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Seite 2 von 2
Bild Beschreibung Standort Medium
Ostwald, Svenja
Meal Prep with Me

from MO•AI NY with love: 100 saisonale und vegane Rezepte für einen ausgewogenen und entspannten All
München : Christian , 2025 - 238 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-960-8

»Meal Prep« steht bei Svenja Ostwald im Kalender - und das jede Woche. Denn die erfolgreiche Ernährungsexpertin weiß, wie viel Zeit, Nerven und auch Geld sie sparen kann, wenn sie ihre Lebensmittel...
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2025
Stadtbibliothek
Xeo 254  Ostw

Sachliteratur
03773130

verfügbar
Freyberg, Regine
Plant Power Kitchen

(Vegan Rock You)
München : Südwest , 2024 - 1. Auflage - 191 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-517-10326-6

Regine und Ansgar Freyberg haben schon mit ihrem ersten Kochbuch "Vegan rock you!" erfolgreich bewiesen, dass veganer Lebensstil nichts mit strengen Ernährungsregeln oder Missionierung zu einem mor...
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2025
Stadtbibliothek
Xeo 254  Frey

Sachliteratur
03738825

verfügbar
Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte vegetarisch

(Küchenratgeber)
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9455-8

Liebe auf den ersten Blick gibt's auch in der Küche mit dem neuen Küchenratgeber "20 Minuten Ofengerichte vegetarisch". Schnell, vielfältig und ganz ohne Fleisch von aromatischen Gratinierungen bi...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Seif

Sachliteratur
03753941

verfügbar
Glutenfrei! Das Goldene von GU
Weizenfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 224 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9289-9

Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Gl...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 250  Glut

Sachliteratur
03749067

verfügbar
Busch, Vanessa
Ab jetzt zuckerfrei

schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag
Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-425-4

Das erste Buch der erfolgreichen Instagram-Autorin Vanessa Busch zeigt anschaulich, wie man sich ohne Industriezucker lecker, abwechslungsreich und gesund ernähren kann. Mit einfachen und familient...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 250  Busc

Sachliteratur
03721582

entliehen
(bis 15.04.2025)
Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2

Aus der Reihe "Küchenratgeber" von GU, 37 vegetarische Grillideen, 13 davon vegan. In den Klappen wichtige Infos auf einen Blick. Abwechslungsreiche Rezepte in den Kapiteln: "Gemüse & Co.", "Tofu, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Schi

Sachliteratur
03718834

verfügbar
Mills (Woodward), Ella
Healthy Made Simple

Köstliches auf Pflanzenbasis
Berlin : Fontana , 2024 - 2 : 25,00 EUR ISBN 978-3-8270-1510-5

Vollwertige Gerichte auf pflanzlicher Basis, die in weniger als 30 Minuten mit maximal zehn Zutaten in nicht mehr als fünf Arbeitsschritten zubereitet werden können. Enthalten sind One-Pot-Gerichte...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mill

Sachliteratur
03707074

verfügbar
Volk, Lisa
One Auflaufform

50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8

Vorgestellt werden 50 vegetarische Rezepte, die in der Auflaufform als One-Pot-Gerichte schnell und unkompliziert zubereitet werden. Für die schnelle Alltagsküche und junge Kochanfänger.
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Volk

Sachliteratur
03704028

verfügbar
Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5

Happy, healthy, vegan - mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementspre...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Weis

Sachliteratur
03688731

verfügbar
Manna, Max
You can cook this!

alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5

Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2023
Stadtbibliothek
Xeo 252  Mann

Sachliteratur
03678428

entliehen
(bis 30.04.2025)
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Gill

Sachliteratur
03679975

entliehen
(bis 22.04.2025)
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Scho

Sachliteratur
03667149

verfügbar
Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8

Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03663912

verfügbar
Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück

Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wall

Sachliteratur
03665909

verfügbar
Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!

kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wagn

Sachliteratur
03610763

verfügbar
Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2

Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Besk

Sachliteratur
03615270

verfügbar
Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch

(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7

Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 252  Kitt

Sachliteratur
03582664

verfügbar
Cramm, Dagmar von
Veggie für Babys und Kleinkinder

(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8182-4

Vegetarische Rezepte für Brei und Fingerfood für Babys und Kleinkinder ab dem Alter von fünf Monaten. Grundlegende Informationen und Zusatzinfos ergänzen die Anleitungen von Brokkoli-Sesam-Brei übe...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2022
Stadtbibliothek
Xeo 252  Cram

Sachliteratur
03581360

verfügbar
Freyberg, Regine
Vegan Rock You

das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3

Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Frey

Sachliteratur
03577004

verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger

das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : Illustrationen, Diagramme, teilweise : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
[mehr]  |  Zugang: 16.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Copi

Sachliteratur
03569573

verfügbar
365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : Illustrationen, farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9

Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  365

Sachliteratur
03567555

verfügbar
Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11478-1

120 alltgstaugliche Ayurveda-Rezepte, passend für alle Doshas, mit maximal sechs Zutaten und Basisvorräten schnell zubereitet. Mit kompaktem Ayurveda-Basiswissen in der Einleitung, Fotos und Zeichn...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Drei

Sachliteratur
03567234

verfügbar
Zeltner, Luisa
Pause im Glas

Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 103 Seiten : Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-88117-270-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 vegetarischen und veganen Rezepten zum Mitnehmen.
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 25  Zelt

Sachliteratur
03567579

entliehen
(bis 30.04.2025)
Bottar, Julia
Happy Fast Food

abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5

60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Bott

Sachliteratur
03566008

verfügbar
Heß, Christina
Herbstliebe

Wohlfühlrezepte für neblige Morgen und kühle Tage
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 152 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1473-6

Leckere wärmende vegetarische Rezepte, die Appetit auf die kühlere Jahreszeit machen.
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2021
Stadtbibliothek
Xeo 252  Heß

Sachliteratur
03533062

verfügbar
Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche

brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen, farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3

''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Just

Sachliteratur
03530092

verfügbar
Both-Peckham, Karina
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens

jedes Gericht leicht abwandelbar für alle
Münster : LV Buch , 2021 - 1. Auflage - 165 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5667-9

Rezepte für alle - egal, ob die Ernährung vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, lowcarb oder paleo ist.
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Both

Sachliteratur
03524961

verfügbar
Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7

80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Sera

Sachliteratur
03502976

verfügbar
Rose, Tarik
Iss besser

einfach gesund kochen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 167 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-096-6

Kochbuch von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl mit über 60 gesunden Rezepten für die Alltagsküche.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rose

Sachliteratur
03499139

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03498989

entliehen
(bis 29.04.2025)
Merz, Lena
Vegan rundum versorgt

Rezepte für jeden Tag
(Gesund essen)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3

Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Merz

Sachliteratur
03487112

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy

Köstliches auf Pflanzenbasis
(deliciously ella)
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3

Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wood

Sachliteratur
03478028

verfügbar
Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Krei

Sachliteratur
03479117

verfügbar
Dymek, Marta
Zufällig vegan – International

100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , 2020 - 269 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7

Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Dyme

Sachliteratur
03432099

verfügbar
Firth, Henry
BOSH! super fresh – super vegan

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 239 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0123-8

Da die Autoren an sich selbst feststellen mussten, dass auch vegane Mahlzeiten als Fettpölsterchen enden können, haben sie die gesamte Lebensweise ins Visier genommen, um - ohne Diät - ihrem fitter...
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03468449

verfügbar
Zechmeister, Melanie
Rezepte für eine gute Zeit

Ernten. Kochen. Teilen.
Innsbruck : Löwenzahn , 2020 - 1. Auflage - 328 Seiten, Illustrationen : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2668-2

Rezepte mit heimischen und saisonalen Zutaten, die beweisen, dass es keine exotischen Früchte etc. braucht, um gut und gesund zu kochen. Die meisten Gerichte sind vegetarisch (oder vegan), es komme...
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Zech

Sachliteratur
03465561

verfügbar
Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 25.08.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03448465

entliehen
(bis 09.04.2025)
Trunz, Rebekka
Green Protein

75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5

Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Trun

Sachliteratur
03443255

verfügbar
Kintrup, Martin
Food for future

das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kint

Sachliteratur
03220320

verfügbar
Frogner, Mia
Grün für Gäste

vegetarische Menüs aus aller Welt
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 196 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1423-1

Gäste zu haben muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen. Im Gegenteil: Hier wird gemeinsam gekocht. Präsentiert werden 13 vegetarische Speisenzusammenstellungen von englischem Frühst...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 252  Frog

Sachliteratur
03433928

verfügbar
Meuth, Martina
Unsere 111 besten Gemüsetipps

der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz
Heidelberg : Edition Essentials , 2019 - 112 S., 112 S., Illustrationen : 9,90 EUR ISBN 978-3-947670-04-8

[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 25  Meut

Sachliteratur
03382875

verfügbar
Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Schm

Sachliteratur
03385722

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei express

extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4

Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03434680

verfügbar
Firth, Henry
Bish Bash Bosh!

einfach, aufregend, vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03434185

verfügbar
Gesunde Ernährung
wissenschaftliche Grundlagen und die besten Rezepte für jeden Tag
(Apotheken Umschau)
Baierbrunn bei München : Wort & Bild Verlag Kondradshöhe GmbH & Co. KG , 2019 - 1. Auflage - 214 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-927216-52-5

Alltagstaugliches Kochbuch zur Vollwerternährung mit Informationen rund um gesunde Nahrungsmittel, Vitamine und Nährstoffe sowie Regeln für eine ausgewogene Ernährung. Mit 80 Rezepten für Frühstück...
[mehr]  |  Zugang: 28.02.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Gesu

Sachliteratur
03218334

verfügbar
Seal, Rebecca
LEON - Fast Food vegan
Köln : DuMont , 2019 - Erste Auflage - 307 Seiten, Illustrationen : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9971-5

Veganes Fast Food aus aller Welt, zusammengestellt von den LEON-Köchen. In neun Kapiteln werden Gerichte für Frühstück, schnelles Mittagessen, Salate, Fingerfood, Beilagen, Getränke, Süßes und Gebä...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Seal

Sachliteratur
03416723

entliehen
(bis 30.04.2025)
Izdebska, Marlena
Best of Bowls

einfach, lecker und gesund
Hamburg : GBN Trends , 2019 - 152 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-948401-03-0

Über 60 vegane und vegetarische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen, ansprechend in einer Schüssel angerichtet.
[mehr]  |  Zugang: 20.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Izde

Sachliteratur
03217856

verfügbar
Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6

Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht zu aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und M...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rach

Sachliteratur
03414774

verfügbar
Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn

100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0

Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Zapa

Sachliteratur
03391990

verfügbar
Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch

Hola die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8

Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Hola

Sachliteratur
03391280

verfügbar
Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden

einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1

Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Glee

Sachliteratur
03388853

verfügbar
Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch

heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9

Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Dahl

Sachliteratur
03377413

verfügbar
Oliver, Jamie
Veggies

Einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2

[mehr]  |  Zugang: 11.09.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Oliv

Sachliteratur
03377536

verfügbar
Reif, Pamela
You deserve this

einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil : Bowl-Kochbuch
Köln : Community Editions , 2019 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96096-074-4

Siebzig Rezepte für Ein-Personen-Bowls und Ernährungstipps von Instagram- und Lifestyle-Ikone Pamela Reif.
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Reif

Sachliteratur
03374474

verfügbar
Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten

60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6

Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
[mehr]  |  Zugang: 26.08.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Pope

Sachliteratur
03373040

verfügbar
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
[mehr]  |  Zugang: 04.07.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ried

Sachliteratur
03329030

entliehen
(bis 26.04.2025)
Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook

100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6

Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wood

Sachliteratur
03340684

verfügbar
Weber, Anne-Katrin
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche

schnell, einfach und köstlich : mit vielen zucker-, gluten- und laktosefreien Rezepten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-164-6

Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte, die aus Basiszutaten und max. 5 weiteren Zutaten zubereitet werden. Vegane Rezepte oder solche ohne Gluten, Laktose oder raffinierten Zucker sind gekennzei...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Webe

Sachliteratur
03348260

verfügbar
Kast, Bas
Der Ernährungskompass - das Kochbuch
München : C.-Bertelsmann-Verlag , 2019 - 224 Seiten ISBN 978-3-570-10381-4

[mehr]  |  Zugang: 15.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kast

Sachliteratur
03347744

verfügbar
Dusy, Tanja
Buddhas bowls super easy!

über 50 einfache Rezepte : mit 8 bunten Poké Bowls
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 143 Seiten, Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-96093-278-9

Fünfzig Rezepte für leicht zuzubereitende Bowls für morgens, mittags und abends.
[mehr]  |  Zugang: 08.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03344903

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie

80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Eckm

Sachliteratur
03343616

verfügbar
Firth, Henry
Bosh!

einfach aufregend vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03318850

verfügbar
Summ, Ursula
Trennkost

Die neue 14-Tage-Diät
München : Bassermann , 2018 - 1. Aufl. - 91 Seiten ISBN 978-3-8094-3974-5

[mehr]  |  Zugang: 18.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Summ

Sachliteratur
03318188

entliehen
(bis 22.04.2025)
Henry, Diana
Change your appetite

besser essen, besser fühlen
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - 336 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-86913-980-7

Leichte frische Rezepte aus aller Welt mit vielen neuen Kreationen.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Henr

Sachliteratur
03329955

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03324233

verfügbar
Snowdon, Bettina
Rezeptklassiker Low Fat

fettarm kochen - gesund geniessen
Hannover : Humboldt , 2019 - 184 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-86910-693-9

Nach einem Infoteil über fettarme, gesunde Ernährung folgen im Rezeptteil Low-Fat-Varianten beliebter klassischer Gerichte. Enthält Vorschläge für Frühstück, Suppen, Salate, Gerichte mit Fleisch od...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Snow

Sachliteratur
03216149

verfügbar
Thiel, Sophia
Mit Meal Prep zur Traumfigur

clever vorkochen, mit Genuss abnehmen ; mit allen meinen persönlichen Tipps und über 60 Rezepten
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0709-5

Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Mahlzeiten, fürs Frühstück, für die Lunchbox und "Snacks to go", die sich gut vor- und zubereiten lassen; einführend viele Infos zum Meal-Prep-Prinzip...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Thie

Sachliteratur
03325629

verfügbar
Snowdon, Bettina
Low Carb forever

in vier Schritten aus der Kohlenhydratfalle
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6761-3

Der Titel der beiden Ernährungswissenschaftlerinnen bietet neben 80 Low Carb-Rezepten für alle Mahlzeiten eine praktische Methode zum Umstieg auf bzw. zum Einstieg in die populäre kohlenhydratreduz...
[mehr]  |  Zugang: 21.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Snow

Sachliteratur
03323595

verfügbar
Low Carb, High Fat - Das Backbuch
Brot und Kuchen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 153 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-249-4

Enthalten sind 70 pikante und süße LCHF-Rezepte für Brote, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Pizzen u.Ä. Alle Rezepte sind getreide-, gluten- und zuckerfrei. Statt dessen werden Mandel-, Nuss- und Kokos...
[mehr]  |  Zugang: 16.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03334744

verfügbar
Wilde, Sarah
Vegan

Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
(Basic backen)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-061-7

40 unkomplizierten Rezepte für vegane Blech-, Napf- und Kastenkuchen, Tartes und Torten. Die Auswahl berücksichtigt Klassiker wir Marmorkuchen, Bienenstichtorte oder Schwarzwälder Kirschtorte, aber...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wild

Sachliteratur
03399279

verfügbar
Pfender, Anne
Leicht und frisch

besser essen mit den gesündesten Küchen der Welt
München : DK , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3609-7

50 leckere und gesunde Rezepte aus aller Welt für zwei Personen, die nach dem bewährten "Einfach selber kochen"-Prinzip des "Kochhauses" in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Pfen

Sachliteratur
03302040

verfügbar
Wirth, Barbara
Ayurveda-Küche für jeden Tag

Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 142 Seiten : Illustrationen ISBN 978-3-432-10548-2

[mehr]  |  Zugang: 24.07.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wirt

Sachliteratur
03282151

entliehen
(bis 29.04.2025)
Wong, James
How to eat better

wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6

Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wong

Sachliteratur
03270219

verfügbar
Ballschuh, Andrea
Zucker is(s) nicht!

unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker
Kulmbach : books4success , 2018 - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86470-546-5

Der mit vielen Foodfotos bebilderte Band ist eine Kombination aus ausführlichen ernährungswissenschaftlichen Informationen, Tipps zur Selbstmotivation und leckeren Rezepten zur Ernährung ohne zuges...
[mehr]  |  Zugang: 04.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ball

Sachliteratur
03269503

verfügbar
Prus, Agnes
Koch gut durch die Woche

einfache Rezepte für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,95 EUR ISBN 978-3-88117-170-0

Diese Sammlung bietet mehr als 60 Rezepte, die unterteilt nach Wochentagen Ideen für Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber bietet. Ein zusätzliches Kapitel befasst sich abschließend mit süßem Geb...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Prus

Sachliteratur
03267905

verfügbar
365 Low Carb Rezepte
Köln : NGV , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18139-2

365 Rezepte rund um das Trendthema Low Carb: vom Frühstück über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Suppen und Eintöpfen zu Desserts, Kuchen und Gebäck (herzhaft und süß), für jeden...
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250 Low 

Sachliteratur
03263754

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei backen

gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1

Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03262870

verfügbar
Hilchen, Vanessa von
Die Kleinschmeckerin
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6432-2

Die "Kleinschmeckerin", V. von Hilchen, Online-Redakteurin, Mama und Food-Bloggerin, präsentiert in ihrem 1. Buch vegetarische, oft auch vegane Rezepte für Kinder: Pancakes vom Blech, Gemüse-Spaghe...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 252  Hilc

Sachliteratur
03261880

verfügbar
Low Carb
das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Schlankbleiben
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6451-3

Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
[mehr]  |  Zugang: 16.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03234211

verfügbar
Low Carb Backen
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3

Vierzig Rezepte für Low Carb-Varianten von Kuchenklassikern, fruchtigen Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie von Broten, Brötchen und herzhaften Kuchen. Alle Rezepte auf je einer Doppelseite mit große...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250 Lowc 

Sachliteratur
03249925

verfügbar
Thiel, Sophia
Fitness sweets

mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0380-6

Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, a...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Thie

Sachliteratur
03249000

verfügbar
Kreihe, Susann
Das Minimax Prinzip für die Küche

wenig Aufwand, große Wirkung
München : Christian , 2018 - 223 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-144-2

Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Krei

Sachliteratur
03248577

verfügbar
Heßmann, Isabell
Mood Food

Essen für jede Stimmung
München : Christian , 2018 - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-150-3

Fühlen Sie sich ausgelaugt, niedergeschlagen, gestresst oder einsam? Dann ist das Kochbuch Mood Food genau das richtige für Sie. Diplom-Ökotrophologin und Foodjournalistin Isabell Heßmann verrät Ih...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Heßm

Sachliteratur
03248713

verfügbar
Hölting-Eckert, Melanie
Cook Boom Bäm

das Familienkochbuch
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 1. Auflage - 200 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-2-4

Endlich mal ein Kochbuch für die ganze Familie: COOK BOOM BÄM, das neue Kochbuch von EDEKA bringt alle an einen Tisch, inklusive Suppenkasper und Extrawurstverlanger, Schwesterherz und Schwippschwa...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Hölt

Sachliteratur
03231289

verfügbar
Foodboom
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 183 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-694-4

Und es hat Boom gemacht! Hier kommt DAS Buch für alle, die Lust auf "Gönn dir!"-Rezepte haben, die Spaß am Genuss, am Ausprobieren, am "Einfach machen" und am Freunde bewirten haben. Das Konzept? I...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Food

Sachliteratur
03238103

verfügbar
Frogner, Mia
Green Bonanza

Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 196 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5

Mia Frogners Motto in der Küche ist stets: "Alle grünen Dinge sind gut!" - denn für Mia gibt es nichts Schöneres, als ihre Freude an nährstoffreichen und natürlichen Zutaten mit Freunden und Famili...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2017
Stadtbibliothek
Xeo 252  Frog

Sachliteratur
03213902

verfügbar
Franke, Caroline
Rainbow Buddha Bowls

buntes Glück aus einer Schüssel
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,00 EUR ISBN 978-3-7995-1215-2

Herzhafte und süße Bowl-Rezepte, dazu 7 Grundrezepte für Soßen, Dips und Würzmischungen. Es sind vollwertige, vegetarische Mahlzeiten aus Gemüsen, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten und Nüssen, die ...
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Fran

Sachliteratur
03215890

verfügbar
Mikkonen, Virpi
N'ice cream

80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , 2017 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4

Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mikk

Sachliteratur
03186695

verfügbar
Baxter, Jane
LEON - Fast & Free

Rezepte frei von Gluten, Milch und Zucker für Menschen, die wirklich gerne essen
Köln : DuMont , 2017 - Erste Auflage - 307 Seiten : Illustrationen : farbig : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9924-1

Attraktiver Band, der rund 250 kreative Gerichte frei von Gluten, Kuhmilchprodukten und raffiniertem Zucker liefert: vom Frühstück/Brunch über Alltagsgerichte bis zum schnellen Abendessen und auch ...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Baxt

Sachliteratur
03186688

entliehen
(bis 30.04.2025)
Zika, Ulli
Vegane und vegetarische Aufstriche

Pestos & Dips
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0703-4

Enthalten sind 90 vegetarische und vegane Rezeptvorschläge für überwiegend herzhafte Brotaufstriche, Saucen und Dips sowie für Pestos, Sambals und Chutneys, die man als würzige Beilage zu Gegrillte...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 252  Zika

Sachliteratur
03195772

verfügbar
Deckert, Claudelle
Basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden

mit über 80 leckeren vegetarischen und veganen Rezepten
Potsdam : h.f.ullmann , 2017 - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2196-6

Eine gesunde Küche, die säurebildene Lebensmittel vermeidet oder einschränkt, so dass der Säure-Basen-Haushalt in einem ausgewogenen Verhältnis steht. Zahlreiche Rezepte dazu zeigen, dass diese ges...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Deck

Sachliteratur
03184042

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden

gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2

Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03163450

verfügbar
Dusy, Tanja
Buddha-Bowls

gesund & bunt - 50 x Energie aus der Schüssel
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-640-2

50 abwechslungsreiche Rezepte von Tex-Mex bis Asien, ausgewogen angerichtet in einer Schüssel.
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03163771

entliehen
(bis 08.04.2025)
Schädel, Franzi
Biokiste vegan

meine Lieblingsrezepte : saisonal - regional - nachhaltig
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5

Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Schäd

Sachliteratur
03173060

verfügbar
Sandjon, Chantal-Fleur
Rainbow kitchen

gesund ist, wer bunt isst!
München : GU , 2017 - 01. Auflage - 142 Seiten : Fotografien : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2

Colour your Kitchen, colour your Life! So heißt das Motto in Rainbow Kitchen. Was dahinter steckt? Kunterbunte und gesunde Ernährung, die Sie fit hält und Power gibt. Denn je farbenfroher es auf Ih...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Sand

Sachliteratur
03173114

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt light

richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 383 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-716-4

"Das einfachste Kochbuch der Welt - light" beweist, dass gesunde, kalorienbewusste Küche ganz einfach umzusetzen ist. Die bewährte "Simplissime"-Methode von Bestsellerautor Jean-François Mallet ver...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Mall

Sachliteratur
03173398

verfügbar
Morris, Julie
Superfood Suppen
Krummwisch : Königsfurt-Urania , 2016 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 236 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-86826-150-9

Bestsellerautorin Julie Morris stellt 100 Rezepte für vegane Suppen vor, die dank Superfood eine positive gesundheitliche Wirkung haben sollen. Vielfältige Rezeptauswahl, mit Grundrezepten für Brüh...
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Morr

Sachliteratur
03159866

verfügbar
Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8

Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03159873

verfügbar
Lust auf Kochen
kreative Rezepte für jeden Tag
(Kochhaus - Einfach selber kochen)
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2016 - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3124-5

Kreative Zwei-Personen-Rezepte für jeden Anlass - ein neuer Titel vom Kochhaus, das bereits mit 13 Filialen in sieben deutschen Städten vertreten ist. Bewährtes Konzept mit vielen Fotos, geeignet f...
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Lust

Sachliteratur
03175545

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better

meine gesunde Alltagsküche
München : DK , 2016 - 190 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4

Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Eckm

Sachliteratur
03146675

verfügbar
Weckerle, Michael
Clean Eating to go

50 natürliche und gesunde Rezepte für unterwegs
(Eat Clean)
Igling : EMF , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-550-4

50 leicht anzufertigende Rezepte für kleine Gerichte wie Smoothies, Suppen, Salate, Sandwiches und Bento-Boxen aus dem Clean-Eating-Konzept. Die meisten Gerichten sind ohne viel Aufwand, ausgefalle...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Weck

Sachliteratur
03144619

verfügbar
Ekstedt, Niklas
Das Kochbuch der 100-Jährigen
Köln : Good Life Books , 2016 - 165 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4663-9

Rezepte für landestypische Speisen in den fünf sogenannten "Blue Zones" der Erde. "Blue Zones" sind die Gebiete, in denen statistisch gesehen die meisten 100-Jährigen leben, z.B. Okinawa in Japan. ...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ekst

Sachliteratur
03144213

verfügbar
Irgang, Birgit
Garantiert glutenfrei genießen

ein Leitfaden mit 90 raffinierten Rezepten
Kulmbach : books4success , 2016 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86470-341-6

Das Back- und Kochbuch enthält neben den 90 Rezeptvorschlägen für Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßspeisen, Brot, Gebäck, Kuchen, Torten und Plätzchen auch einen Leitfaden zu Zöliakie und glutenfreier ...
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Irga

Sachliteratur
03105238

verfügbar
Kintrup, Martin
Festlich vegetarisch

18 Menüs fürs ganze Jahr
Münster : Hölker , 2016 - 207 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-111-3

Rezeptbuch mit 18 vegetarischen Menüvorschlägen mit drei bis vier Gängen bzw. als Buffet für festliche Anlässe rund ums Jahr; mit Organisationstipps für jedes Menü, genauen Zeitangaben und ganzseit...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Kint

Sachliteratur
03119044

verfügbar
Oliver, Jamie
Genial gesund

Superfood for Family & Friends
München : DK , 2016 - 285 Seiten : Illustrationen : farb. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7

Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Oliv

Sachliteratur
03128503

verfügbar
Vegetarisch Grillen
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9

In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
03118658

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella für jeden Tag

einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
München : Bloomsbury Berlin , 2016 - Dt. Erstausg. - 255 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1

Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfr...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03113660

verfügbar
Britton, Sarah
My new roots

saisonale vegetarische Gerichte für ein besseres Lebensgefühl
München : Knesebeck , 2016 - Dt. Erstausg. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-865-0

100 vegetarische Vollwertgerichte aus saisonalen Zutaten.
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Brit

Sachliteratur
03113233

verfügbar
Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4

Das Konzept von Straßenküchen in aller Welt ist ähnlich: Gesunde, schmackhafte, schnell hergestellte Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet. Die Autorin, ehemals Food-Redakteurin bei der...
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Part

Sachliteratur
03113196

verfügbar
Bach, Brigitte
Vegane Dessertträume

Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1

Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Bach

Sachliteratur
03113158

verfügbar
Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4

Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kint

Sachliteratur
03103340

verfügbar
Vegan Street Food
über 50 Rezepte ; [eat this!]
Köln : Ed. Fackelträger , 2016 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8

Street Food - insbesonderes veganes Street Food - erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Von den Machern des mit dem Food Blog Award 2015 für das beste Design ausgezeichnete Vegan-Blog eat this! ...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03094068

verfügbar
Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall! ; [mitnehmen, aufessen, satt werden - über 100 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2016 - 187 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2

Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais zeigen daher, wie leicht vegane Küch...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03094105

verfügbar
Smoothie Bowls
das Rezeptbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17562-9

Der morgendliche Smoothie ist Ihnen zu langweilig geworden? Dann probieren Sie doch einmal eine Smoothie Bowl zum Frühstück! Noch cremiger in der Konsistenz und basierend auf viel frischem Obst und...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Smoo

Sachliteratur
03094051

verfügbar
Meine Familie isst vegan
Rezepte für mehr vegan im Alltag
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 134 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-1040-0

In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander. Die Frage "Was kann man...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mein

Sachliteratur
03096543

verfügbar
Low Carb - das Kochbuch für Berufstätige
schnelle Rezepte für den Alltag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5323-4

Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes ...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03097793

verfügbar
Wiedemann, Christina
Clean Eating

das Kochbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, kommt an Clean Eating nicht vorbei! Dieser spannende Ernährungstrend setzt vor allem auf Natürlichkeit: Auf den Tisch kommen frische, unbehandelte Na...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wied

Sachliteratur
03083963

verfügbar
Jones, Anna
A modern way to eat

über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Mosaik , 2015 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 359 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39286-5

Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreatio...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Jone

Sachliteratur
03071205

verfügbar
Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen

vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8

Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung - die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 1...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Glee

Sachliteratur
03068724

entliehen
(bis 11.04.2025)
Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ... ; "bunt, gesund und vielfältig - Gemüse mit Leidenschaft
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2

Gesunde, frische Küche, die der ganzen Familie schmeckt und auf Fleisch und Fisch verzichtet, ist schwer zu finden? Ganz im Gegenteil! Bei der Plattform CHEFKOCH.de und dem gleichnamigen Magazin st...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
03069646

verfügbar
Leichte Küche
[unbeschwert genießen ; frisch, leicht und lecker für die gute Küche! ; für Sie getestet und empfohl
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17322-9

Sie wollen unbeschwert genießen und dabei mehr auf dem Teller haben als tagelang Salat oder einfaches Gemüse? In diesem neuen Buch finden Sie eine leckere Auswahl an vielfach getesteten und empfohl...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Leic

Sachliteratur
03069219

verfügbar
Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods

bewusst genießen - besser leben ; mit über 80 Rezepten
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1

Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-B...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03063651

verfügbar
Frej, Jessica
Glutenfreies Brot

Rezepte für gesunden Genuss
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 2. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-0573-4

Glutenfreies Brot ist eine gesunde Alternative zu Weizen- und Roggenmischbroten und schmeckt richtig lecker. Dass das wirklich stimmt, zeigen die Autorinnen eindrucksvoll und in einer schier unglau...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frej

Sachliteratur
03063941

verfügbar
Snowdon, Bettina
Hilfe, mein Kind ist Vegetarier!

55 clevere Kombi-Rezepte, die alle Familienmitglieder glücklich machen
Münster : Hölker , 2015 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-958-4

Wenn ihr Kind beschließt, Vegetarier zu werden, sind viele Eltern besorgt. Gesundheitlich gibt es aber keinerlei Probleme, wenn die Ernährung ausgewogen ist und abwechslungsreiche Kost auf den Tisc...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Snow

Sachliteratur
03063279

verfügbar
Pfleger, Lisa
Vegan Homemade

meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5

Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Pfle

Sachliteratur
03057902

verfügbar
Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4

Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vegg

Sachliteratur
03054185

entliehen
(bis 30.04.2025)
La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3

Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam? Klingt richtig lecker! Und außerdem strotzen diese Gerichte nur so vor Superfoods: Gut...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254 Vega 

Sachliteratur
03046630

verfügbar
Schädel, Franzi
Mein veganer Adventskalender

[der Begleiter durch die Weihnachtszeit mit den besten veganen Rezepten für Weihnachtsgebäck, winter
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-14898-3

Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebä...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Schäd

Sachliteratur
03046142

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella

genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3

Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03046470

verfügbar
Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2

Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine d...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03046319

verfügbar
Krautkopf
vegetarisch kochen und genießen
Münster : Hölker , 2015 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-955-3

Saisonale und ursprüngliche Produkte, Einflüsse aus aller Welt, oft vegan, nicht selten glutenfrei, gesund, ausgewogen und vollwertig - die einzigartige Küche von Krautkopf lässt sich nicht mit ein...
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Krau

Sachliteratur
03042311

entliehen
(bis 03.05.2025)
Bräutigam, Gabriele Leonie
Wilde grüne Küche

10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks ; vegetarisch, vegan
Emmendingen : Nietsch , 2015 - 189 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-341-7

Die Wildkräuterküche ist derzeit unglaublich beliebt, denn frische wilde Kräuter sind äußerst lecker, kalorienarm und gesund. Schon eine kleine Handvoll Grünes reicht für ein neues Geschmackserlebn...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Bräu

Sachliteratur
03022641

entliehen
(bis 29.04.2025)
Rubin, Franziska
Hauptsache gesund - das Kochbuch

100 gesunde Rezepte für jeden Tag ; [mit 100 Ernährungstipps]
München : Christian , 2015 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5

Ist fru¨hstu¨cken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung »Hauptsache Gesund«, klärt unterhaltsam u¨ber diese und...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rubi

Sachliteratur
03022603

verfügbar
Einfach vegan backen
süss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4

Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, is...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Einf

Sachliteratur
03022160

verfügbar
Vegan & süß
die besten veganen Kuchen, Torten, Desserts und Cookies
Stuttgart : Matthaes-Verl. , 2015 - 159 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-87515-404-7

Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern. Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03021583

verfügbar
Richter, Nico
Paleo - power every day

eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte ; [Paleo-360°-Challenge]
München : Christian , 2015 - 223 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1

Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Al...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rich

Sachliteratur
03021422

verfügbar
Vegan
[mit kostenloser App zum Sammeln und Teilen Deiner Lieblingsrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9

Hunger auf 100 Prozent tierfreie Küche, die auch Anfängern gelingt? Das passende Lesefutter: Vegan mit rund 50 neuen Ohne-Tier-Rezepten für alle, die noch nicht so oft am Herd gestanden haben. Schn...
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03005514

verfügbar
Paul, Stevan
Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4316-7

Vegetarisch kochen, und das Ganze einfach, schnell und auch noch international? Was nach der Quadratur des Kochbuch-Kreises klingt, ist dem bekannten Kochbuchautor und Food-Blogger Stevan Paul mühe...
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Paul

Sachliteratur
03006191

verfügbar
Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders

vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3843-9

Gemüse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem schier unendlichen Feld kreativer Möglichkeiten die Bühne. Langweilige Aufführungen wie Gurken in Dillsahne locken kaum mehr jemanden hinterm Ofen he...
[mehr]  |  Zugang: 15.04.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Matt

Sachliteratur
03003312

entliehen
(bis 25.04.2025)
Hildmann, Attila
Vegan to go

[schnell, einfach, lecker]
Hilden : Becker, Joest, Volk , 2014 - Orig.-Ausg., 2. Aufl. - 264 S. : zahlr. Ill. : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-101-1

Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsel...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Hild

Sachliteratur
01980677

verfügbar
La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5

La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254 Vega 

Sachliteratur
01980349

entliehen
(bis 17.04.2025)
Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5

Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 19.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
01944983

verfügbar
Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
[mehr]  |  Zugang: 03.12.2014
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
01965421

verfügbar
Peace Food
das vegane Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 190 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3304-5

Vegane Rezepte für die Alltagsküche oder größere Runden, die auch in Dahlkes Zentrum "TamanGa" auf der Speisekarte stehen. Dahlke plädiert für die vegane Ernährung, in der er neben den Aspekten von...
[mehr]  |  Zugang: 28.07.2014
Stadtbibliothek
Xeo 254  Peac

Sachliteratur
01821956

verfügbar
Vegan!
einfach lecker und gesund ; die besten Rezepte für jeden Anlass
(rororo; 62876)
Reinbek bei Hamburg : Rowohlt-Taschenbuch-Verl. , 2014 - Orig.-Ausg. - 253 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-499-62876-4

Umfassende Rezeptsammlung mit jahreszeitlichen Menüs von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dazu eine kulinarische Reise zu den unterschiedlichsten Ländern.
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2014
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03090060

verfügbar
Hildmann, Attila
Vegan for youth

[die Attila Hildmann Triät ; schlanker, gesünder und messbar jünger in 60 Tagen]
[Hilden] : Becker, Joest, Volk , 2013 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) + 1 Beiheft ( 23 S. ) : 29,95 EUR ISBN 978-3-938100-91-2

Über 100.000 Menschen haben mit den Bestsellern „Vegan for Fit“ und „Vegan for Fun“ am eigenen Körper erfahren, dass eine vorübergehende vegane Ernährungsweise, frei von chemischen Zusätzen, weit m...
[mehr]  |  Zugang: 21.03.2014
Stadtbibliothek
Xeo 254  Hild

Sachliteratur
01916126

verfügbar
Ayurvedisch kochen
Gewicht verlieren, Lebensfreude gewinnen
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2013 - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2372-1

Körperliches Wohlbefinden, geistige Energie, inneres Gleichgewicht und nebenbei eine schlanke Figur - das sind die Ziele der indischen Naturheilkunde. 75 indische und europäische Rezepte für alle K...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2013
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ayur

Sachliteratur
01818994

entliehen
(bis 30.04.2025)
Biokiste 100% vegetarisch
neue Rezepte aus der Gemüseküche
(Wir lieben Kochen)
Stuttgart : Kosmos , 2013 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-440-13399-6

Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung.
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2013
Stadtbibliothek
Xeo 252  Biok

Sachliteratur
01819328

verfügbar
Just, Nicole
La Veganista

Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6

La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert s...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2013
Stadtbibliothek
Xeo 254  Just

Sachliteratur
01762280

verfügbar
Langbein, Annabel
Natürlich Kochen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 320 S.: Ill. ISBN 978-3-8338-2822-5

[mehr]  |  Zugang: 03.04.2013
Stadtbibliothek
Xeo 250  Lang

Sachliteratur
01831658

verfügbar
Mälzer, Tim
Greenbox

[Tim Mälzers grüne Küche]
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8

Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmackssc...
[mehr]  |  Zugang: 22.02.2013
Stadtbibliothek
Xeo 252  Mälz

Sachliteratur
01831535

verfügbar
Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6

Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten - damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspan...
[mehr]  |  Zugang: 12.12.2012
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
01802689

verfügbar
20 [ zwanzig ] Minuten sind genug - vegetarisch
über 120 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2522-4

120 vegetarische Rezepte für vielseitige, leichte und leckere Gerichte, bei denen auch Fertigprodukte verwendet werden und die im Alltag gut realisierbar sind, wenn die Zeit knapp ist.
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2012
Stadtbibliothek
Xeo 252 Zwan 

Sachliteratur
01715569

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Vegetarisch gut gekocht!

das Grundkochbuch
Stuttgart : Kosmos , 2012 - 221 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-440-13236-4

Das reich illustrierte Kochbuch bietet eine gelungene Auswahl an pfiffigen und gut machbaren mediterranen bzw. asiatischen Rezepten für Vorspeisen und Snacks, Salate und Rohkost, Suppen und Eintöpf...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2012
Stadtbibliothek
Xeo 252  Schi

Sachliteratur
01715378

verfügbar
Schlanke Rezepte, schnell gemacht
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0843-4

Reich illustrierte Sammlung mit 80 unkomplizierten Rezepten für Frühstück, Suppen, Salate, Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Snacks und Desserts. Alle Gerichte lassen sich in maximal 30 Minuten zubere...
[mehr]  |  Zugang: 30.05.2012
Stadtbibliothek
Xeo 250  Schla

Sachliteratur
01715576

verfügbar
Gradwohl, Peter
Vollkorn-Backen

Brot, Gebäck und Süßes ; plus: hefefreie, glutenfreie und vegane Rezepte
Wien : Kneipp-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7088-0497-2

90 Vollkornrezepte für Brot, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Torten und Weihnachtsgebäck. Gebacken wird mit Dinkel-, Weizen-, Roggen- und Hafervollkornmehl. Auch Mehle aus weniger bekannten Getreide...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2011
Stadtbibliothek
Xeo 250  Grad

Sachliteratur
01628852

verfügbar

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