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Seite 6 von 25
Bild Beschreibung Standort Medium
Macias, Pablo
Italian Street Food

Panini, Pasta, Salate, Desserts
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 175 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-662-4

Eine Auswahl an leckeren raffinierten Rezepten, italienisches Streedfood, die bestens für zwischendurch geeignet sind: Panini, Pizza, Tramezzini, Salate, Pasta, Suppen und Dolci, mal schnell zubere...
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03193006

verfügbar
Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien

aus dem Herzen der italienischen Küche
München : DK , 2018 - 405 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7

In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England seine liebsten italienischen Rezepte, ob Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch oder Fisch; ob schnell...
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
03505861

verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Status Aktion
03505861 Stadtbibliothek Xeo 213 Italien verfügbar
03292150 Stadtbibliothek Xeo 213 Italien entliehen
(bis 26.09.2018)
Carluccio, Antonio
Trattoria-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 208 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2107-9

Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Großbritannien lebenden Großmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themen...
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien 

Sachliteratur
01916133

verfügbar
Bras, Antonio
Kochen wie in Portugal
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7597-7

Kochbuch mit 60 portugiesischen Originalrezepten für Snacks & Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen & Beilagen und Süßes, nachkochbar für vier Personen und ergänzt mit kurzen Infos zum Land und vielen ...
Stadtbibliothek
Xeo 213 Portugal 

Sachliteratur
03477922

verfügbar
Spanisch kochen
auf leichte Art
(GU-Küchenratgeber)
München : Gräfe u. Unzer , 2003 - 62 S. : überw. Ill. : 6,90 EUR ISBN 978-3-7742-5722-1

Stadtbibliothek
Xeo 213 Spanien 

Sachliteratur
00719087

verfügbar
Alauwad, Fadi
Hayati - syrische Heimatküche

eine kulinarische Reise durch den Orient
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-837-6

Die traditionelle Küche Syriens verbindet Aromen des Mittelmeerraums mit denen des Orients. Dieses Buch mit vielen ganzseitigen Farbfotos enthält Rezepte für Mezze, typische Hauptgerichte (mit Flei...
Stadtbibliothek
Xeo 215  Alau

Sachliteratur
03255858

verfügbar
Anderson, Tim
Japaneasy
München : DK , 2018 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3451-2

Japanische 4-Personen-Rezepte für Snacks, Beilagen, Sushi, Reis- und Nudelgerichte sowie Desserts, Grundsaucen und Würzmittel, unkompliziert nachkochbar, mit vielen praktischen Tipps und ganzseitig...
Stadtbibliothek
Xeo 215  Ande

Sachliteratur
03275627

verfügbar
Das China Kochbuch
die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
München : Gräfe u. Unzer , 2001 - 351 S. : überw. Ill., Kt. ISBN 978-3-7742-5537-1

Stadtbibliothek
Xeo 215  China

Sachliteratur
00085762

verfügbar
Ault, Diana
Das Anime Kochbuch

von Bento bis Yakisoba
Braunschweig : Zauberfeder , 2022 - Erste Auflage - 144 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-96481-017-5

Die Autorin stellt mehr als 75 Rezepte aus der japanischen Küche vor, inspiriert von Anime-Serien. Mit Hintergrundinformationen zu den Animes, zum essen und zur japanischen Kultur.
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03599457

verfügbar
Kié, Laure
Japanische Küche

die Grundlagen
Potsdam : h. f. Ullmann , 2015 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0795-0

Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich un...
Stadtbibliothek
Xeo 215  Japan

Sachliteratur
03063330

verfügbar
Ghayour, Sabrina
Orientalia

neue Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-88117-173-1

Modern interpretierte orientalische Rezepte und Menüvorschläge für Feste und Festessen mit Familie und Freunden.
Stadtbibliothek
Xeo 215  Orie

Sachliteratur
03268223

verfügbar
Williams, Judy
Thailand

[ erleben und genießen ]
(Kochen rund um die Welt)
Bath : Parragon , 2004 - 255 S. : Ill. ISBN 978-1-4054-2478-3

Stadtbibliothek
Xeo 215  Thailand

Sachliteratur
01092684

verfügbar
Wille, Simone
Tokyo Cakes

süße Rezepte aus Japan
München : Berlin Verlag , 2017 - 245 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8270-1337-8

Stadtbibliothek
Xeo 215  Will

Sachliteratur
03249758

entliehen
(bis 02.11.2024)
Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger

einfach - zugänglich - authentisch
München : DK , 2020 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9

Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel,...
Stadtbibliothek
Xeo 215 China 

Sachliteratur
03465554

verfügbar
Baweja, Harneet
Gunpowder

die moderne indische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0015-5

Indische Familienküche aus Kalkutta und Mumbai, modern interpretiert für das Londoner Restaurant "Gunpowder" - benannt nach der gleichnamigen Gewürzmischung. Mit Glossar und Bezugsquellen, vielen F...
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03362983

verfügbar
Heute gibt's indisch!
die Lieblingsrezepte aus meiner Familie
München : Südwest-Verl. , 2013 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-08941-6

Familienrezepte der Fernsehmoderatorin Karen Webb, die einer anglo-indischen Großfamilie entstammt und mit den Düften und Gewürzen der indischen Küche aufwuchs. Mit Infos zu Lebensmitteln und Gewür...
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
01783902

verfügbar
Makan, Chetna
India street food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
München : Christian , 2017 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-136-7

Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleite...
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03236413

verfügbar
Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2

Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert au...
Stadtbibliothek
Xeo 215 Indien 

Sachliteratur
03044261

verfügbar
Nishimura, Aya
Authentisch japanisch

100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
München : DK , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7

Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfoto...
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03401446

verfügbar
Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1

Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
Stadtbibliothek
Xeo 215 Japan 

Sachliteratur
03431269

verfügbar

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