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Heute mal Fisch
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr. Oetker Verl. , 2014 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-7670-0667-6
Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche für "Suppen & Eintöpfe", "Salate, Vorspeisen & Snacks" und Rezepte "Aus Topf & Pfanne" sowie "Aus dem Ofen".
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Xeo 221 Heut
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.09.2024)
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Jeremias, Uri
Uri Buri - meine Küche
Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
München : GU , 2020 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9
Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch...
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Xeo 221 Jere
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
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Xeo 221 Mang
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : DK , 2020 - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelb...
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Xeo 222 Ankn
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.09.2024)
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Assche, Margot van
Only 2
Gemüseküche mit 2 Zutaten : schnell & gesund
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 175 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7106-0311-2
Kochbuch mit Gemüserezepten, die durch weitere Zutaten nach Belieben ergänzt werden können. Mit Basisinformationen zur gesunden Ernährung, Einkaufstipps, Gemüseporträts und vielen Fotos.
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Xeo 222 Assc
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 153 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
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Xeo 222 Dusy
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Dusy, Tanja
Vor allem Gemüse
Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
München : GU , 2018 - 01. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6456-8
Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen.
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Xeo 222 Dusy
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.09.2024)
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1 Tofu - 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4
Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
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Xeo 222 Enge
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.09.2024)
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Ferrigno, Ursula
Lemons and limes
die besten Rezepte mit Zitrone und Limette
Cadolzburg : ars vivendi , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-86913-882-4
Raffinierte Rezepte aus der ganzen Welt, bei denen Zitrone und Limette dem Gericht mal durch einen Spritzer Saft das gewisse Etwas verleihen, mal zu einer Hauptzutat werden; mit Infos zu Herkunft, ...
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Xeo 222 Ferr
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Geiger, Konrad
Frisch, bunt & regional
so liebe ich Gemüse!
München : Bassermann Inspiration , 2015 - 1. Aufl. - 139 S. : zahlr. Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-572-08169-1
"Essen Sie was Sie möchten oder essen Sie, was da ist?" Eine lebenswichtige Frage, findet Konrad Geiger, Bio-Spitzenkoch und Autor dieses Buches. Und dabei geht es ihm vor allem um den Genuss. Und ...
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Xeo 222 Geig