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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Schmedes, Christa
Backen
für jeden Anlass das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6

Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Schm

Sachliteratur
03594834

verfügbar
Cover
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
[mehr]  |  Zugang: 30.07.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Baue

Sachliteratur
03587553

verfügbar
Cover
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Selb

Sachliteratur
03566275

verfügbar
Cover
Barcomi, Cynthia
Modern Baking
mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch – immer lecker!
München : DK , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3894-7

Backbuch der gebürtigen New Yorkerin mit typisch amerikanischem Einschlag mit klassischen, veganen oder glutenfreien meist süßen Backrezepten.
[mehr]  |  Zugang: 08.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 24  Barc

Sachliteratur
03465318

entliehen
(bis 03.12.2024)
Cover
Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0

Thermomix®-Fans wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen köstliche Kuchen ...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 24  Gron

Sachliteratur
03239407

verfügbar
Cover
Barcomi, Cynthia
Cheesecakes Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Aufl. - 173 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5

Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Jetzt hat sie ihr persönlichstes Buch geschrieben und v...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 24  Barc

Sachliteratur
03097618

verfügbar

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