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Bild Beschreibung Standort Medium
Cover
Ernährung - Wissen im 21. Jahrhundert
(Welt-Edition / Wissenschaft & Technik ; 13)
München [u.a.] : Telepool GmbH , 2011 - 1 DVD ; ca. 90 Min. : 7,90 EUR

Inhaltsangabe: Der Film von Christian Schulz zeigt, wie Nahrungsmittel im 21. Jahrhundert hergestellt werden und wie Wissenschaft und Forschung versuchen, gleichzeitig zu einer deutlich höheren Leb...
[mehr]  |  Zugang: 26.03.2013  |  Inhalte vorh.
Stadtbibliothek
Wt  Ernä

SachDVD
01839555

verfügbar
Cover
Abgefüllt
München : Sunfilm Entertainment , 2012 - 1 DVD ; ca. 75 Min. : 9,99 EUR

Weltweit wird Trinkwasser in Flaschen abgefüllt und zu überteuerten Preisen an die Verbraucher verkauft. Ein Milliardengeschäft, das eine eigentlich frei zugängige Ressource vermarktet. Zusätzlich ...
[mehr]  |  Zugang: 10.07.2012
Stadtbibliothek
Wtl  Abge

SachDVD
01762723

verfügbar
Cover
Hanghofer, Hubert
Gutes Bier selbst brauen
München : blv , 2010 - 2., neu bearb. Aufl. (Neuausg.) - 135 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 15,95 EUR ISBN 978-3-8354-0727-5

Einführung in die Bereitung von Bier für Hobbybrauer; mit Rezepten und Hinweisen auf Bezugsquellen.
[mehr]  |  Zugang: 07.01.2011
Stadtbibliothek
Wtl  Hang

Sachliteratur
03659960

verfügbar
Cover
Kaffeeschule
der Weg zum perfekten Kaffee
Cadolzburg : Ars vivendi , 2009 - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - 111 S. : überw. Ill. (farb.) : 18,90 EUR ISBN 978-3-89716-917-3

Viele Faktoren beeinflussen den Geschmack des Muntermachers: Sorte, Herkunft, Röstung, Mahlen, Extraktion, die diversen Maschinen u.v.m. Kaffeeliebhaber bekommen Antworten auf viele Fragen rund um ...
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2009
Stadtbibliothek
Wtk  Kaff

Sachliteratur
01426748

verfügbar

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