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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht zu aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und M...
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Xeo 250 Rach
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Tanas, Anja
Heimathäppchen
so backt NRW
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2
Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
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Xeo 211 Tana
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Nishimura, Aya
Authentisch japanisch
100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
München : DK , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7
Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfoto...
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Xeo 215 Japan
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Kross, Meo
Kochen wie in Thailand
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7081-1
Authentisch thailändische Vier-Personen-Rezepte für Salate und Snacks, Suppen und Currys, Hauptgerichte und Desserts von Restaurantchefin und Kochschulinhaberin Meo Kross (Restaurant "DAO", Berlin)...
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Xeo 215 Thailand
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Seelenwärmer Suppen
über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : DK , 2019 - 143 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2
Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit P...
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Xeo 230 Seel
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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Xeo 254 Zapa
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch
Hola die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8
Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
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Xeo 250 Hola
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Schnelle Küche! - Das goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4
250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.
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Xeo 29 Schn
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
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Xeo 252 Glee
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
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Xeo 250 Sabe
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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch, außergewöhnlich, lecker
München : DK , 2019 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Vorgestellt werden Rezepte für Muffins und Kleingebäck/Kekse, internationale Rezepte, Klassiker, Ausgefalleneres und Torten, jeweils präsentiert auf einer Doppelseite mit Foto. Vorab Basisinformati...
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Xeo 242 Weck
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Linster, Léa
Mein Leben, meine Rezepte
Lieblingsgerichte aus meiner Küche
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-873-3
Die Luxemburger Spitzenköchin präsentiert Leibgerichte aus der Kindheit und Lieblingsrezepte ihrer Gäste. Zwischen den Kapiteln plaudert sie aus ihrer Laufbahn und lässt auch Pannen nicht aus.
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Xeo 2 Lins
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Rich, James
Äpfel
Rezepte aus dem Obstgarten
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3
Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
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Xeo 222 Rich
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Kittler, Martina
Das neue Backvergnügen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Ein solides Backbuch mit Klassikern und neuen Kreationen (auch Trends), Kuchen und Torten, Teilchen und Gebäck für Weihnachten und Ostern, Brot/Brötchen und Quiche, es sind Rezepte für jeden Tag un...
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Xeo 242 Kitt
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
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Xeo 254 Dahl
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Lange, Maurice
Mori kocht
mit YouTuber Mori von Kochlevel zu Kochlevel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7142-9
Der YouTuber stellt mit tollen Fotos abwechslungsreiche Rezepte vor, die leicht nachvollziehbar sind und für jeden, vom Anfänger bis zum Küchenexperten, etwas bereithalten.
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Xeo 2 Lang
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Oliver, Jamie
Veggies
Einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2
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Xeo 252 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Rudolph, Christine
Kopenhagen
die Kultrezepte
München : Christian , 2019 - 223 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-345-3
Typisch dänische Rezepte (45) für jede Tageszeit und besondere Anlässe; mit kurzen Themenspecials, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Restaurant- und Einkaufsadressen für Kopenhagen.
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Xeo 213 Dänemark
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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Xeo 254 Pope
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Rousseau, Murielle
Provence
80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs
München : Christian , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 30,90 EUR ISBN 978-3-95961-241-8
Beschreibt die Region und die typischen Spezialitäten dieser beliebten Urlaubsgegend, dazu 80 ansprechende Rezepte.
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Xeo 213 Rous
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
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Xeo 250 Ried
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten, Illustrationen : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2
Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen i...
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Xeo 26 Mari
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Quynhgiao Nguyen, Andrea
Pho
Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte
München : Christian , 2019 - 166 Seiten, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-339-2
Mit 55 Rezepten und einem ausführlichen Basicteil mit Tricks und Techniken für die perfekte "vietnamesische Wundersuppe", die mehr ist als Brühe mit Nudeln. Mit Hintergrundinformationen und vielen ...
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Xeo 215 Vietnam
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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1
Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
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Xeo 29 Stöt
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Müller, Nelson
Heimatliebe
München : DK , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6
Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
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Xeo 211 Müll
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Dusy, Tanja
Levante
gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
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Xeo 21 Dusy
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Brot backen ohne Kneten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 88 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Rezepte für über 40 Brote, Brötchen und herzhaftes Kleingebäck, einfach hergestellt ohne langes Kneten oder technisch hochgerüstete Küchenmaschinen.
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Xeo 240 Brot
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Suedfels, Thorsten
Garden
ein Kochbuch
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten, Illustrationen : 39,00 EUR ISBN 978-3-89883-870-2
Fast 70 Vier-Personen-Rezepte mit mindestens einer Hauptzutat aus dem (heimischen) Garten, geordnet nach Jahreszeiten und opulent fotografiert.
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Xeo 26 Sued
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Xeo 250 Kast
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 358 Seiten, Illustrationen : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6975-4
Enthalten ist eine Vielzahl von Grillrezepten für Vorspeisen, Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen und Desserts sowie für Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen. Mit umfangr...
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Xeo 28 Purv
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Xeo 250 Dusy
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Kintrup, Martin
Die One-Pot-Challenge
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5
Drei Köche, drei Küchengeräte, eine Hauptzutat ... Jeder der drei Köche stellt sein Rezept vor, Jumbo Schreiner probiert und bewertet.
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Xeo 28 Kint
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Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
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Xeo 254 Eckm
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Lex, Viola
Simply Thai
das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , 2019 - 160 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7
Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ei...
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Xeo 215 Thailand
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Zimmermann, Nadja
LouMalou entspannt kochen
100 einfache Rezepte für jeden Tag
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-055-6
Die Familie gesund und ohne allzu großen Zeitaufwand ("entspannt") zu bekochen, ist eine Herausforderung. Das Buch einer Schweizer Radio- und Fernsehmoderation zeigt in 100 Rezepten, wie das geling...
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Xeo 23 Zimm
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Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewu...
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Xeo 29 Hoff
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Feldt, My
Apfelduft & Heidelbeerblau
backen mit Früchten, Beeren und Blüten
München : AT Verlag , 2019 - Genehmigte Lizenzausgabe - 279 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-536-0
Die schwedische Konditorin präsentiert rund 70 Rezepte für süße Gebäcke, Konfekt, Karamellen und Säfte mit saisonalen Früchten, Beeren und Blüten, die durch stimmungsvolle und künstlerische Fotos e...
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Xeo 242 Feld
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Schocke, Sarah
Grillen für Foodies & Friends
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09790-9
Die beiden studierten Ökotrophologen stellen neben klassischen Grillrezepten und Beilagen auch kreative Rezepte für die Outdoorküche, für Braten und Aufläufe vor. Zum Nachkochen sind Grillerfahrung...
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Xeo 28 Scho
Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant Kids
München : AT Verlag , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-057-0
Tolle Rezepte vom Früstück bis zum Abendessen, die gesund sind und Kindern schmecken!
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Xeo 29 Hay
Sachliteratur
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(bis 13.08.2024)
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4
In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
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Xeo 250 Frey
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Güngörmüs, Ali
Meine Aromenküche
mediterran - orientialisch - besonderes
München : DK , 2019 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3643-1
Rezepte, bei denen Gewürze, Kräuter und weitere Aromen für die besondere Raffinesse sorgen.
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Xeo 21 Güng
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Thiel, Sophia
Mit Meal Prep zur Traumfigur
clever vorkochen, mit Genuss abnehmen ; mit allen meinen persönlichen Tipps und über 60 Rezepten
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0709-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Mahlzeiten, fürs Frühstück, für die Lunchbox und "Snacks to go", die sich gut vor- und zubereiten lassen; einführend viele Infos zum Meal-Prep-Prinzip...
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Xeo 250 Thie
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Low Carb, High Fat - Das Backbuch
Brot und Kuchen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 153 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-249-4
Enthalten sind 70 pikante und süße LCHF-Rezepte für Brote, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Pizzen u.Ä. Alle Rezepte sind getreide-, gluten- und zuckerfrei. Statt dessen werden Mandel-, Nuss- und Kokos...
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Xeo 250 Low