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Bild Beschreibung Standort Medium
Schickling, Katarina
Mein Lebensmittelkompass

einfach fair und nachhaltig einkaufen
München : Goldmann , 2023 - 1. Auflage - 298 Seiten : 12,00 EUR ISBN 978-3-442-17955-8

Die Journalistin informiert über Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralität, Umweltfreundlichkeit und Tiergere...
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2023
Stadtbibliothek
Xeo 10  Schi

Sachliteratur
03664193

verfügbar
Schweigert, Florian J.
Insekten essen

Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft
(C.H. Beck Paperback ; 6404)
München : C.H.Beck , 2020 - Originalausgabe - 158 Seiten, Illustrationen, Karten : 12,95 EUR ISBN 978-3-406-75645-0

In vielen Regionen der Welt werden ganz selbstverständlich Insekten gegessen, der "zivilisierte Westen" tut sich allerdings noch schwer damit. Vieles spricht für eine stärkere Nutzung von Insekten ...
[mehr]  |  Zugang: 11.11.2020
Stadtbibliothek
Xeo 10  Schw

Sachliteratur
03437070

verfügbar
Rometsch, Claudia
Lass dich nicht verarschen!

(Topp ; 7157)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 135 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7724-7157-5

Clever einkaufen heißt die Tricks von Herstellern und dem Handel zu kennen. Das Lesen einer Zutatenliste oder Nährwerttabelle ist nicht schwer, wenn man weiß worauf man zu achten hat. Reich illustr...
[mehr]  |  Zugang: 24.04.2020
Stadtbibliothek
Xeo 10  Rome

Sachliteratur
03436028

verfügbar

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