihnachtszeit mit den besten veganen Rezepten für Weihnachtsgebäck, winter
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-14898-3
Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebä...
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Schober, Corinna
Herzhaft vegan
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4
Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
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Seal, Rebecca
LEON - Fast Food vegan
Köln : DuMont , 2019 - Erste Auflage - 307 Seiten, Illustrationen : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9971-5
Veganes Fast Food aus aller Welt, zusammengestellt von den LEON-Köchen. In neun Kapiteln werden Gerichte für Frühstück, schnelles Mittagessen, Salate, Fingerfood, Beilagen, Getränke, Süßes und Gebä...
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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
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Trunz, Rebekka
Green Protein
75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5
Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
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Xeo 254 Trun
Sachliteratur
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(bis 01.10.2024)
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Vegan!
einfach lecker und gesund ; die besten Rezepte für jeden Anlass
(
rororo ; 62876)
Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl. , 2014 - Orig.-Ausg. - 253 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-499-62876-4
Umfassende Rezeptsammlung mit jahreszeitlichen Menüs von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dazu eine kulinarische Reise zu den unterschiedlichsten Ländern.
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Xeo 254 Vega
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Vegan
[mit kostenloser App zum Sammeln und Teilen Deiner Lieblingsrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9
Hunger auf 100 Prozent tierfreie Küche, die auch Anfängern gelingt? Das passende Lesefutter: Vegan mit rund 50 neuen Ohne-Tier-Rezepten für alle, die noch nicht so oft am Herd gestanden haben. Schn...
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Xeo 254 Vega
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Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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Xeo 254 Vega
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Xeo 254 Vega
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Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...
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Vegan Street Food
über 50 Rezepte ; [eat this!]
Köln : Ed. Fackelträger , 2016 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8
Street Food - insbesonderes veganes Street Food - erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Von den Machern des mit dem Food Blog Award 2015 für das beste Design ausgezeichnete Vegan-Blog eat this! ...
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Xeo 254 Vega
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Vegan & süß
die besten veganen Kuchen, Torten, Desserts und Cookies
Stuttgart : Matthaes-Verl. , 2015 - 159 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-87515-404-7
Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern. Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezept...
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Xeo 254 Vega
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Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall! ; [mitnehmen, aufessen, satt werden - über 100 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2016 - 187 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais zeigen daher, wie leicht vegane Küch...
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Xeo 254 Vega
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Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück
Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
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Xeo 254 Wall
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Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5
Happy, healthy, vegan - mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementspre...
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Xeo 254 Weis
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Wilde, Sarah
Vegan
Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
(
Basic backen )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-061-7
40 unkomplizierten Rezepte für vegane Blech-, Napf- und Kastenkuchen, Tartes und Torten. Die Auswahl berücksichtigt Klassiker wir Marmorkuchen, Bienenstichtorte oder Schwarzwälder Kirschtorte, aber...
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Xeo 254 Wild
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Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy
Köstliches auf Pflanzenbasis
(
deliciously ella )
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3
Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
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Xeo 254 Wood
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.10.2024)
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Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook
100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
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Xeo 254 Wood
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.09.2024)
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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Xeo 254 Zapa