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Seite 4 von 6
Bild Beschreibung Standort Medium
Mälzer, Tim
Die Küche
München : Mosaik , 2016 - 399 S. : zalr. Abb. : 24,99 EUR ISBN 978-3-442-39304-6

[mehr]  |  Zugang: 22.10.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mälz

Sachliteratur
03130490

verfügbar
Rosin, Frank
Rosins Restaurants

so wird's perfekt ; [die besten Rezepte aus der Sendung]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2939-6

Bodenständig, unkompliziert, aber raffiniert geht es zu, wenn Sternekoch Frank Rosin in seiner TV-Sendung "Rosins Restaurants" mit viel Know-how und Leidenschaft Restaurantbesitzern in der Krise wi...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Rosi

Sachliteratur
03096383

verfügbar
Perfektion
1. Fleisch

die Wissenschaft des guten Kochens
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1

Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Perf

Sachliteratur
03068632

verfügbar
Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche

222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2

Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Du

Sachliteratur
03060131

verfügbar
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Lich

Sachliteratur
03053867

verfügbar
Familienrezepte
[schmeckt allen ; für dich, für mich, für die Kids - für alle! ; für Sie getestet und empfohlen: Die
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6

Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt, muss es allen schmecken, auch den Kleinsten. Da greift man gern zu Schnitzel mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensauce, aber Ihre Küche kann so viel mehr. Das b...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Fami

Sachliteratur
03058022

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag

GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1

Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jed...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03047378

verfügbar
Mälzer, Tim
Heimat

[Kochbuch]
München : Mosaik , 2014 - 1. Aufl. - 301 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39274-2

Heimat Deutschland Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees. Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zu Hause fühlt: i...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mael

Sachliteratur
01999167

entliehen
(bis 07.12.2024)
Wiener, Sarah
Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr

nachhaltig kochen - alles verwerten
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 216 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 24,90 EUR ISBN 978-3-8338-3439-4

In ihrem neuen Buch zeigt die Meisterköchin in über 90 innovativen Rezepten wie man das ganze Jahr über mit saisonalen Produkten abwechslungsreich kocht. Mit vielen Tricks und Tipps, Varianten zur ...
[mehr]  |  Zugang: 23.03.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Wien

Sachliteratur
01980882

verfügbar
Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter

Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 2. Aufl. - 191 S. : zahlr. Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2629-0

Sucht er Sie auch ab und zu heim, dieser Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig? Vor allem dann, wenn der Alltag gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen oder das Wetter auf Dauergrau g...
[mehr]  |  Zugang: 05.12.2014
Stadtbibliothek
Xeo 2  Bode

Sachliteratur
01965117

verfügbar

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