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Seite 42 von 100
Bild Beschreibung Standort Medium
Rossbach, Dominik
Sous-vide

der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5

Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 28  Ross

Sachliteratur
03482131

verfügbar
(heute zurück)
Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy

Köstliches auf Pflanzenbasis
(deliciously ella)
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3

Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wood

Sachliteratur
03478028

verfügbar
Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Krei

Sachliteratur
03479117

verfügbar
Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!

original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2020 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6

Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten. Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen s...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03479094

entliehen
(bis 19.12.2025)
Jeremias, Uri
Uri Buri - meine Küche

Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
München : GU , 2020 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9

Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 221  Jere

Sachliteratur
03479100

verfügbar

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