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Bild Beschreibung Standort Medium
Rosin, Frank
Rosins Restaurants

so wird's perfekt ; [die besten Rezepte aus der Sendung]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2939-6

Bodenständig, unkompliziert, aber raffiniert geht es zu, wenn Sternekoch Frank Rosin in seiner TV-Sendung "Rosins Restaurants" mit viel Know-how und Leidenschaft Restaurantbesitzern in der Krise wi...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Rosi

Sachliteratur
03096383

verfügbar
Perfektion
1. Fleisch

die Wissenschaft des guten Kochens
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1

Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Perf

Sachliteratur
03068632

verfügbar
Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche

222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2

Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Du

Sachliteratur
03060131

verfügbar
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Lich

Sachliteratur
03053867

verfügbar
Familienrezepte
[schmeckt allen ; für dich, für mich, für die Kids - für alle! ; für Sie getestet und empfohlen: Die
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6

Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt, muss es allen schmecken, auch den Kleinsten. Da greift man gern zu Schnitzel mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensauce, aber Ihre Küche kann so viel mehr. Das b...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Fami

Sachliteratur
03058022

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag

GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1

Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jed...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03047378

verfügbar
Wiener, Sarah
Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen - alles verwerten
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 216 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8338-3439-4

In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur ...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Wien

Sachliteratur
01980882

verfügbar
Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter

Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 2. Aufl. - 191 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2629-0

Sucht er Sie auch ab und zu heim, dieser Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig? Vor allem dann, wenn der Alltag gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen oder das Wetter auf Dauergrau g...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2014
Stadtbibliothek
Xeo 2  Bode

Sachliteratur
01965117

verfügbar
Oliver, Jamie
Cook clever mit Jamie

[günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten ; gut kochen für wenig Geld]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2013 - 287 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2485-8

Clever genießen mit Jamie! In diesem Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt, ist Ja...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2014
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oli

Sachliteratur
01783995

verfügbar
Wiener, Sarah
Kochen kann jeder mit Sarah Wiener
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3615-2

Sarah Wieners 50 beste Rezepte für Feste und Alltag mit zahlreichen Varianten, Tipps und Tricks der Meisterköchin. Nach Menüfolge geordnet, mit frischen Lebensmitteln und Zutaten der Bio-Küche zube...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2014
Stadtbibliothek
Xeo 2  Wien

Sachliteratur
01905236

verfügbar
Poletto, Cornelia
Meine Lieblingsrezepte
München : Zabert Sandmann , 2012 - 248 S. : Ill. ISBN 978-3-89883-356-1

[mehr]  |  Zugang: 20.03.2013
Stadtbibliothek
Xeo 2  Pole

Sachliteratur
01831450

verfügbar
Oliver, Jamie
Besser kochen mit Jamie
München : Dorling Kindersley , 2007 - 2. Aufl. - 447 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 26,90 EUR ISBN 978-3-8310-1031-8

Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wi...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2012
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
01731927

verfügbar
In 30 [ dreißig ] Tagen kochen können
Alltags-Kochkurs für Genießer
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2520-0

Bildkochbuch für Einsteiger, geboten werden 30 Rezepte von Vor- bis Nachspeise aus der internationalen Küche für 30 Tage mit steigendem Schwierigkeitsgrad .
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2012
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Xeo 2  In 30

Sachliteratur
01715446

verfügbar
Meuth, Martina
Richtig gut kochen!

das Begleitbuch zur WDR Servicezeit: Essen & Trinken
Köln : Lyx-Egmont , 2008 - 205 S. : Ill. ISBN 978-3-8025-1753-2

[mehr]  |  Zugang: 19.07.2011
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Xeo 2  Meut

Sachliteratur
01634921

verfügbar
Für uns gekocht!
das Familienkochbuch
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2011 - 240 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-12582-3

Familientaugliche Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Desserts mit Extrateil "Eventküche" und vielen Tipps für den Alltag.
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2011
Stadtbibliothek
Xeo 2  Für

Sachliteratur
01650815

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 30-Minuten-Menüs

[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5

Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass schmackhafte Menüs nicht zwangsläufig zeitintensiv un...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2011
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
01627114

verfügbar
Lafer, Johann
Meine besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 447 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-232-8

Johann Lafer, seit Jahren einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands, öffnet für diese umfangreiche Rezeptsammlung seine kulinarische Schatzkiste und verrät mehr als 250 seiner besten Kreatio...
[mehr]  |  Zugang: 31.07.2009
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mein

Sachliteratur
01502572

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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule

jeder kann kochen ; ministry of food
München : Dorling Kindersley , 2008 - 359 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7

Für Jamie Oliver ist klar: Jeder kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Jeder, der in Jamies Kochschule schmökert, kann danach leckere neue Gerich...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2008
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
01158595

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