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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Perfektion
1. Fleisch
die Wissenschaft des guten Kochens
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1

Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Perf

Sachliteratur
03068632

verfügbar
Cover
Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3

Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03046470

verfügbar

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