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Heßmann, Isabell
Mood Food
Essen für jede Stimmung
München : Christian , 2018 - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-150-3
Fühlen Sie sich ausgelaugt, niedergeschlagen, gestresst oder einsam? Dann ist das Kochbuch Mood Food genau das richtige für Sie. Diplom-Ökotrophologin und Foodjournalistin Isabell Heßmann verrät Ih...
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Heßm
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch
Hola die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8
Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
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Hola
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Kast
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Kintrup, Martin
Food for future
das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
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Kint
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Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4
Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
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Kint
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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Krei
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Kreihe, Susann
Das Minimax Prinzip für die Küche
wenig Aufwand, große Wirkung
München : Christian , 2018 - 223 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-144-2
Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
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Krei
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Lang
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Low Carb
das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Schlankbleiben
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6451-3
Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
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Low
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Low Carb - das Kochbuch für Berufstätige
schnelle Rezepte für den Alltag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5323-4
Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes ...
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Low
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine d...
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Low
Sachliteratur
03046319
entliehen
(bis 26.11.2024)
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Low Carb, High Fat - Das Backbuch
Brot und Kuchen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 153 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-249-4
Enthalten sind 70 pikante und süße LCHF-Rezepte für Brote, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Pizzen u.Ä. Alle Rezepte sind getreide-, gluten- und zuckerfrei. Statt dessen werden Mandel-, Nuss- und Kokos...
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Low
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Lust auf Kochen
kreative Rezepte für jeden Tag
(
Kochhaus - Einfach selber kochen )
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2016 - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3124-5
Kreative Zwei-Personen-Rezepte für jeden Anlass - ein neuer Titel vom Kochhaus, das bereits mit 13 Filialen in sieben deutschen Städten vertreten ist. Bewährtes Konzept mit vielen Fotos, geeignet f...
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Lust
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , 2016 - 285 Seiten : Illustrationen : farb. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
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Oliv
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Pfender, Anne
Leicht und frisch
besser essen mit den gesündesten Küchen der Welt
München : DK , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3609-7
50 leckere und gesunde Rezepte aus aller Welt für zwei Personen, die nach dem bewährten "Einfach selber kochen"-Prinzip des "Kochhauses" in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
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Pfen
Sachliteratur
03302040
entliehen
(bis 15.11.2024)
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht zu aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und M...
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Rach
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Richter, Nico
Paleo - power every day
eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte ; [Paleo-360°-Challenge]
München : Christian , 2015 - 223 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1
Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Al...
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Rich
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
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Ried
Sachliteratur
03329030
entliehen
(bis 12.11.2024)
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Rose, Tarik
Iss besser
einfach gesund kochen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 167 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-096-6
Kochbuch von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl mit über 60 gesunden Rezepten für die Alltagsküche.
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Rose
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Rubin, Franziska
Hauptsache gesund - das Kochbuch
100 gesunde Rezepte für jeden Tag ; [mit 100 Ernährungstipps]
München : Christian , 2015 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5
Ist fru¨hstu¨cken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung »Hauptsache Gesund«, klärt unterhaltsam u¨ber diese und...
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Rubi
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Sandjon, Chantal-Fleur
Rainbow kitchen
gesund ist, wer bunt isst!
München : GU , 2017 - 01. Auflage - 142 Seiten : Fotografien : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2
Colour your Kitchen, colour your Life! So heißt das Motto in Rainbow Kitchen. Was dahinter steckt? Kunterbunte und gesunde Ernährung, die Sie fit hält und Power gibt. Denn je farbenfroher es auf Ih...
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Sand
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Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
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Schm
Sachliteratur
03385722
entliehen
(bis 12.11.2024)
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Snowdon, Bettina
Low Carb forever
in vier Schritten aus der Kohlenhydratfalle
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6761-3
Der Titel der beiden Ernährungswissenschaftlerinnen bietet neben 80 Low Carb-Rezepten für alle Mahlzeiten eine praktische Methode zum Umstieg auf bzw. zum Einstieg in die populäre kohlenhydratreduz...
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Snow
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Summ, Ursula
Trennkost
Die neue 14-Tage-Diät
München : Bassermann , 2018 - 1. Aufl. - 91 Seiten ISBN 978-3-8094-3974-5
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Summ
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Thiel, Sophia
Fitness sweets
mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0380-6
Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, a...
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Thie
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Thiel, Sophia
Mit Meal Prep zur Traumfigur
clever vorkochen, mit Genuss abnehmen ; mit allen meinen persönlichen Tipps und über 60 Rezepten
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0709-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Mahlzeiten, fürs Frühstück, für die Lunchbox und "Snacks to go", die sich gut vor- und zubereiten lassen; einführend viele Infos zum Meal-Prep-Prinzip...
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Thie
Sachliteratur
03325629
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(bis 12.11.2024)
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Wagn
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Wong, James
How to eat better
wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6
Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
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Wong
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Woodward, Ella
Deliciously Ella für jeden Tag
einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
München : Bloomsbury Berlin , 2016 - Dt. Erstausg. - 255 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1
Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfr...
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Wood
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Low Carb Backen
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3
Vierzig Rezepte für Low Carb-Varianten von Kuchenklassikern, fruchtigen Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie von Broten, Brötchen und herzhaften Kuchen. Alle Rezepte auf je einer Doppelseite mit große...
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Xeo 250 Lowc
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Britton, Sarah
My new roots
saisonale vegetarische Gerichte für ein besseres Lebensgefühl
München : Knesebeck , 2016 - Dt. Erstausg. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-865-0
100 vegetarische Vollwertgerichte aus saisonalen Zutaten.
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Brit
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Cramm, Dagmar von
Veggie für Babys und Kleinkinder
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8182-4
Vegetarische Rezepte für Brei und Fingerfood für Babys und Kleinkinder ab dem Alter von fünf Monaten. Grundlegende Informationen und Zusatzinfos ergänzen die Anleitungen von Brokkoli-Sesam-Brei übe...
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Xeo 252
Cram
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen
vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8
Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung - die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 1...
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Glee
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
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Glee
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Hilchen, Vanessa von
Die Kleinschmeckerin
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6432-2
Die "Kleinschmeckerin", V. von Hilchen, Online-Redakteurin, Mama und Food-Bloggerin, präsentiert in ihrem 1. Buch vegetarische, oft auch vegane Rezepte für Kinder: Pancakes vom Blech, Gemüse-Spaghe...
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Hilc
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Jones, Anna
A modern way to eat
über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Mosaik , 2015 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 359 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39286-5
Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreatio...
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Jone
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7
Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
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Kitt
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Mälzer, Tim
Greenbox
[Tim Mälzers grüne Küche]
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch GREENBOX zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - GREENBOX ist auch eine alltagstaugliche Geschmackssc...
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Xeo 252
Mälz
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Manna, Max
You can cook this!
alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
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Mann
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Matthaei, Bettina
Gemüse kann auch anders
vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 238 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3843-9
Gemüse hat das Zeug zum Star: Es bereitet einem schier unendlichen Feld kreativer Möglichkeiten die Bühne. Langweilige Aufführungen wie Gurken in Dillsahne locken kaum mehr jemanden hinterm Ofen he...
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Matt
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Oliver, Jamie
Veggies
Einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2
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Oliv
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Paul, Stevan
Die am liebsten jeden Tag einfach lecker Veggie-Küche
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4316-7
Vegetarisch kochen, und das Ganze einfach, schnell und auch noch international? Was nach der Quadratur des Kochbuch-Kreises klingt, ist dem bekannten Kochbuchautor und Food-Blogger Stevan Paul mühe...
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Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2
Aus der Reihe "Küchenratgeber" von GU, 37 vegetarische Grillideen, 13 davon vegan. In den Klappen wichtige Infos auf einen Blick. Abwechslungsreiche Rezepte in den Kapiteln: "Gemüse & Co.", "Tofu, ...
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Schi
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Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9455-8
Liebe auf den ersten Blick gibt's auch in der Küche mit dem neuen Küchenratgeber "20 Minuten Ofengerichte vegetarisch". Schnell, vielfältig und ganz ohne Fleisch von aromatischen Gratinierungen bi...
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Xeo 252
Seif
Sachliteratur
03753941
entliehen
(bis 14.11.2024)
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Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2627-6
Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten - damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspan...
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Xeo 252
Vege
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Zweigstelle
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Aktion
01832389
Stadtbibliothek
Xeo 252 Vege
30.04.2013
verfügbar
01802689
Stadtbibliothek
Xeo 252 Vege
12.12.2012
verfügbar
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Vegetarisch Grillen
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
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Xeo 252
Vege
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Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können...
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Xeo 252
Vegg
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20 [ zwanzig ] Minuten sind genug - vegetarisch
über 120 schnelle Rezepte aus der frischen Küche
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2522-4
120 vegetarische Rezepte für vielseitige, leichte und leckere Gerichte, bei denen auch Fertigprodukte verwendet werden und die im Alltag gut realisierbar sind, wenn die Zeit knapp ist.
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Xeo 252 Zwan
Sachliteratur
01715569
entliehen
(bis 31.10.2024)
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : Illustrationen, Diagramme, teilweise : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
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Xeo 254
Copi
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
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Dahl
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Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better
meine gesunde Alltagsküche
München : DK , 2016 - 190 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4
Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
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Eckm
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Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
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Eckm
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Einfach vegan backen
süss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, is...
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Firth, Henry
Bish Bash Bosh!
einfach, aufregend, vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
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Firt
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Firt
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Freyberg, Regine
Vegan Rock You
das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3
Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche
brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen, farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3
''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
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Just
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Just, Nicole
La Veganista
Lust auf vegane Küche ; 100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 192 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-3310-6
La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert s...
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Merz, Lena
Vegan rundum versorgt
Rezepte für jeden Tag
(
Gesund essen )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3
Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
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Merz
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Peace Food
das vegane Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 190 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-3304-5
Vegane Rezepte für die Alltagsküche oder größere Runden, die auch in Dahlkes Zentrum "TamanGa" auf der Speisekarte stehen. Dahlke plädiert für die vegane Ernährung, in der er neben den Aspekten von...
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Peac
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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Pope
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Schober, Corinna
Herzhaft vegan
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4
Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
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Trunz, Rebekka
Green Protein
75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5
Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
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Trun
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Vegan
[mit kostenloser App zum Sammeln und Teilen Deiner Lieblingsrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-4309-9
Hunger auf 100 Prozent tierfreie Küche, die auch Anfängern gelingt? Das passende Lesefutter: Vegan mit rund 50 neuen Ohne-Tier-Rezepten für alle, die noch nicht so oft am Herd gestanden haben. Schn...
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Vega
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Vegan backen
mit Liebe, aber ohne Ei ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 3. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-8338-3337-3
Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmec...
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Vegan für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-4039-5
Vegane Rezepte, mithilfe derer man auch mal in der Mittagspause, vor oder nach der Arbeit ohne großen Aufwand und viele Zutaten leckere und gesunde Mahlzeiten auf den Tisch bringen kann. Die Rezept...
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Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall! ; [mitnehmen, aufessen, satt werden - über 100 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2016 - 187 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais zeigen daher, wie leicht vegane Küch...
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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Zapa
Sachliteratur
03391990
entliehen
(bis 12.11.2024)
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La Veganista backt
Kuchen und mehr ganz ohne Tier ; leckere Rezepte von süß bis herzhaft
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4000-5
La Veganista backt jetzt auch! In ihrem neuen Buch beweist sie, dass auch in der Backstube wunderbar ohne Eier, Milch und Butter gezaubert werden kann: Zutatentausch heißt der geniale Trick, und sc...
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam? Klingt richtig lecker! Und außerdem strotzen diese Gerichte nur so vor Superfoods: Gut...
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7 Tage, 7 Teller
(
Essen & Trinken )
München : Verlag Zabert Sandmann (München) , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3
Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
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Baur, Michaela
Echt Sommerküche
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-636-4
Rezepte für die Sommerküche: "Salate, Suppen und kleine Gerichte", "Gemüse, Fisch und Fleisch", "Fürs Sommerfest", "Für unterwegs", "Süsses und Desserts" sowie "Getränke" stehen auf dem Speiseplan.
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Baur
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Christmas Baking
über 90 Rezepte für einen süßen Advent
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7459-0128-3
Mehr als 90 ansprechend illustrierte Ideen u.a. für weihnachtliche Plätzchen, Torten, Kuchen und Desserts. Neben Klassikern, wie Schokomakronen, finden sich hier auch originelle Rezepte, z.B. für L...
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Chri
Sachliteratur
03458686
entliehen
(bis 23.11.2024)
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 214 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
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Kindler, Ben
Jahreszeitenküche
einfach, schnell, günstig
München : Südwest , 2024 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-517-10312-9
Saisonale, mitteleuropäische vegetarische Gerichte, denen Anleihen aus der mediterranen, orientalischen und asiatischen Kulinarik oft einen raffinierten Twist geben. Die Auswahl reicht von deutsche...
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Klementz, Katja
Weihnachten in den Bergen
Inspiration und Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2383-3
Text-Bild-Band, der auf Weihnachten einstimmt und jede Menge Deko-Ideen und leckere Rezeptvorschläge bietet.
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten, Illustrationen : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2
Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen i...
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Mari
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig
schnell, einfach & lecker
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2
Rezepte mit Fertig-Pizzateig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Die süßen und herzhaften Ideen sind einfach und schnell in der Umsetzung und bieten für Vegetarier, Fleisch-, Fisch- oder auch Schok...
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Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons
das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2
Von der Kultserie inspiriert eine bunte Zusammenstellung von Rezepten z.B. für eine echt britische Teatime, ein Picknick im Park oder eine abendliche Gesellschaft.
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Muliar, Doris
Frühlingsgerichte aus dem Thermomix
120 frische Rezeptideen von Spargelrisotto bis Rhabarberkuchen
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0332-5
Über 100 Frühlingsgerichte für den Thermomix mit einem Extra-Kapitel mit Rezepten zum Entgiften und Entschlacken. Entwickelt und getestet mit dem TM 5.
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Muttenthaler, Magdalena
The easy green way
einfach nachhaltig kochen und leben
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-7582-3
Nachhaltiges Leben im Alltag ist umfassend und betrifft vorwiegend pflanzliche und saisonale Ernährung, natürliche, selbst gemachte Pflege- und Reinigungsprodukte, Minimalismus, Reisen, die Gardero...
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Oliver, Jamie
Together - Alle an einem Tisch
130 Rezepte für Familie und Freunde
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 320 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Endlich wieder zusammenkommen: Jamie Oliver hat für 18 verschiedene Gelegenheiten, vom Tête-à-Tête bis zum Sommerfest für viele, kreative Menüs entwickelt, die für genussvolle Stunden mit lieben Gä...
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Oliv