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Drucken	Schell, Valesa No-Knead-Br�tchen ohne Formen unkompliziert Backen mit der Abstech-Methode Stuttgart : Ulmer , 2025 - 1. Auflage - 176 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2391-3 Alles andere als eine Geheimwissenschaft: frische selbstgebackene Br�tchen auf den Tisch bringen und dabei dank der �Abstechmethode� kaum Aufwand haben. Sechzig abwechslungsreiche Rezepte und ein k... [mehr] \| Zugang: 27.06.2025	Stadtbibliothek Xeo 240 Schell	Sachliteratur 03800379 entliehen (bis 29.07.2025) Vorbestellen
Drucken	Schell, Valesa Meine besten Backrezepte Brot, Br�tchen & Co. backen Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2025 - 1. Auflage - 144 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2466-8 Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte f�r Brot & Co. V... [mehr] \| Zugang: 24.06.2025	Stadtbibliothek Xeo 240 Schell	Sachliteratur 03800362 entliehen (bis 25.07.2025) Vorbestellen
Drucken	Schell, Valesa Zero Waste Brote Gem�se, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten Stuttgart : Ulmer , 2024 - 1. Auflage - 174 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-8186-2072-1 Brotexpertin Valesa Schell stellt �ber 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gem�se, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden. [mehr] \| Zugang: 14.08.2024	Stadtbibliothek Xeo 240 Schell	Sachliteratur 03746004 verf�gbar
Drucken	Lafer, Johann Unsere Brotbibel Lafers Lieblingsrezepte der besten B�cker aus Deutschland, �sterreich, S�dtirol und der Schweiz London : Gr�fe und Unzer Autorenverlag , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1 Johann Lafer hat seine Lieblingsb�cker um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat. [mehr] \| Zugang: 02.04.2024	Stadtbibliothek Xeo 240 Lafe	Sachliteratur 03700273 entliehen (bis 22.07.2025) Vorbestellen
Drucken	Bauer, Sonja Zeit f�r gute Br�tchen 50 k�stliche Rezepte f�r Schrippe, Semmel & Weggle M�nchen : Christian , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9 F�r leckere Br�tchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die n�tige Ruhe zu geben. F�nfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte f�r herzhafte und s��e Br�tchen mit Sau... [mehr] \| Zugang: 23.08.2023	Stadtbibliothek Xeo 240 Baue	Sachliteratur 03684849 verf�gbar

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