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Hwang, Caroline K.
Hanf
Proteinreich und vielseitig
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen, farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4
Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
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Xeo 229
Hwan
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Klee, Marie
Karotten
knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Neben Wissenswertem zur Geschichte, Warenkunde und Zubereitung des beliebten Wurzelgemüses präsentiert der Titel 40 kreative Rezepte für alle Mahlzeiten sowie für Gebäcke und Getränke.
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Xeo 222
Klee
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Trettl, Daniela
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 208 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Über 70 Rezepte des aus Fernsehen und sozialen Medien bekannten Südtiroler Sternekochs.
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Xeo 21
Tret
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Ezekiel, Emily
Volles Korn
Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1
Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
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Xeo 224
Ezek
Sachliteratur
03483893
entliehen
(bis 10.09.2024)
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten, Illustrationen, farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
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Xeo 224
Sinn
Sachliteratur
03487655
entliehen
(bis 30.08.2024)
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Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1513-7
Klassiker der asiatischen Küche aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea zum unkomplizierten Nachkochen zu Hause für vier bis sechs Personen. Mit kurzer Einleitung, Tipps zu jedem Rezept und v...
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Xeo 21 Asien
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Weeks, Pascale
Meal Prep
vorkochen für eine ganze Woche - gesund, lecker, abwechslungsreich
München : Goldmann , 2020 - 1. Auflage, Deutsche Erstausgabe - 220 Seiten, Illustrationen : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17863-6
Das Buch zeigt abwechslungsreiche Rezepte für je 5 Tage, die einfach am Wochenende vorbereitet werden können und dann unter der Woche in nur wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Vorgestellt wird z...
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Xeo 29
Week
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Merz, Lena
Vegan rundum versorgt
Rezepte für jeden Tag
(
Gesund essen )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3
Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
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Xeo 254
Merz
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Groß, Maria
Groß & Fett
die eine kocht, die andere isst
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-103-1
Ansprechende, frische Küche ohne Chichi der Spitzenköchin, u.a. mit Rezepten aus dem gleichnamigen Podcast.
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Xeo 2
Groß
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Bras, Antonio
Kochen wie in Portugal
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7597-7
Kochbuch mit 60 portugiesischen Originalrezepten für Snacks & Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen & Beilagen und Süßes, nachkochbar für vier Personen und ergänzt mit kurzen Infos zum Land und vielen ...
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Xeo 213 Portugal
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Rossbach, Dominik
Sous-vide
der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5
Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
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Xeo 28
Ross
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Gote, Helmut
Im Westen nur Gotes
Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen
Königswinter : Lempertz , 2020 - 215 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-372-1
Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah – praktisch direkt vor der Haustür jedes NRW-Bewohners. Und wer könnte sich mit hiesigen Spezialitäten besser auskennen als Helmut Gote, de...
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Xeo 21
Gote
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Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy
Köstliches auf Pflanzenbasis
(
deliciously ella )
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3
Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
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Xeo 254
Wood
Sachliteratur
03478028
entliehen
(bis 14.09.2024)
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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Xeo 250
Krei
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!
original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2020 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6
Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten. Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen s...
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Xeo 213 Italien
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Jeremias, Uri
Uri Buri - meine Küche
Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
München : GU , 2020 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9
Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch...
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Xeo 221
Jere
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Taschler, Herbert
Weihnachten in den Alpen
mit festlichen Rezepten, alten Bräuchen und Traditionen durch die Adventszeit
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-489-4
Text-Bild-Band, der sich den zahlreichen Bräuchen und festlichen Rezepten der Bergwelt widmet.
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Xeo 26
Tasc
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Int-Veen, Vera
Vera macht Mittag
meine Lieblingsrezepte
München : Olivia Verlag , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-9814566-9-1
In ihrem neuen Kochbuch „Vera macht Mittag“ präsentiert die erfolgreiche TV-Moderatorin Vera Int-Veen („Vera am Mittag“) über 100 Gerichte, die sich durch eine hohe Vielfalt auszeichnen: vom Frühst...
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Xeo 2
Int-
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
München : DK , 2020 - 317 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt u...
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Xeo 222
Otto
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Kintrup, Martin
Studentenküche für Faule
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 142 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7548-9
Alltags- und fetentaugliche Rezepte für Studenten und junge Leute, die sich schnell und unkompliziert in kleinen Küchen selber etwas kochen möchten.
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Xeo 29
Kint