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Ramzi, Choueiry
Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Hildesheim : Olms , 2014 - 2. Aufl. - 165 S. : 29,80 EUR ISBN 978-3-487-08517-3
Chef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabische...
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Mühlberger, Friederike
Friederike kocht!
Hannover : Leuenhagen & Paris , 2014 - 147 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-923976-96-6
kochtFriederikes Kochbuch steckt voller Liebe zum gesunden und genussvollen Essen und echter Geschmackserlebnisse.Sie hat in zahlreichen TV-Kochsendungen mitgewirkt und zaubert jeden Mittwoch beim ...
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Oliver, Jamie
Jamie & friends
Snackfood & Fingerfood
Starnberg : Dorling Kindersley Verlag , 2014 - 92 S. ISBN 978-3-945317-05-1
40 Rezepte für Snacks und Fingerfood.
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Göb, Surdham
Meine vegane Küche
Aarau und München : AT Verlag , 2014 - 3. Aufl. - 190 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-741-8
Überraschende und raffinierte Rezepte der veganen Küche.
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Grimm, Hans-Ulrich
Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens
München : Droemer , 2014 - 320 S. : 18,00 EUR ISBN 978-3-426-27631-0
Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren...
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Göb, Surdham
Vegan daily
Aarau und München : AT Verlag , 2014 - 216 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-821-7
Eine vegane Küche, die sich möglichst problemlos und praktisch in das tägliche Leben integrieren lässt und dies, ohne auf frisch zubereitete Gerichte zu verzichten und ohne auf Convenience-Produkte...
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Dittmer, Diane
Wald- und Wiesenkochbuch
Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen
München : Gräfe u. Unzer , 2014 - 160 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-3656-5
Vom ersten Grün im Frühjahr bis zu Pilzen und Beeren im Herbst - ein Naturkochbuch.
Sachbuch ERW
entliehen
(bis 30.01.2025)
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Zipprick, Jörg
Die Erfinder des guten Geschmacks
Eine Kulturgeschichte der Köche
Frankfurt/M. : Eichborn , 2013 - 382 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8479-0542-4
Die Geschichte der europäischen Köche von den Anfängen bis zu den Starköchen der Gegenwart. Mit vielen Rezepten großer Köche.
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Bänziger, Erica
Das goldene Buch vom Honig
Genussrezepte & Gesundheitstipps
Weil der Stadt : Hädecke , 2013 - 151 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0655-2
70 Rezepte für pikante und süße Gerichte. Alles Wissenwerte von der Biene bis zum Honig und viele Gesundheitstipps.