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Seite 5 von 5
Bild Beschreibung Standort Medium
Omas Lieblingskuchen
(Küchenratgeber)
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9216-5

Eine Zeitreise mit einem Backbuch, das die klassischen Aromen von Gugelhupf, Zupfkuchen und Käsekuchen neu entfaltet und traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten vereint. Mit süßen und pikanten ...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Omas

Sachliteratur
03750728

entliehen
(bis 07.12.2024)
Dusy, Tanja
Himmlische Zimtschnecken
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9500-5

Eine reich illustrierte Sammlung von Zimtschnecken- und Topping-Rezepten, die von klassischen Nuss-Schnecken bis zu trendigen Matcha-Sesam-Schnecken reicht. Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-An...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Dusy

Sachliteratur
03757727

entliehen
(bis 04.12.2024)
Oliver, Jamie
Simply Jamie

jeden Tag was Gutes
München : DK , 2024 - 285 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-5004-8

Der Titel des britischen Starkochs bietet eine Fülle von abwechslungsreichen und unkompliziert nachzukochenden Rezepten, die sich gut für die Familien- und Alltagsküche eignen.
[mehr]  |  Zugang: 31.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03759059

entliehen
(bis 07.12.2024)
Seelenfutter! Das Goldene von GU
Koch dich glücklich und zufrieden
(Das Goldene von GU ; 19)
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 224 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9528-9

Glänzende Zeiten für alle mit großem Heißhunger auf heiß und fettig und süß und sündig: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte zu tröstenden Verwöhngerichten gibts jetzt glamourös verpackt zwisc...
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  Seel

Sachliteratur
03756232

entliehen
(bis 26.11.2024)
Schmidt, Anke
Grüner grillen

Nützliche Lifehacks, DIYs und Rezepte für ökologischen Grill-Spaß mit Wastelesshero. #machsnachhalti
(#machsnachhaltig)
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 128 Seiten, 80 Farbfotos, 11 farbige Zeichnungen : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-2253-4

Nachhaltig grillen? Das geht! In diesem Buch zeigt dir Nachhaltigkeitsexpertin Anke Schmidt, wie du auch beim Grillen müllarm und umweltfreundlich handeln kannst. Welcher Grill ist die nachhaltigst...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 28  Schmid

Sachliteratur
03748046

verfügbar
Seifried, Marco
20 Minuten Ofengerichte vegetarisch

(Küchenratgeber)
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 64 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9455-8

Liebe auf den ersten Blick gibt's auch in der Küche mit dem neuen Küchenratgeber "20 Minuten Ofengerichte vegetarisch". Schnell, vielfältig und ganz ohne Fleisch von aromatischen Gratinierungen bi...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Seif

Sachliteratur
03753941

entliehen
(bis 14.11.2024)
Glutenfrei! Das Goldene von GU
Weizenfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 224 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9289-9

Glänzende Zeiten für alle, deren Bauch Nein sagt zu Gluten: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die glutenfreie Ernährung gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Gl...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2024
Stadtbibliothek
Xeo 250  Glut

Sachliteratur
03749067

entliehen
(bis 07.12.2024)
Kintrup, Martin
Fast and lazy

gesunde und schnelle Convenience-Küche mit viel Gemüse
München : GU , 2024 - 1. Auflage - 160 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-9352-0

Kochbuchautor Martin Kintrup präsentiert über 60 schnelle und einfache Rezepte, die mit Convenience-Food zubereitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
03748305

entliehen
(bis 26.11.2024)
Kuchenhits für Kids
kunterbunt & superlecker
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
Hamburg : Edel Verlagsgruppe , 2024 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1900-3

Über 30 meist schnelle und einfache Rezepte für Kuchen und süße Teilchen, die sich besonders für Kinderfeste eignen.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kuch

Sachliteratur
03745793

verfügbar
Theoharis, Tara
Minecraft: Das offizielle Kochbuch

Sammeln, Kochen, Essen!
Ludwigsburg : Cross Cult , 2023 - 1. Auflage - 128 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-9866630-2-5

Das offizielle Minecraft-Kochbuch mit über 40 von "Minecraft" inspirierten Gerichten. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Illustrationen.
[mehr]  |  Zugang: 03.09.2024
Stadtbibliothek
Xeo 23  Theo

Sachliteratur
03749951

verfügbar
Villanova, Thibaud
Das inoffizielle Ghibli Kochbuch

für alle Fans des legendären Anime-Studios
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2023 - 1. Auflage - 141 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1837-3

Von den "Studio Ghibli"-Filmen inspiriertes Kochbuch. Die 35 Rezepte beinhalten sowohl Mahlzeiten wie Eintöpfe, Suppen und Pastagerichte als auch Bentos für unterwegs, Desserts und Snacks. Die Reze...
[mehr]  |  Zugang: 27.08.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Vill

Sachliteratur
03748435

entliehen
(bis 26.11.2024)
Kindler, Ben
Jahreszeitenküche

einfach, schnell, günstig
München : Südwest , 2024 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-517-10312-9

Saisonale, mitteleuropäische vegetarische Gerichte, denen Anleihen aus der mediterranen, orientalischen und asiatischen Kulinarik oft einen raffinierten Twist geben. Die Auswahl reicht von deutsche...
[mehr]  |  Zugang: 27.08.2024
Stadtbibliothek
Xeo 26  Kind

Sachliteratur
03747711

verfügbar
Schell, Valesa
Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten
Stuttgart : Ulmer , 2024 - 1. Auflage - 174 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2072-1

Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 14.08.2024
Stadtbibliothek
Xeo 240  Schell

Sachliteratur
03746004

verfügbar
Oecal, Achim
In den Ofen, fertig, los!

50 genial einfache Expressrezepte
München : riva , 2023 - Originalausgabe, 2. Auflage - 125 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-7423-2616-4

Fünfzig einfache Expressrezepte von Influencer Achim Oecal, die schnell mit dem Ofen zubereitet werden können.
[mehr]  |  Zugang: 31.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Oeca

Sachliteratur
03744352

entliehen
(bis 05.12.2024)
Dr. Oetker Verlag
Dinner for one

Single-Küche für Senioren
München : Edel Verlagsgruppe , 2023 - 1 - 151 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1875-4

Vielzahl abwechslungsreicher Ideen für Salate, Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Rezepte und Süßspeisen für eine Person. Mit Geling-Garantie und dem "Ratgeber Älter werden" ...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Dinn

Sachliteratur
03743751

verfügbar
Wiener, Sarah
Sarahs kleine Küche
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-8338-8837-3

Acht Kapitel mit rund 80 Rezepten der bekannten deutsch-österreichischen TV-Köchin Sarah Wiener. Darunter mehr als die Hälfte vegetarische und vegane Rezepte. Alte und neue Ideen aus Deutschland, Ö...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wien

Sachliteratur
03743768

verfügbar
MacLeod, Coinneach
The Hebridean Baker

meine liebsten Rezepte und Geschichten von den schottischen Inseln
München : btb , 2023 - 1. Auflage, deutschsprachige Erstausgabe - 256 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-76229-3

Über 70 Rezepte aus der schottischen Küche, garniert mit Geschichten aus der Heimat des Autors und wunderschönen Landschaftsfotografien.
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 213  Schottland

Sachliteratur
03719145

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Unser Familienkochbuch
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2024 - 1. Auflage - 214 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-7670-1901-0

Mehr als 120 Familienrezepte für Alltag und Wochenende mit der Dr. Oetker "Geling-Garantie" sowie Tipps zu Einkauf und Vorratshaltung, Planung und Vorbereitung, Variationen und Resteverwertung. Mit...
[mehr]  |  Zugang: 17.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Unse

Sachliteratur
03743324

verfügbar
Busch, Vanessa
Ab jetzt zuckerfrei

schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag
Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-425-4

Das erste Buch der erfolgreichen Instagram-Autorin Vanessa Busch zeigt anschaulich, wie man sich ohne Industriezucker lecker, abwechslungsreich und gesund ernähren kann. Mit einfachen und familient...
[mehr]  |  Zugang: 15.07.2024
Stadtbibliothek
Xeo 250  Busc

Sachliteratur
03721582

entliehen
(bis 26.11.2024)
1 Tofu - 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4

Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 222  Enge

Sachliteratur
03709931

verfügbar
Güngörmü, Ali
Mediterran Express

über 80 Rezepte, in nur 30 Minuten, mit 5-7 frischen Zutaten
München : Fontana , 2024 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8

Achtzig von der Mittelmeerküche inspirierte Expressgerichte, die max.30 Min. Zubereitungszeit und nur fünf bis sieben frische Zutaten benötigen. Es sind einfache Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Sup...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 21  Güng

Sachliteratur
03720097

verfügbar
Kuschel, Jennifer
Das Broke Kochbuch

leckere Rezepte für wenig Geld
Münster : Hölker Verlag , 2024 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7567-1008-9

Dieses Kochbuch beinhaltet 60 Rezepte, die sich mit wenigen und günstigen Zutaten zubereiten lassen, ergänzt mit Tipps zu kostengünstigem Einkauf, Basisvorräten und Resteverwertung.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kusc

Sachliteratur
03709641

entliehen
(bis 23.11.2024)
Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2

Aus der Reihe "Küchenratgeber" von GU, 37 vegetarische Grillideen, 13 davon vegan. In den Klappen wichtige Infos auf einen Blick. Abwechslungsreiche Rezepte in den Kapiteln: "Gemüse & Co.", "Tofu, ...
[mehr]  |  Zugang: 06.06.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Schi

Sachliteratur
03718834

verfügbar
Dusy, Tanja
Pimp your Lunch

so frisch war Convenience Food noch nie
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9241-7

Verschiedene Rezepte, die Convenience Food mit frischen Zutaten für eine schnelle und dennoch gesunde Mittagspause kombinieren. Neunzehn davon sind vegetarisch. Für eine Person. Zu den Rezepten fin...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Dusy

Sachliteratur
03709948

verfügbar
Mills (Woodward), Ella
Healthy Made Simple

Köstliches auf Pflanzenbasis
Berlin : Fontana , 2024 - 2 : 25,00 EUR ISBN 978-3-8270-1510-5

Vollwertige Gerichte auf pflanzlicher Basis, die in weniger als 30 Minuten mit maximal zehn Zutaten in nicht mehr als fünf Arbeitsschritten zubereitet werden können. Enthalten sind One-Pot-Gerichte...
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mill

Sachliteratur
03707074

entliehen
(bis 20.11.2024)
Dingler, Marie
Einmal kochen, alle happy!

Das Familienkochbuch mit über 100 Rezepten. Mit Variationen für Babybrei und Beikost
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2024 - 1. Auflage - 238 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4821-2

Alltagstaugliches Familienkochbuch mit mehr als 100 Rezepten von Frühstück bis Kindergeburtstag, vielen Tipps rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Ideen zur Einführung von Beikost und mit k...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Ding

Sachliteratur
03708255

verfügbar
Volk, Lisa
One Auflaufform

50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8

Vorgestellt werden 50 vegetarische Rezepte, die in der Auflaufform als One-Pot-Gerichte schnell und unkompliziert zubereitet werden. Für die schnelle Alltagsküche und junge Kochanfänger.
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 252  Volk

Sachliteratur
03704028

entliehen
(bis 06.12.2024)
Wech-Niemetz, Betina
Soulfood für Faule

über 50 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend
Igling : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1555-6

Der Band bietet 51 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend. Sie sind in maximal 30 Minuten vorbereitet und kommen mit wenigen Zutaten aus. Enthalten: Salate, Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Pfann...
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wech

Sachliteratur
03706244

verfügbar
Sen, Ayse
Ayses Rezepte

alltagstauglich, lecker und schnell gemacht
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 190 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-942906-62-3

Ayse Sen stellt 60 alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Salate, Hauptspeisen sowie Desserts vor, von denen viele einen türkischen Einfluss erkennen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 13.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  Sen

Sachliteratur
03705650

entliehen
(bis 20.11.2024)
Enning, Janina
Küche ohne Schnickschnack

Lifehacks für deine minimalistische und nachhaltige Küche von grünesfamilienleben
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 127 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-1979-4

Du wünschst dir eine nachhaltige und minimalistische Küche und möchtest Less Waste und ressourcenschonend kochen? Die beiden Experten von gruenesfamilienleben zeigen dir in diesem Buch, wie mit nüt...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Enni

Sachliteratur
03697504

verfügbar
Das ultimative Airfryer Kochbuch
über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen
München : Dorling , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6

Etwa 100 Rezepte für herzhafte und süße Rezepte mit der auch Airfryer genannten Heißluftfritteuse, die durch den deutlich reduzierten Einsatz von Öl eine besonders bekömmliche Zubereitung versprich...
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 28  ulti

Sachliteratur
03707722

entliehen
(bis 27.11.2024)
Runge, Kathrin
Backen macht glücklich

das Familienbackbuch
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0

Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 24  Rung

Sachliteratur
03675168

verfügbar
Dr. Oetker Verlag
Rund um die Kartoffel

herzhaft & vielseitig : meine Lieblingsrezepte
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1894-5

Eine Sammlung mit 33 Rezepten rund um die Kartoffel in bewährter Dr. Oetker-Aufmachung mit ganzseitigem Bild zu jedem Rezept.
[mehr]  |  Zugang: 07.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo 222  Rund

Sachliteratur
03698037

entliehen
(bis 12.11.2024)
Barcomi Friedman, Cynthia
Best of Baking

Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag - Über 100 Rezepte für Muffins, Bagels, Cookies, Cakes & Co.
München : Goldmann , 2023 - 1. Auflage, kompilierte und überarbeitete Taschenb - 238 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-442-17988-6

Rezepte, der für ihre amerikanischen Backwaren bekannten Cynthia Barcomi, für Bagels, Cheesecakes, Cookies & Co.
[mehr]  |  Zugang: 16.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 242  Barc

Sachliteratur
03703403

verfügbar
Zielonka, Mateo
Pasta Masterclass

handgemachte Nudeln in allen Formen und Farben : Teig, Füllung, Sauce
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 254 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4790-1

30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für selbstgemachte Pasta mit 40 Rezepten vom Teig über die Füllung bis zur Sauce.
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 224  Ziel

Sachliteratur
03693407

verfügbar
One Pot!
das Goldene von GU : jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7

Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind alle in "one pot" zubereitet, auch das Kochbuch selbst ist "one pot", ein buntes Allerlei an Gemüse-, Nudel-, Getreide-, Reis-, Hülsenfrüchte-, Kartoffel-,...
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 230  One

Sachliteratur
03693735

verfügbar
frechverlag
Das große ARD-Buffet-Kochbuch

die besten Rezepte aus 25 Jahren
Gerlingen : Frech , 2023 - 1. Auflage - 239 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7358-5222-9

Jubiläumsband zum 25. Geburtstag der beliebten Mittags-Sendung mit einer großen Auswahl der besten Rezepte für alle Jahreszeiten.
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  groß

Sachliteratur
03702406

entliehen
(bis 20.11.2024)
Franitza, Sandra
Fix ohne Fix - schnelle Familienrezepte

(Sandras Kochblog)
Königswinter : Heel , 2023 - 1. Auflage - 111 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-713-7

Kochbloggerin Franitza stellt in ihrem zweiten Band weitere Rezepte vor, die ohne die bekannten "Fix-Tüten" zubereitet werden können. Sie reichen von Ofengerichten, Pasta und Geflügel bis zu Suppen...
[mehr]  |  Zugang: 02.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 29  Fran

Sachliteratur
03675212

entliehen
(bis 20.11.2024)
Lafer, Johann
Unsere Brotbibel

Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
London : Gräfe und Unzer Autorenverlag , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
[mehr]  |  Zugang: 02.04.2024
Stadtbibliothek
Xeo 240  Lafe

Sachliteratur
03700273

verfügbar
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2024
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mälz

Sachliteratur
03674901

entliehen
(bis 03.12.2024)
Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera

die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8

Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera. Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden. ...
[mehr]  |  Zugang: 20.03.2024
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03693063

verfügbar
Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5

Happy, healthy, vegan - mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementspre...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Weis

Sachliteratur
03688731

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Schmorgerichte

heiß geliebte Seelenwärmer
(Küchenratgeber)
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9062-8

Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würzige...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 28  Schi

Sachliteratur
03699850

entliehen
(bis 07.12.2024)
Krauser, Uwe
Tunten-Toast

pikante Geschichten & Rezepte
Vachendorf : Kampenwand Verlag , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-9866002-2-8

"Ihr habt sicherlich schon einmal eine dieser Auswanderersoaps im Fernsehen verfolgt. Ich meine diese Sendungen, in denen bemerkenswert naive Menschen ohne Geld und Verstand hochmotiviert in ein fr...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 26  Krau

Sachliteratur
03689141

verfügbar
Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen

wunderbare Ideen für Kita und Schule
(Küchenratgeber)
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9

Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott - Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
[mehr]  |  Zugang: 20.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 230  Schä

Sachliteratur
03687888

entliehen
(bis 30.11.2024)
Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück

Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 1. Auflage - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0

Wenn's mal wieder richtig schnell gehen muss: ein spontaner Besuch von Freunden hat sich ankündigt, zum Geburtstag kommen mehr Gäste als erwartet oder an einem lauen Tag im Sommer überkommt einen g...
[mehr]  |  Zugang: 13.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 242  Heß

Sachliteratur
03676554

verfügbar
Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran

einfach genial kochen
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6

Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch 5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “V...
[mehr]  |  Zugang: 07.09.2023
Stadtbibliothek
Xeo 21  Oliv

Sachliteratur
03686997

verfügbar
Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9

Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
[mehr]  |  Zugang: 23.08.2023
Stadtbibliothek
Xeo 240  Baue

Sachliteratur
03684849

entliehen
(bis 20.11.2024)
Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano

Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7

Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie ...
[mehr]  |  Zugang: 04.08.2023
Stadtbibliothek
Xeo 232  Sant

Sachliteratur
03678596

verfügbar
Manna, Max
You can cook this!

alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5

Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2023
Stadtbibliothek
Xeo 252  Mann

Sachliteratur
03678428

verfügbar
Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!

nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , 2023 - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3

Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
[mehr]  |  Zugang: 12.07.2023
Stadtbibliothek
Xeo 29  Jach

Sachliteratur
03677858

verfügbar
Bott, Nina
Ninas easy-peasy Familienkochbuch
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-288-9

Die TV-Schauspielerin stellt ihre meist vegetarischen Familienrezepte vor. Alltagstauglich, gesund und authentisch.
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 29  Bott

Sachliteratur
03674574

verfügbar
Gill, Sasha
Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1

Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Gill

Sachliteratur
03679975

verfügbar
Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt

geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5

"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 240  Schm

Sachliteratur
03674475

entliehen
(bis 13.11.2024)
Einfach lecker grillen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2

Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 28  Einf

Sachliteratur
03667859

verfügbar
Zanon, Valérie
Sauerteig

Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3

Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2023
Stadtbibliothek
Xeo 240  Zano

Sachliteratur
03676868

entliehen
(bis 23.11.2024)
SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!

alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6

Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
[mehr]  |  Zugang: 23.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 28  Sizz

Sachliteratur
03671108

verfügbar
Schober, Corinna
Herzhaft vegan

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4

Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Scho

Sachliteratur
03667149

verfügbar
Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8

Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03663912

verfügbar
Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück

Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5

Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
[mehr]  |  Zugang: 19.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wall

Sachliteratur
03665909

verfügbar
Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2023
Stadtbibliothek
Xeo 224  Chom

Sachliteratur
03665886

verfügbar
Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate

Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2

Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
[mehr]  |  Zugang: 24.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 235  Grei

Sachliteratur
03652664

verfügbar
Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2

Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 242  Gesu

Sachliteratur
03660195

verfügbar
Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch

mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5

Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 2  Rake

Sachliteratur
03656594

verfügbar
Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1

Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2023
Stadtbibliothek
Xeo 2  Eign

Sachliteratur
03621806

verfügbar
Nordin, Martin
Aus dem Wald

50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9

50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
[mehr]  |  Zugang: 24.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 222  Nord

Sachliteratur
03651650

verfügbar
Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Königswinter : Heel , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-521-8

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für ...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 240  Rose

Sachliteratur
03650073

verfügbar
Schersch, Ursula
Taste of travel

die besten Rezepte der Welt : Schritt für Schritt erklärt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8604-1

100 Rezepte aus aller Welt, gesammelt von der österreichischen Journalistin und Fotografin Ursula Schersch, deren Blog ebenfalls den Titel "Taste of Travel" trägt. Mit kurzem Zutatenglossar, prakti...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 21  Sche

Sachliteratur
03647653

verfügbar
Bergmann, Renate
Ihr könnt doch noch nicht satt sein!

die Online-Omi tischt auf
Berlin : List , 2022 - 191 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-471-36048-4

Die Online-Omi kocht Schnelles für den Alltag, Feines für den Sonntag und Besonderes für Gäste.
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 2  Berg

Sachliteratur
03643624

entliehen
(bis 20.11.2024)
Vössing, Susanne
Genial günstig genießen

schnelle, leckere Rezepte für jeden Tag
Hildesheim : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-282-7

Rezeptsammlung für günstig, raffinierte, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.
[mehr]  |  Zugang: 02.01.2023
Stadtbibliothek
Xeo 29  Vöss

Sachliteratur
03646526

entliehen
(bis 27.11.2024)
Klug, Susanne
Frische Familienküche

70 gesunde Rezepte, die Kindern schmecken
(Baby & Familie)
Baierbrunn : Wort & Bild , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-927216-79-2

Rezeptsammlung mit gesunden und saisonalen Gerichten für die ganze Familie aus der Apothekenzeitschrift "Baby und Familie": 70 bebilderte Rezepte von Kartoffelpizza, Rosenkohlsalat mit Parmesan, Sp...
[mehr]  |  Zugang: 29.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Klug

Sachliteratur
03611029

entliehen
(bis 19.11.2024)
Italien! - das Goldene von GU
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1

Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
[mehr]  |  Zugang: 29.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 213  Italien

Sachliteratur
03644539

verfügbar
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2

das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9

In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Hens

Sachliteratur
03610633

verfügbar
Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!

kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wagn

Sachliteratur
03610763

verfügbar
Hörner, Mara
Pretty baking

unglaublich schön, genial einfach, unfassbar lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8

Schöne und effektvolle Kuchen, Torten und süße Stückchen mit origineller Deko, die das gewisse Etwas ausmacht.
[mehr]  |  Zugang: 06.12.2022
Stadtbibliothek
Xeo 242  Hörn

Sachliteratur
03611050

verfügbar
Franitza, Sandra
Fix ohne Fix

Schnelle Gerichte ohne Fixtüte
(Sandras Kochblog)
Königswinter : Heel , 2022 - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-522-5

Die Foodbloggerin hat auf Instagram eine große Fangemeinde. Hier zeigt sie, wie man Rezepte mit "Fix-Tüte" auch ohne diese Fertigprodukte nachkochen kann. Die Rezepte reichen von Käse-Lauch-Suppe m...
[mehr]  |  Zugang: 22.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Fran

Sachliteratur
03593356

verfügbar
Müller, Nelson
Gutes Essen

nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0

Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeugern ein wirtschaftliches Überleben sic...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Müll

Sachliteratur
03619179

verfügbar
Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig

schnell, einfach & lecker
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2

Rezepte mit Fertig-Pizzateig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Die süßen und herzhaften Ideen sind einfach und schnell in der Umsetzung und bieten für Vegetarier, Fleisch-, Fisch- oder auch Schok...
[mehr]  |  Zugang: 09.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 26  Mari

Sachliteratur
03612644

verfügbar
Alles vom Blech
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5

77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 28  Alle

Sachliteratur
03613436

verfügbar
Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2

Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Besk

Sachliteratur
03615270

entliehen
(bis 15.11.2024)
Ziegeweidt, Tim
Dutch oven - Deftiges aus dem Dopf

noch neuere Rezepte von der Sauerländer BBCrew
Köln : NGV , 2022 - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19250-3

Im dritten Band der Sauerländer BBCrew finden sich 50 Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch einige vegetarische Gericht, die man im Dutch Oven zubereiten kann.
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 28  Zieg

Sachliteratur
03593882

verfügbar
Winterliche Tea Time mit Jane Austen
Rezepte und Zitate
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2021 - 136 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1519-1

Rezepte für eine winterliche Tea Time von klassisch über raffiniert zu innovativ, ergänzt durch Zitate von Jane Austen.
[mehr]  |  Zugang: 12.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
03593769

verfügbar
Ault, Diana
Das Anime Kochbuch

von Bento bis Yakisoba
Braunschweig : Zauberfeder , 2022 - Erste Auflage - 144 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-96481-017-5

Die Autorin stellt mehr als 75 Rezepte aus der japanischen Küche vor, inspiriert von Anime-Serien. Mit Hintergrundinformationen zu den Animes, zum essen und zur japanischen Kultur.
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03599457

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi test kitchen - extra good things

Wie ein gutes Essen großartig wird
München : Dorling Kindersley , 2022 - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4596-9

Das Team rund um den Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI, Yotam Ottolenghi, stellt zum zweiten Mal Rezepte vor, um aus einfachen, vorhandenen Zutaten neue und geschmackvolle Kreationen ...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Otto

Sachliteratur
03599037

entliehen
(bis 26.11.2024)
Mangold, Matthias F.
Fisch

genial einfach
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2022
Stadtbibliothek
Xeo 221  Mang

Sachliteratur
03595619

verfügbar
Kittler, Martina
Kohl & Co.

heimisches Superfood neu entdeckt
(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0

Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Salate, Bowls & Smoothies", "Kleine Gerichte & Beilagen", "Hauptsachen für jeden Tag" und "Aus dem Ofen".
[mehr]  |  Zugang: 28.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo 222  Kitt

Sachliteratur
03595770

verfügbar
Oliver, Jamie
One
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2

Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Oliv

Sachliteratur
03528013

verfügbar
Schmedes, Christa
Backen

für jeden Anlass das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6

Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Schm

Sachliteratur
03594834

verfügbar
Just, Nicole
Kochen

für jede Situation das perfekte Rezept
(Bibliothek fürs Leben)
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8272-2

Der Titel in bewährt attraktiver Gestaltung präsentiert vielseitige und abwechslungsreiche Gerichte für die Alltagsküche und die Gästebewirtung. Vegane und vegetarische Speisen und Gerichte mit Fis...
[mehr]  |  Zugang: 22.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Just

Sachliteratur
03594063

verfügbar
Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons

das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2

Von der Kultserie inspiriert eine bunte Zusammenstellung von Rezepten z.B. für eine echt britische Teatime, ein Picknick im Park oder eine abendliche Gesellschaft.
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2022
Stadtbibliothek
Xeo 26  Mild

Sachliteratur
03592243

verfügbar
Iyer, Rukmini
Green BBQ

vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , 2022 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5

75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
[mehr]  |  Zugang: 18.08.2022
Stadtbibliothek
Xeo 28  Iyer

Sachliteratur
03581957

verfügbar
Nentwig, Celia
Klein und köstlich

Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : BLOOM's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5

Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und -pflanzen.
[mehr]  |  Zugang: 16.08.2022
Stadtbibliothek
Xeo 229  Nent

Sachliteratur
03588864

verfügbar
Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU
Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8318-7

250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selber...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2022
Stadtbibliothek
Xeo 224  Nude

Sachliteratur
03588338

verfügbar
Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
[mehr]  |  Zugang: 30.07.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Baue

Sachliteratur
03587553

verfügbar
Schell, Valesa
No Knead Brote

ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1

So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
[mehr]  |  Zugang: 20.07.2022
Stadtbibliothek
Xeo 240  Schell

Sachliteratur
03580455

entliehen
(bis 13.11.2024)
Dr. Oetker
Allerlei aus Ei

schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8

40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
[mehr]  |  Zugang: 01.07.2022
Stadtbibliothek
Xeo 225  Alle

Sachliteratur
03583913

verfügbar
Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!

das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6

Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Maas

Sachliteratur
03579039

entliehen
(bis 23.11.2024)
Sampl, Thomas
Simpel mit Sampl

einfach gute Rezepte und Tipps für ein gesundes Leben : gesund mit Visite
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-211-3

Eine Sammlung der besten Zutaten, Rezepte und Tipps aus der Visite Sendung des NDR.
[mehr]  |  Zugang: 29.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Samp

Sachliteratur
03579312

verfügbar
Felix Schäferhoff
Feuer und Funken

Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche. Grill-Ideen und DIY-Anleitungen: Asado Rack, Vertikal
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5

Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt j...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 28  Schäfe

Sachliteratur
03586372

verfügbar
König, Franziska
Pâtisserie de luxe

Traumhafte Kuchen & Torten ganz einfach
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8292-0

Ansprechende Rezepte für süße Köstlichkeiten; Klassiker sind ebenso vertreten wie Moderneres aus der ganzen Welt.
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 242  Koen

Sachliteratur
03583401

verfügbar
Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch

(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7

Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2022
Stadtbibliothek
Xeo 252  Kitt

Sachliteratur
03582664

verfügbar
Cramm, Dagmar von
Veggie für Babys und Kleinkinder

(Küchenratgeber)
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8182-4

Vegetarische Rezepte für Brei und Fingerfood für Babys und Kleinkinder ab dem Alter von fünf Monaten. Grundlegende Informationen und Zusatzinfos ergänzen die Anleitungen von Brokkoli-Sesam-Brei übe...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2022
Stadtbibliothek
Xeo 252  Cram

Sachliteratur
03581360

verfügbar
Roman, Alison
Nothing Fancy

Entspannt kochen für Freunde. Der New-York-Times-Bestseller
München : Dorling Kindersley , 2022 - 319 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4240-1

So lässig kann eine Dinnerparty sein! Herrlich unkonventionell, dafür umso köstlicher – New-York-Times-Bestseller-Autorin Alison Roman beweist mit diesem charmanten Kochbuch, dass sich Wertschät...
[mehr]  |  Zugang: 04.05.2022
Stadtbibliothek
Xeo 26  Roma

Sachliteratur
03575260

verfügbar
Freyberg, Regine
Vegan Rock You

das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3

Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 27.04.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Frey

Sachliteratur
03577004

verfügbar
Marx, Michaela
Nix bleibt übrig

mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten
(#machsnachhaltig)
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 125 Seiten : Illustrationen, farbig : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4

Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten.
[mehr]  |  Zugang: 18.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Marx

Sachliteratur
03562109

verfügbar
Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 152 Seiten : Illustrationen, farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9

Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
[mehr]  |  Zugang: 16.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 29  Koch

Sachliteratur
03569689

verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger

das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : Illustrationen, Diagramme, teilweise : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5

Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
[mehr]  |  Zugang: 16.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 254  Copi

Sachliteratur
03569573

verfügbar
365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : Illustrationen, farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9

Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  365

Sachliteratur
03567555

verfügbar
Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11478-1

120 alltgstaugliche Ayurveda-Rezepte, passend für alle Doshas, mit maximal sechs Zutaten und Basisvorräten schnell zubereitet. Mit kompaktem Ayurveda-Basiswissen in der Einleitung, Fotos und Zeichn...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Drei

Sachliteratur
03567234

entliehen
(bis 16.11.2024)
Zeltner, Luisa
Pause im Glas

Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 103 Seiten : Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-88117-270-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 vegetarischen und veganen Rezepten zum Mitnehmen.
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 25  Zelt

Sachliteratur
03567579

verfügbar
Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , 2022 - Originalausgabe - 175 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-wei : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2

Tim Mälzer: Küchenbulle, Küchenmaschine, selbsterklärter Küchengott - Millionen begeisterter Fans sehen ihn in der TV-Kochshow »Kitchen Impossible« auf VOX schwitzen, fluchen und kochen. Nicht imme...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mälz

Sachliteratur
03567241

verfügbar
Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5

77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2022
Stadtbibliothek
Xeo 24  Selb

Sachliteratur
03566275

verfügbar
Bottar, Julia
Happy Fast Food

abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5

60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
[mehr]  |  Zugang: 21.02.2022
Stadtbibliothek
Xeo 250  Bott

Sachliteratur
03566008

verfügbar
Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck

unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(Thomas kocht)
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5

Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2022
Stadtbibliothek
Xeo 240  Dipp

Sachliteratur
03564639

entliehen
(bis 28.11.2024)
Frankemölle, Gabi
Vegetarisch kochen mit dem Slow Cooker

60 einfache Rezepte für jeden Tag
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1694-3

Vegetarische Rezepte für die Zubereitung im Slow Cooker oder Schongarer, einem Gerät, in dem die Speisen bei niedriger Temperatur lange Zeit gegart werden. Von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerich...
[mehr]  |  Zugang: 14.01.2022
Stadtbibliothek
Xeo 28  Fran

Sachliteratur
03562734

verfügbar
Oh làlà ... Chocolat
70 verführerische Rezepte mit Schokolade
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten, Illustrationen, farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-864-4

Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte, von Kuchen und Torten über Desserts und Getränke und auch ein Kapitel mit veganen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2022
Stadtbibliothek
Xeo 242  Oh l

Sachliteratur
03551684

verfügbar
Szewczyk, Jesse
Tasty Pride

das Original : 75 Rezepte und Geschichten aus der Queer Food Community
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09967-5

Neue Rezepte der Internet-Kochplattform, dieses Mal aus der Queer-Food-Community.
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2022
Stadtbibliothek
Xeo 2  Szew

Sachliteratur
03561263

verfügbar
Oliver, Jamie
Together - Alle an einem Tisch

130 Rezepte für Familie und Freunde
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 320 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6

Endlich wieder zusammenkommen: Jamie Oliver hat für 18 verschiedene Gelegenheiten, vom Tête-à-Tête bis zum Sommerfest für viele, kreative Menüs entwickelt, die für genussvolle Stunden mit lieben Gä...
[mehr]  |  Zugang: 29.09.2021
Stadtbibliothek
Xeo 26  Oliv

Sachliteratur
03540725

verfügbar
Heß, Christina
Herbstliebe

Wohlfühlrezepte für neblige Morgen und kühle Tage
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 152 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1473-6

Leckere wärmende vegetarische Rezepte, die Appetit auf die kühlere Jahreszeit machen.
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2021
Stadtbibliothek
Xeo 252  Heß

Sachliteratur
03533062

entliehen
(bis 28.11.2024)
Wohlig warme Winterküche
so schmeckt die kalte Jahreszeit
Stuttgart : Reader's Digest , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-024-6

Rund 60 Rezepte, die im Winter für Wärme und Behaglichkeit sorgen. Neben den deftigen Ideen für Suppen, Wintergemüse, Fleischgerichte, Süßspeisen oder Getränke gibt es auch Deko-Ideen, die die kalt...
[mehr]  |  Zugang: 01.09.2021
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wohl

Sachliteratur
03532768

entliehen
(bis 27.11.2024)
Willkommen beim Sommerfest!
so gelingt die Gartenparty
Stuttgart : Readers Digest , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-022-2

Rezeptsammlung für eine gelungene Gartenparty mit Ideen für Snacks und Fingerfood, Salate, Grill-Rezepte mit pikanten Saucen, Dessert-Variationen sowie Cocktails mit und ohne Alkohol.
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 26  Will

Sachliteratur
03532775

verfügbar
Sämmer, Markus
Winter cooking

(The great outdoors)
München : DK , 2020 - Neuausgabe - 271 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-3893-0

Bild- und Rezeptband für gemütliche Tage in den Bergen: Tagsüber aktiv in der Natur, abends wird vielfältig undabwechslungsreich auf der Hütte gekocht. Außerdem gibt es "Thermoskannenrezepte" und "...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 26  Sämm

Sachliteratur
03533239

entliehen
(bis 03.12.2024)
Loidl, Matthias
Brot backen mit den Jahreszeiten

über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 224 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8186-1166-8

Brote und Kleingebäck werden mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren, Nüssen, Gemüse etc. verfeinert und aromatisiert: Brot mit Spargel und Erdbeeren, sommerliches Heubrot mit Apfel oder herbst...
[mehr]  |  Zugang: 30.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Loid

Sachliteratur
03530887

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch oven

neue Rezepte
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1

''Die BBCrew aus dem Sauerland, bekannt durch ihren YouTube-Kanal, stellt vielseitige Rezepte aus dem Dutch Oven v''or. Außerdem gibt sie Informationen zu Kauf und Verwendung des außergewöhnlichen ...
[mehr]  |  Zugang: 13.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 28  Zieg

Sachliteratur
03531167

verfügbar
Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven

Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6

Die beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew erklären die Funktion eines Dutch oven, helfen bei der Auswahl des richtigen Geräts und zeigen in 60 Rezepten von Suppen über Fleisch bis zu Brot und Süße...
[mehr]  |  Zugang: 12.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 28  Dutc

Sachliteratur
03290200

verfügbar
Berlin, Tanja
Frühling, Sommer, Äpfel, Winter

das kreativ-köstliche Jahreszeitenbuch
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2017 - 1. Auflage - 141 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 19,90 EUR ISBN 978-3-7725-2825-5

Tanja Berlin präsentiert eine Auswahl an Rezepten und kreativen Anleitungen aus ihrem Blog "Zuckersüße Äpfel" für die ganze Familie und für alle Jahreszeiten.
[mehr]  |  Zugang: 11.08.2021
Stadtbibliothek
Xeo 26  Berl

Sachliteratur
03530900

entliehen
(bis 26.11.2024)
Soentgerath, Nina
Holiday Kitchen

die besten Gerichte gegen Fernweh
München : Christian München , 2021 - 223 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-544-0

''Die Autorin, Reisebloggerin, lädt zu einer kulinarischen Reise durch 25 Länder auf fünf Kontinenten ein. Sie ste''llt jeweils die Esskultur des Landes und dazu typische Rezepte vor. Mit Fotos von...
[mehr]  |  Zugang: 24.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 21  Soen

Sachliteratur
03524206

verfügbar
Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche

brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen, farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3

''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
[mehr]  |  Zugang: 22.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Just

Sachliteratur
03530092

entliehen
(bis 26.11.2024)
Fleck, Anne
Salate der Superlative

die coolsten, simpelsten, gesündesten, feinsten, schnellsten, berühmtesten, deftigsten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen, farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-204-9

Abwechslungsreiche Salate zum Sattessen, die aus ernährungsphysiologischer Sicht auf dem neuesten Stand sind.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 235  Flec

Sachliteratur
03478103

entliehen
(bis 12.11.2024)
Wetzstein, Cora
Familienküche super easy

70 schnelle Rezepte mit wenig Zutaten und allen schmeckt's!
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 141 Seiten, Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0255-6

Die 70 enthaltenen Familienrezepte zeichnen sich durch wenige Zutaten und eine einfache, schnelle (30 Minuten) Zubereitung aus. Der Mix an Vorspeisen, Hauptgerichten mit Fisch, Fleisch und rein veg...
[mehr]  |  Zugang: 09.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wetz

Sachliteratur
03522066

entliehen
(bis 19.11.2024)
Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker : 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4

Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
[mehr]  |  Zugang: 06.07.2021
Stadtbibliothek
Xeo 28  Vegg

Sachliteratur
03525975

verfügbar
Bauer, Yvonne
Gugelhupf

Backen für die Seele
München : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3

Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit grüner Glasur und Blümchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 242  Baue

Sachliteratur
03523933

verfügbar
Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies

(... für Dummies)
Weinheim : Wiley-VCH , 2021 - 1. Auflage - 242 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8

Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
[mehr]  |  Zugang: 24.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Pete

Sachliteratur
03514870

verfügbar
Both-Peckham, Karina
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens

jedes Gericht leicht abwandelbar für alle
Münster : LV Buch , 2021 - 1. Auflage - 165 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5667-9

Rezepte für alle - egal, ob die Ernährung vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, lowcarb oder paleo ist.
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Both

Sachliteratur
03524961

verfügbar
Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch

55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , 2021 - 191 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5

Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
[mehr]  |  Zugang: 15.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 22  Krei

Sachliteratur
03523940

entliehen
(bis 03.12.2024)
1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3

Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2021
Stadtbibliothek
Xeo 242  1 ma

Sachliteratur
03523155

verfügbar
Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7

80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Sera

Sachliteratur
03502976

entliehen
(bis 04.12.2024)
Sander, Ralf
Eis!

Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Berlin : Stiftung Warentest , 2021 - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0398-2

Handlicher Band mit Rezepten für Eis, Sorbet, Shakes usw. Die meist leicht umsetzbaren, teilweise veganen Ideen punkten oft durch ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Beispiele: Tomate-Tabasco-So...
[mehr]  |  Zugang: 26.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 232  Sand

Sachliteratur
03512401

verfügbar
Schäfer, Klaus
Gartenküche

(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 200 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1824-2

Aufgeteilt auf die Kapitel Frühling, Sommer, Herbst und Winter findet man hier Rezepte für die Zubereitung der Ernte aus dem eigenen Garten, darunter viele vegetarische, aber auch vegane und Fleisc...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 222  Schäf

Sachliteratur
03509937

verfügbar
Wilson, Rebecca
What Mummy Makes

Einmal kochen für Groß und Klein
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 224 Seiten ISBN 978-3-8310-4231-9

Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensm...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wils

Sachliteratur
03498309

verfügbar
Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2021 - 109 Seiten, Illustrationen ISBN 978-3-7843-5653-2

Vorgestellt werden 31 Pesto-Rezepte von süß bis herzhaft, von Spargel-, Maronen-, Rosenkohl- oder Petersilienwurzelpesto bis zu süßem Basilikum- oder Minzpesto.
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 239  Schäfe

Sachliteratur
03498293

entliehen
(bis 30.11.2024)
Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien

aus dem Herzen der italienischen Küche
München : DK , 2018 - 405 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7

In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England seine liebsten italienischen Rezepte, ob Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch oder Fisch; ob schnell...
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03505861

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03505861 Stadtbibliothek Xeo 213 Italien verfügbar
03292150 Stadtbibliothek Xeo 213 Italien entliehen
(bis 26.09.2018)
Gentile, Domenico
Casalinga

die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8

Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
[mehr]  |  Zugang: 14.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 213  Gent

Sachliteratur
03506042

verfügbar
Brück, Carsten
Ui - ein Kochbuch für heute
München : DK , 2021 - 239 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5

Ein modernes Kochbuch für ein junges (urbanes) Publikum. Ideal für alle, die gut kochen, aber nicht lange am Herd stehen, sondern lieber die Zeit mit Freunden verbringen möchten. Für jeden Geschmac...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2021
Stadtbibliothek
Xeo 23  Brüc

Sachliteratur
03511350

verfügbar
Ilies, Angelika
Brot backen

(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2021 - 1. Auflage - 199 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1825-9

Über 100 Rezeptideen zum Brot backen. Von klassisch, rustikal bis herzhaft gefüllt.
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 240  Ilie

Sachliteratur
03509043

verfügbar
Regionale Genüsse
(ARD Buffet)
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5

Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
[mehr]  |  Zugang: 21.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 211  Regi

Sachliteratur
03508220

verfügbar
Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 360 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0

Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 28  Weye

Sachliteratur
03507063

verfügbar
Rose, Tarik
Iss besser

einfach gesund kochen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 167 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-096-6

Kochbuch von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl mit über 60 gesunden Rezepten für die Alltagsküche.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rose

Sachliteratur
03499139

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8

Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03498989

verfügbar
Bange, Esther
Fondant-Träume

Motivtorten backen
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0253-2

Zahlreiche üppig mit Fondant und Lebensmittelfarbe dekorierte Motivtorten, -cupcakes usw., die sich z.T. auch für Anfänger eignen. Mithilfe der Informationen aus der Einleitung und den gelungenen S...
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 242  Bang

Sachliteratur
03499122

entliehen
(bis 07.12.2024)
Hwang, Caroline K.
Hanf

Proteinreich und vielseitig
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen, farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4

Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 229  Hwan

Sachliteratur
03506417

verfügbar
Klee, Marie
Karotten

knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0

Neben Wissenswertem zur Geschichte, Warenkunde und Zubereitung des beliebten Wurzelgemüses präsentiert der Titel 40 kreative Rezepte für alle Mahlzeiten sowie für Gebäcke und Getränke.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 222  Klee

Sachliteratur
03507025

verfügbar
Trettl, Daniela
Kochen zu zweit

Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 208 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7

Über 70 Rezepte des aus Fernsehen und sozialen Medien bekannten Südtiroler Sternekochs.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2021
Stadtbibliothek
Xeo 21  Tret

Sachliteratur
03507094

verfügbar
Ezekiel, Emily
Volles Korn

Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1

Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
[mehr]  |  Zugang: 17.03.2021
Stadtbibliothek
Xeo 224  Ezek

Sachliteratur
03483893

verfügbar
Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten, Illustrationen, farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3

Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
[mehr]  |  Zugang: 02.03.2021
Stadtbibliothek
Xeo 224  Sinn

Sachliteratur
03487655

verfügbar
Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst

die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1513-7

Klassiker der asiatischen Küche aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea zum unkomplizierten Nachkochen zu Hause für vier bis sechs Personen. Mit kurzer Einleitung, Tipps zu jedem Rezept und v...
[mehr]  |  Zugang: 17.02.2021
Stadtbibliothek
Xeo 21 Asien 

Sachliteratur
03492246

verfügbar
Weeks, Pascale
Meal Prep

vorkochen für eine ganze Woche - gesund, lecker, abwechslungsreich
München : Goldmann , 2020 - 1. Auflage, Deutsche Erstausgabe - 220 Seiten, Illustrationen : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17863-6

Das Buch zeigt abwechslungsreiche Rezepte für je 5 Tage, die einfach am Wochenende vorbereitet werden können und dann unter der Woche in nur wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Vorgestellt wird z...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2021
Stadtbibliothek
Xeo 29  Week

Sachliteratur
03487839

entliehen
(bis 20.11.2024)
Merz, Lena
Vegan rundum versorgt

Rezepte für jeden Tag
(Gesund essen)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3

Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2021
Stadtbibliothek
Xeo 254  Merz

Sachliteratur
03487112

verfügbar
Groß, Maria
Groß & Fett

die eine kocht, die andere isst
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-103-1

Ansprechende, frische Küche ohne Chichi der Spitzenköchin, u.a. mit Rezepten aus dem gleichnamigen Podcast.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2021
Stadtbibliothek
Xeo 2  Groß

Sachliteratur
03486832

verfügbar
Bras, Antonio
Kochen wie in Portugal
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7597-7

Kochbuch mit 60 portugiesischen Originalrezepten für Snacks & Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen & Beilagen und Süßes, nachkochbar für vier Personen und ergänzt mit kurzen Infos zum Land und vielen ...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2021
Stadtbibliothek
Xeo 213 Portugal 

Sachliteratur
03477922

verfügbar
Rossbach, Dominik
Sous-vide

der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5

Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 28  Ross

Sachliteratur
03482131

verfügbar
Gote, Helmut
Im Westen nur Gotes

Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen
Königswinter : Lempertz , 2020 - 215 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-372-1

Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah – praktisch direkt vor der Haustür jedes NRW-Bewohners. Und wer könnte sich mit hiesigen Spezialitäten besser auskennen als Helmut Gote, de...
[mehr]  |  Zugang: 17.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 21  Gote

Sachliteratur
03481080

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy

Köstliches auf Pflanzenbasis
(deliciously ella)
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3

Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
[mehr]  |  Zugang: 08.12.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wood

Sachliteratur
03478028

verfügbar
Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker

Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0

Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Krei

Sachliteratur
03479117

verfügbar
Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!

original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2020 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6

Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten. Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen s...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03479094

entliehen
(bis 30.11.2024)
Jeremias, Uri
Uri Buri - meine Küche

Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
München : GU , 2020 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9

Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 221  Jere

Sachliteratur
03479100

verfügbar
Taschler, Herbert
Weihnachten in den Alpen

mit festlichen Rezepten, alten Bräuchen und Traditionen durch die Adventszeit
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-489-4

Text-Bild-Band, der sich den zahlreichen Bräuchen und festlichen Rezepten der Bergwelt widmet.
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Tasc

Sachliteratur
03473665

verfügbar
Int-Veen, Vera
Vera macht Mittag

meine Lieblingsrezepte
München : Olivia Verlag , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-9814566-9-1

In ihrem neuen Kochbuch „Vera macht Mittag“ präsentiert die erfolgreiche TV-Moderatorin Vera Int-Veen („Vera am Mittag“) über 100 Gerichte, die sich durch eine hohe Vielfalt auszeichnen: vom Frühst...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 2  Int-

Sachliteratur
03474341

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Flavour
München : DK , 2020 - 317 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5

Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt u...
[mehr]  |  Zugang: 19.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 222  Otto

Sachliteratur
03473108

verfügbar
Kintrup, Martin
Studentenküche für Faule
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 142 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7548-9

Alltags- und fetentaugliche Rezepte für Studenten und junge Leute, die sich schnell und unkompliziert in kleinen Küchen selber etwas kochen möchten.
[mehr]  |  Zugang: 17.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
03469187

verfügbar
Dymek, Marta
Zufällig vegan – International

100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , 2020 - 269 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7

Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
[mehr]  |  Zugang: 12.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Dyme

Sachliteratur
03432099

verfügbar
Pichl, Veronika
Meal Prep für Kinder

60 leckere und gesunde Ideen für Pausenbrot und Lunchbox
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 156 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1514-4

Die 60 Ideen für gesunde Snackboxen sind nicht nur lecker, sondern präsentieren sich auch in kindgerechter Optik. Viele der Zutaten lassen sich schon abends in die Box packen und über Nacht im Kühl...
[mehr]  |  Zugang: 11.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Pich

Sachliteratur
03474891

entliehen
(bis 30.11.2024)
Muttenthaler, Magdalena
The easy green way

einfach nachhaltig kochen und leben
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-7582-3

Nachhaltiges Leben im Alltag ist umfassend und betrifft vorwiegend pflanzliche und saisonale Ernährung, natürliche, selbst gemachte Pflege- und Reinigungsprodukte, Minimalismus, Reisen, die Gardero...
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Mutt

Sachliteratur
03469200

verfügbar
Winterzauber & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
München : Callwey , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2495-3

Großformatiger Text-Bild-Band mit Dekorationsideen für die Advents- und Weihnachtszeit, Rezepten für Gebäck und Festtagsmenüs; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
03468463

entliehen
(bis 03.12.2024)
Firth, Henry
BOSH! super fresh – super vegan

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 239 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0123-8

Da die Autoren an sich selbst feststellen mussten, dass auch vegane Mahlzeiten als Fettpölsterchen enden können, haben sie die gesamte Lebensweise ins Visier genommen, um - ohne Diät - ihrem fitter...
[mehr]  |  Zugang: 02.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03468449

verfügbar
Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei
Plätzchen, Kekse, Stollen und mehr – gesund Backen ohne raffinierten Zucker
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 127 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-870-5

Statt handelsüblichem Haushaltszucker wird beim hier vorgestellten Weihnachtsgebäck z.B. auf Sirup, Kokosblütenzucker, Datteln und Stevia zurückgegriffen. So entstehen altbewährte, aber auch neue L...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Zuck

Sachliteratur
03466841

entliehen
(bis 20.11.2024)
Schumann, Sandra
Crazy speedy cakes

die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 126 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9

Enthalten sind Rezepte für Kuchen, Plunder und anderes süßes Gebäck, das in maximal 35 Minuten und mit nie mehr als 8 (meist sogar deutlich weniger!) Zutaten zubereitet werden kann. Mit zahlreichen...
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 242  Schuma

Sachliteratur
03197462

verfügbar
Birinci, Mehmet Ismail
Komm in meine Küche!

Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7

Manchmal ist die große weite Welt auch ganz klein - und in einer deutschen Kleinstadt zeigt sich die Vielfalt unterschiedlicher Länder und Kontinente. Das Buch stellt Menschen und ihre Rezepte aus ...
[mehr]  |  Zugang: 21.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 21  Biri

Sachliteratur
03467206

verfügbar
Sahin, Sila
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7

Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
[mehr]  |  Zugang: 17.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 21  Sahi

Sachliteratur
03460016

entliehen
(bis 04.12.2024)
Bousdoukou, Nikoletta
Tante Poppis Küche

griechische vegetarische Familienrezepte
Köln : DuMont , 2020 - Erste Auflage - 231 Seiten, Illustrationen : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-9949-4

Authentische vegetarische Rezepte aus der griechischen Küche, bei denen man das Fleisch nicht vermisst.
[mehr]  |  Zugang: 15.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 213  Bous

Sachliteratur
03466117

verfügbar
Zechmeister, Melanie
Rezepte für eine gute Zeit

Ernten. Kochen. Teilen.
Innsbruck : Löwenzahn , 2020 - 1. Auflage - 328 Seiten, Illustrationen : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2668-2

Rezepte mit heimischen und saisonalen Zutaten, die beweisen, dass es keine exotischen Früchte etc. braucht, um gut und gesund zu kochen. Die meisten Gerichte sind vegetarisch (oder vegan), es komme...
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Zech

Sachliteratur
03465561

verfügbar
Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger

einfach - zugänglich - authentisch
München : DK , 2020 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9

Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel,...
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 215 China 

Sachliteratur
03465554

verfügbar
Gerard, Tieghan
Das hippe Landkochbuch

kreative, saisonale Rezepte aus meiner Scheune in den Bergen
Kandern : Unimedica , 2020 - 1. deutsche Auflage - 397 Seiten, Illustrationen : 29,80 EUR ISBN 978-3-96257-159-7

Der Titel der jungen amerikanischen Foodbloggerin verzeichnet rund 140 vielseitige, international inspirierte Rezepte, die sich sowohl für die alltägliche Familienküche als auch für die Bewirtung v...
[mehr]  |  Zugang: 13.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 2  Gera

Sachliteratur
03466100

verfügbar
Barcomi, Cynthia
Modern Baking

mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch – immer lecker!
München : DK , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3894-7

Backbuch der gebürtigen New Yorkerin mit typisch amerikanischem Einschlag mit klassischen, veganen oder glutenfreien meist süßen Backrezepten.
[mehr]  |  Zugang: 08.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 24  Barc

Sachliteratur
03465318

entliehen
(bis 03.12.2024)
Christmas Baking
über 90 Rezepte für einen süßen Advent
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7459-0128-3

Mehr als 90 ansprechend illustrierte Ideen u.a. für weihnachtliche Plätzchen, Torten, Kuchen und Desserts. Neben Klassikern, wie Schokomakronen, finden sich hier auch originelle Rezepte, z.B. für L...
[mehr]  |  Zugang: 06.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Chri

Sachliteratur
03458686

entliehen
(bis 23.11.2024)
Staun Petersen, Soren
Kürbis

harte Schale, gesunder Kern : überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(LV-Buch)
Münster : LV-Buch , 2020 - 168 Seiten, Illustrationen : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1

Der Titel präsentiert 50 vielseitige, herzhafte und süße Rezepte mit Kürbis. Mit einführender Warenkunde, einer Anleitung zum Schneiden und Informationen zum Anbau und zur Verwendung in der Küche.
[mehr]  |  Zugang: 02.10.2020
Stadtbibliothek
Xeo 222  Stau

Sachliteratur
03464168

verfügbar
Pasta, Kartoffeln und Reis
(WW Healthy Kitchen)
Düsseldorf : WW (Deutschland) GmbH , 2020 - 1. Auflage - 109 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-9821292-2-8

"WW Healthy Kitchen"-Kochbuch mit Rezepten für Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte.
[mehr]  |  Zugang: 25.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 23  Past

Sachliteratur
03445556

entliehen
(bis 07.12.2024)
Skadow, Ulrike
Kochen mit 5 Zutaten

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7581-6

Sammlung mit über 40 Rezepten, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden können: "Salate & Snacks", "Suppen & Smoothies", "Hauptgerichte" und "Süßes"; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Skad

Sachliteratur
03451946

verfügbar
Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit

(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6

Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 16.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 242  Stan

Sachliteratur
03452103

verfügbar
Wirf mich nicht weg
mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Berlin : smarticular , 2020 - 285 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6

Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel landet im Müll. Eine gute Einkaufsplanung und das "gewusst wie" helfen dabei, den Abfall deutlich zu reduzieren. Viele Reste lassen sich in der Küche u...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Wirf

Sachliteratur
03448229

verfügbar
Ankner, Madeleine
Apfelküche

vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : DK , 2020 - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7

Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelb...
[mehr]  |  Zugang: 04.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 222  Ankn

Sachliteratur
03450659

verfügbar
Oliver, Jamie
7 mal anders

je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : Dorling Kindersley , 2020 - ca. 320 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9

Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Oliv

Sachliteratur
03449783

verfügbar
Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0

Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
[mehr]  |  Zugang: 25.08.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03448465

verfügbar
Dusy, Tanja
Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen

einfach aufregend neu! : 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-691-6

Traditionelle griechische Rezepte mit hohem Gemüseanteil, dafür weniger Fett, zaubern Urlaubsstimmung in die heimische Küche.
[mehr]  |  Zugang: 19.08.2020
Stadtbibliothek
Xeo 213  Dusy

Sachliteratur
03442531

verfügbar
Ferrigno, Ursula
Cucina Siciliana

mediterrane Lebensfreude in 70 Rezepten
Biberach an der Riß : Koehler , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-7822-1364-6

Die bekannte Autorin präsentiert in diesem attraktiven, reich illustrierten Kochbuch 70 authentische Rezepte - Vorspeisen, Salate, Suppen und Pasta, Fleisch-/Fischgerichte, Brot und auch etliche le...
[mehr]  |  Zugang: 14.08.2020
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03446621

entliehen
(bis 07.12.2024)
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel : regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 23.07.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Krei

Sachliteratur
03445327

verfügbar
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 14.07.2020
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03431269

verfügbar
Trunz, Rebekka
Green Protein

75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5

Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Trun

Sachliteratur
03443255

verfügbar
Kintrup, Martin
Food for future

das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9

Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
[mehr]  |  Zugang: 26.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kint

Sachliteratur
03220320

verfügbar
Sievers, Oliver
Einfach genial grillen
Königswinter : Heel , 2020 - 141 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0

Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
[mehr]  |  Zugang: 20.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 28  Siev

Sachliteratur
03441077

verfügbar
Backen mit Süßigkeiten
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 120 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5

Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 242  Back

Sachliteratur
03432921

verfügbar
7 Tage, 7 Teller
(Essen & Trinken)
München : Verlag Zabert Sandmann (München) , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3

Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
[mehr]  |  Zugang: 09.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  7 Ta

Sachliteratur
03433157

verfügbar
Brot backen! - Das Goldene von GU
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 352 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6

Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschma...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2020
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
03431849

verfügbar
Osswald, Laura
Meal Prep für Mamis
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7376-8

Das Kochbuch bietet eine bunte Mischung an sowohl alltagstauglichen, wie auch gesunden und leckeren Familienrezepten. Apfel-Zimt-Brot, Linsen-Blumenkohl-Lasagne und Co. können portionsweise eingefr...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Ossw

Sachliteratur
03438299

entliehen
(bis 28.11.2024)
Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech

schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
(Topp ; 7199)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 89 Seiten, Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5

Die Rezepte für diese besonderen Blechkuchen sind leicht umsetzbar - mit ihrer üppigen Verzierung aus Baisers, Zuckerfiguren und Lebensmittelfarbe sind sie aber dennoch ein Blickfang auf jeder Kuch...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2020
Stadtbibliothek
Xeo 242  Tvrd

Sachliteratur
03438657

verfügbar
Wagamama - die besten Rezepte aus der Nudelbar
frische Ramen, Bowls & Currys
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-356-9

Achtzig Zwei-Personen-Rezepte für Bowls, Salate, Currys und Ramen aus den bekannten Wagamama-Nudelbars. Mit Basisrezepten, Grundzutaten und ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Waga

Sachliteratur
03433614

verfügbar
Poletto, Cornelia
Echt Poletto

Geheimnisse meiner Küche
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7405-5

Sechzig neue Kreationen der TV-Köchin aus den vier Jahreszeiten mit Tipps für Menüs zu bestimmten Anlässen.
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2020
Stadtbibliothek
Xeo 22  Pole

Sachliteratur
03430378

verfügbar
Knop, Matze
Kochen mit zwei linken Händen

das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7283-9

Abwechslungsreiche Rezepte mit dem gewissen Pfiff für absolute Anfänger, die das aber nicht bleiben wollen.
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2020
Stadtbibliothek
Xeo 2  Knop

Sachliteratur
03219669

verfügbar
Frogner, Mia
Grün für Gäste

vegetarische Menüs aus aller Welt
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 196 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1423-1

Gäste zu haben muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen. Im Gegenteil: Hier wird gemeinsam gekocht. Präsentiert werden 13 vegetarische Speisenzusammenstellungen von englischem Frühst...
[mehr]  |  Zugang: 29.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 252  Frog

Sachliteratur
03433928

verfügbar
Kintrup, Martin
15-Minuten-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7294-5

Der Nachfolger des Klassikers "Kochen für Faule" mit Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche.
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
03437667

verfügbar
Meuth, Martina
Unsere 111 besten Gemüsetipps

der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz
Heidelberg : Edition Essentials , 2019 - 112 S., 112 S., Illustrationen : 9,90 EUR ISBN 978-3-947670-04-8

[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 25  Meut

Sachliteratur
03382875

verfügbar
Schocke, Sarah
Ramen

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen, Illustrationen, Illustr : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0

Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03435113

verfügbar
Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl

(Küchenratgeber)
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
[mehr]  |  Zugang: 20.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Schm

Sachliteratur
03385722

entliehen
(bis 12.11.2024)
Frey, Hannah
Zuckerfrei express

extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4

Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
[mehr]  |  Zugang: 09.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03434680

verfügbar
Sommerparty
schnelle Rezepte für coole Feste
Köln : Naumann & Göbel , 2020 - 157 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18500-0

Wunderbarer Sommerband mit 78 abwechslungs- und ideenreichen Rezepten zum kleinen Preis. Mit Dekorations- und Organisationstipps sowie Mottoparty-Planer.
[mehr]  |  Zugang: 07.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 26  Somm

Sachliteratur
03435069

verfügbar
Firth, Henry
Bish Bash Bosh!

einfach, aufregend, vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
[mehr]  |  Zugang: 04.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03434185

verfügbar
Gaines, Joanna
Magnolia table

gemeinsam kochen und essen mit Familie und Freunden
Kandern : Unimedica , 2019 - 1. deutsche Auflage - 327 Seiten, Illustrationen : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-127-6

Ein Kochbuch der amerikanischen Einrichtungsexpertin mit Rezepten für die ganze Familie, von Frühstück über Vorspeisen, Suppen und Salaten bis hin zu Abendessen und Desserts.
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2020
Stadtbibliothek
Xeo 2  Gain

Sachliteratur
03419298

verfügbar
Ghayour, Sabrina
Vegetariana

Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 28,00 EUR ISBN 978-3-88117-215-8

Ein prächtiges Kochbuch mit vegetarischen Rezepten, die von traditionellen Gerichten aus dem Vorderen Orient, vor allem aus Persien, inspiriert wurden. Für jeden Tag, aber auch für kulinarische Fes...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2020
Stadtbibliothek
Xeo 21  Vege

Sachliteratur
03218259

verfügbar
Gesunde Ernährung
wissenschaftliche Grundlagen und die besten Rezepte für jeden Tag
(Apotheken Umschau)
Baierbrunn bei München : Wort & Bild Verlag Kondradshöhe GmbH & Co. KG , 2019 - 1. Auflage - 214 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-927216-52-5

Alltagstaugliches Kochbuch zur Vollwerternährung mit Informationen rund um gesunde Nahrungsmittel, Vitamine und Nährstoffe sowie Regeln für eine ausgewogene Ernährung. Mit 80 Rezepten für Frühstück...
[mehr]  |  Zugang: 28.02.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Gesu

Sachliteratur
03218334

verfügbar
Brunch Lieblingsrezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18488-1

Eine vielfältige Auswahl für über 70 Brunch-Rezepte stellt dieses Buch vor. Neben kleinen Ideen, wie Aprikosen-Kirsch-Grießbrei und Omelett im "Greek-Salad-Style" laden viele der Ideen auch zum aus...
[mehr]  |  Zugang: 28.02.2020
Stadtbibliothek
Xeo 235  Brun

Sachliteratur
03418017

verfügbar
Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3

Alltags- und laientauglicher Titel des bekannten Brotbäckers mit detailliert beschriebenen abwechslungsreichen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 07.02.2020
Stadtbibliothek
Xeo 240  Geiß

Sachliteratur
03216750

verfügbar
Seal, Rebecca
LEON - Fast Food vegan
Köln : DuMont , 2019 - Erste Auflage - 307 Seiten, Illustrationen : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9971-5

Veganes Fast Food aus aller Welt, zusammengestellt von den LEON-Köchen. In neun Kapiteln werden Gerichte für Frühstück, schnelles Mittagessen, Salate, Fingerfood, Beilagen, Getränke, Süßes und Gebä...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 254  Seal

Sachliteratur
03416723

verfügbar
Kauth, Daniel
Kochen für mich

restlos glücklich : schnelle Genussrezepte für 1 Person
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-445-5

Kochbuch für Einpersonenhaushalte mit Rezepten der internationalen Küche, die schnell und einfach zuzubereiten sind; mit vielen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kaut

Sachliteratur
03416969

verfügbar
Izdebska, Marlena
Best of Bowls

einfach, lecker und gesund
Hamburg : GBN Trends , 2019 - 152 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-948401-03-0

Über 60 vegane und vegetarische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen, ansprechend in einer Schüssel angerichtet.
[mehr]  |  Zugang: 20.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Izde

Sachliteratur
03217856

verfügbar
Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag

große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6

Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht zu aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und M...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 250  Rach

Sachliteratur
03414774

verfügbar
Tanas, Anja
Heimathäppchen

so backt NRW
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2

Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2020
Stadtbibliothek
Xeo 211  Tana

Sachliteratur
03412800

verfügbar
Nishimura, Aya
Authentisch japanisch

100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
München : DK , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7

Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfoto...
[mehr]  |  Zugang: 27.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03401446

verfügbar
Kross, Meo
Kochen wie in Thailand
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7081-1

Authentisch thailändische Vier-Personen-Rezepte für Salate und Snacks, Suppen und Currys, Hauptgerichte und Desserts von Restaurantchefin und Kochschulinhaberin Meo Kross (Restaurant "DAO", Berlin)...
[mehr]  |  Zugang: 20.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Thailand 

Sachliteratur
03400289

verfügbar
Zahn, Sarah
Winterliche Glücksmomente

(Topp ; 8064)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 124 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8064-5

40 winterlich-weihnachtliche Rezepte für Süßes und Salziges: Weihnachtsplätzchen, Torten, Getränke, Suppen, Geschenke aus der Küche, Rezepte für das Weihnachtsessen und die Silvesterparty. Reich be...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 26  Zahn

Sachliteratur
03393932

entliehen
(bis 03.12.2024)
Seelenwärmer Suppen
über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : DK , 2019 - 143 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2

Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit P...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 230  Seel

Sachliteratur
03393949

entliehen
(bis 23.11.2024)
Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn

100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0

Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Zapa

Sachliteratur
03391990

entliehen
(bis 12.11.2024)
Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch

Hola die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8

Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
[mehr]  |  Zugang: 08.11.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Hola

Sachliteratur
03391280

verfügbar
Schnelle Küche! - Das goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4

250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Schn

Sachliteratur
03388860

entliehen
(bis 04.12.2024)
Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden

einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1

Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Glee

Sachliteratur
03388853

verfügbar
Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen

klassisch, außergewöhnlich, lecker
München : DK , 2019 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3

Vorgestellt werden Rezepte für Muffins und Kleingebäck/Kekse, internationale Rezepte, Klassiker, Ausgefalleneres und Torten, jeweils präsentiert auf einer Doppelseite mit Foto. Vorab Basisinformati...
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Weck

Sachliteratur
03396315

entliehen
(bis 05.12.2024)
Linster, Léa
Mein Leben, meine Rezepte

Lieblingsgerichte aus meiner Küche
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-873-3

Die Luxemburger Spitzenköchin präsentiert Leibgerichte aus der Kindheit und Lieblingsrezepte ihrer Gäste. Zwischen den Kapiteln plaudert sie aus ihrer Laufbahn und lässt auch Pannen nicht aus.
[mehr]  |  Zugang: 24.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 2  Lins

Sachliteratur
03390351

verfügbar
Rich, James
Äpfel

Rezepte aus dem Obstgarten
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3

Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 222  Rich

Sachliteratur
03396278

verfügbar
Kittler, Martina
Das neue Backvergnügen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1

Ein solides Backbuch mit Klassikern und neuen Kreationen (auch Trends), Kuchen und Torten, Teilchen und Gebäck für Weihnachten und Ostern, Brot/Brötchen und Quiche, es sind Rezepte für jeden Tag un...
[mehr]  |  Zugang: 10.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kitt

Sachliteratur
03380253

verfügbar
Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch

heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9

Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
[mehr]  |  Zugang: 01.10.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Dahl

Sachliteratur
03377413

verfügbar
Oliver, Jamie
Veggies

Einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2

[mehr]  |  Zugang: 11.09.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Oliv

Sachliteratur
03377536

verfügbar
Rudolph, Christine
Kopenhagen

die Kultrezepte
München : Christian , 2019 - 223 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-345-3

Typisch dänische Rezepte (45) für jede Tageszeit und besondere Anlässe; mit kurzen Themenspecials, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Restaurant- und Einkaufsadressen für Kopenhagen.
[mehr]  |  Zugang: 11.09.2019
Stadtbibliothek
Xeo 213 Dänemark 

Sachliteratur
03364574

verfügbar
Schulenburg, Elke
Süßes

glutenfrei backen
Linz : freya , 2019 - 143 Seiten, Illustrationen : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2

Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
[mehr]  |  Zugang: 06.09.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Schu

Sachliteratur
03377932

entliehen
(bis 03.12.2024)
Reif, Pamela
You deserve this

einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil : Bowl-Kochbuch
Köln : Community Editions , 2019 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96096-074-4

Siebzig Rezepte für Ein-Personen-Bowls und Ernährungstipps von Instagram- und Lifestyle-Ikone Pamela Reif.
[mehr]  |  Zugang: 29.08.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Reif

Sachliteratur
03374474

verfügbar
Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten

60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6

Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
[mehr]  |  Zugang: 26.08.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Pope

Sachliteratur
03373040

verfügbar
Rousseau, Murielle
Provence

80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs
München : Christian , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 30,90 EUR ISBN 978-3-95961-241-8

Beschreibt die Region und die typischen Spezialitäten dieser beliebten Urlaubsgegend, dazu 80 ansprechende Rezepte.
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2019
Stadtbibliothek
Xeo 213  Rous

Sachliteratur
03363072

entliehen
(bis 19.11.2024)
Baweja, Harneet
Gunpowder

die moderne indische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0015-5

Indische Familienküche aus Kalkutta und Mumbai, modern interpretiert für das Londoner Restaurant "Gunpowder" - benannt nach der gleichnamigen Gewürzmischung. Mit Glossar und Bezugsquellen, vielen F...
[mehr]  |  Zugang: 10.07.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03362983

verfügbar
Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods

die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9

Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
[mehr]  |  Zugang: 04.07.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ried

Sachliteratur
03329030

verfügbar
Schell, Valesa
Der Brotbackkurs

einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 191 Seiten, Illustrationen : 20,60 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9

Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
[mehr]  |  Zugang: 02.07.2019
Stadtbibliothek
Xeo 240  Sche

Sachliteratur
03357354

verfügbar
Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten, Illustrationen : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2

Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen i...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Stadtbibliothek
Xeo 26  Mari

Sachliteratur
03353745

verfügbar
Franzo, Émilie
Tartes rustiques

süße und salzige Tartes ohne Backform
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2019 - 70 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1333-3

Vorgestellt werden jeweils auf einer Doppelseite über 30 süße und salzige Tartes, das Besondere ist, man benötigt keine Kuchenform, der Mürbteigrand wird einfach nach oben geschlagen.
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Fran

Sachliteratur
03354704

verfügbar
Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker

100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Wien : Kneipp Verlag , 2019 - 95 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7

100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Stadtbibliothek
Xeo 232  Brau

Sachliteratur
03353738

verfügbar
Quynhgiao Nguyen, Andrea
Pho

Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte
München : Christian , 2019 - 166 Seiten, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-339-2

Mit 55 Rezepten und einem ausführlichen Basicteil mit Tricks und Techniken für die perfekte "vietnamesische Wundersuppe", die mehr ist als Brühe mit Nudeln. Mit Hintergrundinformationen und vielen ...
[mehr]  |  Zugang: 13.06.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Vietnam 

Sachliteratur
03354193

verfügbar
Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1

Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Stöt

Sachliteratur
03340868

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook

100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6

Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wood

Sachliteratur
03340684

verfügbar
Müller, Nelson
Heimatliebe
München : DK , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6

Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 211  Müll

Sachliteratur
03349229

verfügbar
Dusy, Tanja
Levante

gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9

Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 21  Dusy

Sachliteratur
03340394

verfügbar
Elster, Lena
Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch

schnelle und gesunde Rezepte für Familien
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 208 Seiten, 207 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7471-0037-0

Familientaugliche Rezepte für jede Tageszeit mit Extrakapitel für die ganz Kleinen und vielen Informationen zur gesunden Kinderernährung sowie Tipps & Tricks für den Alltag. Mit ganzseitigen Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 31.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 2  Elst

Sachliteratur
03350133

entliehen
(bis 26.11.2024)
Henze, Christian
Feierabend-Blitzrezepte

wenig Aufwand, viel Genuss
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-162-2

Unkompliziert und lecker kochen, mit wenigen Zutaten für zwei oder mehr Personen, aus Resten oder sogar ohne Herd - Rezepte für alle Gelegenheiten von Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze.
[mehr]  |  Zugang: 22.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 2  Henz

Sachliteratur
03348253

verfügbar
Weber, Anne-Katrin
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche

schnell, einfach und köstlich : mit vielen zucker-, gluten- und laktosefreien Rezepten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-164-6

Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte, die aus Basiszutaten und max. 5 weiteren Zutaten zubereitet werden. Vegane Rezepte oder solche ohne Gluten, Laktose oder raffinierten Zucker sind gekennzei...
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 252  Webe

Sachliteratur
03348260

verfügbar
Brot backen ohne Kneten
(Klassiker Dr. Oetker Verlag)
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 88 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7

Rezepte für über 40 Brote, Brötchen und herzhaftes Kleingebäck, einfach hergestellt ohne langes Kneten oder technisch hochgerüstete Küchenmaschinen.
[mehr]  |  Zugang: 21.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
03345078

verfügbar
Kast, Bas
Der Ernährungskompass - das Kochbuch
München : C.-Bertelsmann-Verlag , 2019 - 224 Seiten ISBN 978-3-570-10381-4

[mehr]  |  Zugang: 15.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kast

Sachliteratur
03347744

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 358 Seiten, Illustrationen : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6975-4

Enthalten ist eine Vielzahl von Grillrezepten für Vorspeisen, Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen und Desserts sowie für Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen. Mit umfangr...
[mehr]  |  Zugang: 09.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
03345344

verfügbar
Dusy, Tanja
Buddhas bowls super easy!

über 50 einfache Rezepte : mit 8 bunten Poké Bowls
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 143 Seiten, Illustrationen : 17,00 EUR ISBN 978-3-96093-278-9

Fünfzig Rezepte für leicht zuzubereitende Bowls für morgens, mittags und abends.
[mehr]  |  Zugang: 08.05.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03344903

verfügbar
Kintrup, Martin
Die One-Pot-Challenge
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5

Drei Köche, drei Küchengeräte, eine Hauptzutat ... Jeder der drei Köche stellt sein Rezept vor, Jumbo Schreiner probiert und bewertet.
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 28  Kint

Sachliteratur
03336038

entliehen
(bis 27.11.2024)
Raichlens, Steven
Project Fire

die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Potsdam : h.f. ullmann , 2019 - 325 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7415-2351-9

Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubeh...
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 28  Raic

Sachliteratur
03343708

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie

80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4

Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
[mehr]  |  Zugang: 17.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Eckm

Sachliteratur
03343616

verfügbar
Kirchmaier, Angelika
Nicht alles ist Mist!

verdorbene Lebensmittel erkennen, Reste verwerten, Geld sparen : das kompakte Anti-Wegwerf-Buch
Innsbruck : Tyrolia-Verlag , 2018 - 139 Seiten, Illustrationen : 14,95 EUR ISBN 978-3-7022-3733-2

Dieser kleinformatige Ratgeber gibt lohnende Informationen, wann man Lebensmittel nach Ablauf des MHD noch essen kann und wie man verdorbene Produkte erkennt.
[mehr]  |  Zugang: 12.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kirc

Sachliteratur
03342602

verfügbar
Schlaich, Jasmin
Speed Baking

schnelle Kuchen und Desserts
(Topp ; 8060)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8060-7

Schnelle Rezepte, mit denen man ruckzuck süße Naschereien zaubert.
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Schlai

Sachliteratur
03342138

verfügbar
Lex, Viola
Simply Thai

das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , 2019 - 160 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7

Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ei...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 215 Thailand 

Sachliteratur
03339428

verfügbar
Zimmermann, Nadja
LouMalou entspannt kochen

100 einfache Rezepte für jeden Tag
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-055-6

Die Familie gesund und ohne allzu großen Zeitaufwand ("entspannt") zu bekochen, ist eine Herausforderung. Das Buch einer Schweizer Radio- und Fernsehmoderation zeigt in 100 Rezepten, wie das geling...
[mehr]  |  Zugang: 02.04.2019
Stadtbibliothek
Xeo 23  Zimm

Sachliteratur
03339183

verfügbar
Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2

Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewu...
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Hoff

Sachliteratur
03318683

verfügbar
Firth, Henry
Bosh!

einfach aufregend vegan
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5

Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Firt

Sachliteratur
03318850

verfügbar
Feldt, My
Apfelduft & Heidelbeerblau

backen mit Früchten, Beeren und Blüten
München : AT Verlag , 2019 - Genehmigte Lizenzausgabe - 279 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-536-0

Die schwedische Konditorin präsentiert rund 70 Rezepte für süße Gebäcke, Konfekt, Karamellen und Säfte mit saisonalen Früchten, Beeren und Blüten, die durch stimmungsvolle und künstlerische Fotos e...
[mehr]  |  Zugang: 27.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 242  Feld

Sachliteratur
03318690

verfügbar
Summ, Ursula
Trennkost

Die neue 14-Tage-Diät
München : Bassermann , 2018 - 1. Aufl. - 91 Seiten ISBN 978-3-8094-3974-5

[mehr]  |  Zugang: 18.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Summ

Sachliteratur
03318188

verfügbar
Henry, Diana
Change your appetite

besser essen, besser fühlen
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - 336 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-86913-980-7

Leichte frische Rezepte aus aller Welt mit vielen neuen Kreationen.
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Henr

Sachliteratur
03329955

verfügbar
Schocke, Sarah
Grillen für Foodies & Friends
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09790-9

Die beiden studierten Ökotrophologen stellen neben klassischen Grillrezepten und Beilagen auch kreative Rezepte für die Outdoorküche, für Braten und Aufläufe vor. Zum Nachkochen sind Grillerfahrung...
[mehr]  |  Zugang: 13.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 28  Scho

Sachliteratur
03329153

verfügbar
Niehoff, Kerstin
Eat more of what makes you happy

Trends, Abenteuer, Inspiration
Münster : Hölker Verlag , 2019 - 142 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-88117-194-6

Trendrezepte, die eine leichte, vorwiegend pflanzliche und international inspirierte Küche repräsentieren.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Nieh

Sachliteratur
03216576

verfügbar
Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant Kids
München : AT Verlag , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-057-0

Tolle Rezepte vom Früstück bis zum Abendessen, die gesund sind und Kindern schmecken!
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Hay

Sachliteratur
03328750

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4

In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03324233

verfügbar
Assche, Margot van
Only 2

Gemüseküche mit 2 Zutaten : schnell & gesund
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 175 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7106-0311-2

Kochbuch mit Gemüserezepten, die durch weitere Zutaten nach Belieben ergänzt werden können. Mit Basisinformationen zur gesunden Ernährung, Einkaufstipps, Gemüseporträts und vielen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 222  Assc

Sachliteratur
03216361

verfügbar
Güngörmüs, Ali
Meine Aromenküche

mediterran - orientialisch - besonderes
München : DK , 2019 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3643-1

Rezepte, bei denen Gewürze, Kräuter und weitere Aromen für die besondere Raffinesse sorgen.
[mehr]  |  Zugang: 08.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 21  Güng

Sachliteratur
03216569

verfügbar
Snowdon, Bettina
Rezeptklassiker Low Fat

fettarm kochen - gesund geniessen
Hannover : Humboldt , 2019 - 184 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-86910-693-9

Nach einem Infoteil über fettarme, gesunde Ernährung folgen im Rezeptteil Low-Fat-Varianten beliebter klassischer Gerichte. Enthält Vorschläge für Frühstück, Suppen, Salate, Gerichte mit Fleisch od...
[mehr]  |  Zugang: 04.03.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Snow

Sachliteratur
03216149

verfügbar
Zahn, Sarah
Herzhafte Glücksmomente

(Topp; 8058)
Stuttgart : frechverlag , 2019 - 1. Auflage - 108 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8058-4

Die Autorin präsentierte jeweils auf einer Doppelseite herzhafte Gerichte für verschiedene Anlässe. Die Rezepte (Aufläufe, Salate, Suppen, Pasta ...) sind alle pfiffig und mal mediterran, mal asiat...
[mehr]  |  Zugang: 27.02.2019
Stadtbibliothek
Xeo 23  Zahn

Sachliteratur
03335703

verfügbar
Thiel, Sophia
Mit Meal Prep zur Traumfigur

clever vorkochen, mit Genuss abnehmen ; mit allen meinen persönlichen Tipps und über 60 Rezepten
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0709-5

Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Mahlzeiten, fürs Frühstück, für die Lunchbox und "Snacks to go", die sich gut vor- und zubereiten lassen; einführend viele Infos zum Meal-Prep-Prinzip...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Thie

Sachliteratur
03325629

entliehen
(bis 12.11.2024)
Kochen mit Honig
süß und pikant
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2018 - 1. Aufl. - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1

Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
[mehr]  |  Zugang: 04.02.2019
Stadtbibliothek
Xeo 229  Koch

Sachliteratur
03325605

verfügbar
Dusy, Tanja
Brinner

Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-063-1

Beim "Brinner" verlegt man das Frühstück auf den Nachmittag und gleitet ganz entspannt ins Abendessen. Tolle Rezepte aus der ganzen Welt machen es leicht, Gäste entspannt zu bewirten.
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 235  Dusy

Sachliteratur
03323816

verfügbar
Bodensteiner, Susanne
One Pot Soulfood
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6763-7

Alltagstauglicher Titel zur trendigen One-Pot-Küche mit Rezepten aus aller Welt und für jeden Geschmack.
[mehr]  |  Zugang: 22.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 28  Bode

Sachliteratur
03316092

verfügbar
Snowdon, Bettina
Low Carb forever

in vier Schritten aus der Kohlenhydratfalle
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6761-3

Der Titel der beiden Ernährungswissenschaftlerinnen bietet neben 80 Low Carb-Rezepten für alle Mahlzeiten eine praktische Methode zum Umstieg auf bzw. zum Einstieg in die populäre kohlenhydratreduz...
[mehr]  |  Zugang: 21.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Snow

Sachliteratur
03323595

verfügbar
Low Carb, High Fat - Das Backbuch
Brot und Kuchen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 153 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-249-4

Enthalten sind 70 pikante und süße LCHF-Rezepte für Brote, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Pizzen u.Ä. Alle Rezepte sind getreide-, gluten- und zuckerfrei. Statt dessen werden Mandel-, Nuss- und Kokos...
[mehr]  |  Zugang: 16.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03334744

verfügbar
Wilde, Sarah
Vegan

Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
(Basic backen)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-061-7

40 unkomplizierten Rezepte für vegane Blech-, Napf- und Kastenkuchen, Tartes und Torten. Die Auswahl berücksichtigt Klassiker wir Marmorkuchen, Bienenstichtorte oder Schwarzwälder Kirschtorte, aber...
[mehr]  |  Zugang: 11.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 254  Wild

Sachliteratur
03399279

verfügbar
Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip

einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8

Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...
[mehr]  |  Zugang: 03.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kota

Sachliteratur
03306291

verfügbar
Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech

einfach geniale Ofengerichte : Fisch, Fleisch, Gemüse
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8

Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
[mehr]  |  Zugang: 02.01.2019
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03305102

verfügbar
365 Rezepte!
die neue Jeden-Tag-Küche von GU
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 400 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6760-6

Rezeptsammlung mit Gerichten zum Mitnehmen, für die Feierabendküche oder für das Wochenende: eingeteilt in Salate für den großen Hunger, Eintöpfe, Pasta, Veggie-Hauptgerichte, Fleisch und Fisch. Da...
[mehr]  |  Zugang: 12.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 2  365

Sachliteratur
03305119

verfügbar
Ottolenghi, Yotam
Simple - das Kochbuch
München : DK , 2018 - 320 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-3583-0

Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor ste...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 23  Otto

Sachliteratur
03302057

verfügbar
Hwang, Caroline
Einfach koreanisch!

der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.
München : Knesebeck , 2018 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : Illustrationen : farbig : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-178-4

Rezepte für koreanische Snacks, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Nudeln, Reis, Kimchi und Desserts mit ganzseitigen Fotos und Zeichnungen; dazu Zutatenlisten und Vorräte, Menüvorschläge und Grun...
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215 Korea 

Sachliteratur
03304419

verfügbar
Kumptner, Alexander
Alex kocht
München : ZS , 2018 - 1. - 160 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-812-2

Einführend ein Abriss über Küchenhelfer, außerdem Basics für den Vorrat. In Kapiteln wie Snack Attack, Comfort Food, After Work oder Happy Weekend werden Rezepte aus internationalen Küchen gezeigt....
[mehr]  |  Zugang: 07.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 2  Kump

Sachliteratur
03316726

verfügbar
Pfender, Anne
Leicht und frisch

besser essen mit den gesündesten Küchen der Welt
München : DK , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3609-7

50 leckere und gesunde Rezepte aus aller Welt für zwei Personen, die nach dem bewährten "Einfach selber kochen"-Prinzip des "Kochhauses" in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Pfen

Sachliteratur
03302040

entliehen
(bis 15.11.2024)
Gruber, Tanja
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0743-0

Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Leben...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2018
Stadtbibliothek
Xeo 24  Grub

Sachliteratur
03304426

verfügbar
Engels, Nina
Low Carb Backen für Weihnachten
Köln : NGV , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17941-2

Vorgestellt werden 53 Low-Carb-Rezepte: Neben Plätzchenklassikern sind auch ausgefallene Varianten, darüber hinaus Törtchen, Küchlein, Kuchen und Torten vertreten.
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Enge

Sachliteratur
03314326

verfügbar
Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 214 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8

Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Hoff

Sachliteratur
03298428

verfügbar
Klementz, Katja
Weihnachten in den Bergen

Inspiration und Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2383-3

Text-Bild-Band, der auf Weihnachten einstimmt und jede Menge Deko-Ideen und leckere Rezeptvorschläge bietet.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Klem

Sachliteratur
03298398

entliehen
(bis 30.11.2024)
Dusy, Tanja
Fiesta

das Mexiko Kochbuch
(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 30,00 EUR ISBN 978-3-96093-068-6

Umfassender, reich illustrierter Band zur Küche Mexikos mit authentischen Rezepten.
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215 Mexiko 

Sachliteratur
03292921

verfügbar
Mälzer, Tim
Neue Heimat
München : Mosaik , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-442-39338-1

"Der moderne Mensch hungert nach Heimat. Hier tische ich für ihn auf. Neue deutsche Heimatküche ist eine Küche jenseits der Fachsimpelei und Angeberei. Kochen unplugged. Mit Gerichten, die nicht be...
[mehr]  |  Zugang: 23.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 211  Mael

Sachliteratur
03310397

entliehen
(bis 07.12.2024)
Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8

Vier-Personen-Rezepte für und mit selbst gemachten oder gekauften Nudeln aus Gemüse, Getreide, Nüssen oder Hülsenfrüchten: Suppen, Salate, Nudeln mit Soße oder aus dem Ofen. Mit vielen Rezeptfotos ...
[mehr]  |  Zugang: 17.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 224  Bret

Sachliteratur
03294062

verfügbar
Khoo, Rachel
Schweden in meiner Küche

mit mehr als 100 Rezepten
München : DK , 2018 - 302 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3586-1

Über 100 Rezepte aus der neuen Wahlheimat der Autorin für typisch schwedische Vorspeisen und Snacks, Hauptgerichte und Desserts aus frischen jahreszeitlichen Zutaten mit detaillierten Schritt-für-S...
[mehr]  |  Zugang: 02.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 213  Schweden

Sachliteratur
03283547

verfügbar
White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch

100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
Bielefeld : DK , 2018 - 158 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4

Ausgewogene Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, die gesund und fettarm in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  Whit

Sachliteratur
03293379

entliehen
(bis 03.12.2024)
Verführerische Torten
kann denn Backen Sünde sein? ; himmlische Kuchen, üppige Torten und süße Kleinigkeiten ; [garantiert
Köln : Ed. Fackelträger , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-7716-4607-3

Du willst es doch auch... Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten l...
[mehr]  |  Zugang: 18.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 242  Verf

Sachliteratur
03063484

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse

(Küchenratgeber)
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6

Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gew...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  Mang

Sachliteratur
03281161

verfügbar
Super-Suppen
magische Brühen, Low-Carb-Suppen, Cup Soups & Co.
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 96 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18054-8

Vorgestellt werden ungefähr 40 Rezepte für Suppen: von Brühen und Brühekonzentraten über Detox- und Low-Carb-Suppen bis zu Suppen in Bechern und Schraubgläsern.
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 230  Supe

Sachliteratur
03292303

entliehen
(bis 05.12.2024)
Kittler, Martina
Avocado

(Küchenratgeber)
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8

Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
[mehr]  |  Zugang: 10.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 222  Kitt

Sachliteratur
03280690

verfügbar
Muliar, Doris
Frühlingsgerichte aus dem Thermomix

120 frische Rezeptideen von Spargelrisotto bis Rhabarberkuchen
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0332-5

Über 100 Frühlingsgerichte für den Thermomix mit einem Extra-Kapitel mit Rezepten zum Entgiften und Entschlacken. Entwickelt und getestet mit dem TM 5.
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Muli

Sachliteratur
03292006

verfügbar
Bojsen, Brian
Lækker!

die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0

Rezepte vom "verrückten Dänen" aus Asien, Amerika und seiner Heimat Dänemark mit zahlreichen Anmerkungen zu den Gerichten und tollen Rezeptfotos vom Autor selbst.
[mehr]  |  Zugang: 25.07.2018
Stadtbibliothek
Xeo 21  Bojs

Sachliteratur
03278222

verfügbar
Wirth, Barbara
Ayurveda-Küche für jeden Tag

Ayurveda goes West: 110 einfache Rezepte
Stuttgart : TRIAS , 2018 - 142 Seiten : Illustrationen ISBN 978-3-432-10548-2

[mehr]  |  Zugang: 24.07.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wirt

Sachliteratur
03282151

verfügbar
Cramby, Jonas
Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  Cram

Sachliteratur
03280324

verfügbar
Dusy, Tanja
Vor allem Gemüse

Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
München : GU , 2018 - 01. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6456-8

Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen.
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 222  Dusy

Sachliteratur
03280256

verfügbar
Zerouali, Nadia
Souq

von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient
München : ZS , 2018 - 247 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-749-1

Levantinische Gastfreundschaft in 90 Rezepten: kalte und warme Mezze, Grillgerichte, Desserts und Getränke aus den Küchen des Orients mit kleinem Exkurs zur Mezze-Kultur, Warenkunde der wichtigsten...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 21  Zero

Sachliteratur
03280317

verfügbar
Nichterl, Claudia
Kraftvolle Gewürzküche

ein Kochbuch für gesunde Lebensgeister
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 142 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0729-4

Enthalten sind 70 Rezeptideen aus der Vollwertküche für Frühstück, Snacks, vegetarische Hauptgerichte, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Kuchen und Desserts, bei denen Gewürze eine entscheidende Rol...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 229  Nich

Sachliteratur
03275290

verfügbar
Meuth, Martina
Kochen mit Martina und Moritz - das Beste aus 30 Jahren

unsere persönlichen Lieblingsrezepte
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-157-8

Enthalten sind die Lieblingsrezepte des Autorenehepaars, das seit 30 Jahren eine Kochshow im Fernsehen hat. Dabei legen sie Wert auf gutes Essen aus frischen Zutaten, überschaubare Zubereitungszeit...
[mehr]  |  Zugang: 19.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 2  Meut

Sachliteratur
03275078

verfügbar
Schocke, Sarah
Familienküchenglück

120 Gerichte, die allen schmecken
München : Christian , 2018 - 238 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-133-6

Alltagstaugliche Familienrezepte für vier Personen mit vielen Infos rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Alltagstipps, Vorlagen für Etiketten und Rezeptbücher sowie ganzseitigen Rezeptfotos...
[mehr]  |  Zugang: 15.06.2018
Stadtbibliothek
Xeo 2  Scho

Sachliteratur
03277966

verfügbar
Anderson, Tim
Japaneasy
München : DK , 2018 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3451-2

Japanische 4-Personen-Rezepte für Snacks, Beilagen, Sushi, Reis- und Nudelgerichte sowie Desserts, Grundsaucen und Würzmittel, unkompliziert nachkochbar, mit vielen praktischen Tipps und ganzseitig...
[mehr]  |  Zugang: 29.05.2018
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Xeo 215  Ande

Sachliteratur
03275627

verfügbar
Wong, James
How to eat better

wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6

Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
[mehr]  |  Zugang: 18.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wong

Sachliteratur
03270219

verfügbar
Ballschuh, Andrea
Zucker is(s) nicht!

unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker
Kulmbach : books4success , 2018 - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86470-546-5

Der mit vielen Foodfotos bebilderte Band ist eine Kombination aus ausführlichen ernährungswissenschaftlichen Informationen, Tipps zur Selbstmotivation und leckeren Rezepten zur Ernährung ohne zuges...
[mehr]  |  Zugang: 04.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ball

Sachliteratur
03269503

verfügbar
Jones, Julie
Einfach schön backen

weil Kuchen glücklich machen
München : DK , 2018 - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3453-6

Filigran und leicht dekorierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, die aus jeder Kaffeetafel etwas Besonderes machen.
[mehr]  |  Zugang: 04.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 242  Jone

Sachliteratur
03269480

entliehen
(bis 05.12.2024)
Prus, Agnes
Koch gut durch die Woche

einfache Rezepte für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,95 EUR ISBN 978-3-88117-170-0

Diese Sammlung bietet mehr als 60 Rezepte, die unterteilt nach Wochentagen Ideen für Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber bietet. Ein zusätzliches Kapitel befasst sich abschließend mit süßem Geb...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Prus

Sachliteratur
03267905

verfügbar
Prus, Agnes
Halb Zehn

das Frühstückskochbuch
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 34,90 EUR ISBN 978-3-86851-476-6

Rezepte für besondere Frühstücke und Brunchs - süß, herzhaft, fruchtig und flüssig -, zusammengetragen aus aller Welt.
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 235  Prus

Sachliteratur
03268063

verfügbar
Ghayour, Sabrina
Orientalia

neue Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-88117-173-1

Modern interpretierte orientalische Rezepte und Menüvorschläge für Feste und Festessen mit Familie und Freunden.
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215  Orie

Sachliteratur
03268223

verfügbar
Cleusters, Jan-Philipp
Kochen für Faultiere

in 8 Minuten gesund und frisch gekocht
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 159 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0180-4

Enthalten sind rund 60 Rezepte von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Bei guter Vorbereitung sind diese Gerichte in 8 Minuten fertig. Mit zahlreichen, oft ganzseitigen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 29  Koch

Sachliteratur
03263730

entliehen
(bis 26.09.2018)
365 Low Carb Rezepte
Köln : NGV , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18139-2

365 Rezepte rund um das Trendthema Low Carb: vom Frühstück über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Suppen und Eintöpfen zu Desserts, Kuchen und Gebäck (herzhaft und süß), für jeden...
[mehr]  |  Zugang: 18.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250 Low 

Sachliteratur
03263754

entliehen
(bis 05.12.2024)
Reifenrath, Stefanie
Landfrauenküche

(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2018 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-96292-001-2

Vorgestellt werden 150 Rezepte für jeden Anlass und jede Jahreszeit: Eingeteilt ist der Band in die 4 Jahreszeiten und hier wieder untergliedert in spezielle Jahreszeitengerichte, in "Für jeden Tag...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Reif

Sachliteratur
03262856

verfügbar
Frey, Hannah
Zuckerfrei backen

gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1

Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
[mehr]  |  Zugang: 13.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03262870

verfügbar
Kittler, Martina
Mix & fertig Backvergnügen

die besten GU-Rezepte für den Thermomix : für TM 5 und TM 31
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0

Leckere Kuchen und Torten für den Nachmittagskaffee oder die große Kaffeetafel; dazu Saisongebäck und herzhafte Spezialitäten, alles leicht zubereitet mit dem Thermomix.
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  Kitt

Sachliteratur
03261750

entliehen
(bis 20.11.2024)
Das XXL-Kochbuch für den Thermomix
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 384 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-912-0

Umfangreiches und schwergewichtiges Kochbuch für den Thermomix (TM 31 und TM 5), das über 200 Rezepte von Frühstück über Grundlagenrezepte, Suppen und Sattmacher bis zu Gebäck, Soßen und Desserts e...
[mehr]  |  Zugang: 10.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 28  XXL

Sachliteratur
03259689

entliehen
(bis 27.11.2024)
Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt

Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1

Gefüllt werden Teig- und Gemüseblätter oder ganze Gemüse, gewickelt und gerollt wird Speck um Gemüse oder auch Fleisch um eine leckere Füllung, das Ergebnis sind internationale Rezepte für leckere ...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Stöt

Sachliteratur
03261897

verfügbar
Hilchen, Vanessa von
Die Kleinschmeckerin
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6432-2

Die "Kleinschmeckerin", V. von Hilchen, Online-Redakteurin, Mama und Food-Bloggerin, präsentiert in ihrem 1. Buch vegetarische, oft auch vegane Rezepte für Kinder: Pancakes vom Blech, Gemüse-Spaghe...
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 252  Hilc

Sachliteratur
03261880

verfügbar
Kintrup, Martin
Lunch to go für Faule
München : GU , 2018 - 1. Auflage - Seite : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6457-5

Enthalten sind ca. 55 Ideen für Snacks, Sattmacher, Salate, Suppen und Süßspeisen, mit Fotos zu jedem Rezept und übersichtlich durchnummerierten Arbeitsanweisungen.
[mehr]  |  Zugang: 06.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 230  Kint

Sachliteratur
03261767

verfügbar
Beile, Mirjam
Brot backen mit Emmer, Einkorn & Co. im Brotbackautomaten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,90 EUR ISBN 978-3-8001-3387-1

Sieben Rezepte für herzhafte Brote, süßes Gebäck und Kuchen, die aus Einkorn, Emmer, Ur-Dinkel, Ur-Roggen und Kamut sowie Hefe, Sauerteig, Backferment oder Backpulver als Triebmittel hergestellt we...
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo 240  Beil

Sachliteratur
03260951

verfügbar
Donhauser, Rose Marie
Eat fresh! Super Salate

60 Rezepte von fruchtig bis herzhaft
(Ein Buch der Edition Michael Fischer / Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 127 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-86355-977-9

Eine Sammlung von 60 Salatrezepten, die sich gleichermaßen an Fisch-, Fleischliebhaber und Vegetarier richtet. Zu Beginn finden sich Basics mit Warenkunde und Grundrezepten für Dressings. Mit Tipps...
[mehr]  |  Zugang: 28.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 235  Eat

Sachliteratur
03233665

verfügbar
Tapas
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 96 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18052-4

Attraktiv bebilderter Band mit 45 klassische Tapas-Rezepten: von frittierten Sardinen, gebackenem Tintenfisch, Thunfischbällchen, Gambas in Knoblauchöl und Kartoffeltortilla bis zu aufwendigeren Ta...
[mehr]  |  Zugang: 22.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 230 Gärt 

Sachliteratur
03259153

verfügbar
Low Carb
das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Schlankbleiben
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6451-3

Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
[mehr]  |  Zugang: 16.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03234211

verfügbar
Pfannebecker, Inga
Linsen, Kichererbsen & Co

Eiweißpower Hülsenfrüchte
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6460-5

[mehr]  |  Zugang: 16.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 222  Pfan

Sachliteratur
03257944

entliehen
(bis 26.11.2024)
Ilies, Angelika
Süßkartoffeln

voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6466-7

[mehr]  |  Zugang: 16.03.2018
Stadtbibliothek
Xeo 222  Ilie

Sachliteratur
03257937

verfügbar
Alauwad, Fadi
Hayati - syrische Heimatküche

eine kulinarische Reise durch den Orient
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-837-6

Die traditionelle Küche Syriens verbindet Aromen des Mittelmeerraums mit denen des Orients. Dieses Buch mit vielen ganzseitigen Farbfotos enthält Rezepte für Mezze, typische Hauptgerichte (mit Flei...
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215  Alau

Sachliteratur
03255858

verfügbar
Behr, Daniela
Grundrezepte

Pasta, Dips & Co. - mit Liebe selbst gemacht : 55 Rezepte für meinen Thermomix
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-785-0

55 Alltags-Basisrezepte für Frühstück, Herzhaftes, Dips & Soßen sowie Süßes aus dem Thermomix mit ganzseitigen Rezeptfotos und vielen ergänzenden Tipps.
[mehr]  |  Zugang: 14.02.2018
Stadtbibliothek
Xeo 2  Behr

Sachliteratur
03255865

verfügbar
Iyer, Rukmini
Lass das mal den Ofen machen

schnelle Gerichte für jeden Tag
2018 - 238 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3359-1

75 schnelle oder zeitaufwendigere Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, auch Süßspeisen und Kuchen. Mit Fotos illustriert und Infografiken als Inspiration für selbst zusammen gestellte Ofen...
[mehr]  |  Zugang: 13.02.2018
Stadtbibliothek
Xeo 29  Iyer

Sachliteratur
03255506

verfügbar
Low Carb Backen
(Dr. Oetker)
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3

Vierzig Rezepte für Low Carb-Varianten von Kuchenklassikern, fruchtigen Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie von Broten, Brötchen und herzhaften Kuchen. Alle Rezepte auf je einer Doppelseite mit große...
[mehr]  |  Zugang: 23.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250 Lowc 

Sachliteratur
03249925

verfügbar
Hanssen, Michel
Grandios gewürzt ohne Salz

salzfreie Küche mit selbstgemachten Gewürz - und Kräutermischungen
(LV-Buch)
Münster : LV-Buch , 2017 - 187 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-7843-5514-6

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 229  Hans

Sachliteratur
03250990

verfügbar
Wille, Simone
Tokyo Cakes

süße Rezepte aus Japan
München : Berlin Verlag , 2017 - 245 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8270-1337-8

[mehr]  |  Zugang: 23.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 215  Will

Sachliteratur
03249758

entliehen
(bis 03.12.2024)
Del Principe, Claudio
A casa

gut kochen. Besser essen. Jeden Tag : ein sinnliches Kochtagebuch mit 200 italienisch inspirierten R
München : AT Verlag , 2017 - 319 Seiten : Illustrationen : farbig : 39,90 EUR ISBN 978-3-03800-970-2

Dieses Buch ist für all jene, die von Trendhäppchen genug haben und der schnellen Küche, die uns Zeitersparnis als Gewinn verkaufen möchte, misstrauen. Es ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, A...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26 Prin 

Sachliteratur
03189009

verfügbar
Thiel, Sophia
Fitness sweets

mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0380-6

Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, a...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Thie

Sachliteratur
03249000

verfügbar
Kreihe, Susann
Das Minimax Prinzip für die Küche

wenig Aufwand, große Wirkung
München : Christian , 2018 - 223 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-144-2

Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Krei

Sachliteratur
03248577

verfügbar
Heßmann, Isabell
Mood Food

Essen für jede Stimmung
München : Christian , 2018 - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-150-3

Fühlen Sie sich ausgelaugt, niedergeschlagen, gestresst oder einsam? Dann ist das Kochbuch Mood Food genau das richtige für Sie. Diplom-Ökotrophologin und Foodjournalistin Isabell Heßmann verrät Ih...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Heßm

Sachliteratur
03248713

verfügbar
Kirchmaier, Angelika
Unser Brot

gesund, schnell und einfach mit der Gabelmethode
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 167 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-7088-0714-0

Angelika Kirchmaier zeigt, wie man gutes Brot in Bioqualität ganz einfach selber bäckt: Alle Teige sind schnell gemacht, haben nur kurze Ruhezeiten und sind dank der von der Autorin entwickelten "G...
[mehr]  |  Zugang: 17.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 240  Kirc

Sachliteratur
03249932

verfügbar
Hansemann, Clara
New York Bakery

(Ein Buch der Edition Michael Fischer)
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten ; Illustration ; teilweise farbig ISBN 978-3-86355-827-7

Ob Weihnachtsbaum am Rockefeller Center, Schnee im Central Park, Lichterglanz in Manhattan - New York an Weihnachten ist einfach traumhaft! Holen Sie sich mit der New York Bakery diesen ganz besond...
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 26  Hans

Sachliteratur
03230725

entliehen
(bis 03.12.2024)
Linsen, Erbsen & Co.
die besten Rezepte
Stuttgart : Reader's Digest , 2017 - Überarbeitete Neuausgabe - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-003-1

Über 80 Rezepte aus aller Welt rund um alle Sorten von Hülsenfrüchten als Suppe, Salat, Beilage oder Hauptgericht.
[mehr]  |  Zugang: 10.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 222  Lins

Sachliteratur
03231425

entliehen
(bis 23.11.2024)
Hölting-Eckert, Melanie
Cook Boom Bäm

das Familienkochbuch
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 1. Auflage - 200 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-2-4

Endlich mal ein Kochbuch für die ganze Familie: COOK BOOM BÄM, das neue Kochbuch von EDEKA bringt alle an einen Tisch, inklusive Suppenkasper und Extrawurstverlanger, Schwesterherz und Schwippschwa...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2018
Stadtbibliothek
Xeo 250  Hölt

Sachliteratur
03231289

verfügbar
Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech
München : AT Verlag , 2017 - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3

Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
[mehr]  |  Zugang: 12.12.2017
Stadtbibliothek
Xeo 28  Shus

Sachliteratur
03187852

verfügbar
Haider-Wallner, Anja
Anders backen zu Weihnachten

gesunde Alternativen zu Weißmehl und Haushaltszucker
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 130 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0717-1

So versüßen Sie den Advent ohne Kalorienbomben Die Ernährungs-Expertinnen Anja Haider-Wallner und Ulli Zika haben beliebte X-Mas-Klassiker wie Vanillekipferl, Kokosbusserl, Lebkuchen und Weihnachts...
[mehr]  |  Zugang: 12.12.2017
Stadtbibliothek
Xeo 26  Haid

Sachliteratur
03226513

entliehen
(bis 12.11.2024)
Stanitzok, Nico
Winterzauber

die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7

Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
[mehr]  |  Zugang: 28.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 26  Stan

Sachliteratur
03229330

entliehen
(bis 05.12.2024)
Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0

Thermomix®-Fans wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen köstliche Kuchen ...
[mehr]  |  Zugang: 25.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 24  Gron

Sachliteratur
03239407

verfügbar
Schlaipfer, Michael
Wilde Pilzküche
München : blv , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1722-9

Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruck...
[mehr]  |  Zugang: 21.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 222  Schl

Sachliteratur
03239339

verfügbar
Foodboom
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 183 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-694-4

Und es hat Boom gemacht! Hier kommt DAS Buch für alle, die Lust auf "Gönn dir!"-Rezepte haben, die Spaß am Genuss, am Ausprobieren, am "Einfach machen" und am Freunde bewirten haben. Das Konzept? I...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Food

Sachliteratur
03238103

verfügbar
Jessop, Lucy
Avocado

40 köstliche und gesunde Rezepte
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-7995-1169-8

Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie viele Vitamine und Antioxidantien - sie werden daher oft als Superfoo...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 222  Jess

Sachliteratur
03237137

verfügbar
Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten

einfach gekocht, schnell gekocht
Aarau : AT Verlag , 2017 - 256 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5

Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Cle...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 29  Quin

Sachliteratur
03236406

verfügbar
Kührt, Christiane
Yummy Backen

Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5

Streuselkuchen für den Familienvater, pikante Quiche für die große Schwester, Minikuchen zum Selbst-Mitmischen für das Nesthäkchen: Dieses Backbuch bringt die ganze Familie an den Ofen! Bei mehr al...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kühr

Sachliteratur
03236031

entliehen
(bis 04.12.2024)
Makan, Chetna
India street food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
München : Christian , 2017 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-136-7

Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleite...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03236413

verfügbar
Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant
München : AT Verlag , 2017 - 398 Seiten : Illustrationen : farbig : 39,80 EUR ISBN 978-3-03800-971-9

Einmal mehr bleibt die australische Kochbuch-Queen ihrem Stil und Markenzeichen treu: einfache, clevere Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Ausgangspunkt bilden in diesem Buch ihre ...
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2017
Stadtbibliothek
Xeo 2  Hay

Sachliteratur
03235959

verfügbar
Frogner, Mia
Green Bonanza

Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 196 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5

Mia Frogners Motto in der Küche ist stets: "Alle grünen Dinge sind gut!" - denn für Mia gibt es nichts Schöneres, als ihre Freude an nährstoffreichen und natürlichen Zutaten mit Freunden und Famili...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2017
Stadtbibliothek
Xeo 252  Frog

Sachliteratur
03213902

entliehen
(bis 06.12.2024)
Jäger, Isabell
Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
(Topp; 8045)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4

Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur "ZEIT FÜR BROT" köstliches Brot zu Hause selbst backen. Von knusprigem Bauernbrot ...
[mehr]  |  Zugang: 11.10.2017
Stadtbibliothek
Xeo 240  Jäge

Sachliteratur
03213896

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies 5-Zutaten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2017 - 320 Seiten : zahlr. Illustrationen (farb.) : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3421-5

Kochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekomm...
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2017
Stadtbibliothek
Xeo 29  Oliv

Sachliteratur
03202050

verfügbar
Patrikiou, Elissavet
Gastfreundschaft

miteinander kochen, genießen und leben : Rezepte aus aller Welt
Münster : Hölker Verlag , 2017 - 240 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-157-1

Dieses Buch ist ein Kochbuch. Und ein Buch über das Leben. Ein Dokument der Menschlichkeit. Eine Hommage an die Gastlichkeit. Es ist ein Buch über das Essen. Was verbindet uns mehr als das Essen? G...
[mehr]  |  Zugang: 21.09.2017
Stadtbibliothek
Xeo 26  Patr

Sachliteratur
03210758

verfügbar
Franke, Caroline
Rainbow Buddha Bowls

buntes Glück aus einer Schüssel
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,00 EUR ISBN 978-3-7995-1215-2

Herzhafte und süße Bowl-Rezepte, dazu 7 Grundrezepte für Soßen, Dips und Würzmischungen. Es sind vollwertige, vegetarische Mahlzeiten aus Gemüsen, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten und Nüssen, die ...
[mehr]  |  Zugang: 05.09.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Fran

Sachliteratur
03215890

verfügbar
Mikkonen, Virpi
N'ice cream

80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , 2017 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4

Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mikk

Sachliteratur
03186695

verfügbar
Baxter, Jane
LEON - Fast & Free

Rezepte frei von Gluten, Milch und Zucker für Menschen, die wirklich gerne essen
Köln : DuMont , 2017 - Erste Auflage - 307 Seiten : Illustrationen : farbig : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9924-1

Attraktiver Band, der rund 250 kreative Gerichte frei von Gluten, Kuhmilchprodukten und raffiniertem Zucker liefert: vom Frühstück/Brunch über Alltagsgerichte bis zum schnellen Abendessen und auch ...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2017
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Xeo 250  Baxt

Sachliteratur
03186688

verfügbar
Baur, Michaela
Echt Sommerküche
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-636-4

Rezepte für die Sommerküche: "Salate, Suppen und kleine Gerichte", "Gemüse, Fisch und Fleisch", "Fürs Sommerfest", "Für unterwegs", "Süsses und Desserts" sowie "Getränke" stehen auf dem Speiseplan.
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2017
Stadtbibliothek
Xeo 26  Baur

Sachliteratur
03200230

verfügbar
Müller, Hildegard
Omas Siegerländer Küche

gewürzt mit Anekdoten, Geschichten, Gedichten, Bildern und Rezepten
Siegen : Vorländer , 1989 - 232 S. : Ill.

Stadtbibliothek
Xeo 211  Müll

Präsenz-Sachliteratur Archiv
01115055

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
01115055 Stadtbibliothek Xeo 211 Müll verfügbar
01284379 Archiv Ddn Oma ARCHIV Präsenzbestand
Zika, Ulli
Vegane und vegetarische Aufstriche

Pestos & Dips
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0703-4

Enthalten sind 90 vegetarische und vegane Rezeptvorschläge für überwiegend herzhafte Brotaufstriche, Saucen und Dips sowie für Pestos, Sambals und Chutneys, die man als würzige Beilage zu Gegrillte...
[mehr]  |  Zugang: 22.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 252  Zika

Sachliteratur
03195772

verfügbar
Langenau, Marie
Süßer Zauber

75 Leckereien von Krumelurer bis Lemon Shortbread
München : Christian , 2017 - 183 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-86244-974-3

Rezeptsammlung für Backwaren und Desserts, die z.T. von der schwedischen Großmutter stammen: fruchtige Kuchen, Tartes, Schnittchen mit Sommer- und Herbstfrüchten, Kuchenklassiker, Köstlichkeiten mi...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 242  Lang

Sachliteratur
03196212

verfügbar
Zanin, Melanie
Giro Gelato

auf der Suche nach dem besten Eis der Welt
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 151 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-665-4

Streifzug durch die Geschichte der Eisdielen und des Eisverkaufs in Deutschland. Die Tochter eines aus Italien stammenden Eismachers zeigt Rezepte, die sich zu Hause leicht zubereiten lassen.
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 232  Zani

Sachliteratur
03193242

verfügbar
Macias, Pablo
Italian Street Food

Panini, Pasta, Salate, Desserts
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 175 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-662-4

Eine Auswahl an leckeren raffinierten Rezepten, italienisches Streedfood, die bestens für zwischendurch geeignet sind: Panini, Pizza, Tramezzini, Salate, Pasta, Suppen und Dolci, mal schnell zubere...
[mehr]  |  Zugang: 21.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03193006

verfügbar
Reifenrath, Stefanie
Sommerküche

(Kochen & genießen)
Hamburg : Moewig , 2017 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-608-4

Beliebtes und Bewährtes, z.T. auch neu interpretiert, eingeteilt in 15 Themenbereiche wie "Einladung zum Gartenfest", "Noch mehr vom Grill", "Sommersalate", "Coole Drinks", "Sommerliche Desserts" e...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 26  Reif

Sachliteratur
03146149

verfügbar
Deckert, Claudelle
Basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden

mit über 80 leckeren vegetarischen und veganen Rezepten
Potsdam : h.f.ullmann , 2017 - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2196-6

Eine gesunde Küche, die säurebildene Lebensmittel vermeidet oder einschränkt, so dass der Säure-Basen-Haushalt in einem ausgewogenen Verhältnis steht. Zahlreiche Rezepte dazu zeigen, dass diese ges...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Deck

Sachliteratur
03184042

entliehen
(bis 19.11.2024)
Dusy, Tanja
Sushi Revolution

Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-685-3

Enthalten sind 50 Rezepte für klassisches Sushi neu interpretiert, vegetarisch, vegan, als Burger gestapelt oder wie ein Burrito gerollt. Mit Basicteil, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 4 Person...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03192719

verfügbar
Bastian, Aurélie
Französisch backen
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09533-2

Die Französin stellt leicht nachvollziehbar typische Gebäckspezialitäten ihrer Heimat vor.
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2017
Stadtbibliothek
Xeo 213 Frankreich 

Sachliteratur
03184219

verfügbar
Die Montag bis Freitag Küche
260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage: "Was koche ich heute?"
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 312 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5998-4

Enthalten sind 260 Rezepte für die Alltagsküche: Für Montag ist Suppe vorgesehen, Dienstag ist Nudeltag, weiter geht es mit Fleisch, Donnerstag ist Veggietag und Freitag gibt es Fisch oder Süßspeis...
[mehr]  |  Zugang: 17.05.2017
Stadtbibliothek
Xeo 29  Mont

Sachliteratur
03184493

verfügbar
Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6

Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbibliothek
Xeo 29  Kint

Sachliteratur
03163641

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden

gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2

Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 11.05.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03163450

verfügbar
Dusy, Tanja
Buddha-Bowls

gesund & bunt - 50 x Energie aus der Schüssel
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-640-2

50 abwechslungsreiche Rezepte von Tex-Mex bis Asien, ausgewogen angerichtet in einer Schüssel.
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03163771

verfügbar
Engels, Nina
Pull-Apart-Breads

Zupfbrote - süß & herzhaft
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 112 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17829-3

Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinien...
[mehr]  |  Zugang: 11.04.2017
Stadtbibliothek
Xeo 240  Enge

Sachliteratur
03163979

verfügbar
Schädel, Franzi
Biokiste vegan

meine Lieblingsrezepte : saisonal - regional - nachhaltig
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5

Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Schäd

Sachliteratur
03173060

verfügbar
Sandjon, Chantal-Fleur
Rainbow kitchen

gesund ist, wer bunt isst!
München : GU , 2017 - 01. Auflage - 142 Seiten : Fotografien : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2

Colour your Kitchen, colour your Life! So heißt das Motto in Rainbow Kitchen. Was dahinter steckt? Kunterbunte und gesunde Ernährung, die Sie fit hält und Power gibt. Denn je farbenfroher es auf Ih...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Sand

Sachliteratur
03173114

verfügbar
Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt light

richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 383 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-716-4

"Das einfachste Kochbuch der Welt - light" beweist, dass gesunde, kalorienbewusste Küche ganz einfach umzusetzen ist. Die bewährte "Simplissime"-Methode von Bestsellerautor Jean-François Mallet ver...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Mall

Sachliteratur
03173398

verfügbar
Lomelino, Linda
Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies
München : AT Verlag , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-961-0

Ein einfacher Mürbteig, eine saftige Füllung, eine fantasievolle Dekoration ? mehr braucht es nicht, um eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichstem Gebäck herzustellen. Alles sehr lecker und ...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 242  Lome

Sachliteratur
03173077

verfügbar
Traumhaft schöne Torten
Anleitungen, Ideen, Techniken : einfach Schritt für Schritt
Köln : Edition Fackelträger , 2017 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-7716-4684-4

Verzierte Torten für jede Gelegenheit, mal üppig mit Creme verziert, mal mit Fondant, mal Naked Cake oder Ombré-Torte oder auch eine Kombination aus verschiedenen Effekten. Inkl. tabellarische Über...
[mehr]  |  Zugang: 31.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 242  Trau

Sachliteratur
03173220

verfügbar
Hahnemann, Trine
Skandinavisch kochen

100 Wohlfühlgerichte : Hygge - das skandinavische Glücksprinzip leben
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : farbig : 34,99 EUR ISBN 978-3-86355-679-2

Wohlfühlküche made in Skandinavien! Diese Rezepte machen garantiert glücklich! Die Bestsellerautorin Trine Hahnemann hat über 100 Wohlfühl-Rezepte aus dem Norden - für Frühstück, Salate, Suppen, Ha...
[mehr]  |  Zugang: 17.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 21  Hahn

Sachliteratur
03173763

verfügbar
Kittler, Martina
One Pot Meals

das Wunder aus einem Topf
(Küchenratgeber)
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4

Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten la...
[mehr]  |  Zugang: 15.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 28  Kitt

Sachliteratur
03172117

verfügbar
Kruedener, Amelie von
Lieblingsdinge

kreativ werden mit dem Thermomix : TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2016 - 120 Seiten : Fotografien : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-30-0

Du hast schon immer davon geträumt, deine eigenen Kosmetika, Pflegeprodukte oder auch Haushaltsreiniger selbst herzustellen? Mit deinem Thermomix wird dies nun Wirklichkeit: Im Nu zauberst du Welln...
[mehr]  |  Zugang: 01.03.2017
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03166833

entliehen
(bis 26.09.2018)
Wiedemann, Karola
Mix & Fertig

die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8

"Thermi" wird er von seiner riesigen Fangemeinde liebevoll genannt - völlig zu Recht Denn der Thermomix ist und bleibt das unangefochtene Multitalent in der Küche - er mixt, mahlt, zerkleinert, rüh...
[mehr]  |  Zugang: 28.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03166994

entliehen
(bis 20.11.2024)
Morris, Julie
Superfood Suppen
Krummwisch : Königsfurt-Urania , 2016 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 236 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-86826-150-9

Bestsellerautorin Julie Morris stellt 100 Rezepte für vegane Suppen vor, die dank Superfood eine positive gesundheitliche Wirkung haben sollen. Vielfältige Rezeptauswahl, mit Grundrezepten für Brüh...
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 254  Morr

Sachliteratur
03159866

verfügbar
Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix

über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6

Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
[mehr]  |  Zugang: 08.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 2  Gron

Sachliteratur
03160176

verfügbar
Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8

Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
[mehr]  |  Zugang: 03.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Dusy

Sachliteratur
03159873

verfügbar
Lust auf Kochen
kreative Rezepte für jeden Tag
(Kochhaus - Einfach selber kochen)
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2016 - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3124-5

Kreative Zwei-Personen-Rezepte für jeden Anlass - ein neuer Titel vom Kochhaus, das bereits mit 13 Filialen in sieben deutschen Städten vertreten ist. Bewährtes Konzept mit vielen Fotos, geeignet f...
[mehr]  |  Zugang: 02.02.2017
Stadtbibliothek
Xeo 250  Lust

Sachliteratur
03175545

verfügbar
Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better

meine gesunde Alltagsküche
München : DK , 2016 - 190 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4

Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Eckm

Sachliteratur
03146675

verfügbar
Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 405 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3

Der Starkoch Jamie Oliver arbeitete 17 Jahre an der Auswahl der Rezepte für dieses Kochbuch für Weihnachten und andere festliche Anlässe im Herbst und Winter, z.B. Krabbencocktail, Bratapfelkürbiss...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Oliv

Sachliteratur
03144442

entliehen
(bis 19.11.2024)
Weckerle, Michael
Clean Eating to go

50 natürliche und gesunde Rezepte für unterwegs
(Eat Clean)
Igling : EMF , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-550-4

50 leicht anzufertigende Rezepte für kleine Gerichte wie Smoothies, Suppen, Salate, Sandwiches und Bento-Boxen aus dem Clean-Eating-Konzept. Die meisten Gerichten sind ohne viel Aufwand, ausgefalle...
[mehr]  |  Zugang: 30.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Weck

Sachliteratur
03144619

entliehen
(bis 03.12.2024)
Emme, Miriam
Regionale Winterküche

soja- und weizenfrei, vegan
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2016 - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0841-1

Wintergerichte, nicht nur ganz ohne tierische Produkte, sondern auch soja- und weizenfrei. Traditionelle Zutaten wie Möhren, Rosenkohl, rote Bete werden anders kombiniert und gewürzt als gewohnt. V...
[mehr]  |  Zugang: 18.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Emme

Sachliteratur
03144589

entliehen
(bis 22.11.2024)
Purviance, Jamie
Weber's American BBQ

ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 301 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1

Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28  Purv

Sachliteratur
03144718

verfügbar
Hirth, Johannes
Wild Bakers

von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9

Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.
[mehr]  |  Zugang: 16.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 240  Hirt

Sachliteratur
03144695

verfügbar
Ekstedt, Niklas
Das Kochbuch der 100-Jährigen
Köln : Good Life Books , 2016 - 165 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4663-9

Rezepte für landestypische Speisen in den fünf sogenannten "Blue Zones" der Erde. "Blue Zones" sind die Gebiete, in denen statistisch gesehen die meisten 100-Jährigen leben, z.B. Okinawa in Japan. ...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Ekst

Sachliteratur
03144213

entliehen
(bis 19.11.2024)
Klug, Susanne
Yummy!

Lieblingsrezepte : für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 213 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1

Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
[mehr]  |  Zugang: 15.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Klug

Sachliteratur
03144510

verfügbar
Meier-Ebert, Karen
Süße Weihnacht

die schönsten Rezepte für die Adventszeit
Ratingen : Bloom's , 2016 - 1. Auflage - 120 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-945429-59-4

Reich illustrierter, großformatiger Band mit Anleitungen für Plätzchen, Kuchen, winterliche Getränke und Desserts und zur Abrundung zahlreiche kreative Dekoideen.
[mehr]  |  Zugang: 03.11.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Meie

Sachliteratur
03130377

entliehen
(bis 23.11.2024)
Wintertraum & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
(Wohnen & Garten)
München : Callwey , 2016 - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2236-2

Großformatiger Text-Bild-Band, der jede Menge Anregungen für die Advents- und Weihnachtszeit bietet: Deko-Ideen für Haus und Garten, Tischschmuck, Festtagsrezepte oder besondere Leckereien für die ...
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
03130483

entliehen
(bis 14.11.2024)
Irgang, Birgit
Garantiert glutenfrei genießen

ein Leitfaden mit 90 raffinierten Rezepten
Kulmbach : books4success , 2016 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86470-341-6

Das Back- und Kochbuch enthält neben den 90 Rezeptvorschlägen für Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßspeisen, Brot, Gebäck, Kuchen, Torten und Plätzchen auch einen Leitfaden zu Zöliakie und glutenfreier ...
[mehr]  |  Zugang: 22.10.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Irga

Sachliteratur
03105238

verfügbar
Mälzer, Tim
Die Küche
München : Mosaik , 2016 - 399 S. : zalr. Abb. : 24,99 EUR ISBN 978-3-442-39304-6

[mehr]  |  Zugang: 22.10.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Mälz

Sachliteratur
03130490

verfügbar
Kintrup, Martin
Festlich vegetarisch

18 Menüs fürs ganze Jahr
Münster : Hölker , 2016 - 207 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-111-3

Rezeptbuch mit 18 vegetarischen Menüvorschlägen mit drei bis vier Gängen bzw. als Buffet für festliche Anlässe rund ums Jahr; mit Organisationstipps für jedes Menü, genauen Zeitangaben und ganzseit...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Kint

Sachliteratur
03119044

verfügbar
Oliver, Jamie
Genial gesund

Superfood for Family & Friends
München : DK , 2016 - 285 Seiten : Illustrationen : farb. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7

Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
[mehr]  |  Zugang: 02.09.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Oliv

Sachliteratur
03128503

verfügbar
Vegetarisch Grillen
(Dr. Oetker)
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9

In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
03118658

verfügbar
Dusy, Tanja
Shades of Green

Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 153 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2

Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
[mehr]  |  Zugang: 26.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 222  Dusy

Sachliteratur
03113479

verfügbar
Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 127 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8

Bei diesen rund 80 internationalen Rezepten werden mithilfe eines Spiralschneiders Gemüse und Obst zu "Spaghetti" verarbeitet. Die pfiffigen Ideen sind somit nicht nur gesund, sondern auch optisch ...
[mehr]  |  Zugang: 13.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28  Smar

Sachliteratur
03113882

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella für jeden Tag

einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
München : Bloomsbury Berlin , 2016 - Dt. Erstausg. - 255 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1

Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfr...
[mehr]  |  Zugang: 07.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03113660

verfügbar
Hiekmann, Stefanie
1 Pot Pasta

30 Nudelgerichte aus einem Topf
Igling : EMF , 2016 - 63 S. ISBN 978-3-86355-453-8

[mehr]  |  Zugang: 07.07.2016
Stadtbibliothek
Xeo 224  Hiek

Sachliteratur
03113585

verfügbar
Bauer, Yvonne
Fräulein Klein feiert mit Kindern

[die schönsten Ideen für kleine Partymäuse und große Traumtänzer ; über 150 Vorlagen zum Selbermache
München : Callwey , 2016 - 192 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2203-4

Reich illustrierte, nach Themen geordnete Sammlung von Ideen und Anregungen für Backwerke, süße Leckereien sowie Dekorationen für das Feiern mit Kindern; enthält Grundrezepte und Vorlagen zum Selbe...
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Baue

Sachliteratur
03113837

verfügbar
Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche

80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 S. : Ill. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8

80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
[mehr]  |  Zugang: 18.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 235  Dusy

Sachliteratur
03113820

entliehen
(bis 26.09.2018)
Britton, Sarah
My new roots

saisonale vegetarische Gerichte für ein besseres Lebensgefühl
München : Knesebeck , 2016 - Dt. Erstausg. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-865-0

100 vegetarische Vollwertgerichte aus saisonalen Zutaten.
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Brit

Sachliteratur
03113233

verfügbar
Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4

Das Konzept von Straßenküchen in aller Welt ist ähnlich: Gesunde, schmackhafte, schnell hergestellte Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet. Die Autorin, ehemals Food-Redakteurin bei der...
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Part

Sachliteratur
03113196

verfügbar
Proebst, Margit
Cheese & Cake

80 außergewöhnliche Rezepte von Cupcakes bis Törtchen
München : Christian , 2016 - 159 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-968-2

Reich illustrierte Sammlung von Rezepten für diverse Varianten des altbekannten Käsekuchens. Für die Zubereitung wird dabei sowohl die komplette Bandbreite an Milchprodukten als auch vereinzelt Pik...
[mehr]  |  Zugang: 16.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Proe

Sachliteratur
03113240

verfügbar
Bach, Brigitte
Vegane Dessertträume

Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1

Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Bach

Sachliteratur
03113158

verfügbar
Götz, Séverine
Martha's Salad

fünfzig Salate to Go
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2016 - 141 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-808-0

50 ansprechend bebilderte Rezepte für abwechslungsreiche Salate zum Mitnehmen, die Fleischliebhaber, aber auch Vegetarier und Veganer ansprechen. Dazu gibt es Ideen für Dressings und Toppings.
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 235  Götz

Sachliteratur
03113141

verfügbar
Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : Compact via , 2016 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9

Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 230  Sand

Sachliteratur
03113134

verfügbar
Mennrich, Jutta
Eat on the Street

80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 169 S. : überw. Ill. (farb.) : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0

Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 21  Eat

Sachliteratur
03113165

verfügbar
Molcho, Haya
Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
[mehr]  |  Zugang: 08.06.2016
Stadtbibliothek
Xeo 21  Molc

Sachliteratur
03113172

verfügbar
Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!

das BILD-Grillbuch
München : Piper , 2016 - 211 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3

90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28  Quan

Sachliteratur
01998733

verfügbar
Dr. Oetker Crumble Cakes
(Dr. Oetker)
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0898-4

"Crumble Cakes" sind moderne Streuselkuchen, jeweils auf einer Doppelseite werden hier leckere Kuchen, Torten, Süßspeisen, Muffins, Kleingebäck vorgestellt; mit allen wichtigen Anhaben und z.T. Tip...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242 Dr.Oe 

Sachliteratur
01998740

verfügbar
Desgages, Aurélie
Zauberhafte Magic Cakes

1 Teig - 3 leckere Kuchenschichten
(Topp; 8026)
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 71 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8026-3

Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus drei Schichten. Die Rezeptvorschläge für die süßen Magic Cakes reichen von schokoladig bis fruchtig.
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Desg

Sachliteratur
01998658

verfügbar
Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4

Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
[mehr]  |  Zugang: 12.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Kint

Sachliteratur
03103340

verfügbar
Vegan Street Food
über 50 Rezepte ; [eat this!]
Köln : Ed. Fackelträger , 2016 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8

Street Food - insbesonderes veganes Street Food - erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Von den Machern des mit dem Food Blog Award 2015 für das beste Design ausgezeichnete Vegan-Blog eat this! ...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03094068

verfügbar
Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall! ; [mitnehmen, aufessen, satt werden - über 100 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2016 - 187 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2

Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais zeigen daher, wie leicht vegane Küch...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Vega

Sachliteratur
03094105

verfügbar
Smoothie Bowls
das Rezeptbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17562-9

Der morgendliche Smoothie ist Ihnen zu langweilig geworden? Dann probieren Sie doch einmal eine Smoothie Bowl zum Frühstück! Noch cremiger in der Konsistenz und basierend auf viel frischem Obst und...
[mehr]  |  Zugang: 03.05.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Smoo

Sachliteratur
03094051

verfügbar
Meine Familie isst vegan
Rezepte für mehr vegan im Alltag
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 134 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-1040-0

In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander. Die Frage "Was kann man...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 254  Mein

Sachliteratur
03096543

verfügbar
Low Carb - das Kochbuch für Berufstätige
schnelle Rezepte für den Alltag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5323-4

Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes ...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03097793

entliehen
(bis 04.12.2024)
Backen ohne Mehl
Kaffeeklatsch glutenfrei
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2016 - 127 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0338-6

So wird glutenfrei backen ganz einfach: Sie möchten oder müssen glutenfrei backen, aber Ihnen fehlen die Ideen? Dann finden Sie hier, was das Herz begehrt: fruchtige und cremige Torten, Thementorte...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Back

Sachliteratur
03097946

entliehen
(bis 03.12.2024)
Sweets ohne Zucker
[natürlich süß - sündhaft lecker ; healthy living - mit Wohlfühl-Rezepten, gesund,fit und glücklich]
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Aufl. - 137 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-504-6

Gesundes Naschen? Geht das? Mit dem Wissen und den Rezepten von Inga Pfannebecker schon! Haushaltszucker macht uns schlaff und müde und der Körper verlangt nach immer mehr. Doch auf leckere süße Sa...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Swee

Sachliteratur
03097625

verfügbar
Brote
einfach handgemacht ; [knuspriges Brot ganz ohne Kneten - mit der No-Knead-Bread-Methode]
Hamburg : Edel , 2016 - 1. Aufl. - 119 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5

Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon ba...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
03096208

verfügbar
Barcomi, Cynthia
Cheesecakes Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Aufl. - 173 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5

Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Jetzt hat sie ihr persönlichstes Buch geschrieben und v...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 24  Barc

Sachliteratur
03097618

verfügbar
Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 160 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3

Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses - nur - passé! Die kreativen Rezepte von Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur Hauptsache. I...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 235  Matt

Sachliteratur
03096727

verfügbar
Rosin, Frank
Rosins Restaurants

so wird's perfekt ; [die besten Rezepte aus der Sendung]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2939-6

Bodenständig, unkompliziert, aber raffiniert geht es zu, wenn Sternekoch Frank Rosin in seiner TV-Sendung "Rosins Restaurants" mit viel Know-how und Leidenschaft Restaurantbesitzern in der Krise wi...
[mehr]  |  Zugang: 28.04.2016
Stadtbibliothek
Xeo 2  Rosi

Sachliteratur
03096383

verfügbar
Kuchentratsch
Omas verraten ihre Geheimrezepte
(Topp)
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8004-1

Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackener Kuchen von der Oma. Das dachten sich auch die zwei Münchnerinnen, Katharina und Katrin, als sie ihre Backstube .kuchentratsch eröffneten. Hier treff...
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Kuch

Sachliteratur
03087497

verfügbar
Stöttinger, Karin
Shaking Salad
Wien : Brandstätter , 2016 - 2. Aufl. - 151 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-85033-975-9

Eine Idee so einfach wie genial: Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundensc...
[mehr]  |  Zugang: 11.03.2016
Stadtbibliothek
Xeo 235  Stöt

Sachliteratur
03087336

verfügbar
Herring, Laura
Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche

100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend ; [20 Min. und weniger]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5

Wenn's mal wieder schnell gehen muss: Dieses Kochbuch zeigt wie genussvolle Gerichte in maximal 20 Minuten zubereitet sind! Vollgepackt mit leckeren Rezepten, anregenden Ideen und genialen Tipps zu...
[mehr]  |  Zugang: 24.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 29  Herr

Sachliteratur
03084212

entliehen
(bis 26.09.2018)
Wiedemann, Christina
Clean Eating

das Kochbuch
(Iss dich gesund!)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9

Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, kommt an Clean Eating nicht vorbei! Dieser spannende Ernährungstrend setzt vor allem auf Natürlichkeit: Auf den Tisch kommen frische, unbehandelte Na...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wied

Sachliteratur
03083963

entliehen
(bis 12.11.2024)
Geiger, Konrad
Frisch, bunt & regional

so liebe ich Gemüse!
München : Bassermann Inspiration , 2015 - 1. Aufl. - 139 S. : zahlr. Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-572-08169-1

"Essen Sie was Sie möchten oder essen Sie, was da ist?" Eine lebenswichtige Frage, findet Konrad Geiger, Bio-Spitzenkoch und Autor dieses Buches. Und dabei geht es ihm vor allem um den Genuss. Und ...
[mehr]  |  Zugang: 19.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 222  Geig

Sachliteratur
03084120

verfügbar
Hahnemann, Trine
Skandinavisch Backen

100 Rezepte – süß und herzhaft
(Ein Buch der Edition Michel Fischer)
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-331-9

Backen ist Entschleunigung und ein kleine Auszeit aus dem hektischen Alltag: fürs Backen braucht man Muße. Wenn der Duft von Brot oder Kuchen in der Luft liegt, entspannen sich Ihre Schultern und S...
[mehr]  |  Zugang: 16.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 24  Hahn

Sachliteratur
03082164

verfügbar
Cheesecakes
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0893-9

Nichts gegen Omas Kaffeetafel, aber heute kommen total trendige Cheesecakes in fantastischen Variationen auf den Tisch - Cottage Mango, Crispy Choco, Marshmellow Lemon oder Raspberry Yoghurt sind n...
[mehr]  |  Zugang: 11.02.2016
Stadtbibliothek
Xeo 242  Chee

Sachliteratur
03062838

verfügbar
Kapp, Peter
Kapps Brot

Rezepte für den Thermomix
(Mixtipp Profilinie)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 114 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-76-8

Peter Kapp ist kein Bäcker, Peter Kapp ist ein Brotkünstler. Zusammen mit Johann Lafer wird er in diesem Sommer als Juror der zweiten Staffel von "Deutschlands bester Bäcker" vorstehen. Seine Brote...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03063033

verfügbar
Lieblingssuppen
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 106 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-73-7

Du liebst Suppen? Kein Wunder! Gemüsesuppe, Gazpacho, Bouillabaisse, Borschtsch, Nudelsuppe und viele mehr - kaum ein Gericht hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit. Ob f...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03071762

verfügbar
Martín-González, María del Carmen
Mediterrane Rezepte

Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 101 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-51-5

Eine Vielzahl traditioneller, mediterraner Rezepte, die Sie in Ihrer Alltagsküche bald ebenso nicht mehr missen möchten: leckere Tapas, köstliche Nudelvariationen und schmackhafte Hauptgerichte. En...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03071434

entliehen
(bis 26.09.2018)
Augustin, Alexander
Party-Rezepte

Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(Mixtipp)
Königswinter : Lempertz , 2015 - 98 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-50-8

Du planst eine fetzige Geburtstagsparty? Eine gruselige Halloweenparty? Oder du suchst nach Ideen für deine Sommerparty im Garten? Mit diesem Buch findest du die originellsten und leckersten Rezept...
[mehr]  |  Zugang: 28.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 28 Thermomix 

Sachliteratur
03073773

verfügbar
Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen

Speed-Dating auf dem Teller ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4660-1

Stress lass nach! Heimkommen, Füße hoch, relaxen und vorher noch was Leckeres zu essen - wie herrlich ist das! Nur bitte nicht den Einheitsbrei aus der Fertigtüte, sondern etwas Frisches, selbst Ge...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 29  Schin

Sachliteratur
03071595

verfügbar
Rach, Christian
Fingerfood

[meine Lieblingsrezepte]
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5104-9

Runde Geburtstage sind ein Grund zum Jubeln! Deshalb feiern die Küchenratgeber ihren 40. auch mit einer besonderen Idee: einer limitierten Jubiläums-Edition, die die besten Rezepte der Küchenratgeb...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 26  Rach

Sachliteratur
03073629

verfügbar
Jones, Anna
A modern way to eat

über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Mosaik , 2015 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 359 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39286-5

Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreatio...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2016
Stadtbibliothek
Xeo 252  Jone

Sachliteratur
03071205

verfügbar
Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen

vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8

Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung - die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 1...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Glee

Sachliteratur
03068724

verfügbar
Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ... ; "bunt, gesund und vielfältig - Gemüse mit Leidenschaft
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2

Gesunde, frische Küche, die der ganzen Familie schmeckt und auf Fleisch und Fisch verzichtet, ist schwer zu finden? Ganz im Gegenteil! Bei der Plattform CHEFKOCH.de und dem gleichnamigen Magazin st...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vege

Sachliteratur
03069646

entliehen
(bis 26.11.2024)
Leichte Küche
[unbeschwert genießen ; frisch, leicht und lecker für die gute Küche! ; für Sie getestet und empfohl
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17322-9

Sie wollen unbeschwert genießen und dabei mehr auf dem Teller haben als tagelang Salat oder einfaches Gemüse? In diesem neuen Buch finden Sie eine leckere Auswahl an vielfach getesteten und empfohl...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Leic

Sachliteratur
03069219

verfügbar
Dimitriadis, Katerina
Käts Lunchbox

[gesund, günstig, gut]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2779-8

Keine Lust auf den Kantineneinheitsbrei? Und die Pizza beim Italiener ums Eck ist zwar lecker, macht aber auf Dauer arm? Dann ist dieses neue, dritte Buch von Katerina Dimitriadis, alias Kät, genau...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 230  Dimi

Sachliteratur
03069202

verfügbar
Wagner, Peter
Richtig scharf kochen

100 heiße Rezepte
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 223 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-404-9

Schärfe für feine Zungen. Wussten Sie, dass scharf nicht gleich scharf ist? Chili-Schärfe und die Schärfe von Ingwer oder Kurkuma schmecken unterschiedlich, sie reizen andere Rezeptoren auf der Zun...
[mehr]  |  Zugang: 22.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 229  Wagn

Sachliteratur
03069462

verfügbar
Vilgis, Thomas
Kochen für Angeber

die besten Tricks der Spitzenköche
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6

Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 26  Vilg

Sachliteratur
03068809

verfügbar
Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods

bewusst genießen - besser leben ; mit über 80 Rezepten
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1

Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-B...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frey

Sachliteratur
03063651

verfügbar
Frej, Jessica
Glutenfreies Brot

Rezepte für gesunden Genuss
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 2. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-0573-4

Glutenfreies Brot ist eine gesunde Alternative zu Weizen- und Roggenmischbroten und schmeckt richtig lecker. Dass das wirklich stimmt, zeigen die Autorinnen eindrucksvoll und in einer schier unglau...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Frej

Sachliteratur
03063941

verfügbar
Lomelino, Linda
Lomelinos Eis
Aarau : AT-Verl. , 2015 - 107 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-793-7

Eis schmeckt immer ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zu...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 232  Lome

Sachliteratur
03063798

verfügbar
Perfektion
1. Fleisch

die Wissenschaft des guten Kochens
(Test)
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1

Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
[mehr]  |  Zugang: 18.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Perf

Sachliteratur
03068632

verfügbar
Snowdon, Bettina
Hilfe, mein Kind ist Vegetarier!

55 clevere Kombi-Rezepte, die alle Familienmitglieder glücklich machen
Münster : Hölker , 2015 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-958-4

Wenn ihr Kind beschließt, Vegetarier zu werden, sind viele Eltern besorgt. Gesundheitlich gibt es aber keinerlei Probleme, wenn die Ernährung ausgewogen ist und abwechslungsreiche Kost auf den Tisc...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Snow

Sachliteratur
03063279

verfügbar
Weber, Hannes
Lust auf Backen

mit allen Grundteigen ; Schritt für Schritt
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 2. Aufl. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4178-1

Lust auf Backen - der Titel des neuen GU-Grundbackbuchs ist Programm. Denn wer in den Rezepten blättert, möchte am liebsten gleich in die Küche gehen, um den Ofen vorzuheizen. Ob kleine Teilchen, ü...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 242  Webe

Sachliteratur
03063002

entliehen
(bis 26.11.2024)
Grundbackbuch
Backen lernen Schritt für Schritt
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Oetker , 2015 - [Völlig überarb. Aufl.] - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-0854-0

Das ist genau das Richtige für alle, die von Anfang an gut backen wollen. Mit dem komplett überarbeiteten Dr. Oetker Grundbackbuch können auch Anfänger ohne Vorkenntnisse von Plätzchen bis zur Tort...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 24  Grun

Sachliteratur
03062999

verfügbar
Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(Land & Werken)
Königswinter : Heel , 2015 - Dt. Ausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0

Viele ansprechende Fotos und ausführliche Zubereitungsanleitungen! Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero - lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab pl...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 225  Käse

Sachliteratur
03063149

entliehen
(bis 26.11.2024)
Kié, Laure
Japanische Küche

die Grundlagen
Potsdam : h. f. Ullmann , 2015 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0795-0

Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich un...
[mehr]  |  Zugang: 16.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03063330

verfügbar
300 Tipps, Tricks & Techniken - Tortendekoration
das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6

Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Mar...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 242 Deac 

Sachliteratur
03059821

entliehen
(bis 12.11.2024)
Walz, Anna
Brot backen

wie das aus dem Ofen duftet
(Küchenratgeber)
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1

Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot? Möchte man auch gerne genau wissen, was drin ist! Kein Problem, denn jetzt gibt es...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 240  Walz

Sachliteratur
03060117

verfügbar
Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche

222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2

Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
[mehr]  |  Zugang: 01.12.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Du

Sachliteratur
03060131

verfügbar
Weihnachten
[von Festgerichten bis Plätzchen ; für Sie getestet und empfohlen: Die besten Rezepte von Chefkoch.d
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17418-9

Nichts ist schöner als die Vorfreude auf eine gemütliche Adventszeit und schöne Festtage im Kreis der Familie. Doch wenn es um neue Plätzchenrezepte oder das passende Festmenü geht, bricht schnell ...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 26  Weih

Sachliteratur
03054154

entliehen
(bis 05.12.2024)
Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!

da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6

Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Lich

Sachliteratur
03053867

verfügbar
Blitzrezepte
[alles unter 30 Minuten ; ganz einfach, ganz schnell, ganz lecker! ; für Sie getestet und empfohlen:
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2

Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 29  Blit

Sachliteratur
03057865

verfügbar
Pfleger, Lisa
Vegan Homemade

meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5

Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Pfle

Sachliteratur
03057902

verfügbar
Backideen
[aber bitte mit Sahne! ; süsse Stückchen zu Kaffee und Tee! ; für Sie getestet und empfohlen: Die be
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3

Fruchtig-frische Obstkuchen, saftige Käsekuchen, herrliche Schokoladenkuchen, feine Plätzchen oder leckere Muffins und anderes Kleingebäck - wer gerne bäckt, findet auf der Plattform CHEFKOCH.de un...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 242  Back

Sachliteratur
03058183

entliehen
(bis 03.12.2024)
Muffins
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 95 S. : überw. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0836-6

Bekannt, geliebt, gegessen: Muffins, die krümeligen Kuchenknubbel. Man kann alles mit Muffins machen, sie süss oder herzhaft genießen. Man kann Muffins morgens essen, mittags oder abends. Sie mit O...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 242  Muff

Sachliteratur
03058176

verfügbar
Friedrich, Jennifer
Meine kreative Kekswerkstatt

mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren ; [inklusive Vorlagen für Keksausstecher]
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-388-3

Rhabarberkekse, Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade und originelle Stempelkekse - dieses Buch garantiert Keksglück das ganze Jahr über! Jennifer Friedrich, die auf ihrem Blog "Monsieur Muffin" ...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 242  Frie

Sachliteratur
03058015

entliehen
(bis 04.12.2024)
Brot und Aufstriche von A-Z
[mit über 50 raffinierten Aufstrichen]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2

Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch 'gut drauf' sein will, braucht das passende 'drauf' und 'drunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 240  Brot

Sachliteratur
03057889

verfügbar
Wintersalate
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1365-0

Salat nur im Sommer? Von wegen! Auch im Winter gibt es viele Zutaten wie Rotkohl, Rosenkohl oder Feldsalat, aus denen sich hervorragende Salate zaubern lassen. Warum nicht mal neue Kreationen auspr...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 235  Wint

Sachliteratur
03057872

verfügbar
Heimatküche von A - Z
[von Allgäuer Käsesuppe bis Zwickauer Klopse]
(Dr. Oetker)
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2

Zu Hause schmeckt's am besten. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 211  Heim

Sachliteratur
03058046

verfügbar
Familienrezepte
[schmeckt allen ; für dich, für mich, für die Kids - für alle! ; für Sie getestet und empfohlen: Die
(Chefkoch)
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6

Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt, muss es allen schmecken, auch den Kleinsten. Da greift man gern zu Schnitzel mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensauce, aber Ihre Küche kann so viel mehr. Das b...
[mehr]  |  Zugang: 23.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Fami

Sachliteratur
03058022

verfügbar
Henssler, Steffen
Grill den Henssler - das Kochbuch

über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8

"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
[mehr]  |  Zugang: 10.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 23  Hens

Sachliteratur
03054048

verfügbar
Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4

Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können...
[mehr]  |  Zugang: 07.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 252  Vegg

Sachliteratur
03054185

verfügbar
Mangold, Matthias F.
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 198 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7

Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit geschätzten Klassiker und Lieblingsgerichte...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 211  Mang

Sachliteratur
03054031

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag

GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1

Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jed...
[mehr]  |  Zugang: 06.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 2  Oliv

Sachliteratur
03047378

verfügbar
Winterküche von A-Z
[von Apple Crumble bis Zander mit Speck]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0789-5

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus d...
[mehr]  |  Zugang: 04.11.2015
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
03047835

entliehen
(bis 27.11.2024)
Winterzauber
weihnachtliche Geschenke aus Garten und Natur ; [mit 24 Ideen für Ihren Adventskalender]
(Wir [lieben] Natur)
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14677-4

Die Natur bietet eine Fülle an Materialien, die zum Gestalten schöner Mitbringsel inspirieren. Hauptsache natürlich und selbst gemacht: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekoration...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 26  Wint

Sachliteratur
03046166

entliehen
(bis 03.12.2024)
La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3

Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam? Klingt richtig lecker! Und außerdem strotzen diese Gerichte nur so vor Superfoods: Gut...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254 Vega 

Sachliteratur
03046630

verfügbar
Schädel, Franzi
Mein veganer Adventskalender

[der Begleiter durch die Weihnachtszeit mit den besten veganen Rezepten für Weihnachtsgebäck, winter
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-14898-3

Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebä...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 254  Schäd

Sachliteratur
03046142

verfügbar
Woodward, Ella
Deliciously Ella

genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3

Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Wood

Sachliteratur
03046470

verfügbar
Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2

Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine d...
[mehr]  |  Zugang: 16.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 250  Low

Sachliteratur
03046319

entliehen
(bis 04.12.2024)
Fletcher, Nichola
Fleisch - das Kochbuch

Qualität erkennen - auf den Punkt garen - über 300 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2015 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2787-3

Für alle, die sich gerne ein gutes Steak gönnen. Für alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und für all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht ständig, vielleicht auch nicht oft, a...
[mehr]  |  Zugang: 09.10.2015
Stadtbibliothek
Xeo 220  Flet

Sachliteratur
03044278

verfügbar
Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert au...
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Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03044261

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