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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Sachbuch Erwachsene
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Ivan, Sue [FotografIn]
Haltbarmachen im Glasumdrehen
vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation : in 90 Rezepten durch die Vorratskammer
Innsbruck : Löwenzahn , 2022 - 1. Auflage - 247 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2963-8
Wenn es dein Garten mal wieder zu gut mit dir meint, deine Augen für das Gemüse am Wochenmarkt größer waren als Platz in deinem Bauch ist oder du mit dem Verkochen der knackigen Leckerbissen aus de...
Sachbuch Erwachsene
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche : 102 Rezepte nachhaltig, gesund, naturnah
Ratingen : BLOOM'S , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Das Buch "Klein und köstlich" nimmt Rezepte aus der Wald- und Wiesenküche in den Blick. Die Hauptrolle bei den hübsch verpackten und präsentieren Geschenke spielen heimische Wildpflanzen und Wildkr...
Sachbuch Erwachsene
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Marmeladen & Eingemachtes von A-Z
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
Hamburg : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 215 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1850-1
Das Beste im Glas - saisonale Köstlichkeiten mühelos haltbar machen
Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Ketchup oder Relish - Eingemachtes schmeckt jedem und ist ein wunderbares M...
Sachbuch Erwachsene
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig kochen unter 1 €
50 vegetarische Rezepte: gut für dich, deinen Geldbeutel und die Umwelt!
München : Südwest , [2022] - 1. Auflage - 154 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-517-10032-6
Gesund kochen ist zeitaufwändig, anstrengend und vor allem teuer? Falsch! Man kann auch mit wenig Geld, Aufwand und Kochkenntnissen gesunde Gerichte zaubern. Das Beste? Die sind sogar klimaneutral ...
Sachbuch Erwachsene
entliehen
(bis 08.01.2025)
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Zapatka, Bianca
Vegan Food Love
Hilden : Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG , September 2022 - Originalausgabe,1. Auflage - 240 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-273-5
Sachbuch Erwachsene
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Kruse, Marcel [FotografIn]
Magic Fermentation
fermentieren, bis die Gläser überschwappen : 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefi
Innsbruck : Löwenzahn , [2021] - 303 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2686-6
Alle, die Bücher über das Fermentieren schreiben, sind begeistert von der alten, aber wieder neu entdeckten Methode, Lebensmittel gleichzeitig haltbar zu machen, gesundheitlich und geschmacklich au...
Sachbuch Erwachsene
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Weihnachten weltweit
Rezepte und Geschichten aus aller Welt
Weil der Stadt : Hädecke , 2003 - 165 S. ; zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0424-4
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Weihnachtsbäckerei
Rastatt : Moewig , 2003 - 95 S. ; überw. Ill. : 6,95 EUR ISBN 978-3-8118-3316-6
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Weihnachtsplätzchen
alle Jahre wieder ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; klassische und internationale Rezepte ; Plätzchenv
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2003 - 1. Aufl. - 62 S. ; zahlr. Ill. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-6067-2