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Bild Beschreibung Standort Medium
Schweigert, Florian J.
Insekten essen

Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft
(C.H. Beck Paperback ; 6404)
München : C.H.Beck , 2020 - Originalausgabe - 158 Seiten, Illustrationen, Karten : 12,95 EUR ISBN 978-3-406-75645-0

In vielen Regionen der Welt werden ganz selbstverständlich Insekten gegessen, der "zivilisierte Westen" tut sich allerdings noch schwer damit. Vieles spricht für eine stärkere Nutzung von Insekten ...
[mehr]  |  Zugang: 11.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 10  Schw

Sachliteratur
03437070

verfügbar
Alm, Joanna
Manifest für besseren Kaffee

(Lifestyle)
Stuttgart : BusseSeewald , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-7724-7279-4

Dieser Ratgeber gibt kompakt Auskunft über die goldenen Regeln für besseren Kaffee, über Sorten und Unterarten, Röst- und Mahlgrade. Es gibt Kauftipps für Mühlen, Tassen, Kannen. All das ansprechen...
[mehr]  |  Zugang: 23.09.2020
Stadtbibliothek
Xeo 12  Alm

Sachliteratur
03457979

verfügbar
Rometsch, Claudia
Lass dich nicht verarschen!

(Topp ; 7157)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 135 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7157-5

Clever einkaufen heißt die Tricks von Herstellern und dem Handel zu kennen. Das Lesen einer Zutatenliste oder Nährwerttabelle ist nicht schwer, wenn man weiß worauf man zu achten hat. Reich illustr...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 10  Rome

Sachliteratur
03436028

verfügbar
Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg?

alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung und Resterezepte
(Topp ; 7191)
Stuttgart : frechverlag , 2020 - 1. Auflage - 137 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7191-9

Nützlicher, mit witzigen Grafiken illustrierter Ratgeber, der Basiswissen rund um das Thema "Verderblichkeit von Lebensmitteln" vermittelt und nach Lebensmittelgruppen geordnet Kriterien an die Han...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 1  Ibur

Sachliteratur
03436189

verfügbar
Anthes, Daniel
Weil wir Essen lieben

vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln : ein Kochbuch für Lebensmittelliebhaber und all die, die es
München : oekom , 2018 - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-96238-050-2

Die Autoren sind Aktivisten im Verein "ShoutOutLoud" und wollen mit ihrem Buch über Lebensmittelverschwendung, sinnvolle Alternativen wie Foodsharing, Crowdbutching und Resteküche aufklären.
[mehr]  |  Zugang: 17.10.2018
Stadtbibliothek
Xeo 1  Anth

Sachliteratur
03310748

verfügbar

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