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Grönemeyer, Dietrich
Die Grönemeyer-Formel für gesundes Essen
einfach - günstig - nachhaltig
München : Edel , 2023 - 1. Auflage - 125 S. : 17,99 EUR ISBN 978-3-96584-360-8
Die Energiekosten explodieren und auch die Lebensmittelpreise steigen. Da befürchten viele, dass sie sich gesundes Essen bald nicht mehr leisten können. Keine Sorge, das geht, sagen Professor Dietr...
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Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass
Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt/M. : S. Fischer , 2023 - 2. Auflage - 318 S. : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6
Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflug: Billig ist nicht schlecht, teuer ist nicht gut. ...
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Das ultimative Airfryer Kochbuch
Über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen.
München : Coventgarden , 2023 - 224 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6
An den Airfryer, fertig, los! Voll im Trend: Immer mehr Haushalte besitzen eine Heißluftfritteuse . Wer sofort an knusprige Pommes und krosse Rippchen denkt, weiß nicht, dass dieses Gerät viel mehr...
Sachbuch ERW
entliehen
(bis 24.07.2025)
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Güngörmüs, Ali
Meze vegetarisch
kombinieren, teilen, genießen
München : Dorling Kindersley , 2022 - 223 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4357-6
Meze ist mehr als eine Vorspeise – es ist ein Lebensgefühl! Bei Meze geht es darum gemeinsam zu genießen, zu teilen und zu kombinieren. Fernsehkoch und Meze-Profi Ali Güngörmüs verrät in diesem K...
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 Euro
München : Südwest-Verl. , 2022 - 80 Farbfotos : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund, günstig und gut essen? Geht! Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. D...
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Sass, Rainer
Schluss! Aus! Pasta!
Das einzig wahre Nudelbuch
Gräfe und Unzer , 2022 - 192 S. : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8599-0
Mit einer gehörigen Prise Humor kocht Rainer Sass seit über 30 Jahren im NDR. Sein neues Kochbuch widmet er seiner heimlichen Leidenschaft – der Pasta. Es gibt wenige Gerichte, die dem erfolgreiche...
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Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche
Bezaubernd ausschweifende Fundstücke aus Jahrtausenden des kulinarischen Wahnsinns
Berlin : Das Kulturelle Gedächtnis GmbH , 2022 - 320 S. : 28,00 EUR ISBN 978-3-946990-65-9
Suchen Sie nach Rezepten für Zitterrochen, Trauerente oder Bärenohrsuppe? Wollten Sie schon immer wissen, wie lange man Grönlandhai fermentieren muss? Was kam in Paris Weihnachten 1870 nach monatel...
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div.
Backen mit Kids - Weihnachten
Igling : Edition Michael Fischer , 2021 - 62 S. : 5,00 EUR ISBN 978-3-7459-0744-5
Kinderleichte Rezepte für Plätzchen, Baumkuchen, Bratäpfel und Co. - Kneten, Ausstechen und Naschen: Hier will die ganze Familie mithelfen! Mit praktischen Mitmach-Tipps für kleine Bäcker kommt hie...
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div.
Eat Meat Less
München : ZS Verlag , 2021 - 167 S. : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-132-1
Für die Gesundheit von Mensch, Umwelt und Tieren, die sie bewohnen, präsentiert das Jane Goodall Institute eine Sammlung von Rezepten, die das Wie und Warum der veganen Ernährung veranschaulichen. ...
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Fleischatlas 2018
Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel
Heinrich Böll Stiftung , 2021 - 50 S. ISBN 978-3-86928-224-4
Der Fleischatlas erklärt auf eine visuell anschauliche und leicht verständliche Weise Strategien und Instrumente für eine bessere Tierhaltung.