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Drucken	Regionale Gen�sse (ARD Buffet) M�nchen : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5 Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Sch�nberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun... [mehr] \| Zugang: 21.04.2021	Stadtbibliothek Xeo 211 Regi	Sachliteratur 03508220 verf�gbar
Drucken	Tanas, Anja Heimath�ppchen so backt NRW M�nchen : ZS , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2 Rezepte aus Nordrhein-Westfalen f�r Kuchen und Torten, s��es Geb�ck, S��es aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und s��e Brote und herzhaftes Geb�ck f�r die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill... [mehr] \| Zugang: 03.01.2020	Stadtbibliothek Xeo 211 Tana	Sachliteratur 03412800 verf�gbar
Drucken	M�ller, Nelson Heimatliebe M�nchen : DK , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6 Sternekoch Nelson M�ller l�dt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und pr�sentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eint�pfe �ber Fleisch- und Fis... [mehr] \| Zugang: 31.05.2019	Stadtbibliothek Xeo 211 M�ll	Sachliteratur 03349229 verf�gbar
Drucken	M�lzer, Tim Neue Heimat M�nchen : Mosaik , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-442-39338-1 "Der moderne Mensch hungert nach Heimat. Hier tische ich f�r ihn auf. Neue deutsche Heimatk�che ist eine K�che jenseits der Fachsimpelei und Angeberei. Kochen unplugged. Mit Gerichten, die nicht be... [mehr] \| Zugang: 23.10.2018	Stadtbibliothek Xeo 211 Mael	Sachliteratur 03310397 verf�gbar
Drucken	Heimatk�che von A - Z [von Allg�uer K�sesuppe bis Zwickauer Klopse] (Dr. Oetker) Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : �berw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2 Zu Hause schmeckt's am besten. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regionale Rezepte, die nur Mutter oder Gro�mutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder... [mehr] \| Zugang: 23.11.2015	Stadtbibliothek Xeo 211 Heim	Sachliteratur 03058046 verf�gbar
Drucken	Mangold, Matthias F. Deutsche K�che neu entdeckt! M�nchen : Gr�fe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 198 S. : �berw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7 Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche K�che? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit gesch�tzten Klassiker und Lieblingsgerichte... [mehr] \| Zugang: 06.11.2015	Stadtbibliothek Xeo 211 Mang	Sachliteratur 03054031 verf�gbar

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