Drucken
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
Stadtbibliothek
Xeo 24 Selb
Drucken
Sander, Ralf
Eis!
Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Berlin : Stiftung Warentest , 2021 - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0398-2
Handlicher Band mit Rezepten für Eis, Sorbet, Shakes usw. Die meist leicht umsetzbaren, teilweise veganen Ideen punkten oft durch ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Beispiele: Tomate-Tabasco-So...
Stadtbibliothek
Xeo 232 Sand
Drucken
Dymek, Marta
Zufällig vegan – International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , 2020 - 269 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
Stadtbibliothek
Xeo 254 Dyme
Drucken
Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook
100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
Stadtbibliothek
Xeo 254 Wood
Drucken
Elster, Lena
Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch
schnelle und gesunde Rezepte für Familien
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 208 Seiten, 207 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7471-0037-0
Familientaugliche Rezepte für jede Tageszeit mit Extrakapitel für die ganz Kleinen und vielen Informationen zur gesunden Kinderernährung sowie Tipps & Tricks für den Alltag. Mit ganzseitigen Rezept...
Stadtbibliothek
Xeo 2 Elst
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.11.2024)
Drucken
Prus, Agnes
Halb Zehn
das Frühstückskochbuch
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 34,90 EUR ISBN 978-3-86851-476-6
Rezepte für besondere Frühstücke und Brunchs - süß, herzhaft, fruchtig und flüssig -, zusammengetragen aus aller Welt.
Stadtbibliothek
Xeo 235 Prus
Drucken
Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden
gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
Stadtbibliothek
Xeo 250 Wood
Drucken
Vilgis, Thomas
Kochen für Angeber
die besten Tricks der Spitzenköche
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
Stadtbibliothek
Xeo 26 Vilg
Drucken
Perfektion
1.
Fleisch
die Wissenschaft des guten Kochens
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1
Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
Stadtbibliothek
Xeo 2 Perf
Drucken
Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3
Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
Stadtbibliothek
Xeo 250 Wood