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Schowe, Jost
Vom Land - Omas vegetarische Küche
60 saisonale und regionale Rezepte mit Bildern, Geschichten und Anekdoten
Edition Michael Fischer , 2024 - 1. Auflage - 192 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7459-1789-5
Vegetarische Wohlfühlküche mit wunderschönen Aufnahmen aus dem Osnabrücker Land. Mit Saisonkalender und zahlreichen veganen Varianten. Egal ob Omas Kartoffelsalat , saftiger Zwiebelkuchen , Kürbi...
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Rach, Christian
Deutsche Küche
170 Rezepte aus ganz Deutschland
München : Südwest-Verl. , 2023 - 416 S. : 59,00 EUR ISBN 978-3-517-10219-1
Rach präsentiert die Vielfalt der deutschen Esskultur
Was lieben wir Deutschen auf dem Tisch? Welche Produkte gehören zu uns? Was ist unser kulinarisches Erbe und wie gehen wir damit um? Und wie...
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Grönemeyer, Dietrich
Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen
einfach - günstig - nachhaltig
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-360-8
Die Energiekosten explodieren und auch die Lebensmittelpreise steigen. Da befürchten viele, dass sie sich gesundes Essen bald nicht mehr leisten können. Keine Sorge, das geht, sagen Professor Dietr...
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 318 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
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Das ultimative Airfryer Kochbuch
Über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen.
München : Coventgarden , 2023 - 224 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6
An den Airfryer, fertig, los! Voll im Trend: Immer mehr Haushalte besitzen eine Heißluftfritteuse . Wer sofort an knusprige Pommes und krosse Rippchen denkt, weiß nicht, dass dieses Gerät viel mehr...
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : Dorling Kindersley , 2022 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl! Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem K...
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest-Verl. , 2022 - 80 Farbfotos : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. D...
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Sass, Rainer
Schluss! Aus! Pasta!
Das einzig wahre Nudelbuch
Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8599-0
Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreiche...
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Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche
Bezaubernd ausschweifende Fundstücke aus Jahrtausenden des kulinarischen Wahnsinns
Berlin : Das Kulturelle Gedächtnis GmbH , 2022 - 320 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-946990-65-9
Suchen Sie nach Rezepten für Zitterrochen, Trauerente oder Bärenohrsuppe? Wollten Sie schon immer wissen, wie lange man Grönlandhai fermentieren muss? Was kam in Paris Weihnachten 1870 nach monatel...
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div.
Backen mit Kids - Weihnachten
Igling : Edition Michael Fischer , 2021 - 62 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0744-5
Kinderleichte Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen, Bratäpfel und Co. - Kneten, Ausstechen und Naschen: Hier will die ganze Familie mithelfen! Mit praktischen Mitmach-Tipps für kleine Bäcker kommt hie...