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Genrich, Til
Selbstversorgung im Winter
365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen
Innsbruck : Löwenzahn , 2024 - 1. Auflage - 199 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-7066-2992-8
Auch im Herbst und Winter kann man frische Lebensmittel wie Rote Bete, Feldsalat oder Topinambur anbauen. Anhand von 25 Pflanzenporträts beschreibt Til Genreich Techniken zum Haltbarmachen wie Eink...
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Xbn 25 Genr
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Webb, Leah M.
In sieben Schritten zum Selbstversorger
Vom ersten Beet bis zu den eigenen Huhnern
Rastede : ökobuch , 2024 - 1. Auflage 2024 - 230 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-947021-80-2
Dieses Buch ist perfekt fur alle angehenden Gärtnerinnen und Selbstversorger und bietet ein machbares, schrittweises Programm, um jeden Garten mit Gemuse, Obst, Huhnern, Pflanzen und Kräutern in ei...
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Xbn 25 Webb
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.12.2024)
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Bohne, Burkhard
Kräutergarten
so erntest du frische Küchenkräuter : mit den wichtigsten Dos & Don'ts
Stuttgart : Kosmos , 2024 - 92 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-440-17951-2
Leicht verständlicher Ratgeber zur Anlage eines Kräutergartens - ideal für Einsteiger, mit zahlreichen Pflanzenportraits und Rezepten.
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Xbn 24 Bohn
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Brüggemann-Niemann, Birgit
Quickfinder Hochbeet und Gemüsegarten
was mache ich wann? : der Jahresplaner für reiche Ernte
München : Gräfe und Unzer , 2024 - 1. Auflage - 216 Seiten : Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-9251-6
Der Jahresplaner fürs Hochbeet bietet einen schnellen Zugriff auf wichtige gärtnerische Informationen durch die Anordnung im Jahreslauf.
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Xbn 25 Brüg
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Wadas, René
Der große Wadas
das Nachschlagewerk für gesunde und glückliche Pflanzen
London : Fontana , 2024 - Originalausgabe - 335 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-499-01480-2
«Der große Wadas» beinhaltet alles an Wissen, was Pflanzenarzt René Wadas in den letzten Jahrzehnten angesammelt hat übersichtlich aufbereitet und strukturiert als praktisches Nachschlagewerk. Hie...
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Xbn 11 Wada
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Remmel, Ina
Wenig Zeit und trotzdem Selbstversorger
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8895-3
Die Autorin verrät, wie man sich mit cleveren Methoden typische Gartenarbeiten und vor allem Zeit sparen und trotzdem einen vollen Gemüsegarten haben kann. Mit einem genauen Fahrplan, wann was gema...
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Xbn 25 Remm
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Motté, Arthur
Rasen raus, Gemüse rein
ordentlich was ernten auf 15m²
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2024 - 141 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-2107-0
Vom Rasen zum Radieschen: Arthur begann mitten auf einer Rasenfläche zu gärtnern. Entstanden ist ein kleines Paradies, das vor lauter Gemüse überquillt. Schritt für Schritt erklärt er Gemüseneuling...
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Xbn 25 Mott
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Grieb, Ortrud
Trockenhelden im Gemüsebeet
So überlebt dein Nutzgarten in trockenen Zeiten
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 127 : 20,00 EUR ISBN 978-3-440-17880-5
Eigenes Gemüse sowie Obst und Kräuter trotz Trockenheit und Hitze? Gartenbauingenieurin, Expertin und SPIEGEL-Bestsellerautorin Ortrud Grieb gibt in ihrem neuen Buch wertvolle Praxistipps, die dabe...
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Xbn 2 Grie
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Heiß, Jörg
Heiß auf Gemüse
entspannt zur eigenen Ernte
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2023 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 204 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5750-8
Nach einer kurzen Einführung werden die Grundlagen wie Bodenanalyse, Gartenstruktur, Kompostierung und Urbarmachung erläutert. Es folgen die ersten praktischen Schritte beim Gemüseanbau, Infos zum ...
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Xbn 25 Heiß
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Schattling, Birgit
Mein genialer Bio-Balkon
mit großartigen Pflanzenkombis & DIY-Projekten zu mehr Artenvielfalt und leckerer Ernte
(
#machsnachhaltig )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 1. Auflage - 127 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-1767-7
Nicht nur für Balkongärtner: Der handliche Ratgeber zeigt Hacks zum sparsamen Gießen, für nachhaltige Pflanzgefäße und einfache Projekte, die Nützlinge fördern. Die 16 durchdachten Pflanzkombinatio...
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Xbn 25 Scha
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Whittingham, Jo
Krankheiten und Schädlinge
München : DK , 2023 - 142 Seiten : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4626-3
Ratgeber aus der DK-Reihe "Grünes Gartenwissen" zum Dauerthema Pflanzenschäden durch Krankheiten und Schädlinge, der mit zahlreichen Tipps zu Ursachen, Vorbeugung und Behandlung Abhilfe schafft. Mi...
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Xbn 11 Whit
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Faßmann, Natalie
Gemüsegarten - einfach machen!
mein Kürbis, mein Kohl, mein Radieschen - von der Planung bis zur reichen Ernte
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8186-1626-7
Insgesamt gut 50 Frucht-, Blatt- und Kohlgemüse, Wurzeln, Knollen, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Lauch und einige Raritäten werden von Planung, Aussaat, Pflege bis zur Ernte und Konservierung vorgestell...
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Xbn 25 Faßm
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Hissel, Janine
Megalästig, megalecker, megagesund
30 Unkraut-Rezepte mit & gegen Brennnessel, Löwenzahn und Giersch
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 95 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-8186-1762-2
Kräuterpädagogin und Grüne Apothekerin Janine Hissel zeigt 30 einfach umsetzbare Rezepte mit Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn aus dem eigenen Garten. Mit vielen Fotos präsentiert sie die Einsatz...
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Xbn 24 Hiss
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Pinske, Jörn
Der optimale Gemüsegarten
wie Sie Ihre Anbaufläche am besten für mehr Ernte und Vielfalt nutzen
München : blv , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96747-065-9
Der gelernte Gärtner gibt hier zahlreiche Tipps für einen erfolgreichen Gemüseanbau gerade auch auf kleinem Raum. Motivierende Farbfotos ermutigen zu eigenen Versuchen und das Cover zeigt bereits d...
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Xbn 25 Pins
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Collins, Sophie
Samenwunder
Blumen & Gemüse selbst ziehen
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 144 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-440-17439-5
Praktischer, umfassender Ratgeber für absolute Gartenanfänger. Von der Aufschrift auf der Samentüte an wird kleinschrittig und bunt bebildert alles erklärt, was man wissen muss, um Blumen und Gemüs...
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Xbn 10 Coll
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Diez, Otmar
Was mache ich wann im Gemüsegarten?
Bild für Bild durchs Gemüseleben
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : Illustrationen, farbig : 17,00 EUR ISBN 978-3-440-17123-3
Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten.
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Xbn 25 Diez
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Grieb, Ortrud
Wer kann mit wem im Beet?
die besten Partner - pflegeleicht & ökologisch
Stuttgart : Kosmos , 2022 - 1. Auflage - 95 Seiten : Illustrationen, farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-440-17343-5
Mit 20 Musterbeeten gibt die Autorin Beispiele für bewährte Mischkulturen. In den einzelnen Pflanzplänen, die jeweils eine Gartensaison umfassen, findet wohl jeder etwas nach seinem Geschmack für d...
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Xbn 25 Grie
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.12.2024)
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Whittingham, Jo
Gemüse anbauen
(
Grünes Garten Wissen )
München : DK , 2022 - 143 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-wei : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-4394-1
Eigener Gemüseanbau ist gar nicht so schwer! Mit diesem Einsteigertitel fallen die ersten Schritte leicht und es gibt viele Tipps zu unterschiedlichen Arten von Nutzpflanzen.
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Xbn 25 Whit
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Repenning, Lotta
Endlich Mittagspause!
Indoor-Gärtnern zwischen Mails und Meetings
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 127 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8186-1505-5
Das Autorenteam, Teil der "Stadtgärtner", gibt Tipps zu Ausstattung, Pflanzenauswahl, und Pflege - so kann Nutzgärtnern in Büro und Homeoffice mit wenig Aufwand auch für absolute Anfänger funktioni...
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Xbn 25 Repe
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Lorey, Heidi
Wintergemüse
frische Ernte in der kalten Jahreszeit
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2020 - 144 Seiten, Illustrationen, Karte, Diagramm, farbi : 17,95 EUR ISBN 978-3-8186-1040-1
Ansprechender Ratgeber zum Anbau von Wintergemüse mit ausführlichen Porträts zu 40 verschiedenen Kohlarten, Salaten und anderen winterharten Gemüsen und Kräutern.
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Xbn 25 Lore
Sachliteratur
entliehen
(bis 04.12.2024)
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Öhlenbach, Melanie
Coole Ernte
Balkongärtnern im Winter
Stuttgart : Kosmos , 2021 - 93 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,00 EUR ISBN 978-3-440-17298-8
Die Autorin zeigt, wie ein Stadtbalkon im Winter zum Ernteparadies für Gemüse und Salat werden und so für stetig frischen Vitaminnachschub in der Küche sorgen kann. Mit Praxistipps, DIY-Ideen, Pfla...
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Xbn 25 Öhle
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Weidenweber, Christine
Gemüse ernten ohne gießen
Trockenheitstolerante Pflanzen auswählen, den Boden schützen und Wasser sinnvoll nutzen. Gärtnern mi
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2021 - 128 Seiten : 17,95 EUR ISBN 978-3-8186-1107-1
Der eigene Anbau von Gemüse ist gerade in Zeiten des Klimawandels ein gesellschaftlicher Beitrag zur Vermeidung langer Lieferketten mit viel CO2-Ausstoß. Aber wie begegnet man dem sich wandelnden K...
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Xbn 25 Weid
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Engwert, Carolin
Indoor-Ernte
es geht auch einfach!
Stuttgart : Kosmos , 2021 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-440-17071-7
Unkomplizierte Ideen für den Gemüseanbau in der Wohnung: Hauptstadtgärtnerin Carolin Engwert zeigt Projekte für Keimsprossen und Microgreens, Salate und Gemüse, Speisepilze, Kräuter und essbare Zim...
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Xbn 25 Engw
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Lorey, Heidi
Gemüse ins Blumenbeet!
kreativ gärtnern mit Dahlie, Artischocke & Co.
Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer , 2021 - 192 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8186-1274-0
Gemüsepflanzen als Partner oder Hauptdarsteller in Blumenbeeten überzeugen mit Blatt- und Blütenformen, Früchten und Samen. Reich illustrierter Ratgeber mit allgemeinen Infos, Aussaatkalender, Pfla...
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Xbn 12 Lore
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Lahner, Birgit
Bio-Gärtnern am Fensterbrett
wie auf kleinstem Raum das ganze Jahr Gemüse, Kräuter, Salate und Obst wachsen
Innsbruck : Löwenzahn , 2017 - 206 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 24,90 EUR ISBN 978-3-7066-2608-8
Zum erfolgreichen Gärtnern braucht es nicht unbedingt ein Stück Land, ja nicht mal einen Balkon. Auch am Fenster lässt sich nach biologischen Grundsätzen Gemüse anbauen. Wissenswerte Grundlagen und...
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Xbn 25 Lahn
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Wagner, Hans
Ökologisch gärtnern mit Mischkultur
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 95 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4167-0
Kompetenter Ratgeber, der darüber informiert, was bei der Anlage eines Mischkulturgartens alles zu berücksichtigen ist: Welche Pflanzen zusammenpassen und welche Kulturen einander ablösen sollten.
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Xbn 25 Wagn
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Baumjohann, Dorothea
Ernteglück auch ohne Garten
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7354-6
Ernteglück ohne Garten? Dank Küchengartenbox, vertikalen Pflanzelementen, mobilen Beeten und dem Anbau auf Strohballen lässt sich so gut wie jeder ungenutzte Raum – sei er auch noch so klein und mi...
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Xbn 25 Baum
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Xbn 25 Köge
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McVicar, Jekka
Kräuter
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 256 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3994-3
Gartenkräuterratgeber mit Schwerpunkt Anbau, Pflege, Vermehrung und Ernte der Kräuterpflanzen, dazu (überwiegend allgemeine) Hinweise auf Heilanwendungen und, wenn passend, kulinarische Rezepte. Mi...
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Xbn 24 McVi
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Bustorf-Hirsch, Maren
Selbstversorgung aus dem eigenen Anbau
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 222 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-3688-1
Die Autorin ernährt seit vielen Jahren mit den Erzeugnissen ihres Gartens ihre Familie. Das Basiswissen, welches sie dadurch erworben hat, gibt sie in diesem informativen Ratgeber gerne weiter.
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Pinske, Jörn
Gärtnern im Gewächshaus Monat für Monat
immer wissen, was zu tun ist : mit Special: Gurke & Tomate
München : blv , 2019 - 1. Auflage - 110 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1879-0
Praktischer Ratgeber zum Anbau von Gemüse für den eigenen Bedarf im Gewächshaus.
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Xbn 25 Pins
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Holzförster, Heidrun
Obstgehölze schneiden
Schritt für Schritt
Stuttgart : Kosmos , 2019 - 63 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-440-16552-2
Das fachgerechte Schneiden von Obstbäumen und -sträuchern wird mithilfe leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Bildserien erläutert: Grundsätzliches zum Wachstum von Obstgehölzen, die Auswahl de...
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Xbn 26 Holz
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Groult, Jean-Michel
Gemüsegärtnern super einfach
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 142 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-0783-8
Nach einer Einführung in die Grundlagen des Gemüseanbaus beschreibt der Autor 35 Gemüsearten, die auch für Anfänger leicht anzupflanzen sind, dazu Ideen für ein Beet für Kinder, vergessene Gemüseso...
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Xbn 25 Grou
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Faßmann, Natalie
Mein Gemüsegarten wie er mir gefällt
Stuttgart : Eugen Ulmer KG , 2019 - 159 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8186-0653-4
Können bekennende Couch-Potatoes Kartoffeln anbauen? Oder soll es doch eher der Garten zum Auspowern sein? Ob Balkon oder Ländereien, fleißige oder faule Gärtner, dieses Buch bietet Praxiswissen fü...
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Xbn 25 Faßm
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Raupach, Melissa
Regrow your Veggies
Gemüsereste endlos nachwachsen lassen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 126 Seiten : Illustrationen : farbig : 14,95 EUR ISBN 978-3-8186-0534-6
Dieser Ratgeber beschreibt die Nachzucht von Gemüse aus Gemüseabfällen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Anzucht und Tipps zu Ernte und Verwendung.
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Xbn 25 Raup
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Holzmann, Gerda
Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten
erkennen, vermehren, nutzen
Innsbruck : Löwenzahn , 2018 - 272 Seiten : Illustrationen : farbig : 27,90 EUR ISBN 978-3-7066-2635-4
In dem liebevoll gestalteten Ratgeber gibt die Autorin ihren umfangreichen Erfahrungs- und Wissenschatz über gesunde Wildkräuter weiter. Mit Rezeptteil.
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Xbn 24 Holz
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Goldscheider, Stefanie
Speisepilze selbst anbauen
München : blv , 2018 - 111 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1805-9
Überblick zu den gängigen Anbaumethoden von Speisepilzen. Mit Tipps zu Ernte und Verwendung in der Küche.
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Xbn 25 Gold
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Xbn 2 Lohm
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Mayer, Joachim
Altes Gemüse neu entdeckt
die besten Sorten anbauen und genießen
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6487-2
Der attraktive Ratgeber vermittelt Hintergrundwissen über die Entwicklung der Gemüsesorten sowie Wissenswertes zur Anbaupraxis. Im Porträtteil finden sich über 200 Kurzvorstellungen von altbewährte...
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Xbn 25 Maye
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Holländer, Annette
Mein Biogemüse-Garten
Anbau und Vermehrung samenfester Sorten : das Standardwerk
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-883-3
Umfangreicher Ratgeber zum Anbau von Biogemüse im heimischen Garten mit Basiswissen, Praxistipps und ausführlichen Portraits samenfester Gemüsesorten, darunter auch alte Kulturpflanzen. Mit vielen ...
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Xbn 25 Holl
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Baumjohann, Dorothea
Gärtnern in Sack, Box & Co.
selbst versorgen: flexibel und mobil
München : blv , 2018 - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1746-5
Der Ratgeber vermittelt gärtnerisches Grundwissen und Bauanleitungen für mobiles und platzsparendes Gärtnern in der Stadt: einfache Beete auf Paletten, in Pflanztaschen, Wein- und Obstkisten, Kaffe...
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Xbn 25 Baum
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Allaway, Zia
Mein Nutzgarten für zu Hause
kreative Indoor-Projekte für Obst, Gemüse und Kräuter
München : DK , 2018 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3498-7
Ratgeber mit vielen kreativen Ideen für den Anbau von Kräutern und essbaren Blüten, Sprossen-, Blatt- und Wurzelgemüse, Fruchtgemüse und Obst in der Wohnung mit einem ausführlichen Kapitel zur Plan...
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Xbn 25 Alla
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Kullmann, Folko
Selbstversorger Basics
Obst- und Gemüseanbau für Anfänger
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6534-3
Der Einsteigerratgeber vermittelt grundlegendes Wissen zum Obst- und Gemüseanbau. Entlang der Jahreszeiten werden alle wichtigen Arbeiten und Themen vorgestellt. Mit Pflanzenporträts und Projektide...
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Xbn 25 Kull
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Collignon, Philippe
Mehrjähriges Gemüse
einmal pflanzen - dauernd ernten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0297-6
Der Anbau von mehrjährigem Gemüse spart Mühe und Kosten. Die Autoren beschreiben Anbau und Verwendung vieler - oft seltener - Blatt-, Wurzelgemüse, Früchte und Kräuter. Mit attraktiven Fotos.
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Xbn 25 Coll
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Beltz, Heinrich
Zwerg- und Säulenobst
170 Sorten für den kleinen Garten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-8001-0855-8
Porträts von 170 Sorten Zwerg- und Säulenobst für kleine Gärten. Mit Hinweisen zu Standort und Veredelung, fachgerechter Pflanzung, Düngung und Wässerung sowie Schutz vor Krankheiten und Schädlinge...
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Xbn 26 Belt
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Buckingham, Alan
Gemüse für jeden Garten
München : DK , 2018 - Neuausgabe - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3499-4
Basisinformationen rund um den Anbau von Gemüse im eigenen Garten.
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Xbn 25 Buck
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Maag, Sibylle
Vertikales Gemüse
20 DIY-Projekte für essbare Minigärten
Stuttgart : Kosmos , 2018 - 96 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-440-15958-3
Auch Gemüseanbau ist in der Vertikalen möglich. Hier werden 20 DIY-Projekte für Garten, Balkon und Terrasse mit genauen Materialangaben und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen beschrieben. ...
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Xbn 25 Maag
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Neder, Thomas
Obstgehölze
der Kosmos Schnittkurs ; Arbeitskalender für 40 Obstarten
(
Mit Kosmos mehr entdecken )
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 208 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 30,00 EUR ISBN 978-3-440-15627-8
Richtiger und regelmäßiger Schnitt sorgt für reiche Ernten im Obstgarten. Gartenexperte Thomas Neder zeigt Schritt für Schritt mit vielen Fotos und detaillierten Zeichnungen, wo und wie Schere oder...
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Xbn 26 Nede
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Schumann, Eva
Paprika & Chili erfolgreich anbauen
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2017 - 128 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 12,90 EUR ISBN 978-3-8186-0071-6
Dieser Ratgeber vermittelt das nötige Wissen zu Herkunft der Pflanzen, Anbau und Pflege, Sortenvielfalt und Schärfegrade sowie Ernte, Haltbarmachung und gesundheitliche Wirkung; mit Pflanzenporträt...
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Xbn 25 Schu
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Treml, Franz-Xaver
Der Kräuter-Coach
das Know-how - die Erfolgsgarantie
[München] : blv , 2017 - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-8354-1671-0
Kurzen Informationen über den geeigneten Standort, das richtige Gießen sowie Säen, Pikieren, Ernten und Aufbewahren folgen Steckbriefe der Kräuter.
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Xbn 24 Trem