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Seite 1 von 8
Bild Beschreibung Standort Medium
Oliver, Jamie
Simply Jamie

jeden Tag was Gutes
München : DK , 2024 - 285 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-5004-8

Der Titel des britischen Starkochs bietet eine Fülle von abwechslungsreichen und unkompliziert nachzukochenden Rezepten, die sich gut für die Familien- und Alltagsküche eignen.
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03759059

verfügbar
Schmidt, Anke
Grüner grillen

Nützliche Lifehacks, DIYs und Rezepte für ökologischen Grill-Spaß mit Wastelesshero. #machsnachhalti
(#machsnachhaltig)
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 128 Seiten, 80 Farbfotos, 11 farbige Zeichnungen : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-2253-4

Nachhaltig grillen? Das geht! In diesem Buch zeigt dir Nachhaltigkeitsexpertin Anke Schmidt, wie du auch beim Grillen müllarm und umweltfreundlich handeln kannst. Welcher Grill ist die nachhaltigst...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 28  Schmid

Sachliteratur
03748046

verfügbar
Kuchenhits für Kids
kunterbunt & superlecker
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
Hamburg : Edel Verlagsgruppe , 2024 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3

Über 30 meist schnelle und einfache Rezepte für Kuchen und süße Teilchen, die sich besonders für Kinderfeste eignen.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kuch

Sachliteratur
03745793

verfügbar
Theoharis, Tara
Minecraft: Das offizielle Kochbuch

Sammeln, Kochen, Essen!
Ludwigsburg : Cross Cult , 2023 - 1. Auflage - 128 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-9866630-2-5

Das offizielle Minecraft-Kochbuch mit über 40 von "Minecraft" inspirierten Gerichten. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Illustrationen.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2024
Stadtbibliothek
Xeo 23  Theo

Sachliteratur
03749951

verfügbar
Kindler, Ben
Jahreszeitenküche

einfach, schnell, günstig
München : Südwest , 2024 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-517-10312-9

Saisonale, mitteleuropäische vegetarische Gerichte, denen Anleihen aus der mediterranen, orientalischen und asiatischen Kulinarik oft einen raffinierten Twist geben. Die Auswahl reicht von deutsche...
[mehr]  |  Zugang: 27.08.2024
Stadtbibliothek
Xeo 26  Kind

Sachliteratur
03747711

verfügbar
Schell, Valesa
Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 1. Auflage - 174 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2072-1

Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 14.08.2024
Stadtbibliothek
Xeo 240  Schell

Sachliteratur
03746004

verfügbar
Oecal, Achim
In den Ofen, fertig, los!

50 genial einfache Expressrezepte
München : riva , 2023 - Originalausgabe, 2. Auflage - 125 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7423-2616-4

Fünfzig einfache Expressrezepte von Influencer Achim Oecal, die schnell mit dem Ofen zubereitet werden können.
[mehr]  |  Zugang: 31.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Oeca

Sachliteratur
03744352

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Dinner for one

Single-Küche für Senioren
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1 - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4

Vielzahl abwechslungsreicher Ideen für Salate, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Rezepte und Süßspeisen für eine Person. Mit Geling-Garantie und dem "Ratgeber Älter werden" ...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Dinn

Sachliteratur
03743751

verfügbar
Wiener, Sarah
Sarahs kleine Küche
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8837-3

Acht Kapitel mit rund 80 Rezepten der bekannten deutsch-österreichischen TV-Köchin Sarah Wiener. Darunter mehr als die Hälfte vegetarische und vegane Rezepte. Alte und neue Ideen aus Deutschland, Ö...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wien

Sachliteratur
03743768

verfügbar
MacLeod, Coinneach
The Hebridean Baker

meine liebsten Rezepte und Geschichten von den schottischen Inseln
München : btb , 2023 - 1. Auflage, deutschsprachige Erstausgabe - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-76229-3

Über 70 Rezepte aus der schottischen Küche, garniert mit Geschichten aus der Heimat des Autors und wunderschönen Landschaftsfotografien.
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 213  Schottland

Sachliteratur
03719145

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Unser Familienkochbuch
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2024 - 1. Auflage - 214 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1901-0

Mehr als 120 Familienrezepte für Alltag und Wochenende mit der Dr. Oetker "Geling-Garantie" sowie Tipps zu Einkauf und Vorratshaltung, Planung und Vorbereitung, Variationen und Resteverwertung. Mit...
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Unse

Sachliteratur
03743324

verfügbar
1 Tofu - 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4

Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 222  Enge

Sachliteratur
03709931

verfügbar
Güngörmü, Ali
Mediterran Express

über 80 Rezepte, in nur 30 Minuten, mit 5-7 frischen Zutaten
München : Fontana , 2024 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8

Achtzig von der Mittelmeerküche inspirierte Expressgerichte, die max.30 Min. Zubereitungszeit und nur fünf bis sieben frische Zutaten benötigen. Es sind einfache Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Sup...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 21  Güng

Sachliteratur
03720097

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2

Aus der Reihe "Küchenratgeber" von GU, 37 vegetarische Grillideen, 13 davon vegan. In den Klappen wichtige Infos auf einen Blick. Abwechslungsreiche Rezepte in den Kapiteln: "Gemüse & Co.", "Tofu, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Schi

Sachliteratur
03718834

verfügbar
Dusy, Tanja
Pimp your Lunch

so frisch war Convenience Food noch nie
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9241-7

Verschiedene Rezepte, die Convenience Food mit frischen Zutaten für eine schnelle und dennoch gesunde Mittagspause kombinieren. Neunzehn davon sind vegetarisch. Für eine Person. Zu den Rezepten fin...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Dusy

Sachliteratur
03709948

verfügbar
Dingler, Marie
Einmal kochen, alle happy!

Das Familienkochbuch mit über 100 Rezepten. Mit Variationen für Babybrei und Beikost
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2024 - 1. Auflage - 238 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4821-2

Alltagstaugliches Familienkochbuch mit mehr als 100 Rezepten von Frühstück bis Kindergeburtstag, vielen Tipps rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Ideen zur Einführung von Beikost und mit k...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Ding

Sachliteratur
03708255

verfügbar
Enning, Janina
Küche ohne Schnickschnack

Lifehacks für deine minimalistische und nachhaltige Küche von grünesfamilienleben
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 127 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-1979-4

Du wünschst dir eine nachhaltige und minimalistische Küche und möchtest Less Waste und ressourcenschonend kochen? Die beiden Experten von gruenesfamilienleben zeigen dir in diesem Buch, wie mit nüt...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Enni

Sachliteratur
03697504

verfügbar
Runge, Kathrin
Backen macht glücklich

das Familienbackbuch
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0

Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 24  Rung

Sachliteratur
03675168

verfügbar
Barcomi Friedman, Cynthia
Best of Baking

Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag - Über 100 Rezepte für Muffins, Bagels, Cookies, Cakes & Co.
München : Goldmann , 2023 - 1. Auflage, kompilierte und überarbeitete Taschenb - 238 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-442-17988-6

Rezepte, der für ihre amerikanischen Backwaren bekannten Cynthia Barcomi, für Bagels, Cheesecakes, Cookies & Co.
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Barc

Sachliteratur
03703403

verfügbar
Zielonka, Mateo
Pasta Masterclass

handgemachte Nudeln in allen Formen und Farben : Teig, Füllung, Sauce
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 254 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4790-1

30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für selbstgemachte Pasta mit 40 Rezepten vom Teig über die Füllung bis zur Sauce.
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 224  Ziel

Sachliteratur
03693407

verfügbar
One Pot!
das Goldene von GU : jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7

Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind alle in "one pot" zubereitet, auch das Kochbuch selbst ist "one pot", ein buntes Allerlei an Gemüse-, Nudel-, Getreide-, Reis-, Hülsenfrüchte-, Kartoffel-,...
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 230  One

Sachliteratur
03693735

verfügbar
Lafer, Johann
Unsere Brotbibel

Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
London : Gräfe und Unzer Autorenverlag , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
[mehr]  |  Zugang: 02.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 240  Lafe

Sachliteratur
03700273

verfügbar
Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera

die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. ...
[mehr]  |  Zugang: 20.03.2024
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03693063

verfügbar
Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5

Happy, healthy, vegan - mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementspre...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Weis

Sachliteratur
03688731

verfügbar
Krauser, Uwe
Tunten-Toast

pikante Geschichten & Rezepte
Vachendorf : Kampenwand Verlag , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-9866002-2-8

"Ihr habt sicherlich schon einmal eine dieser Auswanderersoaps im Fernsehen verfolgt. Ich meine diese Sendungen, in denen bemerkenswert naive Menschen ohne Geld und Verstand hochmotiviert in ein fr...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 26  Krau

Sachliteratur
03689141

verfügbar
Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück

Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 1. Auflage - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0

Wenn's mal wieder richtig schnell gehen muss: ein spontaner Besuch von Freunden hat sich ankündigt, zum Geburtstag kommen mehr Gäste als erwartet oder an einem lauen Tag im Sommer überkommt einen g...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 242  Heß

Sachliteratur
03676554

verfügbar
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

einfach genial kochen
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “V...
[mehr]  |  Zugang: 07.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 21  Oliv

Sachliteratur
03686997

verfügbar
Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano

Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7

Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie ...
[mehr]  |  Zugang: 04.08.2023
Stadtbibliothek
Xeo 232  Sant

Sachliteratur
03678596

verfügbar
Manna, Max
You can cook this!

alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5

Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2023
Stadtbibliothek
Xeo 252  Mann

Sachliteratur
03678428

verfügbar
Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!

nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , 2023 - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3

Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
[mehr]  |  Zugang: 12.07.2023
Stadtbibliothek
Xeo 29  Jach

Sachliteratur
03677858

verfügbar
Bott, Nina
Ninas easy-peasy Familienkochbuch
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-288-9

Die TV-Schauspielerin stellt ihre meist vegetarischen Familienrezepte vor. Alltagstauglich, gesund und authentisch.
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 29  Bott

Sachliteratur
03674574

verfügbar
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Gill

Sachliteratur
03679975

verfügbar
Einfach lecker grillen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2

Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 28  Einf

Sachliteratur
03667859

verfügbar
SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!

alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6

Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 28  Sizz

Sachliteratur
03671108

verfügbar
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Scho

Sachliteratur
03667149

verfügbar
Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8

Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03663912

verfügbar
Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück

Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wall

Sachliteratur
03665909

verfügbar
Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 224  Chom

Sachliteratur
03665886

verfügbar
Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2

Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
[mehr]  |  Zugang: 24.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 235  Grei

Sachliteratur
03652664

verfügbar
Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2

Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 242  Gesu

Sachliteratur
03660195

verfügbar
Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5

Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 2  Rake

Sachliteratur
03656594

verfügbar
Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1

Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 2  Eign

Sachliteratur
03621806

verfügbar
Nordin, Martin
Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
[mehr]  |  Zugang: 24.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 222  Nord

Sachliteratur
03651650

verfügbar
Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Königswinter : Heel , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-521-8

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für ...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 240  Rose

Sachliteratur
03650073

verfügbar
Schersch, Ursula
Taste of travel

die besten Rezepte der Welt : Schritt für Schritt erklärt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8604-1

100 Rezepte aus aller Welt, gesammelt von der österreichischen Journalistin und Fotografin Ursula Schersch, deren Blog ebenfalls den Titel "Taste of Travel" trägt. Mit kurzem Zutatenglossar, prakti...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 21  Sche

Sachliteratur
03647653

verfügbar
Italien! - das Goldene von GU
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1

Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
[mehr]  |  Zugang: 29.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 213  Italien

Sachliteratur
03644539

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2

das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9

In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
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Stadtbibliothek
Xeo 29  Hens

Sachliteratur
03610633

verfügbar
Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!

kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Stadtbibliothek
Xeo 250  Wagn

Sachliteratur
03610763

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Hörner, Mara
Pretty baking

unglaublich schön, genial einfach, unfassbar lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8

Schöne und effektvolle Kuchen, Torten und süße Stückchen mit origineller Deko, die das gewisse Etwas ausmacht.
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Stadtbibliothek
Xeo 242  Hörn

Sachliteratur
03611050

verfügbar
Müller, Nelson
Gutes Essen

nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0

Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeugern ein wirtschaftliches Überleben sic...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022
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Xeo 2  Müll

Sachliteratur
03619179

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