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Busch, Vanessa
Ab jetzt zuckerfrei
schnelle und einfache Rezepte für jeden Tag
Hamburg : ZS , 2024 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-425-4
Das erste Buch der erfolgreichen Instagram-Autorin Vanessa Busch zeigt anschaulich, wie man sich ohne Industriezucker lecker, abwechslungsreich und gesund ernähren kann. Mit einfachen und familient...
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Xeo 250 Busc
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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1 Tofu - 30 Rezepte
So aromatisch schmeckt Tofu!
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9354-4
Tofu, ein weißer Quader ohne jeglichen Geschmack? Das völlige Gegenteil ist der Fall! Der neue KüchenRatgeber »1 Tofu - 30 Rezepte« zeigt, was Tofu alles kann und öffnet die Tür zu einer leckeren W...
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Xeo 222 Enge
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Güngörmü, Ali
Mediterran Express
über 80 Rezepte, in nur 30 Minuten, mit 5-7 frischen Zutaten
München : Fontana , 2024 - 222 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4845-8
Achtzig von der Mittelmeerküche inspirierte Expressgerichte, die max.30 Min. Zubereitungszeit und nur fünf bis sieben frische Zutaten benötigen. Es sind einfache Rezepte für Vorspeisen, Snacks, Sup...
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Xeo 21 Güng
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Kuschel, Jennifer
Das Broke Kochbuch
leckere Rezepte für wenig Geld
Münster : Hölker Verlag , 2024 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-7567-1008-9
Dieses Kochbuch beinhaltet 60 Rezepte, die sich mit wenigen und günstigen Zutaten zubereiten lassen, ergänzt mit Tipps zu kostengünstigem Einkauf, Basisvorräten und Resteverwertung.
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Xeo 29 Kusc
Sachliteratur
1 Vorbestellung
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Schinharl, Cornelia
Veggie Grillen
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2024 - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9288-2
Aus der Reihe "Küchenratgeber" von GU, 37 vegetarische Grillideen, 13 davon vegan. In den Klappen wichtige Infos auf einen Blick. Abwechslungsreiche Rezepte in den Kapiteln: "Gemüse & Co.", "Tofu, ...
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Xeo 252 Schi
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Dusy, Tanja
Pimp your Lunch
so frisch war Convenience Food noch nie
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9241-7
Verschiedene Rezepte, die Convenience Food mit frischen Zutaten für eine schnelle und dennoch gesunde Mittagspause kombinieren. Neunzehn davon sind vegetarisch. Für eine Person. Zu den Rezepten fin...
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Xeo 29 Dusy
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Mills (Woodward), Ella
Healthy Made Simple
Köstliches auf Pflanzenbasis
Berlin : Fontana , 2024 - 2 : 25,00 EUR ISBN 978-3-8270-1510-5
Vollwertige Gerichte auf pflanzlicher Basis, die in weniger als 30 Minuten mit maximal zehn Zutaten in nicht mehr als fünf Arbeitsschritten zubereitet werden können. Enthalten sind One-Pot-Gerichte...
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Xeo 254 Mill
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Dingler, Marie
Einmal kochen, alle happy!
Das Familienkochbuch mit über 100 Rezepten. Mit Variationen für Babybrei und Beikost
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2024 - 1. Auflage - 238 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4821-2
Alltagstaugliches Familienkochbuch mit mehr als 100 Rezepten von Frühstück bis Kindergeburtstag, vielen Tipps rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Ideen zur Einführung von Beikost und mit k...
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Xeo 29 Ding
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Volk, Lisa
One Auflaufform
50+ vegetarische Gerichte für alle, die es schnell und gesund lieben!
Gerlingen : frechverlag GmbH , 2024 - 1. Auflage - 112 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7358-5175-8
Vorgestellt werden 50 vegetarische Rezepte, die in der Auflaufform als One-Pot-Gerichte schnell und unkompliziert zubereitet werden. Für die schnelle Alltagsküche und junge Kochanfänger.
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Xeo 252 Volk
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Wech-Niemetz, Betina
Soulfood für Faule
über 50 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend
Igling : Edition Michael Fischer , 2023 - 1. Auflage - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-1555-6
Der Band bietet 51 schnelle Wohlfühlrezepte für den Feierabend. Sie sind in maximal 30 Minuten vorbereitet und kommen mit wenigen Zutaten aus. Enthalten: Salate, Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Pfann...
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Xeo 29 Wech
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.08.2024)
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Sen, Ayse
Ayses Rezepte
alltagstauglich, lecker und schnell gemacht
London : Fontana , 2024 - 1. Auflage - 190 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-942906-62-3
Ayse Sen stellt 60 alltagstaugliche Rezepte für Vorspeisen, Salate, Hauptspeisen sowie Desserts vor, von denen viele einen türkischen Einfluss erkennen lassen.
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Xeo 2 Sen
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Enning, Janina
Küche ohne Schnickschnack
Lifehacks für deine minimalistische und nachhaltige Küche von grünesfamilienleben
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2023 - 127 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-8186-1979-4
Du wünschst dir eine nachhaltige und minimalistische Küche und möchtest Less Waste und ressourcenschonend kochen? Die beiden Experten von gruenesfamilienleben zeigen dir in diesem Buch, wie mit nüt...
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Xeo 29 Enni
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Das ultimative Airfryer Kochbuch
über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen
München : Dorling , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-4865-6
Etwa 100 Rezepte für herzhafte und süße Rezepte mit der auch Airfryer genannten Heißluftfritteuse, die durch den deutlich reduzierten Einsatz von Öl eine besonders bekömmliche Zubereitung versprich...
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Xeo 28 ulti
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
das Familienbackbuch
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
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Xeo 24 Rung
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Dr. Oetker Verlag
Rund um die Kartoffel
herzhaft & vielseitig : meine Lieblingsrezepte
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2023 - 1. Auflage - 71 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1894-5
Eine Sammlung mit 33 Rezepten rund um die Kartoffel in bewährter Dr. Oetker-Aufmachung mit ganzseitigem Bild zu jedem Rezept.
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Xeo 222 Rund
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Barcomi Friedman, Cynthia
Best of Baking
Meine Lieblingsrezepte für jeden Tag - Über 100 Rezepte für Muffins, Bagels, Cookies, Cakes & Co.
München : Goldmann , 2023 - 1. Auflage, kompilierte und überarbeitete Taschenb - 238 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-442-17988-6
Rezepte, der für ihre amerikanischen Backwaren bekannten Cynthia Barcomi, für Bagels, Cheesecakes, Cookies & Co.
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Xeo 242 Barc
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Zielonka, Mateo
Pasta Masterclass
handgemachte Nudeln in allen Formen und Farben : Teig, Füllung, Sauce
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 254 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4790-1
30 Schritt-für-Schritt-Anleitungen für selbstgemachte Pasta mit 40 Rezepten vom Teig über die Füllung bis zur Sauce.
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Xeo 224 Ziel
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One Pot!
das Goldene von GU : jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind alle in "one pot" zubereitet, auch das Kochbuch selbst ist "one pot", ein buntes Allerlei an Gemüse-, Nudel-, Getreide-, Reis-, Hülsenfrüchte-, Kartoffel-,...
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Xeo 230 One
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frechverlag
Das große ARD-Buffet-Kochbuch
die besten Rezepte aus 25 Jahren
Gerlingen : Frech , 2023 - 1. Auflage - 239 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7358-5222-9
Jubiläumsband zum 25. Geburtstag der beliebten Mittags-Sendung mit einer großen Auswahl der besten Rezepte für alle Jahreszeiten.
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Xeo 2 groß
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Franitza, Sandra
Fix ohne Fix - schnelle Familienrezepte
(
Sandras Kochblog )
Königswinter : Heel , 2023 - 1. Auflage - 111 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-713-7
Kochbloggerin Franitza stellt in ihrem zweiten Band weitere Rezepte vor, die ohne die bekannten "Fix-Tüten" zubereitet werden können. Sie reichen von Ofengerichten, Pasta und Geflügel bis zu Suppen...
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Xeo 29 Fran
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Lafer, Johann
Unsere Brotbibel
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich, Südtirol und der Schweiz
London : Gräfe und Unzer Autorenverlag , 2023 - 1. Auflage - 240 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1
Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
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Xeo 240 Lafe
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Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9
Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
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Xeo 2 Mälz
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Cucina Povera
die einfache italienische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-7472-0452-8
Gennaros italienisches Kochbuch zur berühmten italienischen Cucina povera.
Aus den einfachsten italienischen Zutaten das Beste herausholen und dabei alles verwerten und nichts verschwenden.
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Xeo 213 Italien
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Weise, Charlotte
Einfach perfekt unperfekt
Köln : Community Editions , 2023 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96096-345-5
Happy, healthy, vegan - mit den Rezeptideen von Charlotte Weise. Auf Instagram und YouTube inspiriert Charlotte Weise tausende Menschen mit ihrer positiven Ausstrahlung und Lebensfreude. Dementspre...
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Xeo 254 Weis
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Schinharl, Cornelia
Schmorgerichte
heiß geliebte Seelenwärmer
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9062-8
Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würzige...
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Xeo 28 Schi
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Krauser, Uwe
Tunten-Toast
pikante Geschichten & Rezepte
Vachendorf : Kampenwand Verlag , 2022 - 1. Auflage - 188 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-9866002-2-8
"Ihr habt sicherlich schon einmal eine dieser Auswanderersoaps im Fernsehen verfolgt. Ich meine diese Sendungen, in denen bemerkenswert naive Menschen ohne Geld und Verstand hochmotiviert in ein fr...
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Xeo 26 Krau
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Schäflein, Annina
Gesunde Brotboxen
wunderbare Ideen für Kita und Schule
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-9065-9
Endlich Pause! Spaß haben, raus aus dem Trott - Große wie Kleine brauchen das. Pausen machen fit, gesunde Energiespender sind dafür das A und O. Der KüchenRatgeber Gesunde Brotboxen schickt Industr...
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Xeo 230 Schä
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Heß, Christina
Superschnelles Kuchenglück
Kuchen und mehr ohne Aufwand
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2023 - 1. Auflage - 85 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7995-1558-0
Wenn's mal wieder richtig schnell gehen muss: ein spontaner Besuch von Freunden hat sich ankündigt, zum Geburtstag kommen mehr Gäste als erwartet oder an einem lauen Tag im Sommer überkommt einen g...
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Xeo 242 Heß
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
einfach genial kochen
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 320 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Jamie Olivers brandneues 5-Zutaten-Kochbuch
5 Zutaten mediterran bringt alles mit, was Fans an seinem Kochbuch-Bestseller Jamies 5-Zutaten-Küche am meisten lieben – aber mit dem einzigartigen “V...
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Xeo 21 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Bauer, Sonja
Zeit für gute Brötchen
50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-95961-794-9
Für leckere Brötchen braucht es gar nicht viel: die richtigen Rezepte und Zeit, um dem Teig die nötige Ruhe zu geben. Fünfzig sehr abwechslungsreiche Rezepte für herzhafte und süße Brötchen mit Sau...
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Xeo 240 Baue
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7
Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie ...
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Xeo 232 Sant
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Manna, Max
You can cook this!
alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
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Xeo 252 Mann
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Jachmann, Lina
Einfach leben, einfach kochen!
nachhaltiger Minimalismus für deine Küche : Homestorys, Rezepte und praktische Tipps
München : Knesebeck , 2023 - Deutsche Originalausgabe - 191 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95728-696-3
Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus ...
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Xeo 29 Jach
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Bott, Nina
Ninas easy-peasy Familienkochbuch
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 1. Auflage - 160 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-288-9
Die TV-Schauspielerin stellt ihre meist vegetarischen Familienrezepte vor. Alltagstauglich, gesund und authentisch.
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Xeo 29 Bott
Sachliteratur
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Xeo 254 Gill
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Schmitt, Axel
Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 191 Seiten : 27,00 EUR ISBN 978-3-8338-8594-5
"Backen ist das neue Kochen" und Respekt vor Hefe- und Sauerteig ist nicht angesagt - dieses reich illustrierte Buch bietet Theorie (Zutaten, Werkzeuge, Fachbegriffe, Schritt-für-Schritt-Anleitung ...
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Xeo 240 Schm
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Einfach lecker grillen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1879-2
Tolle Grill-Ideen mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, auch an den süßen Abschluss ist gedacht. Dazu jede Menge Vorschläge für Dips, Salate, Marinaden und Beilagen.
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Xeo 28 Einf
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Zanon, Valérie
Sauerteig
Schritt für Schritt zum Erfolg
Königswinter : Heel , 2023 - Deutsche Ausgabe - 174 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96664-584-3
Sauerteig in Theorie und Praxis - innerhalb von sechs Tagen ist der eigene Teig "einsatzbereit" und dann kann nach Herzenslust gebacken werden. Neben den Grundlagen bietet das Buch 40 süße und herz...
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Xeo 240 Zano
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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SizzleBrothers
Dein Grill kann mehr!
alles, was Griller wissen müssen
Königswinter : Heel , 2023 - 2. Auflage - 335 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-96664-583-6
Die "Sizzlebrothers" haben in diesem schwergewichtigen Titel ihr Wissen rund ums Grillen auf über 300 Seiten zusammengefasst. Neben Informationen zu Grillgeräten, Grilltechniken und Zubehör finden ...
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Xeo 28 Sizz
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Schober, Corinna
Herzhaft vegan
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8658-4
Mithilfe geschmacksgebender Zutaten wie Zwiebeln, Pilzen und Gewürzen hat die Autorin 36 aromatische, sättigende Gerichte kreiert: "Schnell und einfach" (Gemüsesticks mit Avocado-Aioli), "Aus der P...
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Xeo 254 Scho
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Frey, Hannah
Seelenfutter zuckerfrei
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 176 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8423-8
Immer häufiger hört man den Satz: "Ich ernähre mich seit neuestem zuckerfrei!". Das heißt vollkommener Verzicht auf industriell, hergestellten Zucker. Aber schmecken die Gerichte dann überhaupt noc...
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Xeo 250 Frey
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Waller, Annelina
Ein Bauch voll Glück
Vegan Happy Food
Mainz : Ventil Verlag , 2022 - 1. Auflage - 178 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-95575-197-5
Schnelle, alltagstaugliche Rezepte für die vegane Ernährung mit ausführlichen Informationen zu veganen Alternativen für Milchprodukte und Eier.
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Xeo 254 Wall
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Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
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Xeo 224 Chom
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Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate
Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2
Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
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Xeo 235 Grei
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Gesund backen
natürlich, zuckerarm, lecker
Bielefeld : Dr. Oetker Verlag , 2023 - 1. Auflage - 184 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1853-2
Wer bei der Ernährung darauf achten muss oder will, dass die Rezepte gluten- oder laktosefrei sind, wer auf vegane oder Vollwert-Ernährung achtet und auf Zucker verzichten möchte findet hier zahlre...
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Xeo 242 Gesu
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Rakers, Judith
Homefarming - das Kochbuch
mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2023 - 1. Auflage - 276 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8750-5
Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten.
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Xeo 2 Rake
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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
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Xeo 2 Eign
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Nordin, Martin
Aus dem Wald
50 feine Rezepte mit Steinpilz, Pfifferling und Co.
München : Christian , 2023 - 1. Auflage - 183 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-679-9
50 Rezepte mit Champignons, Pfifferlingen, Kräuterseitlingen, Austernpilzen oder Shiitake - gebraten, gekocht, gegrillt, frittiert oder eingelegt - und alles vegan: Kochbuchautor Martin Nordin vera...
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Xeo 222 Nord
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Rosenbaum, Gabriele
Brot aus dem Gusstopf
köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
Königswinter : Heel , 2022 - 1. Auflage - 127 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-96664-521-8
Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für ...
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Xeo 240 Rose
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Schersch, Ursula
Taste of travel
die besten Rezepte der Welt : Schritt für Schritt erklärt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 240 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8338-8604-1
100 Rezepte aus aller Welt, gesammelt von der österreichischen Journalistin und Fotografin Ursula Schersch, deren Blog ebenfalls den Titel "Taste of Travel" trägt. Mit kurzem Zutatenglossar, prakti...
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Xeo 21 Sche
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Xeo 2 Berg
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Vössing, Susanne
Genial günstig genießen
schnelle, leckere Rezepte für jeden Tag
Hildesheim : Becker Joest Volk Verlag , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-95453-282-7
Rezeptsammlung für günstig, raffinierte, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte.
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Xeo 29 Vöss
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Klug, Susanne
Frische Familienküche
70 gesunde Rezepte, die Kindern schmecken
(
Baby & Familie )
Baierbrunn : Wort & Bild , 2022 - 1. Auflage - 142 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-927216-79-2
Rezeptsammlung mit gesunden und saisonalen Gerichten für die ganze Familie aus der Apothekenzeitschrift "Baby und Familie": 70 bebilderte Rezepte von Kartoffelpizza, Rosenkohlsalat mit Parmesan, Sp...
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Xeo 29 Klug
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Italien! - das Goldene von GU
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8633-1
Vorgestellt werden über 250 typische Rezepte aus der italienischen Küche: Antipasti, Il Primo, Il Secondo und Dolci, außerdem zwei Extrakapitel zum Thema Brot und zu Salaten und Beilagen. Serviert ...
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Xeo 213 Italien
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Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2
das geilste Kochbuch der Welt
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
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Xeo 29 Hens
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Xeo 250 Wagn
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Hörner, Mara
Pretty baking
unglaublich schön, genial einfach, unfassbar lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Schöne und effektvolle Kuchen, Torten und süße Stückchen mit origineller Deko, die das gewisse Etwas ausmacht.
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Xeo 242 Hörn
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Franitza, Sandra
Fix ohne Fix
Schnelle Gerichte ohne Fixtüte
(
Sandras Kochblog )
Königswinter : Heel , 2022 - 112 Seiten : 12,99 EUR ISBN 978-3-96664-522-5
Die Foodbloggerin hat auf Instagram eine große Fangemeinde. Hier zeigt sie, wie man Rezepte mit "Fix-Tüte" auch ohne diese Fertigprodukte nachkochen kann. Die Rezepte reichen von Käse-Lauch-Suppe m...
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Xeo 29 Fran
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Müller, Nelson
Gutes Essen
nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0
Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeugern ein wirtschaftliches Überleben sic...
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Xeo 2 Müll
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig
schnell, einfach & lecker
München : Bassermann , 2022 - 1. Auflage - 71 Seiten : 8,99 EUR ISBN 978-3-8094-4642-2
Rezepte mit Fertig-Pizzateig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Die süßen und herzhaften Ideen sind einfach und schnell in der Umsetzung und bieten für Vegetarier, Fleisch-, Fisch- oder auch Schok...
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Xeo 26 Mari
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Alles vom Blech
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 151 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-1865-5
77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza.
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Xeo 28 Alle
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Beskow, Katy
Vegan aus dem Ofen
Cadolzburg : ars vivendi , 2022 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 158 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7472-0409-2
Vegane Rezepte, die allesamt im Backofen zubereitet und dann auch gleich in der Auflaufform serviert werden. Ob herzhaft oder süß, ob leicht oder sättigend, die Rezepte sind gesund, vielseitig und ...
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Xeo 254 Besk
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Ziegeweidt, Tim
Dutch oven - Deftiges aus dem Dopf
noch neuere Rezepte von der Sauerländer BBCrew
Köln : NGV , 2022 - 140 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19250-3
Im dritten Band der Sauerländer BBCrew finden sich 50 Rezepte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch einige vegetarische Gericht, die man im Dutch Oven zubereiten kann.
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Xeo 28 Zieg
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Winterliche Tea Time mit Jane Austen
Rezepte und Zitate
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2021 - 136 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1519-1
Rezepte für eine winterliche Tea Time von klassisch über raffiniert zu innovativ, ergänzt durch Zitate von Jane Austen.
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Xeo 26 Wint
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Ault, Diana
Das Anime Kochbuch
von Bento bis Yakisoba
Braunschweig : Zauberfeder , 2022 - Erste Auflage - 144 Seiten : 34,90 EUR ISBN 978-3-96481-017-5
Die Autorin stellt mehr als 75 Rezepte aus der japanischen Küche vor, inspiriert von Anime-Serien. Mit Hintergrundinformationen zu den Animes, zum essen und zur japanischen Kultur.
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Xeo 215 Japan
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Ottolenghi, Yotam
Ottolenghi test kitchen - extra good things
Wie ein gutes Essen großartig wird
München : Dorling Kindersley , 2022 - 256 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4596-9
Das Team rund um den Kochbuchautor und Chefkoch des Restaurants NOPI, Yotam Ottolenghi, stellt zum zweiten Mal Rezepte vor, um aus einfachen, vorhandenen Zutaten neue und geschmackvolle Kreationen ...
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Xeo 2 Otto
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Mangold, Matthias F.
Fisch
genial einfach
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8448-1
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen".
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Xeo 221 Mang
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Kittler, Martina
Kohl & Co.
heimisches Superfood neu entdeckt
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8416-0
Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Salate, Bowls & Smoothies", "Kleine Gerichte & Beilagen", "Hauptsachen für jeden Tag" und "Aus dem Ofen".
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Xeo 222 Kitt
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Oliver, Jamie
One
München : Dorling Kindersley , 2022 - 1. Auflage - 309 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4579-2
Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch...
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Xeo 29 Oliv
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Schmedes, Christa
Backen
für jeden Anlass das perfekte Rezept
(
Bibliothek fürs Leben )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8287-6
Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band.
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Xeo 24 Schm
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Just, Nicole
Kochen
für jede Situation das perfekte Rezept
(
Bibliothek fürs Leben )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8272-2
Der Titel in bewährt attraktiver Gestaltung präsentiert vielseitige und abwechslungsreiche Gerichte für die Alltagsküche und die Gästebewirtung. Vegane und vegetarische Speisen und Gerichte mit Fis...
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Xeo 2 Just
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Milde, Petra
Genießen wie bei den Bridgertons
das inoffizielle Kochbuch zur Kultserie
München : Christian , 2022 - 1. Auflage - 182 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-610-2
Von der Kultserie inspiriert eine bunte Zusammenstellung von Rezepten z.B. für eine echt britische Teatime, ein Picknick im Park oder eine abendliche Gesellschaft.
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Xeo 26 Mild
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Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , 2022 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
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Xeo 28 Iyer
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Nentwig, Celia
Klein und köstlich
Selbstgemachtes aus meiner Naturküche
Ratingen : BLOOM's , 2022 - 1. Auflage - 144 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96563-076-5
Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und -pflanzen.
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Xeo 229 Nent
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Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU
Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 352 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8318-7
250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selber...
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Xeo 224 Nude
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Bauer, Sonja
Sauerteig kann alles
mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr
München : Christian , 2022 - 191 Seiten : 27,99 EUR ISBN 978-3-95961-676-8
Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel,...
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Xeo 24 Baue
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Schell, Valesa
No Knead Brote
ohne Kneten : unkompliziert backen : wenig Hefe, lange Teigführung
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 174 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8186-1516-1
So ist Brotbacken besonders einfach: Zutaten zusammenrühren, lange Ruhe- bzw. Gehzeiten und dann in Form bringen. Langes Kneten des Teigs entfällt! Rezepte für Brötchen, sowie herzhafte und süße Ba...
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Xeo 240 Schell
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Dr. Oetker
Allerlei aus Ei
schnell und einfach lecker : meine Lieblingsrezepte
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Edel Verlagsgruppe GmbH , 2022 - 1. Auflage - 87 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-7670-1851-8
40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern.
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Xeo 225 Alle
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Maas, Sebastian
Gar es ohne Bares!
das kreative Kochbuch für alle mit kleinem Geldbeutel und wenig Zeit
München : Penguin Verlag , 2022 - 1. Auflage - 235 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-328-10885-6
Sparen mit Genuss: Frisch und lecker mit saisonalen Zutaten kochen und dabei kaum Geld ausgeben. Maximal drei Euro (oft noch weniger) kostet eine Portion der abwechslungsreichen Rezepte aus der Spi...
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Xeo 29 Maas
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Sampl, Thomas
Simpel mit Sampl
einfach gute Rezepte und Tipps für ein gesundes Leben : gesund mit Visite
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-211-3
Eine Sammlung der besten Zutaten, Rezepte und Tipps aus der Visite Sendung des NDR.
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Xeo 2 Samp
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Felix Schäferhoff
Feuer und Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche. Grill-Ideen und DIY-Anleitungen: Asado Rack, Vertikal
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 232 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Hier dreht sich wirklich alles um den Grill! Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt j...
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Xeo 28 Schäfe
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König, Franziska
Pâtisserie de luxe
Traumhafte Kuchen & Torten ganz einfach
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8292-0
Ansprechende Rezepte für süße Köstlichkeiten; Klassiker sind ebenso vertreten wie Moderneres aus der ganzen Welt.
Stadtbibliothek
Xeo 242 Koen
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Kittler, Martina
Expresskochen vegetarisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8264-7
Vegetarische Blitzgerichte, aufgeteilt in die Kapitel "Salate & Bowls", "One-Pot-Meals", "Aus Pfanne und Wok" und "Pasta, Gnocchi & Co". Incl. Nährwertangaben und anregenden Fotos.
Stadtbibliothek
Xeo 252 Kitt
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Cramm, Dagmar von
Veggie für Babys und Kleinkinder
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2022 - 1. Auflage - 62 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-8182-4
Vegetarische Rezepte für Brei und Fingerfood für Babys und Kleinkinder ab dem Alter von fünf Monaten. Grundlegende Informationen und Zusatzinfos ergänzen die Anleitungen von Brokkoli-Sesam-Brei übe...
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Xeo 252 Cram
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Roman, Alison
Nothing Fancy
Entspannt kochen für Freunde. Der New-York-Times-Bestseller
München : Dorling Kindersley , 2022 - 319 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4240-1
So lässig kann eine Dinnerparty sein! Herrlich unkonventionell, dafür umso köstlicher – New-York-Times-Bestseller-Autorin Alison Roman beweist mit diesem charmanten Kochbuch, dass sich Wertschät...
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Xeo 26 Roma
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Freyberg, Regine
Vegan Rock You
das Kochbuch
München : Südwest , 2022 - 1. Auflage - 207 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-517-10103-3
Familienfreundliche und alltagstaugliche vegane Rezepte, die allen schmecken und nichts vermissen lassen.
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Xeo 254 Frey
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Marx, Michaela
Nix bleibt übrig
mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten
(
#machsnachhaltig )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 125 Seiten : Illustrationen, farbig : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4
Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten.
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Xeo 29 Marx
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Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2021 - 1. Auflage - 152 Seiten : Illustrationen, farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
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Xeo 29 Koch
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : Illustrationen, Diagramme, teilweise : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
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Xeo 254 Copi
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365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : Illustrationen, farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
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Xeo 250 365
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Dreier, Ulrike
Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten
Stuttgart : TRIAS , 2022 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-432-11478-1
120 alltgstaugliche Ayurveda-Rezepte, passend für alle Doshas, mit maximal sechs Zutaten und Basisvorräten schnell zubereitet. Mit kompaktem Ayurveda-Basiswissen in der Einleitung, Fotos und Zeichn...
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Xeo 250 Drei
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Zeltner, Luisa
Pause im Glas
Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 103 Seiten : Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-88117-270-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 vegetarischen und veganen Rezepten zum Mitnehmen.
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Xeo 25 Zelt
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Mälzer, Tim
Kitchen Impossible
München : Mosaik , 2022 - Originalausgabe - 175 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-wei : 24,00 EUR ISBN 978-3-442-39399-2
Tim Mälzer: Küchenbulle, Küchenmaschine, selbsterklärter Küchengott - Millionen begeisterter Fans sehen ihn in der TV-Kochshow »Kitchen Impossible« auf VOX schwitzen, fluchen und kochen. Nicht imme...
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Xeo 2 Mälz
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Selber backen statt kaufen
77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr
Berlin : smarticular , 2021 - 213 Seiten : Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-66-5
77 Rezepte, um Gebäck selbst herzustellen und so nicht nur industriell hergestellte Produkte zu vermeiden, sondern auch Abfall zu sparen. Neben Brot und Brötchen, Kuchen und Gebäck werden auch herz...
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Xeo 24 Selb
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Bottar, Julia
Happy Fast Food
abnehmen und schlemmen mit 60 Rezepten für Lieblingsgerichte und Soulfood
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 2. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1900-5
60 Fast Food-Rezepte, die versprechen lecker zu sein und man kann trotzdem abnehmen. Dafür werden Austauschstoffe genutzt und die Nährwertangaben sind verzeichnet. Die Rezepte decken alle Mahlzeite...
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Xeo 250 Bott
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Dippel, Thomas
Brot, Brötchen und Gebäck
unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag
(
Thomas kocht )
München : riva , 2022 - Originalausgabe, 1. Auflage - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7423-1971-5
Brotbacken ist nicht schwer und braucht nur wenig an Zutaten und Ausstattung. Das Buch erklärt wichtige Begriffe, Techniken zur Teigherstellung und -verarbeitung etc. und bietet als fünfzig praxisn...
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Xeo 240 Dipp
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Frankemölle, Gabi
Vegetarisch kochen mit dem Slow Cooker
60 einfache Rezepte für jeden Tag
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen, farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1694-3
Vegetarische Rezepte für die Zubereitung im Slow Cooker oder Schongarer, einem Gerät, in dem die Speisen bei niedriger Temperatur lange Zeit gegart werden. Von Suppen und Eintöpfen über Hauptgerich...
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Xeo 28 Fran
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Oh làlà ... Chocolat
70 verführerische Rezepte mit Schokolade
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten, Illustrationen, farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-864-4
Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte, von Kuchen und Torten über Desserts und Getränke und auch ein Kapitel mit veganen Rezepten.
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Xeo 242 Oh l
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Szewczyk, Jesse
Tasty Pride
das Original : 75 Rezepte und Geschichten aus der Queer Food Community
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09967-5
Neue Rezepte der Internet-Kochplattform, dieses Mal aus der Queer-Food-Community.
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Xeo 2 Szew
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Oliver, Jamie
Together - Alle an einem Tisch
130 Rezepte für Familie und Freunde
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 320 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Endlich wieder zusammenkommen: Jamie Oliver hat für 18 verschiedene Gelegenheiten, vom Tête-à-Tête bis zum Sommerfest für viele, kreative Menüs entwickelt, die für genussvolle Stunden mit lieben Gä...
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Xeo 26 Oliv
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Heß, Christina
Herbstliebe
Wohlfühlrezepte für neblige Morgen und kühle Tage
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 152 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1473-6
Leckere wärmende vegetarische Rezepte, die Appetit auf die kühlere Jahreszeit machen.
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Xeo 252 Heß
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Wohlig warme Winterküche
so schmeckt die kalte Jahreszeit
Stuttgart : Reader's Digest , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-024-6
Rund 60 Rezepte, die im Winter für Wärme und Behaglichkeit sorgen. Neben den deftigen Ideen für Suppen, Wintergemüse, Fleischgerichte, Süßspeisen oder Getränke gibt es auch Deko-Ideen, die die kalt...
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Xeo 26 Wohl
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Willkommen beim Sommerfest!
so gelingt die Gartenparty
Stuttgart : Readers Digest , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen, farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-022-2
Rezeptsammlung für eine gelungene Gartenparty mit Ideen für Snacks und Fingerfood, Salate, Grill-Rezepte mit pikanten Saucen, Dessert-Variationen sowie Cocktails mit und ohne Alkohol.
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Xeo 26 Will
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Sämmer, Markus
Winter cooking
(
The great outdoors )
München : DK , 2020 - Neuausgabe - 271 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-3893-0
Bild- und Rezeptband für gemütliche Tage in den Bergen: Tagsüber aktiv in der Natur, abends wird vielfältig undabwechslungsreich auf der Hütte gekocht. Außerdem gibt es "Thermoskannenrezepte" und "...
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Xeo 26 Sämm
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Loidl, Matthias
Brot backen mit den Jahreszeiten
über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Stuttgart : Ulmer , 2021 - 224 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8186-1166-8
Brote und Kleingebäck werden mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren, Nüssen, Gemüse etc. verfeinert und aromatisiert: Brot mit Spargel und Erdbeeren, sommerliches Heubrot mit Apfel oder herbst...
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Xeo 240 Loid
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Ziegeweidt, Tim
Dutch oven
neue Rezepte
Köln : NGV , 2021 - 160 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18983-1
''Die BBCrew aus dem Sauerland, bekannt durch ihren YouTube-Kanal, stellt vielseitige Rezepte aus dem Dutch Oven v''or. Außerdem gibt sie Informationen zu Kauf und Verwendung des außergewöhnlichen ...
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Xeo 28 Zieg
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Ziegeweidt, Tim
Dutch Oven
Rezepte, Tipps und heiße Kohlen
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18339-6
Die beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew erklären die Funktion eines Dutch oven, helfen bei der Auswahl des richtigen Geräts und zeigen in 60 Rezepten von Suppen über Fleisch bis zu Brot und Süße...
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Xeo 28 Dutc
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Berlin, Tanja
Frühling, Sommer, Äpfel, Winter
das kreativ-köstliche Jahreszeitenbuch
Stuttgart : Verlag Freies Geistesleben , 2017 - 1. Auflage - 141 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 19,90 EUR ISBN 978-3-7725-2825-5
Tanja Berlin präsentiert eine Auswahl an Rezepten und kreativen Anleitungen aus ihrem Blog "Zuckersüße Äpfel" für die ganze Familie und für alle Jahreszeiten.
Stadtbibliothek
Xeo 26 Berl
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Soentgerath, Nina
Holiday Kitchen
die besten Gerichte gegen Fernweh
München : Christian München , 2021 - 223 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-544-0
''Die Autorin, Reisebloggerin, lädt zu einer kulinarischen Reise durch 25 Länder auf fünf Kontinenten ein. Sie ste''llt jeweils die Esskultur des Landes und dazu typische Rezepte vor. Mit Fotos von...
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Xeo 21 Soen
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Just, Nicole
Die vegane Jeden-Tag-Küche
brandneue Rezepte von La Veganista
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen, farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-7892-3
''Die Jeden-Tag-Küche ist vor allem für den Alltag gedacht - Festtage kommen aber auch vor - und soll der ganzen F''amilie schmecken und denjenigen der kocht nicht überfordern. Für ein entspanntes ...
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Xeo 254 Just
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Fleck, Anne
Salate der Superlative
die coolsten, simpelsten, gesündesten, feinsten, schnellsten, berühmtesten, deftigsten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen, farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-204-9
Abwechslungsreiche Salate zum Sattessen, die aus ernährungsphysiologischer Sicht auf dem neuesten Stand sind.
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Xeo 235 Flec
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Wetzstein, Cora
Familienküche super easy
70 schnelle Rezepte mit wenig Zutaten und allen schmeckt's!
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 141 Seiten, Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-7459-0255-6
Die 70 enthaltenen Familienrezepte zeichnen sich durch wenige Zutaten und eine einfache, schnelle (30 Minuten) Zubereitung aus. Der Mix an Vorspeisen, Hauptgerichten mit Fisch, Fleisch und rein veg...
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Xeo 29 Wetz
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Veggie grillen
abwechslungsreich, bunt und einfach lecker : 90 Rezepte, die allen schmecken
Köln : NGV , 2021 - 128 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18979-4
Das vorliegende Kochbuch ist eine Sammlung mit 90 schmackhaften vegetarischen und veganen Grillrezepten.
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Xeo 28 Vegg
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Bauer, Yvonne
Gugelhupf
Backen für die Seele
München : Callwey , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7667-2523-3
Die vorgestellten Gugelhupf-Rezepte weisen spannende Zutatenkombinationen auf und machen optisch einiges her: Matcha-Vanille-Gugelhupf mit grüner Glasur und Blümchendeko, Heidelbeer-Buchweizen-Guge...
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Xeo 242 Baue
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
(
... für Dummies )
Weinheim : Wiley-VCH , 2021 - 1. Auflage - 242 Seiten, Illustrationen, schwarz-weiß : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
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Xeo 240 Pete
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Both-Peckham, Karina
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
jedes Gericht leicht abwandelbar für alle
Münster : LV Buch , 2021 - 1. Auflage - 165 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5667-9
Rezepte für alle - egal, ob die Ernährung vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, lowcarb oder paleo ist.
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Xeo 250 Both
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , 2021 - 191 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
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Xeo 22 Krei
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1 magischer Teig – 100 Rezeptideen
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : Dr. Oetker , 2021 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-7670-1830-3
Aus einem Grundteig entstehen hier durch Variationen verschiedenste Kuchen, Torten und Kleingebäck. Die Mischung mit 100 gut umsetzbaren Ideen ist abwechslungsreich und dank der klaren Arbeitsschri...
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Xeo 242 1 ma
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Serayi
Orient trifft vegan
Bad Lippspringe : GrünerSinn Verlag , 2021 - 3. Auflage - 204 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-946625-40-7
80 absolut anfängertaugliche Rezepte, die die Vielfalt der orientalischen Küche auf den Teller bringen und zeigen, wie lecker veganes Essen schmecken kann. Mit Basic-Einkaufsliste und ganzseitigen ...
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Xeo 254 Sera
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Sander, Ralf
Eis!
Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!
Berlin : Stiftung Warentest , 2021 - 175 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7471-0398-2
Handlicher Band mit Rezepten für Eis, Sorbet, Shakes usw. Die meist leicht umsetzbaren, teilweise veganen Ideen punkten oft durch ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Beispiele: Tomate-Tabasco-So...
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Xeo 232 Sand
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Schäfer, Klaus
Gartenküche
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 200 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-7670-1824-2
Aufgeteilt auf die Kapitel Frühling, Sommer, Herbst und Winter findet man hier Rezepte für die Zubereitung der Ernte aus dem eigenen Garten, darunter viele vegetarische, aber auch vegane und Fleisc...
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Xeo 222 Schäf
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Wilson, Rebecca
What Mummy Makes
Einmal kochen für Groß und Klein
München : DK Verlag Dorling Kindersley , 2021 - 224 Seiten ISBN 978-3-8310-4231-9
Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensm...
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Xeo 29 Wils
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Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2021 - 109 Seiten, Illustrationen ISBN 978-3-7843-5653-2
Vorgestellt werden 31 Pesto-Rezepte von süß bis herzhaft, von Spargel-, Maronen-, Rosenkohl- oder Petersilienwurzelpesto bis zu süßem Basilikum- oder Minzpesto.
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Xeo 239 Schäfe
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Oliver, Jamie
Jamie kocht Italien
aus dem Herzen der italienischen Küche
München : DK , 2018 - 405 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3584-7
In dem mit stimmungsvollen Fotos ausgestatten Kochbuch verrät der populäre Koch aus England seine liebsten italienischen Rezepte, ob Antipasti, Suppen, Salate, Pasta, Fleisch oder Fisch; ob schnell...
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Xeo 213 Italien
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien
14.05.2021
verfügbar
Stadtbibliothek
Xeo 213 Italien
28.08.2018
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Gentile, Domenico
Casalinga
die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8
Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
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Xeo 213 Gent
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Brück, Carsten
Ui - ein Kochbuch für heute
München : DK , 2021 - 239 Seiten, Illustrationen, farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5
Ein modernes Kochbuch für ein junges (urbanes) Publikum. Ideal für alle, die gut kochen, aber nicht lange am Herd stehen, sondern lieber die Zeit mit Freunden verbringen möchten. Für jeden Geschmac...
Stadtbibliothek
Xeo 23 Brüc
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Stadtbibliothek
Xeo 240 Ilie
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Regionale Genüsse
(
ARD Buffet )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen, farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7955-5
Erntefrisch auf den Tisch! Regional und saisonal kochen liegt nicht nur im Trend, sondern ist auch sehr lecker. Vincent Klink und Sybille Schönberger aus dem ARD Buffet geben dazu reichlich Anregun...
Stadtbibliothek
Xeo 211 Regi
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Weyer, Manuel
Weber's Gasgrillbibel
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 360 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 30,00 EUR ISBN 978-3-8338-7950-0
Der Titel informiert umfassend über das Grillen mit dem Gasgrill. Neben umfassendem Grill-Know-how werden rund 250 Rezepte für verschiedene Fleischsorten, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen,...
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Xeo 28 Weye
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Rose, Tarik
Iss besser
einfach gesund kochen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 167 Seiten, Illustrationen, farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-096-6
Kochbuch von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl mit über 60 gesunden Rezepten für die Alltagsküche.
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Xeo 250 Rose
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für die ganze Familie
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7574-8
Der Ratgeber zeigt anhand von 80 Rezepten, wie man die ganze Familie zuckerfrei und dennoch abwechslungsreich und lecker ernähren kann.
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Xeo 250 Frey
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Bange, Esther
Fondant-Träume
Motivtorten backen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten, Illustrationen, farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0253-2
Zahlreiche üppig mit Fondant und Lebensmittelfarbe dekorierte Motivtorten, -cupcakes usw., die sich z.T. auch für Anfänger eignen. Mithilfe der Informationen aus der Einleitung und den gelungenen S...
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Xeo 242 Bang
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Hwang, Caroline K.
Hanf
Proteinreich und vielseitig
München : Dorling Kindersley , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen, farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3965-4
Die 65 gesunden Rezepte bieten Ideen für Smoothies, Snacks, Bowls und Salate, in denen Hanfsamen als Zutat verwendet werden. Bei den Rezepten finden sich Infos zu deren gesundheitllichem Nutzen. Da...
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Xeo 229 Hwan
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Klee, Marie
Karotten
knackig, frisch und vielseitig : überraschende Rezepte für Süßes und Herzhaftes
Münster : LV.Buch , 2021 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5686-0
Neben Wissenswertem zur Geschichte, Warenkunde und Zubereitung des beliebten Wurzelgemüses präsentiert der Titel 40 kreative Rezepte für alle Mahlzeiten sowie für Gebäcke und Getränke.
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Xeo 222 Klee
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Trettl, Daniela
Kochen zu zweit
Rezepte für genussvolle Momente
München : Südwest , 2021 - 1. Auflage - 208 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09992-7
Über 70 Rezepte des aus Fernsehen und sozialen Medien bekannten Südtiroler Sternekochs.
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Xeo 21 Tret
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Ezekiel, Emily
Volles Korn
Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.
München : DK , 2020 - 220 Seiten, Illustrationen, farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4097-1
Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl...
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Xeo 224 Ezek
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Sinnwell-Backes, Christine
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2020 - 1. Auflage - 77 Seiten, Illustrationen, farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4319-3
Das ansprechende Buch enthält mehr als 30 Rezepte zu schnellen, familientauglichen Gerichten mit Fertigblätterteig. Die Auswahl reicht vom Sonntagsbraten über kleine Snacks fürs Abendessen bis zum ...
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Xeo 224 Sinn
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Tila, Jet
101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst
die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea
München : riva , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-1513-7
Klassiker der asiatischen Küche aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea zum unkomplizierten Nachkochen zu Hause für vier bis sechs Personen. Mit kurzer Einleitung, Tipps zu jedem Rezept und v...
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Xeo 21 Asien
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Weeks, Pascale
Meal Prep
vorkochen für eine ganze Woche - gesund, lecker, abwechslungsreich
München : Goldmann , 2020 - 1. Auflage, Deutsche Erstausgabe - 220 Seiten, Illustrationen : 13,00 EUR ISBN 978-3-442-17863-6
Das Buch zeigt abwechslungsreiche Rezepte für je 5 Tage, die einfach am Wochenende vorbereitet werden können und dann unter der Woche in nur wenigen Minuten auf dem Tisch stehen. Vorgestellt wird z...
Stadtbibliothek
Xeo 29 Week
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Merz, Lena
Vegan rundum versorgt
Rezepte für jeden Tag
(
Gesund essen )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7735-3
Eine Einführung in eine gesunde, also nährstoffreiche vegane Ernährung mit einem übersichtlichen Theorieteil und zahlreichen Rezepten für alle Mahlzeiten.
Stadtbibliothek
Xeo 254 Merz
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Groß, Maria
Groß & Fett
die eine kocht, die andere isst
München : ZS , 2020 - 1. Auflage - 168 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-103-1
Ansprechende, frische Küche ohne Chichi der Spitzenköchin, u.a. mit Rezepten aus dem gleichnamigen Podcast.
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Xeo 2 Groß
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Bras, Antonio
Kochen wie in Portugal
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7597-7
Kochbuch mit 60 portugiesischen Originalrezepten für Snacks & Vorspeisen, Hauptgerichte, Saucen & Beilagen und Süßes, nachkochbar für vier Personen und ergänzt mit kurzen Infos zum Land und vielen ...
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Xeo 213 Portugal
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Rossbach, Dominik
Sous-vide
der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Köln : NGV , 2018 - 160 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18365-5
Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.
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Xeo 28 Ross
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Gote, Helmut
Im Westen nur Gotes
Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen
Königswinter : Lempertz , 2020 - 215 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96058-372-1
Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah – praktisch direkt vor der Haustür jedes NRW-Bewohners. Und wer könnte sich mit hiesigen Spezialitäten besser auskennen als Helmut Gote, de...
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Xeo 21 Gote
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Woodward, Ella
Deliciously Ella - Quick & Easy
Köstliches auf Pflanzenbasis
(
deliciously ella )
Berlin : Berlin Verlag , 2020 - 1. Auflage - 270 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1428-3
Von der 10-Minuten-Pasta über Lunchbox-Salate, würzige Currys und süße Snacks bis hin zum köstlichen Wochenend-Brunch hat Ella wieder viele alltagstaugliche vegane Rezepte kreiert. Und sie verrät, ...
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Xeo 254 Wood
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Kreihe, Susann
Kuchenklassiker ohne Zucker
Käsekuchen, Apfelkuchen & Co. natürlich süß backen
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-416-0
Bei den 60 Rezepten für Kuchen- und Tortenklassiker wird statt Industriezucker auf Früchte, Ahorn-/Reissirup, Honig, Kokosblütenzucker, Erythrit oder Xylit zurückgegriffen. Die Zubereitung von Zitr...
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Xeo 250 Krei
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Contaldo, Gennaro
Gennaros Pasta Mia!
original italienische Nudelgerichte
Cadolzburg : Ars Vivendi , 2020 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 176 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0117-6
Pasta Mia! - Italienisch kochen - Das neue Kochbuch von Gennaro Contaldo mit über 100 Nudelrezepten. Die Italiener lieben sie, und auch wir greifen gerne auf sie zurück - egal ob es schnell gehen s...
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Xeo 213 Italien
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.08.2024)
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Jeremias, Uri
Uri Buri - meine Küche
Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
München : GU , 2020 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7580-9
Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch...
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Xeo 221 Jere
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Taschler, Herbert
Weihnachten in den Alpen
mit festlichen Rezepten, alten Bräuchen und Traditionen durch die Adventszeit
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-489-4
Text-Bild-Band, der sich den zahlreichen Bräuchen und festlichen Rezepten der Bergwelt widmet.
Stadtbibliothek
Xeo 26 Tasc
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Int-Veen, Vera
Vera macht Mittag
meine Lieblingsrezepte
München : Olivia Verlag , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-9814566-9-1
In ihrem neuen Kochbuch „Vera macht Mittag“ präsentiert die erfolgreiche TV-Moderatorin Vera Int-Veen („Vera am Mittag“) über 100 Gerichte, die sich durch eine hohe Vielfalt auszeichnen: vom Frühst...
Stadtbibliothek
Xeo 2 Int-
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Ottolenghi, Yotam
Flavour
München : DK , 2020 - 317 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4086-5
Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt u...
Stadtbibliothek
Xeo 222 Otto
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Kintrup, Martin
Studentenküche für Faule
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 142 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7548-9
Alltags- und fetentaugliche Rezepte für Studenten und junge Leute, die sich schnell und unkompliziert in kleinen Küchen selber etwas kochen möchten.
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Xeo 29 Kint
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Dymek, Marta
Zufällig vegan – International
100 internationale Rezepte mit regionalem Gemüse : nicht nur für Veganer
Berlin : Smarticular , 2020 - 269 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-46-7
Einhundert vegane Rezepte, die die Autorin in aller Welt gesammelt hat und die auch hierzulande mit heimischem Gemüse und anderen leicht erhältlichen Zutaten nachgekocht werden können.
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Xeo 254 Dyme
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Pichl, Veronika
Meal Prep für Kinder
60 leckere und gesunde Ideen für Pausenbrot und Lunchbox
München : riva , 2020 - Originalausgabe, 1. Auflage - 156 Seiten : Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-1514-4
Die 60 Ideen für gesunde Snackboxen sind nicht nur lecker, sondern präsentieren sich auch in kindgerechter Optik. Viele der Zutaten lassen sich schon abends in die Box packen und über Nacht im Kühl...
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Xeo 29 Pich
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Muttenthaler, Magdalena
The easy green way
einfach nachhaltig kochen und leben
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-7582-3
Nachhaltiges Leben im Alltag ist umfassend und betrifft vorwiegend pflanzliche und saisonale Ernährung, natürliche, selbst gemachte Pflege- und Reinigungsprodukte, Minimalismus, Reisen, die Gardero...
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Xeo 26 Mutt
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Winterzauber & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
München : Callwey , 2020 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2495-3
Großformatiger Text-Bild-Band mit Dekorationsideen für die Advents- und Weihnachtszeit, Rezepten für Gebäck und Festtagsmenüs; reich illustriert.
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Xeo 26 Wint
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Stadtbibliothek
Xeo 254 Firt
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Zuckerfrei – Meine Weihnachtsbäckerei
Plätzchen, Kekse, Stollen und mehr – gesund Backen ohne raffinierten Zucker
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 127 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-870-5
Statt handelsüblichem Haushaltszucker wird beim hier vorgestellten Weihnachtsgebäck z.B. auf Sirup, Kokosblütenzucker, Datteln und Stevia zurückgegriffen. So entstehen altbewährte, aber auch neue L...
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Xeo 26 Zuck
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek
Xeo 26 Zuck
23.10.2020
verfügbar
Stadtbibliothek
Xeo 26 Zuck
13.10.2020
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Schumann, Sandra
Crazy speedy cakes
die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 126 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9
Enthalten sind Rezepte für Kuchen, Plunder und anderes süßes Gebäck, das in maximal 35 Minuten und mit nie mehr als 8 (meist sogar deutlich weniger!) Zutaten zubereitet werden kann. Mit zahlreichen...
Stadtbibliothek
Xeo 242 Schuma
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Birinci, Mehmet Ismail
Komm in meine Küche!
Eine deutsche Kleinstadt, 21 Nationen, ein gemeinsames Kochbuch
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-7555-7
Manchmal ist die große weite Welt auch ganz klein - und in einer deutschen Kleinstadt zeigt sich die Vielfalt unterschiedlicher Länder und Kontinente. Das Buch stellt Menschen und ihre Rezepte aus ...
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Xeo 21 Biri
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Sahin, Sila
Silas Orientküche
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7584-7
Sahin präsentiert 60 meist vegetarische Rezepte der türkisch-orientalischen Küche, auch mal gemischt mit anderen Kochstilen. Es gibt Hausfrauenkost, Gerichte für Kinder, Verwöhnessen für den Eheman...
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Xeo 21 Sahi
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Bousdoukou, Nikoletta
Tante Poppis Küche
griechische vegetarische Familienrezepte
Köln : DuMont , 2020 - Erste Auflage - 231 Seiten, Illustrationen : 28,00 EUR ISBN 978-3-8321-9949-4
Authentische vegetarische Rezepte aus der griechischen Küche, bei denen man das Fleisch nicht vermisst.
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Xeo 213 Bous
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Zechmeister, Melanie
Rezepte für eine gute Zeit
Ernten. Kochen. Teilen.
Innsbruck : Löwenzahn , 2020 - 1. Auflage - 328 Seiten, Illustrationen : 29,90 EUR ISBN 978-3-7066-2668-2
Rezepte mit heimischen und saisonalen Zutaten, die beweisen, dass es keine exotischen Früchte etc. braucht, um gut und gesund zu kochen. Die meisten Gerichte sind vegetarisch (oder vegan), es komme...
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Xeo 250 Zech
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Dobson, Ross
Chinesisch kochen für Einsteiger
einfach - zugänglich - authentisch
München : DK , 2020 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3986-9
Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel,...
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Xeo 215 China
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Gerard, Tieghan
Das hippe Landkochbuch
kreative, saisonale Rezepte aus meiner Scheune in den Bergen
Kandern : Unimedica , 2020 - 1. deutsche Auflage - 397 Seiten, Illustrationen : 29,80 EUR ISBN 978-3-96257-159-7
Der Titel der jungen amerikanischen Foodbloggerin verzeichnet rund 140 vielseitige, international inspirierte Rezepte, die sich sowohl für die alltägliche Familienküche als auch für die Bewirtung v...
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Xeo 2 Gera
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Barcomi, Cynthia
Modern Baking
mal vegan, mal glutenfrei, mal klassisch – immer lecker!
München : DK , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3894-7
Backbuch der gebürtigen New Yorkerin mit typisch amerikanischem Einschlag mit klassischen, veganen oder glutenfreien meist süßen Backrezepten.
Stadtbibliothek
Xeo 24 Barc
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Christmas Baking
über 90 Rezepte für einen süßen Advent
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-7459-0128-3
Mehr als 90 ansprechend illustrierte Ideen u.a. für weihnachtliche Plätzchen, Torten, Kuchen und Desserts. Neben Klassikern, wie Schokomakronen, finden sich hier auch originelle Rezepte, z.B. für L...
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Xeo 26 Chri
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Staun Petersen, Soren
Kürbis
harte Schale, gesunder Kern : überraschende Rezepte für Süsses und Herzhaftes
(
LV-Buch )
Münster : LV-Buch , 2020 - 168 Seiten, Illustrationen : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5647-1
Der Titel präsentiert 50 vielseitige, herzhafte und süße Rezepte mit Kürbis. Mit einführender Warenkunde, einer Anleitung zum Schneiden und Informationen zum Anbau und zur Verwendung in der Küche.
Stadtbibliothek
Xeo 222 Stau
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Pasta, Kartoffeln und Reis
(
WW Healthy Kitchen )
Düsseldorf : WW (Deutschland) GmbH , 2020 - 1. Auflage - 109 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-9821292-2-8
"WW Healthy Kitchen"-Kochbuch mit Rezepten für Pasta-, Kartoffel- und Reisgerichte.
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Xeo 23 Past
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Skadow, Ulrike
Kochen mit 5 Zutaten
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7581-6
Sammlung mit über 40 Rezepten, die mit nur 5 Zutaten zubereitet werden können: "Salate & Snacks", "Suppen & Smoothies", "Hauptgerichte" und "Süßes"; reich illustriert.
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Xeo 29 Skad
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
Stadtbibliothek
Xeo 242 Stan
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Wirf mich nicht weg
mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Berlin : smarticular , 2020 - 285 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6
Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel landet im Müll. Eine gute Einkaufsplanung und das "gewusst wie" helfen dabei, den Abfall deutlich zu reduzieren. Viele Reste lassen sich in der Küche u...
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Xeo 29 Wirf
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Ankner, Madeleine
Apfelküche
vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
München : DK , 2020 - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4008-7
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelb...
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Xeo 222 Ankn
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Oliver, Jamie
7 mal anders
je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
München : Dorling Kindersley , 2020 - ca. 320 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4091-9
Die 18 Lieblingszutaten, die viele Menschen ständig im Vorrat haben wollen, können raffiniert verändert werden, um immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu kreieren. Pro Zutat hat sich Jamie Olive...
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Xeo 29 Oliv
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Vegan! - das Goldene von GU
Tierfreie Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 400 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7570-0
Dreihundert tierfreie Rezepte für Basiszutaten, Frühstücksideen, Snacks, Salate, One-Pot-Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Eiweißspendern, Kuchen und Desserts sowie ...
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Xeo 254 Vega
Sachliteratur
entliehen
(bis 08.08.2024)
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Xeo 213 Dusy
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Ferrigno, Ursula
Cucina Siciliana
mediterrane Lebensfreude in 70 Rezepten
Biberach an der Riß : Koehler , 2020 - 160 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-7822-1364-6
Die bekannte Autorin präsentiert in diesem attraktiven, reich illustrierten Kochbuch 70 authentische Rezepte - Vorspeisen, Salate, Suppen und Pasta, Fleisch-/Fischgerichte, Brot und auch etliche le...
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Xeo 213 Italien
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Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze
60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk & Stiel : regional, saisonal, nachhaltig
München : Christian , 2020 - 189 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5
In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
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Xeo 29 Krei
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Iriyama, Kaoru
Kochen wie in Japan
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7304-1
Kurze Reise durch die japanische Kochkultur, die mehr bietet als Sushi und Suppen. Mit knappen Infos zur japanischen Tischkultur und meist ganzseitigen Rezeptfotos.
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Xeo 215 Japan
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Trunz, Rebekka
Green Protein
75 geniale vegane Rezepte mit dem extra Eiweiß-Kick
München : Christian , 2020 - 124 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-95961-396-5
Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück...
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Xeo 254 Trun
Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Kintrup, Martin
Food for future
das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker
München : Südwest , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-517-09899-9
Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen.
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Xeo 250 Kint
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.07.2024)
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Sievers, Oliver
Einfach genial grillen
Königswinter : Heel , 2020 - 141 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-95843-987-0
Viele einfache, aber auch ausgefallene Rezepte für alle Grillarten, dazu Rub- und Saucenrezepte vom amtierenden Grillweltmeister.
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Xeo 28 Siev
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Backen mit Süßigkeiten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 120 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1795-5
Eine abwechslungsreiche Rezeptsammlung für Kuchen, Torten und Cupcakes mit Süßigkeiten aus dem Supermarktregal. Die süßen Köstlichkeiten kommen bei den Schaf-Cupcakes mit Schaumküssen, Yogurette-Tö...
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Xeo 242 Back
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7 Tage, 7 Teller
(
Essen & Trinken )
München : Verlag Zabert Sandmann (München) , 2020 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-000-3
Jahreszeitlich geordnete Rezepte aus der bekannten Food-Zeitschrift "essen & trinken" versprechen schnellen Genuss für jeden Tag.
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Xeo 26 7 Ta
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Brot backen! - Das Goldene von GU
ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 352 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-8338-7367-6
Brot backen - so geht's! Die Grundlagen des Backens mit Hefe und Sauerteig, verschiedenen Getreidesorten und dem Kneten der Teige werden vorgestellt. Über 200 Rezepte bieten etwas für jeden Geschma...
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Xeo 240 Brot
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Osswald, Laura
Meal Prep für Mamis
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7376-8
Das Kochbuch bietet eine bunte Mischung an sowohl alltagstauglichen, wie auch gesunden und leckeren Familienrezepten. Apfel-Zimt-Brot, Linsen-Blumenkohl-Lasagne und Co. können portionsweise eingefr...
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Xeo 29 Ossw
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
(
Topp ;
7199 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2020 - 1. Auflage - 89 Seiten, Illustrationen : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Die Rezepte für diese besonderen Blechkuchen sind leicht umsetzbar - mit ihrer üppigen Verzierung aus Baisers, Zuckerfiguren und Lebensmittelfarbe sind sie aber dennoch ein Blickfang auf jeder Kuch...
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Xeo 242 Tvrd
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Wagamama - die besten Rezepte aus der Nudelbar
frische Ramen, Bowls & Currys
München : Christian , 2020 - 191 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-356-9
Achtzig Zwei-Personen-Rezepte für Bowls, Salate, Currys und Ramen aus den bekannten Wagamama-Nudelbars. Mit Basisrezepten, Grundzutaten und ganzseitigen Rezeptfotos.
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Xeo 29 Waga
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Poletto, Cornelia
Echt Poletto
Geheimnisse meiner Küche
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7405-5
Sechzig neue Kreationen der TV-Köchin aus den vier Jahreszeiten mit Tipps für Menüs zu bestimmten Anlässen.
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Xeo 22 Pole
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Knop, Matze
Kochen mit zwei linken Händen
das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-7283-9
Abwechslungsreiche Rezepte mit dem gewissen Pfiff für absolute Anfänger, die das aber nicht bleiben wollen.
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Xeo 2 Knop
Sachliteratur
entliehen
(bis 03.08.2024)
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Frogner, Mia
Grün für Gäste
vegetarische Menüs aus aller Welt
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2020 - 196 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7995-1423-1
Gäste zu haben muss nicht bedeuten, stundenlang in der Küche zu stehen. Im Gegenteil: Hier wird gemeinsam gekocht. Präsentiert werden 13 vegetarische Speisenzusammenstellungen von englischem Frühst...
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Xeo 252 Frog
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Kintrup, Martin
15-Minuten-Küche für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7294-5
Der Nachfolger des Klassikers "Kochen für Faule" mit Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche.
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Xeo 29 Kint
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Xeo 25 Meut
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Schocke, Sarah
Ramen
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen, Illustrationen, Illustr : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7299-0
Reich illustrierte Sammlung von über 30 Rezepten mit Ramen als Grundlage: "Klassische Ramen", "Modern und Crossover" und "Basics".
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Xeo 215 Japan
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Schmedes, Christa
Backen ohne Mehl
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 62 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7357-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 süßen und pikanten Rezepten, alles glutenfrei, darunter z.B. Käsekuchen, Ricotta-Mandel-Kuchen, Hefezopf, Kartoffelbrot, verschiedene Waffelsorten, Himbeerro...
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Xeo 250 Schm
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Frey, Hannah
Zuckerfrei express
extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag
München : GU , 2020 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7316-4
Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt.
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Xeo 250 Frey
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Sommerparty
schnelle Rezepte für coole Feste
Köln : Naumann & Göbel , 2020 - 157 Seiten : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18500-0
Wunderbarer Sommerband mit 78 abwechslungs- und ideenreichen Rezepten zum kleinen Preis. Mit Dekorations- und Organisationstipps sowie Mottoparty-Planer.
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Xeo 26 Somm
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Firth, Henry
Bish Bash Bosh!
einfach, aufregend, vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2020 - 1. Auflage - 287 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-637-4
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party oder eine besondere Kaffeetafel mit köstlichen Kuchen zeigen einen vielseitigen Einsatz pflanzlicher Zutaten für eine abw...
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Xeo 254 Firt
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Gaines, Joanna
Magnolia table
gemeinsam kochen und essen mit Familie und Freunden
Kandern : Unimedica , 2019 - 1. deutsche Auflage - 327 Seiten, Illustrationen : 29,90 EUR ISBN 978-3-96257-127-6
Ein Kochbuch der amerikanischen Einrichtungsexpertin mit Rezepten für die ganze Familie, von Frühstück über Vorspeisen, Suppen und Salaten bis hin zu Abendessen und Desserts.
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Xeo 2 Gain
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Ghayour, Sabrina
Vegetariana
Gemüserezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 28,00 EUR ISBN 978-3-88117-215-8
Ein prächtiges Kochbuch mit vegetarischen Rezepten, die von traditionellen Gerichten aus dem Vorderen Orient, vor allem aus Persien, inspiriert wurden. Für jeden Tag, aber auch für kulinarische Fes...
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Xeo 21 Vege
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Gesunde Ernährung
wissenschaftliche Grundlagen und die besten Rezepte für jeden Tag
(
Apotheken Umschau )
Baierbrunn bei München : Wort & Bild Verlag Kondradshöhe GmbH & Co. KG , 2019 - 1. Auflage - 214 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-927216-52-5
Alltagstaugliches Kochbuch zur Vollwerternährung mit Informationen rund um gesunde Nahrungsmittel, Vitamine und Nährstoffe sowie Regeln für eine ausgewogene Ernährung. Mit 80 Rezepten für Frühstück...
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Xeo 250 Gesu
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Brunch Lieblingsrezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2020 - 159 Seiten, Illustrationen : 8,00 EUR ISBN 978-3-625-18488-1
Eine vielfältige Auswahl für über 70 Brunch-Rezepte stellt dieses Buch vor. Neben kleinen Ideen, wie Aprikosen-Kirsch-Grießbrei und Omelett im "Greek-Salad-Style" laden viele der Ideen auch zum aus...
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Xeo 235 Brun
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Geißler, Lutz
Die besten Brotrezepte für jeden Tag
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 200 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-95453-181-3
Alltags- und laientauglicher Titel des bekannten Brotbäckers mit detailliert beschriebenen abwechslungsreichen Rezepten.
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Xeo 240 Geiß
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Seal, Rebecca
LEON - Fast Food vegan
Köln : DuMont , 2019 - Erste Auflage - 307 Seiten, Illustrationen : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9971-5
Veganes Fast Food aus aller Welt, zusammengestellt von den LEON-Köchen. In neun Kapiteln werden Gerichte für Frühstück, schnelles Mittagessen, Salate, Fingerfood, Beilagen, Getränke, Süßes und Gebä...
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Xeo 254 Seal
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Kauth, Daniel
Kochen für mich
restlos glücklich : schnelle Genussrezepte für 1 Person
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-445-5
Kochbuch für Einpersonenhaushalte mit Rezepten der internationalen Küche, die schnell und einfach zuzubereiten sind; mit vielen Fotos.
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Xeo 29 Kaut
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Izdebska, Marlena
Best of Bowls
einfach, lecker und gesund
Hamburg : GBN Trends , 2019 - 152 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-948401-03-0
Über 60 vegane und vegetarische Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Süßspeisen, ansprechend in einer Schüssel angerichtet.
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Xeo 250 Izde
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Rach, Christian
Rachs Rezepte für jeden Tag
große Küche für kleines Geld
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-7101-6
Rach serviert pfiffige Rezepte, die gesund, nicht zu aufwendig und großteils auch von Einsteigern gut nachzukochen sind: Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse, Ofengerichte, Nudeln, Reis, Fisch und M...
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Xeo 250 Rach
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Tanas, Anja
Heimathäppchen
so backt NRW
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-89883-966-2
Rezepte aus Nordrhein-Westfalen für Kuchen und Torten, süßes Gebäck, Süßes aus Pfanne, Fritteuse und Co., herzhafte und süße Brote und herzhaftes Gebäck für die Party aus Ofen und Pfanne; reich ill...
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Xeo 211 Tana
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Nishimura, Aya
Authentisch japanisch
100 Rezepte aus der japanischen Familienküche
München : DK , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3852-7
Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfoto...
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Xeo 215 Japan
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Kross, Meo
Kochen wie in Thailand
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-8338-7081-1
Authentisch thailändische Vier-Personen-Rezepte für Salate und Snacks, Suppen und Currys, Hauptgerichte und Desserts von Restaurantchefin und Kochschulinhaberin Meo Kross (Restaurant "DAO", Berlin)...
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Xeo 215 Thailand
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Zahn, Sarah
Winterliche Glücksmomente
(
Topp ;
8064 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 124 Seiten, Illustrationen, Illustrationen : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8064-5
40 winterlich-weihnachtliche Rezepte für Süßes und Salziges: Weihnachtsplätzchen, Torten, Getränke, Suppen, Geschenke aus der Küche, Rezepte für das Weihnachtsessen und die Silvesterparty. Reich be...
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Xeo 26 Zahn
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Seelenwärmer Suppen
über 60 Rezepte zum Wohlfühlen
München : DK , 2019 - 143 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3844-2
Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit P...
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Xeo 230 Seel
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Zapatka, Bianca
Vegan Foodporn
100 einfache und köstliche Rezepte
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-7423-1145-0
Ungefähr ein Drittel der Rezepte ist süß und kommt bei Frühstück (French-Toast-Roll-Ups), bei Kuchen (Blueberry-Crumble-Cheescake) und bei Desserts vor, die allerdings zum größeren Teil auch Kuchen...
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Xeo 254 Zapa
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb - das geniale Backbbuch
Hola die Kochfee zaubert
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 183 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8
Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
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Xeo 250 Hola
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Schnelle Küche! - Das goldene von GU
Turborezepte zum Glänzen und Genießen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7080-4
250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten.
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Xeo 29 Schn
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Süden
einfache mediterrane vegetarische Gerichte
München : Knesebeck , 2019 - Deutsche Erstausgabe - 253 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-281-1
Die Amerikanerin hat mit ihrer Familie Frankreich, Italien, Spanien sowie Portugal bereist und sich auf kulinarische Entdeckungstour gemacht. Sie stellt traditionelle vegetarische Rezepte vor oder ...
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Xeo 252 Glee
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Sabersky, Annette
Besser essen ohne Zusatzstoffe
München : oekom , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,00 EUR ISBN 978-3-96238-125-7
Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Lis...
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Xeo 250 Sabe
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Wecker, Annik
Anniks göttlichste Kuchen
klassisch, außergewöhnlich, lecker
München : DK , 2019 - 191 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3863-3
Vorgestellt werden Rezepte für Muffins und Kleingebäck/Kekse, internationale Rezepte, Klassiker, Ausgefalleneres und Torten, jeweils präsentiert auf einer Doppelseite mit Foto. Vorab Basisinformati...
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Xeo 242 Weck
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Linster, Léa
Mein Leben, meine Rezepte
Lieblingsgerichte aus meiner Küche
München : ZS Verlag , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-873-3
Die Luxemburger Spitzenköchin präsentiert Leibgerichte aus der Kindheit und Lieblingsrezepte ihrer Gäste. Zwischen den Kapiteln plaudert sie aus ihrer Laufbahn und lässt auch Pannen nicht aus.
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Xeo 2 Lins
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Rich, James
Äpfel
Rezepte aus dem Obstgarten
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 25,00 EUR ISBN 978-3-03902-026-3
Der mit ganzseitigen Foodfotos illustrierte Titel präsentiert rund 120 süße und herzhafte Rezepte, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Mit einführender Warenkunde.
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Xeo 222 Rich
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Kittler, Martina
Das neue Backvergnügen
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-7317-1
Ein solides Backbuch mit Klassikern und neuen Kreationen (auch Trends), Kuchen und Torten, Teilchen und Gebäck für Weihnachten und Ostern, Brot/Brötchen und Quiche, es sind Rezepte für jeden Tag un...
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Xeo 242 Kitt
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Dahlke, Rüdiger
Das große Peace-Food-Buch
heile Dich selbst und den Planeten
München : Gräfe und Unzer , 2019 - 1. Auflage - 320 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6954-9
Mit den 150 vegan-vollwertigen Rezepten, die vielseitig und zudem zumeist unkompliziert sind und mit relativ wenigen Zutaten auskommen, kommt man schon ziemlich weit und kann alle Mahlzeiten vom Fr...
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Xeo 254 Dahl
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Lange, Maurice
Mori kocht
mit YouTuber Mori von Kochlevel zu Kochlevel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-7142-9
Der YouTuber stellt mit tollen Fotos abwechslungsreiche Rezepte vor, die leicht nachvollziehbar sind und für jeden, vom Anfänger bis zum Küchenexperten, etwas bereithalten.
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Xeo 2 Lang
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Oliver, Jamie
Veggies
Einfach Gemüse, einfach lecker
München : Dorling Kindersley Verlag , 2019 - 309 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3828-2
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Xeo 252 Oliv
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Rudolph, Christine
Kopenhagen
die Kultrezepte
München : Christian , 2019 - 223 Seiten : 32,99 EUR ISBN 978-3-95961-345-3
Typisch dänische Rezepte (45) für jede Tageszeit und besondere Anlässe; mit kurzen Themenspecials, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Restaurant- und Einkaufsadressen für Kopenhagen.
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Xeo 213 Dänemark
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Schulenburg, Elke
Süßes
glutenfrei backen
Linz : freya , 2019 - 143 Seiten, Illustrationen : 14,90 EUR ISBN 978-3-99025-376-2
Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse e...
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Xeo 242 Schu
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Reif, Pamela
You deserve this
einfache & natürliche Rezepte für einen gesunden Lebensstil : Bowl-Kochbuch
Köln : Community Editions , 2019 - 1. Auflage - 223 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-96096-074-4
Siebzig Rezepte für Ein-Personen-Bowls und Ernährungstipps von Instagram- und Lifestyle-Ikone Pamela Reif.
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Xeo 250 Reif
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Pope, Roxy
Vegan mit 5 Zutaten
60 schnelle und einfache Rezepte
München : riva , 2019 - 285 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0942-6
Vorgestellt werden 100 vegane Rezepte mit lediglich 5 Zutaten. Das betrifft nicht nur warme Hauptmahlzeiten, sondern auch Salate, Desserts, Frühstück und sogar Plätzchen.
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Xeo 254 Pope
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Rousseau, Murielle
Provence
80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs
München : Christian , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 30,90 EUR ISBN 978-3-95961-241-8
Beschreibt die Region und die typischen Spezialitäten dieser beliebten Urlaubsgegend, dazu 80 ansprechende Rezepte.
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Xeo 213 Rous
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Baweja, Harneet
Gunpowder
die moderne indische Küche
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 191 Seiten, Illustrationen : 26,00 EUR ISBN 978-3-7472-0015-5
Indische Familienküche aus Kalkutta und Mumbai, modern interpretiert für das Londoner Restaurant "Gunpowder" - benannt nach der gleichnamigen Gewürzmischung. Mit Glossar und Bezugsquellen, vielen F...
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Xeo 215 Indien
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Riedl, Matthias
Die Ernährungs-Docs - Supergesund mit Superfoods
die 10 wichtigsten Lebensmittel, um körperlich und geistig fit und gesund zu bleiben
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 152 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-884-9
Heimische Superfoods für körperliche und geistige Fitness und zur Vorbeugung gegen Krankheiten - über 60 Rezepte mit den "Top Ten" der regionalen Küche, dazu umfangreiche Basisinfos und ganzseitige...
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Xeo 250 Ried
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Schell, Valesa
Der Brotbackkurs
einfach starten - Profi werden
Stuttgart : Ulmer , 2019 - 191 Seiten, Illustrationen : 20,60 EUR ISBN 978-3-8186-0687-9
Nach einem Theorieteil (Zutaten, Ausstattung, richtig kneten und formen) folgen Rezepte als Schritt-für-Schritt-Anleitung. Es wird gezeigt, wie man Sauerteig herstellt und damit backt. Spezialitäte...
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Xeo 240 Sche
Sachliteratur
entliehen
(bis 10.08.2024)
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Marinette, Guillaume
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig
München : Bassermann , 2019 - 1. Auflage - 70 Seiten, Illustrationen : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-4077-2
Enthalten sind Rezepte mit Fertig-Blätterteig, die sich fürs Party-Buffet eignen. Bei der Zubereitung wird der Fertigteig gefüllt oder gerollt und kommt süß oder herzhaft daher. Beispiele: Birnen i...
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Xeo 26 Mari
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Franzo, Émilie
Tartes rustiques
süße und salzige Tartes ohne Backform
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2019 - 70 Seiten, Illustrationen : 9,99 EUR ISBN 978-3-7995-1333-3
Vorgestellt werden jeweils auf einer Doppelseite über 30 süße und salzige Tartes, das Besondere ist, man benötigt keine Kuchenform, der Mürbteigrand wird einfach nach oben geschlagen.
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Xeo 242 Fran
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Braune, Tanja
Eis selbstgemacht ohne Zucker
100 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe
Wien : Kneipp Verlag , 2019 - 95 Seiten, Illustrationen : 15,00 EUR ISBN 978-3-7088-0760-7
100 Rezepte für Cremeeis, Sorbets, Granita und Eis am Stiel sowie für Waffeln, Sirupe, Saucen und Krokant als Topping. Sie enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe und als Zuckeralternativen Sirupe...
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Xeo 232 Brau
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Quynhgiao Nguyen, Andrea
Pho
Vietnams magische Wundersuppe : die besten Rezepte
München : Christian , 2019 - 166 Seiten, Illustrationen : 22,99 EUR ISBN 978-3-95961-339-2
Mit 55 Rezepten und einem ausführlichen Basicteil mit Tricks und Techniken für die perfekte "vietnamesische Wundersuppe", die mehr ist als Brühe mit Nudeln. Mit Hintergrundinformationen und vielen ...
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Xeo 215 Vietnam
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Stötzel, Sonja
Die Familien-Campingküche
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 160 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6848-1
Zahlreiche Familienrezepte für die Camping-Küche, die auf dem Gaskocher, Grill oder der Kochplatte zubereitet werden. Mit den vielen Variationsideen sind Outdoorfans für jede Situation gewappnet un...
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Xeo 29 Stöt
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Woodward, Ella
Deliciously Ella. The plant-based cookbook
100 einfache vegane Rezepte, die jeden Tag köstlich machen
Berlin : Berlin Verlag , 2019 - 1. Auflage - 285 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1399-6
Weitere vegane Rezepte, die von Ella und ihrem Team kreiert wurden. Die Rezepte umfassen Frühstück, Salate, Falafel, Burger und Dips sowie Suppen, Eintöpfe, Currys und Süßes. Als Draufgabe 4 Menüs,...
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Xeo 254 Wood
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Müller, Nelson
Heimatliebe
München : DK , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3648-6
Sternekoch Nelson Müller lädt zu einer kulinarischen Reise quer durch Deutschland ein und präsentiert seine Lieblingsgerichte von Imbiss und Kleinigkeiten, Suppen und Eintöpfe über Fleisch- und Fis...
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Xeo 211 Müll
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Dusy, Tanja
Levante
gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
München : EMF , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
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Xeo 21 Dusy
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Elster, Lena
Yummy Mami Ruckzuck Kochbuch
schnelle und gesunde Rezepte für Familien
Berlin : Stiftung Warentest , 2019 - 208 Seiten, 207 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7471-0037-0
Familientaugliche Rezepte für jede Tageszeit mit Extrakapitel für die ganz Kleinen und vielen Informationen zur gesunden Kinderernährung sowie Tipps & Tricks für den Alltag. Mit ganzseitigen Rezept...
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Xeo 2 Elst
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Henze, Christian
Feierabend-Blitzrezepte
wenig Aufwand, viel Genuss
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-95453-162-2
Unkompliziert und lecker kochen, mit wenigen Zutaten für zwei oder mehr Personen, aus Resten oder sogar ohne Herd - Rezepte für alle Gelegenheiten von Sterne- und Fernsehkoch Christian Henze.
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Xeo 2 Henz
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Weber, Anne-Katrin
Die vegetarische Fünf-Zutaten-Küche
schnell, einfach und köstlich : mit vielen zucker-, gluten- und laktosefreien Rezepten
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-164-6
Abwechslungsreiche vegetarische Gerichte, die aus Basiszutaten und max. 5 weiteren Zutaten zubereitet werden. Vegane Rezepte oder solche ohne Gluten, Laktose oder raffinierten Zucker sind gekennzei...
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Xeo 252 Webe
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Brot backen ohne Kneten
(
Klassiker Dr. Oetker Verlag )
München : ZS Verlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 88 Seiten, Illustrationen : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1759-7
Rezepte für über 40 Brote, Brötchen und herzhaftes Kleingebäck, einfach hergestellt ohne langes Kneten oder technisch hochgerüstete Küchenmaschinen.
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Xeo 240 Brot
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Suedfels, Thorsten
Garden
ein Kochbuch
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 216 Seiten, Illustrationen : 39,00 EUR ISBN 978-3-89883-870-2
Fast 70 Vier-Personen-Rezepte mit mindestens einer Hauptzutat aus dem (heimischen) Garten, geordnet nach Jahreszeiten und opulent fotografiert.
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Xeo 26 Sued
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Xeo 250 Kast
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 358 Seiten, Illustrationen : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-6975-4
Enthalten ist eine Vielzahl von Grillrezepten für Vorspeisen, Fleisch aller Art, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Beilagen und Desserts sowie für Gewürzmischungen, Marinaden und Saucen. Mit umfangr...
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Xeo 28 Purv
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Xeo 250 Dusy
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Kintrup, Martin
Die One-Pot-Challenge
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6978-5
Drei Köche, drei Küchengeräte, eine Hauptzutat ... Jeder der drei Köche stellt sein Rezept vor, Jumbo Schreiner probiert und bewertet.
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Xeo 28 Kint
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Raichlens, Steven
Project Fire
die besten Grilltechniken und 100 unwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Potsdam : h.f. ullmann , 2019 - 325 Seiten, Illustrationen : 24,90 EUR ISBN 978-3-7415-2351-9
Der Titel des bekannten amerikanischen Grillexperten enthält neben klassischen und international inspirierten Barbecue-Rezepten eine umfangreiche Einführung, die über verschiedene Grilltypen, Zubeh...
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Xeo 28 Raic
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Eckmeier, Jérôme
Vegan für die Familie
80 Familienrezepte, die Groß und Klein schmecken
München : DK , 2019 - 189 Seiten, Illustrationen : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3754-4
Für Kinder und Jugendliche ist eine ausgewogene, vielseitige und gesunde Ernährung besonders wichtig. Das ist auch vegan zu schaffen, wie die 80 familientauglichen Rezepte beweisen.
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Xeo 254 Eckm
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Kirchmaier, Angelika
Nicht alles ist Mist!
verdorbene Lebensmittel erkennen, Reste verwerten, Geld sparen : das kompakte Anti-Wegwerf-Buch
Innsbruck : Tyrolia-Verlag , 2018 - 139 Seiten, Illustrationen : 14,95 EUR ISBN 978-3-7022-3733-2
Dieser kleinformatige Ratgeber gibt lohnende Informationen, wann man Lebensmittel nach Ablauf des MHD noch essen kann und wie man verdorbene Produkte erkennt.
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Xeo 29 Kirc
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Schlaich, Jasmin
Speed Baking
schnelle Kuchen und Desserts
(
Topp ;
8060 )
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2019 - 1. Auflage - 95 Seiten, Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8060-7
Schnelle Rezepte, mit denen man ruckzuck süße Naschereien zaubert.
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Xeo 242 Schlai
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Lex, Viola
Simply Thai
das superschnelle Thai-Kochbuch
München : DK , 2019 - 160 Seiten, Illustrationen : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3641-7
Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei ei...
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Xeo 215 Thailand
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Zimmermann, Nadja
LouMalou entspannt kochen
100 einfache Rezepte für jeden Tag
München : AT Verlag , 2019 - 223 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-055-6
Die Familie gesund und ohne allzu großen Zeitaufwand ("entspannt") zu bekochen, ist eine Herausforderung. Das Buch einer Schweizer Radio- und Fernsehmoderation zeigt in 100 Rezepten, wie das geling...
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Xeo 23 Zimm
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Hoffmann, Sophia
Zero Waste Küche
München : ZS , 2019 - 1. Auflage - 240 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-854-2
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewu...
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Xeo 29 Hoff
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Firth, Henry
Bosh!
einfach aufregend vegan
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-205-5
Über 140 vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, für Alltag und Party zeigen eine gesunde und bunte Vielfalt von pflanzenbasierten Rezepten.
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Xeo 254 Firt
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Feldt, My
Apfelduft & Heidelbeerblau
backen mit Früchten, Beeren und Blüten
München : AT Verlag , 2019 - Genehmigte Lizenzausgabe - 279 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-536-0
Die schwedische Konditorin präsentiert rund 70 Rezepte für süße Gebäcke, Konfekt, Karamellen und Säfte mit saisonalen Früchten, Beeren und Blüten, die durch stimmungsvolle und künstlerische Fotos e...
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Xeo 242 Feld
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Summ, Ursula
Trennkost
Die neue 14-Tage-Diät
München : Bassermann , 2018 - 1. Aufl. - 91 Seiten ISBN 978-3-8094-3974-5
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Xeo 250 Summ
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Henry, Diana
Change your appetite
besser essen, besser fühlen
Cadolzburg : ars vivendi , 2019 - 336 Seiten, Illustrationen : 30,00 EUR ISBN 978-3-86913-980-7
Leichte frische Rezepte aus aller Welt mit vielen neuen Kreationen.
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Xeo 250 Henr
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Schocke, Sarah
Grillen für Foodies & Friends
München : Südwest , 2019 - 1. Auflage - 192 Seiten, Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-517-09790-9
Die beiden studierten Ökotrophologen stellen neben klassischen Grillrezepten und Beilagen auch kreative Rezepte für die Outdoorküche, für Braten und Aufläufe vor. Zum Nachkochen sind Grillerfahrung...
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Xeo 28 Scho
Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Niehoff, Kerstin
Eat more of what makes you happy
Trends, Abenteuer, Inspiration
Münster : Hölker Verlag , 2019 - 142 Seiten, Illustrationen : 22,00 EUR ISBN 978-3-88117-194-6
Trendrezepte, die eine leichte, vorwiegend pflanzliche und international inspirierte Küche repräsentieren.
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Xeo 29 Nieh
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Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant Kids
München : AT Verlag , 2019 - 239 Seiten, Illustrationen : 29,00 EUR ISBN 978-3-03800-057-0
Tolle Rezepte vom Früstück bis zum Abendessen, die gesund sind und Kindern schmecken!
Stadtbibliothek
Xeo 29 Hay
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Frey, Hannah
Zuckerfrei für Berufstätige
München : GU , 2019 - 1. Auflage - 144 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6847-4
In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum ...
Stadtbibliothek
Xeo 250 Frey
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Assche, Margot van
Only 2
Gemüseküche mit 2 Zutaten : schnell & gesund
Wien : Brandstätter , 2018 - 1. Auflage - 175 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-7106-0311-2
Kochbuch mit Gemüserezepten, die durch weitere Zutaten nach Belieben ergänzt werden können. Mit Basisinformationen zur gesunden Ernährung, Einkaufstipps, Gemüseporträts und vielen Fotos.
Stadtbibliothek
Xeo 222 Assc
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Güngörmüs, Ali
Meine Aromenküche
mediterran - orientialisch - besonderes
München : DK , 2019 - 223 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3643-1
Rezepte, bei denen Gewürze, Kräuter und weitere Aromen für die besondere Raffinesse sorgen.
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Xeo 21 Güng
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Snowdon, Bettina
Rezeptklassiker Low Fat
fettarm kochen - gesund geniessen
Hannover : Humboldt , 2019 - 184 Seiten, Illustrationen : 24,99 EUR ISBN 978-3-86910-693-9
Nach einem Infoteil über fettarme, gesunde Ernährung folgen im Rezeptteil Low-Fat-Varianten beliebter klassischer Gerichte. Enthält Vorschläge für Frühstück, Suppen, Salate, Gerichte mit Fleisch od...
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Xeo 250 Snow
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Zahn, Sarah
Herzhafte Glücksmomente
(
Topp ; 8058)
Stuttgart : frechverlag , 2019 - 1. Auflage - 108 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,99 EUR ISBN 978-3-7724-8058-4
Die Autorin präsentierte jeweils auf einer Doppelseite herzhafte Gerichte für verschiedene Anlässe. Die Rezepte (Aufläufe, Salate, Suppen, Pasta ...) sind alle pfiffig und mal mediterran, mal asiat...
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Xeo 23 Zahn
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Thiel, Sophia
Mit Meal Prep zur Traumfigur
clever vorkochen, mit Genuss abnehmen ; mit allen meinen persönlichen Tipps und über 60 Rezepten
München : riva , 2019 - Originalausgabe, 1. Auflage - 174 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0709-5
Vorgestellt werden über 60 Rezepte für gesunde Mahlzeiten, fürs Frühstück, für die Lunchbox und "Snacks to go", die sich gut vor- und zubereiten lassen; einführend viele Infos zum Meal-Prep-Prinzip...
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Xeo 250 Thie
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Kochen mit Honig
süß und pikant
Graz : Leopold Stocker Verlag , 2018 - 1. Aufl. - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1
Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
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Xeo 229 Koch
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Dusy, Tanja
Brinner
Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-063-1
Beim "Brinner" verlegt man das Frühstück auf den Nachmittag und gleitet ganz entspannt ins Abendessen. Tolle Rezepte aus der ganzen Welt machen es leicht, Gäste entspannt zu bewirten.
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Xeo 235 Dusy
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Bodensteiner, Susanne
One Pot Soulfood
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6763-7
Alltagstauglicher Titel zur trendigen One-Pot-Küche mit Rezepten aus aller Welt und für jeden Geschmack.
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Xeo 28 Bode
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Snowdon, Bettina
Low Carb forever
in vier Schritten aus der Kohlenhydratfalle
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6761-3
Der Titel der beiden Ernährungswissenschaftlerinnen bietet neben 80 Low Carb-Rezepten für alle Mahlzeiten eine praktische Methode zum Umstieg auf bzw. zum Einstieg in die populäre kohlenhydratreduz...
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Xeo 250 Snow
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Low Carb, High Fat - Das Backbuch
Brot und Kuchen ohne schlechtes Gewissen
München : Christian , 2019 - 153 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-249-4
Enthalten sind 70 pikante und süße LCHF-Rezepte für Brote, Kuchen, Torten, Kleingebäck, Pizzen u.Ä. Alle Rezepte sind getreide-, gluten- und zuckerfrei. Statt dessen werden Mandel-, Nuss- und Kokos...
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Xeo 250 Low
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Wilde, Sarah
Vegan
Grundlagen & Rezepte für Blechkuchen, Tartes und Torten
(
Basic backen )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-96093-061-7
40 unkomplizierten Rezepte für vegane Blech-, Napf- und Kastenkuchen, Tartes und Torten. Die Auswahl berücksichtigt Klassiker wir Marmorkuchen, Bienenstichtorte oder Schwarzwälder Kirschtorte, aber...
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Xeo 254 Wild
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Kotaska, Mario
Das Plus-3-Prinzip
einfach Kochen mit wenig Zutaten
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-064-8
Neunzig Rezepte Alltagsküche von Sternekoch Mario Kotaska mit ausführlicher Einleitung, sechs thematischen Rezeptkapiteln, Wochen- und Menüplaner, Einkaufslisten, Saisonkalender, vielen Detail- und...
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Xeo 29 Kota
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Hiekmann, Stefanie
50 x Italien vom Blech
einfach geniale Ofengerichte : Fisch, Fleisch, Gemüse
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-96093-035-8
Fisch-, Fleisch- und Gemüseliebhaber finden hier italienische Gerichte aus dem Ofen, die unkompliziert in der Zubereitung sind. Möhren-Chili-Nudeln mit Walnuss und Orange oder Hackbällchen in Tomat...
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Xeo 213 Italien
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365 Rezepte!
die neue Jeden-Tag-Küche von GU
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 400 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6760-6
Rezeptsammlung mit Gerichten zum Mitnehmen, für die Feierabendküche oder für das Wochenende: eingeteilt in Salate für den großen Hunger, Eintöpfe, Pasta, Veggie-Hauptgerichte, Fleisch und Fisch. Da...
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Xeo 2 365
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Ottolenghi, Yotam
Simple - das Kochbuch
München : DK , 2018 - 320 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-3583-0
Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor ste...
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Xeo 23 Otto
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Hwang, Caroline
Einfach koreanisch!
der entspannte Weg zu Kimchi, Bibimbap & Co.
München : Knesebeck , 2018 - Deutsche Erstausgabe - 256 Seiten : Illustrationen : farbig : 30,00 EUR ISBN 978-3-95728-178-4
Rezepte für koreanische Snacks, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Nudeln, Reis, Kimchi und Desserts mit ganzseitigen Fotos und Zeichnungen; dazu Zutatenlisten und Vorräte, Menüvorschläge und Grun...
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Xeo 215 Korea
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Kumptner, Alexander
Alex kocht
München : ZS , 2018 - 1. - 160 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-812-2
Einführend ein Abriss über Küchenhelfer, außerdem Basics für den Vorrat. In Kapiteln wie Snack Attack, Comfort Food, After Work oder Happy Weekend werden Rezepte aus internationalen Küchen gezeigt....
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Xeo 2 Kump
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Pfender, Anne
Leicht und frisch
besser essen mit den gesündesten Küchen der Welt
München : DK , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3609-7
50 leckere und gesunde Rezepte aus aller Welt für zwei Personen, die nach dem bewährten "Einfach selber kochen"-Prinzip des "Kochhauses" in kurzer Zeit auf dem Tisch stehen.
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Xeo 250 Pfen
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Gruber, Tanja
Meine glutenfreie Lieblingsbäckerei
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0743-0
Enthalten sind zahlreiche Rezepte für glutenfreies Backwerk von Kuchen über Brot bis zu Pizza, oft mit laktosefreien Alternativzutaten. Dazu kommen grundlegende Informationen über glutenfreie Leben...
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Xeo 24 Grub
Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Engels, Nina
Low Carb Backen für Weihnachten
Köln : NGV , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17941-2
Vorgestellt werden 53 Low-Carb-Rezepte: Neben Plätzchenklassikern sind auch ausgefallene Varianten, darüber hinaus Törtchen, Küchlein, Kuchen und Torten vertreten.
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Xeo 26 Enge
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Hoffmann, Sebastian
Alle an einen Tisch... und alles auf einen Tisch
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 214 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6696-8
Der gelernte Koch stellt 10 Tische mit jeweils einem Motto vor: Little Italy, New York, Veggie, Asiatisch, Orientalisch, Deutsches, Indoor BBQ, Fusion Kitchen, After Work, Streetfood Corner. Mit In...
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Xeo 26 Hoff
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Klementz, Katja
Weihnachten in den Bergen
Inspiration und Rezepte für die schönste Zeit des Jahres
München : Callwey , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2383-3
Text-Bild-Band, der auf Weihnachten einstimmt und jede Menge Deko-Ideen und leckere Rezeptvorschläge bietet.
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Xeo 26 Klem
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Xeo 215 Mexiko
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Mälzer, Tim
Neue Heimat
München : Mosaik , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : 20,00 EUR ISBN 978-3-442-39338-1
"Der moderne Mensch hungert nach Heimat. Hier tische ich für ihn auf. Neue deutsche Heimatküche ist eine Küche jenseits der Fachsimpelei und Angeberei. Kochen unplugged. Mit Gerichten, die nicht be...
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Xeo 211 Mael
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Bretherton, Caroline
Nudeln mal anders
München : DK , 2018 - 191 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3590-8
Vier-Personen-Rezepte für und mit selbst gemachten oder gekauften Nudeln aus Gemüse, Getreide, Nüssen oder Hülsenfrüchten: Suppen, Salate, Nudeln mit Soße oder aus dem Ofen. Mit vielen Rezeptfotos ...
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Xeo 224 Bret
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Khoo, Rachel
Schweden in meiner Küche
mit mehr als 100 Rezepten
München : DK , 2018 - 302 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3586-1
Über 100 Rezepte aus der neuen Wahlheimat der Autorin für typisch schwedische Vorspeisen und Snacks, Hauptgerichte und Desserts aus frischen jahreszeitlichen Zutaten mit detaillierten Schritt-für-S...
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Xeo 213 Schweden
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White, Dana Angelo
Das gesunde Airfryer Kochbuch
100 kreative Rezepte für die Heißluftfritteuse
Bielefeld : DK , 2018 - 158 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-8310-3639-4
Ausgewogene Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, die gesund und fettarm in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
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Xeo 28 Whit
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Verführerische Torten
kann denn Backen Sünde sein? ; himmlische Kuchen, üppige Torten und süße Kleinigkeiten ; [garantiert
Köln : Ed. Fackelträger , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-7716-4607-3
Du willst es doch auch... Die magische Paarung von Schokolade und Kaffee, die frischen Aromen von knackigem Obst, der liebliche Duft von geschlagener Sahne oder zuckersüßem Karamell: Diese Torten l...
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Xeo 242 Verf
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Mangold, Matthias F.
Heißluft-Fritteuse
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6799-6
Knusprig Frittiertes - das geht nur im Duo Fritteuse plus jede Menge Fett? Falsch! Mit der revolutionären Heißluft-Fritteuse können Pommes, Schnitzel und Co. viel kalorienärmer und gesünder als gew...
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Xeo 28 Mang
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Super-Suppen
magische Brühen, Low-Carb-Suppen, Cup Soups & Co.
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 96 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18054-8
Vorgestellt werden ungefähr 40 Rezepte für Suppen: von Brühen und Brühekonzentraten über Detox- und Low-Carb-Suppen bis zu Suppen in Bechern und Schraubgläsern.
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Xeo 230 Supe
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Kittler, Martina
Avocado
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-6625-8
Supervielseitig, ultragesund und unglaublich trendy: Avocados sind die It-Frucht der Superfoodies. Ihre Vitamine halten fit, ihre buttrige Konsistenz macht Lust auf kreative Küche, und ihr mildes A...
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Xeo 222 Kitt
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Muliar, Doris
Frühlingsgerichte aus dem Thermomix
120 frische Rezeptideen von Spargelrisotto bis Rhabarberkuchen
München : riva , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 14,99 EUR ISBN 978-3-7423-0332-5
Über 100 Frühlingsgerichte für den Thermomix mit einem Extra-Kapitel mit Rezepten zum Entgiften und Entschlacken. Entwickelt und getestet mit dem TM 5.
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Xeo 26 Muli
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Bojsen, Brian
Lækker!
die skandinavische Küche des verrückten Dänen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 182 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-746-0
Rezepte vom "verrückten Dänen" aus Asien, Amerika und seiner Heimat Dänemark mit zahlreichen Anmerkungen zu den Gerichten und tollen Rezeptfotos vom Autor selbst.
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Xeo 21 Bojs
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Xeo 250 Wirt
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Cramby, Jonas
Japanisch Grillen
Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5
Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
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Xeo 28 Cram
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Dusy, Tanja
Vor allem Gemüse
Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast
München : GU , 2018 - 01. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6456-8
Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen.
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Xeo 222 Dusy
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Zerouali, Nadia
Souq
von Mezze bis Pistazientorte - so köstlich schmeckt der Orient
München : ZS , 2018 - 247 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-749-1
Levantinische Gastfreundschaft in 90 Rezepten: kalte und warme Mezze, Grillgerichte, Desserts und Getränke aus den Küchen des Orients mit kleinem Exkurs zur Mezze-Kultur, Warenkunde der wichtigsten...
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Xeo 21 Zero
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Nichterl, Claudia
Kraftvolle Gewürzküche
ein Kochbuch für gesunde Lebensgeister
Wien : Kneipp Verlag , 2018 - 142 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-7088-0729-4
Enthalten sind 70 Rezeptideen aus der Vollwertküche für Frühstück, Snacks, vegetarische Hauptgerichte, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Kuchen und Desserts, bei denen Gewürze eine entscheidende Rol...
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Xeo 229 Nich
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Ferrigno, Ursula
Lemons and limes
die besten Rezepte mit Zitrone und Limette
Cadolzburg : ars vivendi , 2018 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-86913-882-4
Raffinierte Rezepte aus der ganzen Welt, bei denen Zitrone und Limette dem Gericht mal durch einen Spritzer Saft das gewisse Etwas verleihen, mal zu einer Hauptzutat werden; mit Infos zu Herkunft, ...
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Xeo 222 Ferr
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Meuth, Martina
Kochen mit Martina und Moritz - das Beste aus 30 Jahren
unsere persönlichen Lieblingsrezepte
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2018 - Originalausgabe, 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-157-8
Enthalten sind die Lieblingsrezepte des Autorenehepaars, das seit 30 Jahren eine Kochshow im Fernsehen hat. Dabei legen sie Wert auf gutes Essen aus frischen Zutaten, überschaubare Zubereitungszeit...
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Xeo 2 Meut
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Schocke, Sarah
Familienküchenglück
120 Gerichte, die allen schmecken
München : Christian , 2018 - 238 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-133-6
Alltagstaugliche Familienrezepte für vier Personen mit vielen Infos rund um gesunde Kinderernährung, praktischen Alltagstipps, Vorlagen für Etiketten und Rezeptbücher sowie ganzseitigen Rezeptfotos...
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Xeo 2 Scho
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Anderson, Tim
Japaneasy
München : DK , 2018 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3451-2
Japanische 4-Personen-Rezepte für Snacks, Beilagen, Sushi, Reis- und Nudelgerichte sowie Desserts, Grundsaucen und Würzmittel, unkompliziert nachkochbar, mit vielen praktischen Tipps und ganzseitig...
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Xeo 215 Ande
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Wong, James
How to eat better
wie Sie mit richtigem Einkauf, Lagerung & Zubereitung jedes Lebensmittel noch gesünder machen
München : ZS , 2018 - 1. Auflage - 224 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,99 EUR ISBN 978-3-89883-760-6
Der Botaniker Wong erklärt, wie sich allein durch die richtige Auswahl, Lagerung und Zubereitung der Nährwert unserer üblichen Nahrungsmittel enorm steigern lässt.
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Xeo 250 Wong
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Ballschuh, Andrea
Zucker is(s) nicht!
unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker
Kulmbach : books4success , 2018 - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86470-546-5
Der mit vielen Foodfotos bebilderte Band ist eine Kombination aus ausführlichen ernährungswissenschaftlichen Informationen, Tipps zur Selbstmotivation und leckeren Rezepten zur Ernährung ohne zuges...
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Xeo 250 Ball
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Jones, Julie
Einfach schön backen
weil Kuchen glücklich machen
München : DK , 2018 - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3453-6
Filigran und leicht dekorierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, die aus jeder Kaffeetafel etwas Besonderes machen.
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Xeo 242 Jone
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Prus, Agnes
Koch gut durch die Woche
einfache Rezepte für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,95 EUR ISBN 978-3-88117-170-0
Diese Sammlung bietet mehr als 60 Rezepte, die unterteilt nach Wochentagen Ideen für Vegetarier, Fisch- und Fleischliebhaber bietet. Ein zusätzliches Kapitel befasst sich abschließend mit süßem Geb...
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Xeo 250 Prus
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Prus, Agnes
Halb Zehn
das Frühstückskochbuch
Berlin : Stiftung Warentest , 2018 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 34,90 EUR ISBN 978-3-86851-476-6
Rezepte für besondere Frühstücke und Brunchs - süß, herzhaft, fruchtig und flüssig -, zusammengetragen aus aller Welt.
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Xeo 235 Prus
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Ghayour, Sabrina
Orientalia
neue Rezepte aus den Küchen Persiens
Münster : Hölker Verlag , 2018 - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 26,95 EUR ISBN 978-3-88117-173-1
Modern interpretierte orientalische Rezepte und Menüvorschläge für Feste und Festessen mit Familie und Freunden.
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Xeo 215 Orie
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Cleusters, Jan-Philipp
Kochen für Faultiere
in 8 Minuten gesund und frisch gekocht
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 159 Seiten : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0180-4
Enthalten sind rund 60 Rezepte von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Bei guter Vorbereitung sind diese Gerichte in 8 Minuten fertig. Mit zahlreichen, oft ganzseitigen Fotos.
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Xeo 29 Koch
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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365 Low Carb Rezepte
Köln : NGV , 2018 - 304 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-18139-2
365 Rezepte rund um das Trendthema Low Carb: vom Frühstück über Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Suppen und Eintöpfen zu Desserts, Kuchen und Gebäck (herzhaft und süß), für jeden...
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Xeo 250 Low
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Reifenrath, Stefanie
Landfrauenküche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2018 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-96292-001-2
Vorgestellt werden 150 Rezepte für jeden Anlass und jede Jahreszeit: Eingeteilt ist der Band in die 4 Jahreszeiten und hier wieder untergliedert in spezielle Jahreszeitengerichte, in "Für jeden Tag...
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Xeo 26 Reif
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Frey, Hannah
Zuckerfrei backen
gesunde Leckereien von süss bis herzhaft
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6541-1
Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie K...
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Xeo 250 Frey
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Kittler, Martina
Mix & fertig Backvergnügen
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : für TM 5 und TM 31
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6452-0
Leckere Kuchen und Torten für den Nachmittagskaffee oder die große Kaffeetafel; dazu Saisongebäck und herzhafte Spezialitäten, alles leicht zubereitet mit dem Thermomix.
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Xeo 28 Kitt
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Das XXL-Kochbuch für den Thermomix
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 384 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-86355-912-0
Umfangreiches und schwergewichtiges Kochbuch für den Thermomix (TM 31 und TM 5), das über 200 Rezepte von Frühstück über Grundlagenrezepte, Suppen und Sattmacher bis zu Gebäck, Soßen und Desserts e...
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Xeo 28 XXL
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Stöttinger, Karin
Gefüllt, gewickelt, gerollt
Sommerrollen, Ravioli, Dim Sum, Wraps, Tacos & Co
Wien : Brandstätter , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 21,90 EUR ISBN 978-3-7106-0181-1
Gefüllt werden Teig- und Gemüseblätter oder ganze Gemüse, gewickelt und gerollt wird Speck um Gemüse oder auch Fleisch um eine leckere Füllung, das Ergebnis sind internationale Rezepte für leckere ...
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Xeo 26 Stöt
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Hilchen, Vanessa von
Die Kleinschmeckerin
München : GU , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6432-2
Die "Kleinschmeckerin", V. von Hilchen, Online-Redakteurin, Mama und Food-Bloggerin, präsentiert in ihrem 1. Buch vegetarische, oft auch vegane Rezepte für Kinder: Pancakes vom Blech, Gemüse-Spaghe...
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Xeo 252 Hilc
Sachliteratur
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Kintrup, Martin
Lunch to go für Faule
München : GU , 2018 - 1. Auflage - Seite : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-6457-5
Enthalten sind ca. 55 Ideen für Snacks, Sattmacher, Salate, Suppen und Süßspeisen, mit Fotos zu jedem Rezept und übersichtlich durchnummerierten Arbeitsanweisungen.
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Xeo 230 Kint
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Beile, Mirjam
Brot backen mit Emmer, Einkorn & Co. im Brotbackautomaten
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2018 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,90 EUR ISBN 978-3-8001-3387-1
Sieben Rezepte für herzhafte Brote, süßes Gebäck und Kuchen, die aus Einkorn, Emmer, Ur-Dinkel, Ur-Roggen und Kamut sowie Hefe, Sauerteig, Backferment oder Backpulver als Triebmittel hergestellt we...
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Xeo 240 Beil
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Xeo 235 Eat
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Tapas
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2018 - 96 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-18052-4
Attraktiv bebilderter Band mit 45 klassische Tapas-Rezepten: von frittierten Sardinen, gebackenem Tintenfisch, Thunfischbällchen, Gambas in Knoblauchöl und Kartoffeltortilla bis zu aufwendigeren Ta...
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Xeo 230 Gärt
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Low Carb
das Goldene von GU : Rezepte zum Glänzen und Schlankbleiben
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 352 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6451-3
Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch...
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Xeo 250 Low
Sachliteratur
entliehen
(bis 27.07.2024)
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Xeo 222 Pfan
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Ilies, Angelika
Süßkartoffeln
voll im Trend - von One-Pot-Chili bis Streetfood-Toast
München : Gräfe & Unzer , 2018 - 1. Auflage - 62 Seiten : Illustrationen : farbig ISBN 978-3-8338-6466-7
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Xeo 222 Ilie
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Alauwad, Fadi
Hayati - syrische Heimatküche
eine kulinarische Reise durch den Orient
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 207 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-837-6
Die traditionelle Küche Syriens verbindet Aromen des Mittelmeerraums mit denen des Orients. Dieses Buch mit vielen ganzseitigen Farbfotos enthält Rezepte für Mezze, typische Hauptgerichte (mit Flei...
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Xeo 215 Alau
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Behr, Daniela
Grundrezepte
Pasta, Dips & Co. - mit Liebe selbst gemacht : 55 Rezepte für meinen Thermomix
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 17,99 EUR ISBN 978-3-86355-785-0
55 Alltags-Basisrezepte für Frühstück, Herzhaftes, Dips & Soßen sowie Süßes aus dem Thermomix mit ganzseitigen Rezeptfotos und vielen ergänzenden Tipps.
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Xeo 2 Behr
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Iyer, Rukmini
Lass das mal den Ofen machen
schnelle Gerichte für jeden Tag
2018 - 238 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-3359-1
75 schnelle oder zeitaufwendigere Gerichte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, auch Süßspeisen und Kuchen. Mit Fotos illustriert und Infografiken als Inspiration für selbst zusammen gestellte Ofen...
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Xeo 29 Iyer
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Low Carb Backen
(
Dr. Oetker )
München : ZS Verlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 88 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1690-3
Vierzig Rezepte für Low Carb-Varianten von Kuchenklassikern, fruchtigen Kuchen, Torten, Kleingebäck sowie von Broten, Brötchen und herzhaften Kuchen. Alle Rezepte auf je einer Doppelseite mit große...
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Xeo 250 Lowc
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Xeo 229 Hans
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Wille, Simone
Tokyo Cakes
süße Rezepte aus Japan
München : Berlin Verlag , 2017 - 245 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-8270-1337-8
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Xeo 215 Will
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Del Principe, Claudio
A casa
gut kochen. Besser essen. Jeden Tag : ein sinnliches Kochtagebuch mit 200 italienisch inspirierten R
München : AT Verlag , 2017 - 319 Seiten : Illustrationen : farbig : 39,90 EUR ISBN 978-3-03800-970-2
Dieses Buch ist für all jene, die von Trendhäppchen genug haben und der schnellen Küche, die uns Zeitersparnis als Gewinn verkaufen möchte, misstrauen. Es ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, A...
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Xeo 26 Prin
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Thiel, Sophia
Fitness sweets
mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten
München : riva , 2017 - Originalausgabe, 1. Auflage - 157 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7423-0380-6
Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, a...
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Xeo 250 Thie
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Kreihe, Susann
Das Minimax Prinzip für die Küche
wenig Aufwand, große Wirkung
München : Christian , 2018 - 223 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-144-2
Keine Zeit, keine Zeit ... Gerade in der Küche soll es in unserem hektischen Leben doch möglichst schnell und unkompliziert zugehen. Gut schmecken und toll aussehen muss das Ergebnis aber trotzdem....
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Xeo 250 Krei
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Heßmann, Isabell
Mood Food
Essen für jede Stimmung
München : Christian , 2018 - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-150-3
Fühlen Sie sich ausgelaugt, niedergeschlagen, gestresst oder einsam? Dann ist das Kochbuch Mood Food genau das richtige für Sie. Diplom-Ökotrophologin und Foodjournalistin Isabell Heßmann verrät Ih...
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Xeo 250 Heßm
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Kirchmaier, Angelika
Unser Brot
gesund, schnell und einfach mit der Gabelmethode
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 167 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,90 EUR ISBN 978-3-7088-0714-0
Angelika Kirchmaier zeigt, wie man gutes Brot in Bioqualität ganz einfach selber bäckt: Alle Teige sind schnell gemacht, haben nur kurze Ruhezeiten und sind dank der von der Autorin entwickelten "G...
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Xeo 240 Kirc
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Hansemann, Clara
New York Bakery
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 96 Seiten ; Illustration ; teilweise farbig ISBN 978-3-86355-827-7
Ob Weihnachtsbaum am Rockefeller Center, Schnee im Central Park, Lichterglanz in Manhattan - New York an Weihnachten ist einfach traumhaft! Holen Sie sich mit der New York Bakery diesen ganz besond...
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Xeo 26 Hans
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Linsen, Erbsen & Co.
die besten Rezepte
Stuttgart : Reader's Digest , 2017 - Überarbeitete Neuausgabe - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-96211-003-1
Über 80 Rezepte aus aller Welt rund um alle Sorten von Hülsenfrüchten als Suppe, Salat, Beilage oder Hauptgericht.
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Xeo 222 Lins
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Hölting-Eckert, Melanie
Cook Boom Bäm
das Familienkochbuch
Hamburg : Edeka Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 1. Auflage - 200 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-2-4
Endlich mal ein Kochbuch für die ganze Familie: COOK BOOM BÄM, das neue Kochbuch von EDEKA bringt alle an einen Tisch, inklusive Suppenkasper und Extrawurstverlanger, Schwesterherz und Schwippschwa...
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Xeo 250 Hölt
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Shuster, Molly
Alles auf 1 Blech
München : AT Verlag , 2017 - 159 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-03800-973-3
Auf dieses Buch haben viele von uns gewartet. Endlich ist es ganz einfach, selbst nach einem langen Arbeitstag eine warme, gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Und zwar ohne Hektik und ohne A...
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Xeo 28 Shus
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Haider-Wallner, Anja
Anders backen zu Weihnachten
gesunde Alternativen zu Weißmehl und Haushaltszucker
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 130 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0717-1
So versüßen Sie den Advent ohne Kalorienbomben Die Ernährungs-Expertinnen Anja Haider-Wallner und Ulli Zika haben beliebte X-Mas-Klassiker wie Vanillekipferl, Kokosbusserl, Lebkuchen und Weihnachts...
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Xeo 26 Haid
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Stanitzok, Nico
Winterzauber
die besten GU-Rezepte für den Thermomix
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-6341-7
Passend zur kalten Jahreszeit werden deftig-wärmende und gehaltvoll-süße Rezepte vorgestellt, die sich mit einer Thermoküchenmaschine leicht zubereiten lassen.
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Xeo 26 Stan
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Gronau, Daniela
Das große Mix-Backbuch
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09623-0
Thermomix®-Fans wissen, dass man mit der Hilfe des Alleskönners spielend leicht und ohne viel Aufwand backen kann. Vom Abwiegen übers Teigkneten bis hin zum Sahneschlagen gelingen köstliche Kuchen ...
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Xeo 24 Gron
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Schlaipfer, Michael
Wilde Pilzküche
München : blv , 2017 - 127 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-8354-1722-9
Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruck...
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Xeo 222 Schl
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Foodboom
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 183 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-694-4
Und es hat Boom gemacht! Hier kommt DAS Buch für alle, die Lust auf "Gönn dir!"-Rezepte haben, die Spaß am Genuss, am Ausprobieren, am "Einfach machen" und am Freunde bewirten haben. Das Konzept? I...
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Xeo 250 Food
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Jessop, Lucy
Avocado
40 köstliche und gesunde Rezepte
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 95 Seiten : Illustrationen : farbig : 15,00 EUR ISBN 978-3-7995-1169-8
Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie viele Vitamine und Antioxidantien - sie werden daher oft als Superfoo...
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Xeo 222 Jess
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Quinn, Sue
5 Zutaten - 10 Minuten
einfach gekocht, schnell gekocht
Aarau : AT Verlag , 2017 - 256 Seiten : Illustrationen : farbig : 18,00 EUR ISBN 978-3-03800-979-5
Im Handumdrehen und ohne grossen Aufwand eine köstliche, frische Mahlzeit auf den Tisch bringen? Das geht tatsächlich! Dieses Buch zeigt in 160 Rezepten, wie die simple Turboküche funktioniert. Cle...
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Xeo 29 Quin
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Kührt, Christiane
Yummy Backen
Lieblingsrezepte für die ganze Familie
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 199 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-684-5
Streuselkuchen für den Familienvater, pikante Quiche für die große Schwester, Minikuchen zum Selbst-Mitmischen für das Nesthäkchen: Dieses Backbuch bringt die ganze Familie an den Ofen! Bei mehr al...
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Xeo 242 Kühr
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Makan, Chetna
India street food
100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
München : Christian , 2017 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-95961-136-7
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleite...
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Xeo 215 Indien
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Hay, Donna
Von Einfach zu Brillant
München : AT Verlag , 2017 - 398 Seiten : Illustrationen : farbig : 39,80 EUR ISBN 978-3-03800-971-9
Einmal mehr bleibt die australische Kochbuch-Queen ihrem Stil und Markenzeichen treu: einfache, clevere Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Ausgangspunkt bilden in diesem Buch ihre ...
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Xeo 2 Hay
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Frogner, Mia
Green Bonanza
Rezepte für mehr Grün auf dem Tisch
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 196 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,00 EUR ISBN 978-3-7995-1227-5
Mia Frogners Motto in der Küche ist stets: "Alle grünen Dinge sind gut!" - denn für Mia gibt es nichts Schöneres, als ihre Freude an nährstoffreichen und natürlichen Zutaten mit Freunden und Famili...
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Xeo 252 Frog
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Jäger, Isabell
Zeit für Brot
mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
(
Topp ; 8045)
Stuttgart : frechverlag GmbH , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-7724-8045-4
Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur "ZEIT FÜR BROT" köstliches Brot zu Hause selbst backen. Von knusprigem Bauernbrot ...
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Xeo 240 Jäge
Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Oliver, Jamie
Jamies 5-Zutaten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2017 - 320 Seiten : zahlr. Illustrationen (farb.) : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-3421-5
Kochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist "Jamies 5-Zutaten-Küche" garantiert bald Ihr neuer bester Freund in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekomm...
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Xeo 29 Oliv
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Patrikiou, Elissavet
Gastfreundschaft
miteinander kochen, genießen und leben : Rezepte aus aller Welt
Münster : Hölker Verlag , 2017 - 240 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-157-1
Dieses Buch ist ein Kochbuch. Und ein Buch über das Leben. Ein Dokument der Menschlichkeit. Eine Hommage an die Gastlichkeit. Es ist ein Buch über das Essen. Was verbindet uns mehr als das Essen? G...
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Xeo 26 Patr
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Franke, Caroline
Rainbow Buddha Bowls
buntes Glück aus einer Schüssel
Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag , 2017 - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,00 EUR ISBN 978-3-7995-1215-2
Herzhafte und süße Bowl-Rezepte, dazu 7 Grundrezepte für Soßen, Dips und Würzmischungen. Es sind vollwertige, vegetarische Mahlzeiten aus Gemüsen, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten und Nüssen, die ...
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Xeo 250 Fran
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Mikkonen, Virpi
N'ice cream
80 Eiscreme-Ideen locker, leicht & himmlisch cremig
Königswinter : HEEL , 2017 - 221 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-484-4
Attraktives Kochbuch mit rund 80 originellen Rezepten für vegane Eiskreationen. Cremiges Eis, Sorbets, Eispops, Eistorten und Shakes sowie Beilagen und Toppings werden glutenfrei und ohne Verwendun...
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Xeo 254 Mikk
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Baxter, Jane
LEON - Fast & Free
Rezepte frei von Gluten, Milch und Zucker für Menschen, die wirklich gerne essen
Köln : DuMont , 2017 - Erste Auflage - 307 Seiten : Illustrationen : farbig : 32,00 EUR ISBN 978-3-8321-9924-1
Attraktiver Band, der rund 250 kreative Gerichte frei von Gluten, Kuhmilchprodukten und raffiniertem Zucker liefert: vom Frühstück/Brunch über Alltagsgerichte bis zum schnellen Abendessen und auch ...
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Xeo 250 Baxt
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Baur, Michaela
Echt Sommerküche
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-89883-636-4
Rezepte für die Sommerküche: "Salate, Suppen und kleine Gerichte", "Gemüse, Fisch und Fleisch", "Fürs Sommerfest", "Für unterwegs", "Süsses und Desserts" sowie "Getränke" stehen auf dem Speiseplan.
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Xeo 26 Baur
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Xeo 211 Müll
Präsenz-Sachliteratur Archiv
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Zika, Ulli
Vegane und vegetarische Aufstriche
Pestos & Dips
Wien : Kneipp Verlag , 2017 - 124 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-7088-0703-4
Enthalten sind 90 vegetarische und vegane Rezeptvorschläge für überwiegend herzhafte Brotaufstriche, Saucen und Dips sowie für Pestos, Sambals und Chutneys, die man als würzige Beilage zu Gegrillte...
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Xeo 252 Zika
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Langenau, Marie
Süßer Zauber
75 Leckereien von Krumelurer bis Lemon Shortbread
München : Christian , 2017 - 183 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-86244-974-3
Rezeptsammlung für Backwaren und Desserts, die z.T. von der schwedischen Großmutter stammen: fruchtige Kuchen, Tartes, Schnittchen mit Sommer- und Herbstfrüchten, Kuchenklassiker, Köstlichkeiten mi...
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Xeo 242 Lang
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Zanin, Melanie
Giro Gelato
auf der Suche nach dem besten Eis der Welt
München : ZS , 2017 - 1. Auflage - 151 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-665-4
Streifzug durch die Geschichte der Eisdielen und des Eisverkaufs in Deutschland. Die Tochter eines aus Italien stammenden Eismachers zeigt Rezepte, die sich zu Hause leicht zubereiten lassen.
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Xeo 232 Zani
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Macias, Pablo
Italian Street Food
Panini, Pasta, Salate, Desserts
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 175 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-86355-662-4
Eine Auswahl an leckeren raffinierten Rezepten, italienisches Streedfood, die bestens für zwischendurch geeignet sind: Panini, Pizza, Tramezzini, Salate, Pasta, Suppen und Dolci, mal schnell zubere...
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Xeo 213 Italien
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Reifenrath, Stefanie
Sommerküche
(
Kochen & genießen )
Hamburg : Moewig , 2017 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 12,95 EUR ISBN 978-3-86803-608-4
Beliebtes und Bewährtes, z.T. auch neu interpretiert, eingeteilt in 15 Themenbereiche wie "Einladung zum Gartenfest", "Noch mehr vom Grill", "Sommersalate", "Coole Drinks", "Sommerliche Desserts" e...
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Xeo 26 Reif
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Deckert, Claudelle
Basisch clean + green für mehr Balance und Wohlbefinden
mit über 80 leckeren vegetarischen und veganen Rezepten
Potsdam : h.f.ullmann , 2017 - 168 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-7415-2196-6
Eine gesunde Küche, die säurebildene Lebensmittel vermeidet oder einschränkt, so dass der Säure-Basen-Haushalt in einem ausgewogenen Verhältnis steht. Zahlreiche Rezepte dazu zeigen, dass diese ges...
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Xeo 254 Deck
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Dusy, Tanja
Sushi Revolution
Sushi-Burger, Sushirritos, Veggie-Sushi & mehr
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-685-3
Enthalten sind 50 Rezepte für klassisches Sushi neu interpretiert, vegetarisch, vegan, als Burger gestapelt oder wie ein Burrito gerollt. Mit Basicteil, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für 4 Person...
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Xeo 215 Japan
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Bastian, Aurélie
Französisch backen
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09533-2
Die Französin stellt leicht nachvollziehbar typische Gebäckspezialitäten ihrer Heimat vor.
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Die Montag bis Freitag Küche
260 schnelle und leckere Antworten auf die Frage: "Was koche ich heute?"
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 312 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-5998-4
Enthalten sind 260 Rezepte für die Alltagsküche: Für Montag ist Suppe vorgesehen, Dienstag ist Nudeltag, weiter geht es mit Fleisch, Donnerstag ist Veggietag und Freitag gibt es Fisch oder Süßspeis...
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Xeo 29 Mont
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Kintrup, Martin
Single-Küche für Faule
München : GU , 2017 - 142 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5882-6
Vorgestellt werden ca. 80 Rezepte für die unterschiedlichsten Bedürfnisse: kleine Gerichte zum Mitnehmen, Gerichte in einem Topf, Schnelles aus Pfanne und Ofen, für die Schüssel (Bowl), Seelenfutte...
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Xeo 29 Kint
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Woodward, Ella
Deliciously Ella mit Freunden
gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen
Berlin : Berlin Verlag , 2017 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 285 Seiten : Illustrationen : farbig : 22,00 EUR ISBN 978-3-8270-1355-2
Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos.
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Xeo 250 Wood
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Dusy, Tanja
Buddha-Bowls
gesund & bunt - 50 x Energie aus der Schüssel
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 143 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-640-2
50 abwechslungsreiche Rezepte von Tex-Mex bis Asien, ausgewogen angerichtet in einer Schüssel.
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Xeo 250 Dusy
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Engels, Nina
Pull-Apart-Breads
Zupfbrote - süß & herzhaft
Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH , 2017 - 112 Seiten : Illustrationen : farbig : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17829-3
Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinien...
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Xeo 240 Enge
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Schädel, Franzi
Biokiste vegan
meine Lieblingsrezepte : saisonal - regional - nachhaltig
Stuttgart : Kosmos , 2017 - 144 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-440-15363-5
Gerade für den Speiseplan von Veganern und Vegetariern bietet die Biokiste eine wechselnde Auswahl an regionalem und saisonalem Obst und Gemüse. Die Bloggerin Franzi Schädel zeigt, wie mit diesen f...
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Xeo 254 Schäd
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Sandjon, Chantal-Fleur
Rainbow kitchen
gesund ist, wer bunt isst!
München : GU , 2017 - 01. Auflage - 142 Seiten : Fotografien : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5880-2
Colour your Kitchen, colour your Life! So heißt das Motto in Rainbow Kitchen. Was dahinter steckt? Kunterbunte und gesunde Ernährung, die Sie fit hält und Power gibt. Denn je farbenfroher es auf Ih...
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Xeo 250 Sand
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Mallet, Jean-François
Simplissime - das einfachste Kochbuch der Welt light
richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 383 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-86355-716-4
"Das einfachste Kochbuch der Welt - light" beweist, dass gesunde, kalorienbewusste Küche ganz einfach umzusetzen ist. Die bewährte "Simplissime"-Methode von Bestsellerautor Jean-François Mallet ver...
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Xeo 250 Mall
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Lomelino, Linda
Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies
München : AT Verlag , 2017 - 1. Auflage - 144 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig : 26,00 EUR ISBN 978-3-03800-961-0
Ein einfacher Mürbteig, eine saftige Füllung, eine fantasievolle Dekoration ? mehr braucht es nicht, um eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichstem Gebäck herzustellen. Alles sehr lecker und ...
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Xeo 242 Lome
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Traumhaft schöne Torten
Anleitungen, Ideen, Techniken : einfach Schritt für Schritt
Köln : Edition Fackelträger , 2017 - 239 Seiten : Illustrationen : farbig : 25,00 EUR ISBN 978-3-7716-4684-4
Verzierte Torten für jede Gelegenheit, mal üppig mit Creme verziert, mal mit Fondant, mal Naked Cake oder Ombré-Torte oder auch eine Kombination aus verschiedenen Effekten. Inkl. tabellarische Über...
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Xeo 242 Trau
Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
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Hahnemann, Trine
Skandinavisch kochen
100 Wohlfühlgerichte : Hygge - das skandinavische Glücksprinzip leben
Igling : EMF , 2017 - 1. Auflage - 287 Seiten : Illustrationen : farbig : 34,99 EUR ISBN 978-3-86355-679-2
Wohlfühlküche made in Skandinavien! Diese Rezepte machen garantiert glücklich! Die Bestsellerautorin Trine Hahnemann hat über 100 Wohlfühl-Rezepte aus dem Norden - für Frühstück, Salate, Suppen, Ha...
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Xeo 21 Hahn
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Kittler, Martina
One Pot Meals
das Wunder aus einem Topf
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2017 - 1. Auflage - 64 Seiten : Illustrationen : farbig : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5943-4
Wie heißt das Fast-Food der neuen Generation? One Pot Meals! Sie sind die genialste Erfindung der Blitzküche. Ob Reis, Quinoa, Kartoffeln, Kürbis, Linsen, Kichererbsen oder Nudeln - alle Zutaten la...
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Xeo 28 Kitt
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Kruedener, Amelie von
Lieblingsdinge
kreativ werden mit dem Thermomix : TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2016 - 120 Seiten : Fotografien : farbig : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-30-0
Du hast schon immer davon geträumt, deine eigenen Kosmetika, Pflegeprodukte oder auch Haushaltsreiniger selbst herzustellen? Mit deinem Thermomix wird dies nun Wirklichkeit: Im Nu zauberst du Welln...
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Xeo 28 Thermomix
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Wiedemann, Karola
Mix & Fertig
die besten GU-Rezepte für den Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 240 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-we : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8
"Thermi" wird er von seiner riesigen Fangemeinde liebevoll genannt - völlig zu Recht Denn der Thermomix ist und bleibt das unangefochtene Multitalent in der Küche - er mixt, mahlt, zerkleinert, rüh...
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Xeo 28 Thermomix
Sachliteratur
entliehen
(bis 09.08.2024)
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Morris, Julie
Superfood Suppen
Krummwisch : Königsfurt-Urania , 2016 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 236 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-86826-150-9
Bestsellerautorin Julie Morris stellt 100 Rezepte für vegane Suppen vor, die dank Superfood eine positive gesundheitliche Wirkung haben sollen. Vielfältige Rezeptauswahl, mit Grundrezepten für Brüh...
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Xeo 254 Morr
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Gronau, Daniela
Das grosse Kochbuch für den Thermomix
über 100 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09535-6
Allround-Kochbuch für den Thermomix mit mehr als 100 Rezepten und praktischen Tipps zum Umgang mit der Küchenmaschine; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Rezeptfotos.
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Xeo 2 Gron
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Dusy, Tanja
Besser Esser
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 192 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5341-8
Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder g...
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Xeo 250 Dusy
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Lust auf Kochen
kreative Rezepte für jeden Tag
(
Kochhaus - Einfach selber kochen )
München : Dorling Kindersley Verlag GmbH , 2016 - 352 Seiten : Illustrationen : farbig : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3124-5
Kreative Zwei-Personen-Rezepte für jeden Anlass - ein neuer Titel vom Kochhaus, das bereits mit 13 Filialen in sieben deutschen Städten vertreten ist. Bewährtes Konzept mit vielen Fotos, geeignet f...
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Xeo 250 Lust
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Eckmeier, Jérôme
Vegan feels better
meine gesunde Alltagsküche
München : DK , 2016 - 190 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-3150-4
Veganes Kochbuch mit unkomplizierten Rezepten geeignet für Einsteiger für Frühstück, Suppen und Eintöpfe, Salate, Sandwiches, Gemüsegerichte, Getreide & Pasta, Gebäck und Desserts. Fast alle Rezept...
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Xeo 254 Eckm
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Oliver, Jamie
Weihnachtskochbuch
München : Dorling Kindersley , 2016 - 405 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-3160-3
Der Starkoch Jamie Oliver arbeitete 17 Jahre an der Auswahl der Rezepte für dieses Kochbuch für Weihnachten und andere festliche Anlässe im Herbst und Winter, z.B. Krabbencocktail, Bratapfelkürbiss...
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Xeo 26 Oliv
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Weckerle, Michael
Clean Eating to go
50 natürliche und gesunde Rezepte für unterwegs
(
Eat Clean )
Igling : EMF , 2016 - 1. Auflage - 128 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,99 EUR ISBN 978-3-86355-550-4
50 leicht anzufertigende Rezepte für kleine Gerichte wie Smoothies, Suppen, Salate, Sandwiches und Bento-Boxen aus dem Clean-Eating-Konzept. Die meisten Gerichten sind ohne viel Aufwand, ausgefalle...
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Xeo 250 Weck
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Emme, Miriam
Regionale Winterküche
soja- und weizenfrei, vegan
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2016 - 159 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0841-1
Wintergerichte, nicht nur ganz ohne tierische Produkte, sondern auch soja- und weizenfrei. Traditionelle Zutaten wie Möhren, Rosenkohl, rote Bete werden anders kombiniert und gewürzt als gewohnt. V...
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Xeo 26 Emme
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Purviance, Jamie
Weber's American BBQ
ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
München : GU , 2016 - 1. Auflage - 301 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-5717-1
Der bekannte Autor der Weber-Grillbücher präsentiert knapp 200 klassische Barbecue-Rezepte mit dem Schwerpunkt auf Fleisch, Beilagen, Saucen und Würzmischungen. Mit Themenspecials zur Barbecue-Kult...
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Xeo 28 Purv
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Hirth, Johannes
Wild Bakers
von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Auflage - 189 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-5526-9
Backbuch mit 60 Brotrezepten von "klassisch" bis "wild und ausgefallen", die zeigen wie einfach man Brot selbst backen kann; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, vielen Fotos und Praxistipps.
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Xeo 240 Hirt
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Ekstedt, Niklas
Das Kochbuch der 100-Jährigen
Köln : Good Life Books , 2016 - 165 Seiten : Illustrationen : farbig : 20,00 EUR ISBN 978-3-7716-4663-9
Rezepte für landestypische Speisen in den fünf sogenannten "Blue Zones" der Erde. "Blue Zones" sind die Gebiete, in denen statistisch gesehen die meisten 100-Jährigen leben, z.B. Okinawa in Japan. ...
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Xeo 250 Ekst
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Klug, Susanne
Yummy!
Lieblingsrezepte : für die ganze Familie
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 213 Seiten : Illustrationen : farbig : 19,99 EUR ISBN 978-3-89883-525-1
Einführend einige allgemeinen Tipps und danach 140 Rezepte für Snacks, Hauptspeisen, schnelle Rezepte, Lieblingsrezepte der Kinder und natürlich auch Desserts. Häufig mit Angaben zu einer alternati...
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Xeo 2 Klug
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Meier-Ebert, Karen
Süße Weihnacht
die schönsten Rezepte für die Adventszeit
Ratingen : Bloom's , 2016 - 1. Auflage - 120 Seiten : Illustrationen : farbig : 16,90 EUR ISBN 978-3-945429-59-4
Reich illustrierter, großformatiger Band mit Anleitungen für Plätzchen, Kuchen, winterliche Getränke und Desserts und zur Abrundung zahlreiche kreative Dekoideen.
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Xeo 26 Meie
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Wintertraum & Weihnachtszeit
Rezepte und Ideen für die schönste Jahreszeit
(
Wohnen & Garten )
München : Callwey , 2016 - 160 Seiten : Illustrationen : farbig : 29,95 EUR ISBN 978-3-7667-2236-2
Großformatiger Text-Bild-Band, der jede Menge Anregungen für die Advents- und Weihnachtszeit bietet: Deko-Ideen für Haus und Garten, Tischschmuck, Festtagsrezepte oder besondere Leckereien für die ...
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Xeo 26 Wint
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Irgang, Birgit
Garantiert glutenfrei genießen
ein Leitfaden mit 90 raffinierten Rezepten
Kulmbach : books4success , 2016 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86470-341-6
Das Back- und Kochbuch enthält neben den 90 Rezeptvorschlägen für Vorspeisen, Hauptspeisen, Süßspeisen, Brot, Gebäck, Kuchen, Torten und Plätzchen auch einen Leitfaden zu Zöliakie und glutenfreier ...
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Xeo 250 Irga
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Xeo 2 Mälz
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Kintrup, Martin
Festlich vegetarisch
18 Menüs fürs ganze Jahr
Münster : Hölker , 2016 - 207 Seiten : Illustrationen : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-111-3
Rezeptbuch mit 18 vegetarischen Menüvorschlägen mit drei bis vier Gängen bzw. als Buffet für festliche Anlässe rund ums Jahr; mit Organisationstipps für jedes Menü, genauen Zeitangaben und ganzseit...
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Xeo 252 Kint
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Oliver, Jamie
Genial gesund
Superfood for Family & Friends
München : DK , 2016 - 285 Seiten : Illustrationen : farb. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-3159-7
Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziell...
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Xeo 250 Oliv
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Vegetarisch Grillen
(
Dr. Oetker )
München : Dr. Oetker Verlag , 2016 - 1. Auflage - 128 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0877-9
In dem Grillbuch wird Gemüse mit oder ohne weitere Zutaten am Spieß gegrillt, mariniert in Schalen auf dem Grill gegart und aus Grieß, Kartoffeln, Kichererbsen etc. zubereitete Bratlinge auf den Ro...
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Xeo 252 Vege
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Dusy, Tanja
Shades of Green
Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 153 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-89883-528-2
Grüne Gemüse und Salate sind die Hauptzutaten für 100 vegetarische Rezeptideen für Smoothies, Brotaufstriche, Müslis, Salate, Dressings, Sandwiches, Suppen, warme Gemüsegerichte kombiniert mit Nude...
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Xeo 222 Dusy
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Smart, Denise
Kochen mit dem Spiralschneider
München : Südwest , 2016 - 1. Auflage - 127 S. : Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-517-09474-8
Bei diesen rund 80 internationalen Rezepten werden mithilfe eines Spiralschneiders Gemüse und Obst zu "Spaghetti" verarbeitet. Die pfiffigen Ideen sind somit nicht nur gesund, sondern auch optisch ...
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Xeo 28 Smar
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Woodward, Ella
Deliciously Ella für jeden Tag
einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
München : Bloomsbury Berlin , 2016 - Dt. Erstausg. - 255 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1323-1
Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfr...
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Xeo 250 Wood
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Stadtbibliothek
Xeo 224 Hiek
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Bauer, Yvonne
Fräulein Klein feiert mit Kindern
[die schönsten Ideen für kleine Partymäuse und große Traumtänzer ; über 150 Vorlagen zum Selbermache
München : Callwey , 2016 - 192 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-7667-2203-4
Reich illustrierte, nach Themen geordnete Sammlung von Ideen und Anregungen für Backwerke, süße Leckereien sowie Dekorationen für das Feiern mit Kindern; enthält Grundrezepte und Vorlagen zum Selbe...
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Xeo 242 Baue
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Dusy, Tanja
Brot & Aufstriche
80 leckere Rezepte für drunter und drüber
München : ZS , 2016 - 1. Auflage - 136 S. : Ill. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-526-8
80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche.
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Xeo 235 Dusy
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Britton, Sarah
My new roots
saisonale vegetarische Gerichte für ein besseres Lebensgefühl
München : Knesebeck , 2016 - Dt. Erstausg. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-865-0
100 vegetarische Vollwertgerichte aus saisonalen Zutaten.
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Xeo 252 Brit
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Party- und Fingerfood
deftig vegetarisch
Hilden : Becker Joest Volk , 2015 - 1. Aufl. - 214 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-069-4
Das Konzept von Straßenküchen in aller Welt ist ähnlich: Gesunde, schmackhafte, schnell hergestellte Gerichte werden mit regionalen Zutaten zubereitet. Die Autorin, ehemals Food-Redakteurin bei der...
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Xeo 252 Part
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Proebst, Margit
Cheese & Cake
80 außergewöhnliche Rezepte von Cupcakes bis Törtchen
München : Christian , 2016 - 159 S. : Ill. : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-968-2
Reich illustrierte Sammlung von Rezepten für diverse Varianten des altbekannten Käsekuchens. Für die Zubereitung wird dabei sowohl die komplette Bandbreite an Milchprodukten als auch vereinzelt Pik...
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Xeo 242 Proe
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Bach, Brigitte
Vegane Dessertträume
Cremes, Küchlein, Eis und kleine Naschereien
Innsbruck : Löwenzahn , 2016 - 1. Aufl. - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,90 EUR ISBN 978-3-7066-2582-1
Üppig illustriertes Kochbuch für vegane Desserts wie Cremes, Mousse, Küchlein oder Konfekt und Eis. Mit Warenkunde, Zubehörtipps, Angaben für soja- oder glutenfreie Speisen, Grundlagenrezepten und ...
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Xeo 254 Bach
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Götz, Séverine
Martha's Salad
fünfzig Salate to Go
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2016 - 141 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86528-808-0
50 ansprechend bebilderte Rezepte für abwechslungsreiche Salate zum Mitnehmen, die Fleischliebhaber, aber auch Vegetarier und Veganer ansprechen. Dazu gibt es Ideen für Dressings und Toppings.
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Xeo 235 Götz
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Sandwich, Toast & Co.
das Beste aus der ganzen Welt
München : Compact via , 2016 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8174-1238-9
Bebilderte Sammlung mit 80 Ideen für belegte Burger, Sandwiches, Bagels und Toasts aus aller Welt. Mit ausführlichen Basisinformationen sowie einigen Grundrezepte für Brot und Soßen. Auch für Anfän...
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Xeo 230 Sand
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Mennrich, Jutta
Eat on the Street
80 Rezepte aus aller Welt
München : ZS Verl. , 2016 - 1. Aufl. - 169 S. : überw. Ill. (farb.) : 21,99 EUR ISBN 978-3-89883-522-0
Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Vegg...
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Xeo 21 Eat
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Molcho, Haya
Hayas Küche
regionale Produkte, orientalische Rezepte
München : Südwest , 2016 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-517-09424-3
Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NE...
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Xeo 21 Molc
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Quandt, Michael
Du grillst es doch auch!
das BILD-Grillbuch
München : Piper , 2016 - 211 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-492-05765-3
90 vielseitige, unkomplizierte und bereits für Einsteiger geeignete Grill- und Barbecuerezepte werden zusammen mit theoretischem Grundwissen und appetitanregenden Fotos präsentiert.
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Xeo 28 Quan
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Dr. Oetker Crumble Cakes
(
Dr. Oetker )
München : Dr.-Oetker-Verl. , 2016 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0898-4
"Crumble Cakes" sind moderne Streuselkuchen, jeweils auf einer Doppelseite werden hier leckere Kuchen, Torten, Süßspeisen, Muffins, Kleingebäck vorgestellt; mit allen wichtigen Anhaben und z.T. Tip...
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Xeo 242 Dr.Oe
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Desgages, Aurélie
Zauberhafte Magic Cakes
1 Teig - 3 leckere Kuchenschichten
(
Topp ; 8026)
Stuttgart : Frechverl. , 2016 - 1. Aufl. - 71 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7724-8026-3
Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus drei Schichten. Die Rezeptvorschläge für die süßen Magic Cakes reichen von schokoladig bis fruchtig.
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Xeo 242 Desg
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Kintrup, Martin
Paleo für Faule
München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH , 2016 - 1. Auflage - 142 Seiten : Illustrationen : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5170-4
Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezep...
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Xeo 250 Kint
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Vegan Street Food
über 50 Rezepte ; [eat this!]
Köln : Ed. Fackelträger , 2016 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7716-4644-8
Street Food - insbesonderes veganes Street Food - erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Von den Machern des mit dem Food Blog Award 2015 für das beste Design ausgezeichnete Vegan-Blog eat this! ...
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Xeo 254 Vega
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Vegane Lunchbox
einfach, schnell, vegan - immer und überall! ; [mitnehmen, aufessen, satt werden - über 100 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2016 - 187 S. : Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2937-2
Vegane Küche ist so verbreitet wie nie. Dennoch ist es für Veganer immer noch schwierig außer Haus zu essen. Die Erfolgsautoren Jérôme Eckmeier und Daniela Lais zeigen daher, wie leicht vegane Küch...
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Xeo 254 Vega
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Smoothie Bowls
das Rezeptbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , 2016 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17562-9
Der morgendliche Smoothie ist Ihnen zu langweilig geworden? Dann probieren Sie doch einmal eine Smoothie Bowl zum Frühstück! Noch cremiger in der Konsistenz und basierend auf viel frischem Obst und...
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Xeo 250 Smoo
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Meine Familie isst vegan
Rezepte für mehr vegan im Alltag
Ostfildern : Thorbecke , 2016 - 134 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7995-1040-0
In vielen Familien treffen heute unterschiedliche Geschmacksvorlieben, Allergien, Diätanforderungen oder eben die Entscheidung für eine bestimmte Ernährungsform aufeinander. Die Frage "Was kann man...
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Xeo 254 Mein
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Low Carb - das Kochbuch für Berufstätige
schnelle Rezepte für den Alltag
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 144 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5323-4
Gesunde und leckere Ernährung im stressigen Büroalltag? Klingt nach einem Ding der Unmöglichkeit: Schnell ein Keks hier, mal eben der Biss ins Käsebrötchen da, und in der Kantine locken die Pommes ...
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Xeo 250 Low
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Backen ohne Mehl
Kaffeeklatsch glutenfrei
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2016 - 127 S. : Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-0338-6
So wird glutenfrei backen ganz einfach: Sie möchten oder müssen glutenfrei backen, aber Ihnen fehlen die Ideen? Dann finden Sie hier, was das Herz begehrt: fruchtige und cremige Torten, Thementorte...
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Xeo 242 Back
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Sweets ohne Zucker
[natürlich süß - sündhaft lecker ; healthy living - mit Wohlfühl-Rezepten, gesund,fit und glücklich]
München : Zabert Sandmann , 2016 - 1. Aufl. - 137 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-504-6
Gesundes Naschen? Geht das? Mit dem Wissen und den Rezepten von Inga Pfannebecker schon! Haushaltszucker macht uns schlaff und müde und der Körper verlangt nach immer mehr. Doch auf leckere süße Sa...
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Xeo 242 Swee
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Brote
einfach handgemacht ; [knuspriges Brot ganz ohne Kneten - mit der No-Knead-Bread-Methode]
Hamburg : Edel , 2016 - 1. Aufl. - 119 S. : Ill. : 12,95 EUR ISBN 978-3-8419-0422-5
Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon ba...
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Xeo 240 Brot
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Barcomi, Cynthia
Cheesecakes Pies & Tartes
München : Mosaik , 2016 - 1. Aufl. - 173 S. : Ill. : 18,99 EUR ISBN 978-3-442-39301-5
Es war ihr legendärer Cheesecake, mit dem es begann: Vor über 20 Jahren brachte Cynthia Barcomi die amerikanische Backkunst nach Deutschland. Jetzt hat sie ihr persönlichstes Buch geschrieben und v...
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Xeo 24 Barc
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Matthaei, Bettina
Salate zum Sattessen
München : Gräfe und Unzer , 2016 - 1. Aufl. - 160 S. : Ill. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5023-3
Für mich nur einen Salat - mit Salate zum Sattessen von GU ist dieses - nur - passé! Die kreativen Rezepte von Bettina Matthaei machen den vitaminreichen, bunten Zutaten-Mix jetzt zur Hauptsache. I...
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Xeo 235 Matt
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Rosin, Frank
Rosins Restaurants
so wird's perfekt ; [die besten Rezepte aus der Sendung]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2939-6
Bodenständig, unkompliziert, aber raffiniert geht es zu, wenn Sternekoch Frank Rosin in seiner TV-Sendung "Rosins Restaurants" mit viel Know-how und Leidenschaft Restaurantbesitzern in der Krise wi...
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Xeo 2 Rosi
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Kuchentratsch
Omas verraten ihre Geheimrezepte
(
Topp )
Stuttgart : Frechverl. , 2015 - 1. Aufl. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,99 EUR ISBN 978-3-7724-8004-1
Nichts schmeckt besser als ein frisch gebackener Kuchen von der Oma. Das dachten sich auch die zwei Münchnerinnen, Katharina und Katrin, als sie ihre Backstube .kuchentratsch eröffneten. Hier treff...
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Xeo 242 Kuch
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Stöttinger, Karin
Shaking Salad
Wien : Brandstätter , 2016 - 2. Aufl. - 151 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-85033-975-9
Eine Idee so einfach wie genial: Salat, Schicht um Schicht in einem Glas angerichtet, das exquisite Dressing kurz vor dem Verzehr darüber, kurz geschüttelt, fertig! Knackig frisch und in Sekundensc...
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Xeo 235 Stöt
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Herring, Laura
Die keine-Zeit-zu-Kochen Küche
100 blitzschnelle Rezepte von Frühstück bis Feierabend ; [20 Min. und weniger]
München : Dorling Kindersley , 2016 - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2949-5
Wenn's mal wieder schnell gehen muss: Dieses Kochbuch zeigt wie genussvolle Gerichte in maximal 20 Minuten zubereitet sind! Vollgepackt mit leckeren Rezepten, anregenden Ideen und genialen Tipps zu...
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Xeo 29 Herr
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Wiedemann, Christina
Clean Eating
das Kochbuch
(
Iss dich gesund! )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,99 EUR ISBN 978-3-625-17492-9
Wer sich gesund und ausgewogen ernähren möchte, kommt an Clean Eating nicht vorbei! Dieser spannende Ernährungstrend setzt vor allem auf Natürlichkeit: Auf den Tisch kommen frische, unbehandelte Na...
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Xeo 250 Wied
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Geiger, Konrad
Frisch, bunt & regional
so liebe ich Gemüse!
München : Bassermann Inspiration , 2015 - 1. Aufl. - 139 S. : zahlr. Ill. : 17,99 EUR ISBN 978-3-572-08169-1
"Essen Sie was Sie möchten oder essen Sie, was da ist?" Eine lebenswichtige Frage, findet Konrad Geiger, Bio-Spitzenkoch und Autor dieses Buches. Und dabei geht es ihm vor allem um den Genuss. Und ...
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Xeo 222 Geig
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Hahnemann, Trine
Skandinavisch Backen
100 Rezepte – süß und herzhaft
(
Ein Buch der Edition Michel Fischer )
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86355-331-9
Backen ist Entschleunigung und ein kleine Auszeit aus dem hektischen Alltag: fürs Backen braucht man Muße. Wenn der Duft von Brot oder Kuchen in der Luft liegt, entspannen sich Ihre Schultern und S...
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Xeo 24 Hahn
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Cheesecakes
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-0893-9
Nichts gegen Omas Kaffeetafel, aber heute kommen total trendige Cheesecakes in fantastischen Variationen auf den Tisch - Cottage Mango, Crispy Choco, Marshmellow Lemon oder Raspberry Yoghurt sind n...
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Xeo 242 Chee
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Kapp, Peter
Kapps Brot
Rezepte für den Thermomix
(
Mixtipp Profilinie )
Königswinter : Lempertz , 2015 - 114 S. : zahlr. Ill. : 14,99 EUR ISBN 978-3-945152-76-8
Peter Kapp ist kein Bäcker, Peter Kapp ist ein Brotkünstler. Zusammen mit Johann Lafer wird er in diesem Sommer als Juror der zweiten Staffel von "Deutschlands bester Bäcker" vorstehen. Seine Brote...
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Xeo 28 Thermomix
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Lieblingssuppen
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2015 - 106 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-73-7
Du liebst Suppen? Kein Wunder! Gemüsesuppe, Gazpacho, Bouillabaisse, Borschtsch, Nudelsuppe und viele mehr - kaum ein Gericht hält so viele köstliche Zubereitungsmöglichkeiten für dich bereit. Ob f...
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Xeo 28 Thermomix
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Martín-González, María del Carmen
Mediterrane Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2015 - 101 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-51-5
Eine Vielzahl traditioneller, mediterraner Rezepte, die Sie in Ihrer Alltagsküche bald ebenso nicht mehr missen möchten: leckere Tapas, köstliche Nudelvariationen und schmackhafte Hauptgerichte. En...
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Xeo 28 Thermomix
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Augustin, Alexander
Party-Rezepte
Kochen mit dem Thermomix ; TM 5 & TM 31
(
Mixtipp )
Königswinter : Lempertz , 2015 - 98 S. : zahlr. Ill. : 9,99 EUR ISBN 978-3-945152-50-8
Du planst eine fetzige Geburtstagsparty? Eine gruselige Halloweenparty? Oder du suchst nach Ideen für deine Sommerparty im Garten? Mit diesem Buch findest du die originellsten und leckersten Rezept...
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Xeo 28 Thermomix
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Schinharl, Cornelia
Express-Abendessen
Speed-Dating auf dem Teller ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte]
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4660-1
Stress lass nach! Heimkommen, Füße hoch, relaxen und vorher noch was Leckeres zu essen - wie herrlich ist das! Nur bitte nicht den Einheitsbrei aus der Fertigtüte, sondern etwas Frisches, selbst Ge...
Stadtbibliothek
Xeo 29 Schin
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Rach, Christian
Fingerfood
[meine Lieblingsrezepte]
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-5104-9
Runde Geburtstage sind ein Grund zum Jubeln! Deshalb feiern die Küchenratgeber ihren 40. auch mit einer besonderen Idee: einer limitierten Jubiläums-Edition, die die besten Rezepte der Küchenratgeb...
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Xeo 26 Rach
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Jones, Anna
A modern way to eat
über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag
München : Mosaik , 2015 - Dt. Erstausg., 2. Aufl. - 359 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39286-5
Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreatio...
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Xeo 252 Jone
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Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen
vegetarische Köstlichkeiten, bunt & gesund
München : Knesebeck , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-86873-728-8
Einfach genug für den Alltag, elegant genug für die Abendeinladung - die vegetarischen Gerichte von Erin Gleeson sind schnell zubereitet und dabei gesund, wohlschmeckend und bunt. Die meisten der 1...
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Xeo 252 Glee
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Vegetarisch
[Suppen, Snacks, Hauptgerichte und mehr ... ; "bunt, gesund und vielfältig - Gemüse mit Leidenschaft
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17417-2
Gesunde, frische Küche, die der ganzen Familie schmeckt und auf Fleisch und Fisch verzichtet, ist schwer zu finden? Ganz im Gegenteil! Bei der Plattform CHEFKOCH.de und dem gleichnamigen Magazin st...
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Xeo 252 Vege
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Leichte Küche
[unbeschwert genießen ; frisch, leicht und lecker für die gute Küche! ; für Sie getestet und empfohl
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17322-9
Sie wollen unbeschwert genießen und dabei mehr auf dem Teller haben als tagelang Salat oder einfaches Gemüse? In diesem neuen Buch finden Sie eine leckere Auswahl an vielfach getesteten und empfohl...
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Xeo 250 Leic
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Dimitriadis, Katerina
Käts Lunchbox
[gesund, günstig, gut]
München : Dorling Kindersley , 2015 - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-2779-8
Keine Lust auf den Kantineneinheitsbrei? Und die Pizza beim Italiener ums Eck ist zwar lecker, macht aber auf Dauer arm? Dann ist dieses neue, dritte Buch von Katerina Dimitriadis, alias Kät, genau...
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Xeo 230 Dimi
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Wagner, Peter
Richtig scharf kochen
100 heiße Rezepte
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 223 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. : 16,90 EUR ISBN 978-3-86851-404-9
Schärfe für feine Zungen. Wussten Sie, dass scharf nicht gleich scharf ist? Chili-Schärfe und die Schärfe von Ingwer oder Kurkuma schmecken unterschiedlich, sie reizen andere Rezeptoren auf der Zun...
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Xeo 229 Wagn
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Vilgis, Thomas
Kochen für Angeber
die besten Tricks der Spitzenköche
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2014 - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-405-6
Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar...
Stadtbibliothek
Xeo 26 Vilg
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Frey, Hannah
Clean Eating - Kochen mit Superfoods
bewusst genießen - besser leben ; mit über 80 Rezepten
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2015 - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-043-1
Superfoods haben eine sehr hohe Nährstoffdichte und gelten deshalb als besonders gesund. Heimische Lebensmittel wie Blaubeeren oder Grünkohl zählen dazu, aber auch exotische, wie Chia-Samen, Goji-B...
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Xeo 250 Frey
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Frej, Jessica
Glutenfreies Brot
Rezepte für gesunden Genuss
Sigmaringen : Thorbecke , 2015 - 2. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 17,99 EUR ISBN 978-3-7995-0573-4
Glutenfreies Brot ist eine gesunde Alternative zu Weizen- und Roggenmischbroten und schmeckt richtig lecker. Dass das wirklich stimmt, zeigen die Autorinnen eindrucksvoll und in einer schier unglau...
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Xeo 250 Frej
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Lomelino, Linda
Lomelinos Eis
Aarau : AT-Verl. , 2015 - 107 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-03800-793-7
Eis schmeckt immer ob man sich damit den Alltag versüsst, Kinder auf einem Geburtstagsfest beglückt oder es als Dessert für Gäste reicht. 80 Rezepte für hausgemachtes Eis aus frischen saisonalen Zu...
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Xeo 232 Lome
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Perfektion
1.
Fleisch
die Wissenschaft des guten Kochens
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 271 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,90 EUR ISBN 978-3-86851-426-1
Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird? Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten? In "Perfektion - Die Wissenschaft des guten Koch...
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Xeo 2 Perf
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Snowdon, Bettina
Hilfe, mein Kind ist Vegetarier!
55 clevere Kombi-Rezepte, die alle Familienmitglieder glücklich machen
Münster : Hölker , 2015 - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,95 EUR ISBN 978-3-88117-958-4
Wenn ihr Kind beschließt, Vegetarier zu werden, sind viele Eltern besorgt. Gesundheitlich gibt es aber keinerlei Probleme, wenn die Ernährung ausgewogen ist und abwechslungsreiche Kost auf den Tisc...
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Xeo 252 Snow
Sachliteratur
entliehen
(bis 20.07.2024)
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Weber, Hannes
Lust auf Backen
mit allen Grundteigen ; Schritt für Schritt
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 2. Aufl. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4178-1
Lust auf Backen - der Titel des neuen GU-Grundbackbuchs ist Programm. Denn wer in den Rezepten blättert, möchte am liebsten gleich in die Küche gehen, um den Ofen vorzuheizen. Ob kleine Teilchen, ü...
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Xeo 242 Webe
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Grundbackbuch
Backen lernen Schritt für Schritt
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Oetker , 2015 - [Völlig überarb. Aufl.] - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-0854-0
Das ist genau das Richtige für alle, die von Anfang an gut backen wollen. Mit dem komplett überarbeiteten Dr. Oetker Grundbackbuch können auch Anfänger ohne Vorkenntnisse von Plätzchen bis zur Tort...
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Xeo 24 Grun
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die
(
Land & Werken )
Königswinter : Heel , 2015 - Dt. Ausg. - 256 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-95843-172-0
Viele ansprechende Fotos und ausführliche Zubereitungsanleitungen! Wussten Sie, dass Ihre Küche eine Käserei ist? Claudia Lucero - lehrt Sie das kleine Einmaleins des Käsemachens: Milch plus Lab pl...
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Xeo 225 Käse
Sachliteratur
entliehen
(bis 13.08.2024)
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Kié, Laure
Japanische Küche
die Grundlagen
Potsdam : h. f. Ullmann , 2015 - 142 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-8480-0795-0
Die japanische Küche liegt zurzeit im Trend, und das aus gutem Grund: Japanische Gerichte sind nicht nur gesund und gut bekömmlich, sondern auch ästhetisch äußerst ansprechend, abwechslungsreich un...
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Xeo 215 Japan
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300 Tipps, Tricks & Techniken - Tortendekoration
das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7724-8009-6
Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Mar...
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Xeo 242 Deac
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Walz, Anna
Brot backen
wie das aus dem Ofen duftet
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 8,99 EUR ISBN 978-3-8338-4462-1
Wer mag sich schon morgens für Brötchen anstellen, die oft sowieso mit Backmischungen gemacht sind? Und beim Brot? Möchte man auch gerne genau wissen, was drin ist! Kein Problem, denn jetzt gibt es...
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Xeo 240 Walz
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Du, Kai Daniel
Trick 17 - Küche
222 geniale Lifehacks und raffinierte Rezepte
Stuttgart : Frech , 2015 - 1. Aufl. - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 17,00 EUR ISBN 978-3-7724-7468-2
Trick 17 für alle, die gerne kochen, backen, grillen, feiern. 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompa...
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Weihnachten
[von Festgerichten bis Plätzchen ; für Sie getestet und empfohlen: Die besten Rezepte von Chefkoch.d
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17418-9
Nichts ist schöner als die Vorfreude auf eine gemütliche Adventszeit und schöne Festtage im Kreis der Familie. Doch wenn es um neue Plätzchenrezepte oder das passende Festmenü geht, bricht schnell ...
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Xeo 26 Weih
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Lichter, Horst
Die Lust am Kochen!
da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4540-6
Die Lust am Kochen ist gleich nochmal so groß, wenn man sie mit jemandem teilt, der Witz hat, tolle Geschichten erzählt und allen das Gefühl vermittelt, von Herzen willkommen zu sein. Wenn dies ein...
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Xeo 2 Lich
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Blitzrezepte
[alles unter 30 Minuten ; ganz einfach, ganz schnell, ganz lecker! ; für Sie getestet und empfohlen:
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17321-2
Läuft Ihnen wieder einmal die Zeit davon, und Sie haben noch nichts gegessen? In diesem Buch finden Sie garantiert die schnellsten Rezepte der CHEFKOCH-Datenbank und des gleichnamigen Magazins. Kei...
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Xeo 29 Blit
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Pfleger, Lisa
Vegan Homemade
meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2015 - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8001-8454-5
Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein L...
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Xeo 254 Pfle
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Backideen
[aber bitte mit Sahne! ; süsse Stückchen zu Kaffee und Tee! ; für Sie getestet und empfohlen: Die be
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17324-3
Fruchtig-frische Obstkuchen, saftige Käsekuchen, herrliche Schokoladenkuchen, feine Plätzchen oder leckere Muffins und anderes Kleingebäck - wer gerne bäckt, findet auf der Plattform CHEFKOCH.de un...
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Xeo 242 Back
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Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2007 - 95 S. : überw. Ill. : 9,95 EUR ISBN 978-3-7670-0836-6
Bekannt, geliebt, gegessen: Muffins, die krümeligen Kuchenknubbel. Man kann alles mit Muffins machen, sie süss oder herzhaft genießen. Man kann Muffins morgens essen, mittags oder abends. Sie mit O...
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Xeo 242 Muff
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Friedrich, Jennifer
Meine kreative Kekswerkstatt
mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren ; [inklusive Vorlagen für Keksausstecher]
München : EMF , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-86355-388-3
Rhabarberkekse, Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade und originelle Stempelkekse - dieses Buch garantiert Keksglück das ganze Jahr über! Jennifer Friedrich, die auf ihrem Blog "Monsieur Muffin" ...
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Xeo 242 Frie
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Brot und Aufstriche von A-Z
[mit über 50 raffinierten Aufstrichen]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0863-2
Wer beim Frühstück und Snack zwischendurch 'gut drauf' sein will, braucht das passende 'drauf' und 'drunter'. Hier ist das ideale Buch für alle, die selbst entscheiden wollen, welche Zutaten in und...
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Xeo 240 Brot
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Wintersalate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : zahlr. Ill. : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1365-0
Salat nur im Sommer? Von wegen! Auch im Winter gibt es viele Zutaten wie Rotkohl, Rosenkohl oder Feldsalat, aus denen sich hervorragende Salate zaubern lassen. Warum nicht mal neue Kreationen auspr...
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Xeo 235 Wint
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Heimatküche von A - Z
[von Allgäuer Käsesuppe bis Zwickauer Klopse]
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2013 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0780-2
Zu Hause schmeckt's am besten. Die meisten Lieblingsgerichte kennt man von zu Hause. Fast immer sind es -regionale Rezepte, die nur Mutter oder Großmutter so gut zubereiten konnte. Dampfnudeln oder...
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Xeo 211 Heim
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Familienrezepte
[schmeckt allen ; für dich, für mich, für die Kids - für alle! ; für Sie getestet und empfohlen: Die
(
Chefkoch )
Köln : Naumann & Göbel , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-17323-6
Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt, muss es allen schmecken, auch den Kleinsten. Da greift man gern zu Schnitzel mit Pommes oder Nudeln mit Tomatensauce, aber Ihre Küche kann so viel mehr. Das b...
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Xeo 2 Fami
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Henssler, Steffen
Grill den Henssler - das Kochbuch
über 70 unschlagbare Siegerrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4546-8
"Grill den Henssler" ist nicht nur die erfolgreichste, sondern auch eine der spannendsten Fernsehshows rund ums Kochen. Regelmäßig stellt sich hier Starkoch Steffen Henssler dem Koch-Wettkampf gege...
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Xeo 23 Hens
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Veggie for Family
fleischlos glücklich: abwechslungsreiche Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4474-4
Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können...
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Xeo 252 Vegg
Sachliteratur
entliehen
(bis 07.08.2024)
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Mangold, Matthias F.
Deutsche Küche neu entdeckt!
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 198 S. : überw. Ill. (farb.) : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-4473-7
Kartoffeln vom Urban Gardener? Craft Beer zum Slow Food-Braten? Selbst eingelegtes Bio-Sauerkraut? Deutsche Küche? Ist so modern wie nie! Unsere weltweit geschätzten Klassiker und Lieblingsgerichte...
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Xeo 211 Mang
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Oliver, Jamie
Jamies Superfood für jeden Tag
GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2893-1
Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für gesunden Genuss mit dem Versprechen, "(...) jed...
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Xeo 2 Oliv
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Winterküche von A-Z
[von Apple Crumble bis Zander mit Speck]
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 287 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0789-5
Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus d...
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Xeo 26 Wint
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Winterzauber
weihnachtliche Geschenke aus Garten und Natur ; [mit 24 Ideen für Ihren Adventskalender]
(
Wir [lieben] Natur )
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14677-4
Die Natur bietet eine Fülle an Materialien, die zum Gestalten schöner Mitbringsel inspirieren. Hauptsache natürlich und selbst gemacht: köstliche Rezepte mit wilden Früchten, adventliche Dekoration...
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Xeo 26 Wint
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La Veganista - iss dich glücklich mit Superfoods
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4468-3
Was haben Hirse-Vanilleshake, Linsensalat mit Kräutercroutons und Spitzkohl mit Chili-Nuss-Dressing gemeinsam? Klingt richtig lecker! Und außerdem strotzen diese Gerichte nur so vor Superfoods: Gut...
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Xeo 254 Vega
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Schädel, Franzi
Mein veganer Adventskalender
[der Begleiter durch die Weihnachtszeit mit den besten veganen Rezepten für Weihnachtsgebäck, winter
Stuttgart : Kosmos , 2015 - 96 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-440-14898-3
Foodbloggerin Franzi Schädel präsentiert eine vielseitige, genussvolle, festliche, bunte und unkomplizierte Adventszeit mit veganen Rezepten, die nichts vermissen lassen. Klassisches Weihnachtsgebä...
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Xeo 254 Schäd
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Woodward, Ella
Deliciously Ella
genial gesundes Essen für ein glückliches Leben
Berlin : Bloomsbury Berlin , 2015 - Dt. Erstausg., 3. Aufl. - 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-8270-1288-3
Ihren Food Blog "Deliciously Ella" lesen monatlich über zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Ihr erstes Kochbuch eroberte mit Erscheinen Platz eins der britischen Bestsellerlisten. Das Erfo...
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Xeo 250 Wood
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Low Carb für Faule
München : Gräfe und Unzer , 2015 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4663-2
Raus aus der Kohlenhydrat-Falle und mit Low Carb-Rezepten nachhaltig und schnell abnehmen, das wäre es! Aber wie soll das gehen, wenn auf dem Weg zur Arbeit Süßes vom Bäcker lockt, in der Kantine d...
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Xeo 250 Low
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Fletcher, Nichola
Fleisch - das Kochbuch
Qualität erkennen - auf den Punkt garen - über 300 Rezepte
München : Dorling Kindersley , 2015 - 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2787-3
Für alle, die sich gerne ein gutes Steak gönnen. Für alle, die gerne Spareribs auf den Grill legen. Und für all jene, die mit Begeisterung Fleisch essen, nicht ständig, vielleicht auch nicht oft, a...
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Xeo 220 Flet
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Original Indisch
über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch
München : Dorling Kindersley , 2015 - 312 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2784-2
Yotam Ottolenghi sagt über dieses Buch: "[Es] ist bezaubernd, persönlich, voller Liebe und Knoblauch". Eine bessere und charmantere Empfehlung kann man sich kaum vorstellen. Das Buch präsentiert au...
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Xeo 215 Indien
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Krautkopf
vegetarisch kochen und genießen
Münster : Hölker , 2015 - 239 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88117-955-3
Saisonale und ursprüngliche Produkte, Einflüsse aus aller Welt, oft vegan, nicht selten glutenfrei, gesund, ausgewogen und vollwertig - die einzigartige Küche von Krautkopf lässt sich nicht mit ein...
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Xeo 252 Krau
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Bruhn, Nadja
Kekskunst
meine Lieblingsrezepte für Weihnachten
Stuttgart : Franckh-Kosmos , 2015 - 1. Aufl. - 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-440-14814-3
Nadja Bruhn präsentiert sie ihre persönlichen Lieblingskekse zu Weihnachten. Ob Spitzbuben, Lebkuchen, Schwarz-Weiß-Gebäck oder Zimtsterne, die Kekskünstlerin hat sich für jede Sorte eine ganz beso...
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Xeo 26 Bruh
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Backen macht Freude
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2014 - 399 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-7670-0674-4
Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber un...
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Xeo 242 Back
Sachliteratur
entliehen
(bis 31.07.2024)
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Miers, Thomasina
Cantina Mexicana
originelle Rezepte für zu Hause
München : Dorling Kindersley , 2015 - 223 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2776-7
Die mexikanische Küche ist farbenfroh, vielseitig und überaus aromatisch und daher bei Hobbyköchen (und den dazugehörenden Essern!) überaus beliebt. Das neue Buch von Thomasina Miers zeigt über 130...
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Xeo 215 Mexiko
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Sommersalate
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1364-3
Frische knackige Zutaten kombiniert mit köstlichen Dressings - so kann man den Sommer richtig schmecken! Und es gibt ganz viele Möglichkeiten: Schnelle Salate wie Mozzarella-Melonen-Salat mit Fench...
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Xeo 235 Somm
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Better Burger
für die ganze Familie - mit und ohne Fleisch
München : Südwest-Verl. , 2015 - 1. Aufl. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-517-09373-4
Burger essen? Lieben wir! Burger selbst machen? Wollen wir! Mit einem Biss zum Glück - Burger sind der leckere Familiensnack, der alle vereint! Egal ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder mit Gemüse,...
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Xeo 230 Bett
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Donhauser, Rose Marie
Nimm's mit
transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-86851-418-6
Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen. Dieses liebevoll gestaltete B...
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Xeo 29 Donh
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Bräutigam, Gabriele Leonie
Wilde grüne Küche
10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks ; vegetarisch, vegan
Emmendingen : Nietsch , 2015 - 189 S. : zahlr. Ill. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86264-341-7
Die Wildkräuterküche ist derzeit unglaublich beliebt, denn frische wilde Kräuter sind äußerst lecker, kalorienarm und gesund. Schon eine kleine Handvoll Grünes reicht für ein neues Geschmackserlebn...
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Xeo 252 Bräu
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Rubin, Franziska
Hauptsache gesund - das Kochbuch
100 gesunde Rezepte für jeden Tag ; [mit 100 Ernährungstipps]
München : Christian , 2015 - 217 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,99 EUR ISBN 978-3-86244-756-5
Ist fru¨hstu¨cken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung »Hauptsache Gesund«, klärt unterhaltsam u¨ber diese und...
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Xeo 250 Rubi
Sachliteratur
entliehen
(bis 02.08.2024)
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Back-Minis süß & pikant
50 Rezepte, die glücklich machen
München : BLV , 2015 - 127 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8354-1340-5
Eine einmalige Auswahl: 50 süße und pikante Schlemmereien im Mini-Format. Von Muffins, Cupcakes und Cakepops bis Quiche Lorraine, Tartes und Pizza-Taler. Leckere Vielfalt einfach nachzubacken und h...
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Xeo 242 Back
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Mertz, Torsten
Sehr gut vegetarisch grillen
(
Test )
Berlin : Stiftung Warentest , 2015 - 208 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-86851-417-9
Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Thorsten Mertz liefert über 120 innovati...
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Xeo 28 Mert
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Einfach vegan backen
süss & herzhaft - zum Geniessen & Wohlfühlen
München : Dorling Kindersley , 2015 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2780-4
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen ... aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, is...
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Xeo 254 Einf
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Vegan & süß
die besten veganen Kuchen, Torten, Desserts und Cookies
Stuttgart : Matthaes-Verl. , 2015 - 159 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-87515-404-7
Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern. Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezept...
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Xeo 254 Vega
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Richter, Nico
Paleo - power every day
eat, move, sleep, feel ; 120 neue Rezepte ; [Paleo-360°-Challenge]
München : Christian , 2015 - 223 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,99 EUR ISBN 978-3-86244-754-1
Paleo ist mehr als moderne Steinzeiternährung. Paleo ist ein Lebensgefühl! Nico Richter beantwortet im Nachfolgeband seines Bestsellers die Frage: Wie integriere ich Paleo ganzheitlich in meinen Al...
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Xeo 250 Rich