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Bild Beschreibung Standort Medium
Kirk-Mechtel, Melanie
So gut schmeckt Klimaschutz

kochen, genießen, Umwelt schonen
Düsseldorf : Verbraucherzentrale NRW , 2023 - 1. Auflage - 192 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-86336-177-8

Kombiniertes Ratgeber- und Kochbuch mit Informationen wie jeder von uns nachhaltig einkaufen, Lebensmittelverschwendung vermeiden und in der Küche Energie sparen kann. Dazu 70 Koch- und Backrezepte...
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2024
Stadtbibliothek
Xeo  Mela

Sachliteratur
03700860

verfügbar
Scheck, Denis
Schecks kulinarischer Kompass
München : Piper , 2022 - 304 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-492-07144-4

[mehr]  |  Zugang: 27.09.2022
Stadtbibliothek
Xeo  Sche

Sachliteratur
03594995

verfügbar
Was wir essen
München : DK , 2018 - 1. Auflage - 255 Seiten : Illustrationen : farbig : Diagramme : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3304-1

Enthalten sind Infografiken rund um das Thema Ernährung, von den Grundlagen des menschlichen Stoffwechsels über Nährstoffe und einzelne Lebensmittel bis hin zu Lebensmittelskandalen.
[mehr]  |  Zugang: 05.04.2018
Stadtbibliothek
Xeo  Was

Sachliteratur
03260937

verfügbar

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