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Gote, Helmut
Einfach Gote!
einfach kochen!
Köln : DuMont , 2010 - 1. Aufl. - 167 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 18,95 EUR ISBN 978-3-8321-9614-1
In der Radiosendung "Einfach Gote" auf WDR 2 präsentiert der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote wunderbar einfache Gerichte. Schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, sind ...
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Xeo 26 Gote
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Oliver, Jamie
Jamies 30-Minuten-Menüs
[genial geplant - blitzschnell gekocht]
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2010 - 287 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1834-5
Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass schmackhafte Menüs nicht zwangsläufig zeitintensiv un...
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Xeo 2 Oliv
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BBQ Basics
alles, was man braucht, um die Lust aufs Grillen schnell zu entfachen
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 15,00 EUR ISBN 978-3-8338-2162-2
Rund 100 leckere und kreative Grill- und Barbecue-Rezepte für Fingerfood, Fleisch und Wurst, Geflügel, Fisch, Gemüse und Extras wie Saucen, Salsas, Ketchups, Buttermischungen und Salate.
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Xeo 28 BBQ
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Weihnachtsbäckerei
[unwiderstehliche Rezeptideen für Plätzchen, Lebkuchen, Stollen & Co]
(
GU Backvergnügen )
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 4. Aufl. - 144 S. : zahlr. Ill. : 14,90 EUR ISBN 978-3-7742-6497-7
Plätzchen, Lebkuchen, Stollen und Co. – was wäre Weihnachten ohne all die Köstlichkeiten aus der Backstube? Und weil es selbstgemacht einfach am besten schmeckt, kommen hier rund 100 neue Backideen...
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Xeo 26 Weih
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Das große GU-Kochbuch So schmeckt es Kindern
[gesunde Kinderküche mit über 300 neuen Lieblingsrezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren]
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1474-7
Standardwerk der bekannten Autorin mit mehr als 300 Rezepten für Kinder von 3 bis 10 Jahren. Mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungsforschung, vielen Tabellen und Fotos.
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Xeo 29 groß
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.09.2024)
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Lafer, Johann
Meine besten Rezepte
München : Zabert Sandmann , 2009 - 1. Aufl. - 447 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-232-8
Johann Lafer, seit Jahren einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands, öffnet für diese umfangreiche Rezeptsammlung seine kulinarische Schatzkiste und verrät mehr als 250 seiner besten Kreatio...
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Xeo 2 Mein
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Österreich - das Kochbuch
(
Essen & leben )
Köln : Ed. Fackelträger , 2008 - 256 S. : zahlr. Ill. : 19,95 EUR ISBN 978-3-7716-4366-9
Bei Tafelspitz mit Apfelkren, Mohnzelten, Mühlviertler Topfennudeln, Halaszlé oder Linzer Torte und anderen Delikatessen läuft Feinschmeckern das Wasser im Munde zusammen. Die Vielfalt der Landscha...
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Xeo 213 Österreich
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Wok
die besten Rezepte aus der Asia-Küche
(
Leute-von-heute-Küche )
Köln : NGV , 2009 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-625-12146-6
Rund 130 unkomplizierte Rezepte aus der fernöstlich inspirierten Wok-Küche.
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Xeo 28 Wok
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Pasta & Co.
über 150 Rezepte für wahres Nudelglück
München : Zabert Sandmann , 2008 - 1. Aufl. - 280 : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-89883-215-1
Bildkochbuch mit über 150 für Pasta in vielen Varianten.
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Xeo 224 Past
Sachliteratur
entliehen
(bis 14.09.2024)
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Oliver, Jamie
Jamies Kochschule
jeder kann kochen ; ministry of food
München : Dorling Kindersley , 2008 - 359 S. : zahlr. Ill. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-1322-7
Für Jamie Oliver ist klar: Jeder kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Jeder, der in Jamies Kochschule schmökert, kann danach leckere neue Gerich...
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Xeo 2 Oliv
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Tapas
Köln : VEMAG , [ 2006 ] - 160 S. : Ill. ISBN 978-3-625-11176-4
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Xeo 230 Tapa
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Hackfleisch
Köln : VEMAG , [ 2006 ] ISBN 978-3-625-11409-3
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Xeo 220 Hack
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.09.2024)
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Fischgerichte für Genießer
(
Kochen & genießen )
Rastatt : Moewig , 2006 - 191 S. : überw. Ill. (farb.) : 10,95 EUR ISBN 978-3-8118-1925-2
Bildkochbuch, das eine große Auswahl an Fischrezepten bietet: Salate, Suppen , Fisch gebraten, gegrillt, gekocht, aus dem Ofen, Hits für Kids, internationale Spezialitäten etc., mit Warenkunde und ...
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Xeo 221 Fisc
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Tapas
[unwiderstehliche Leckerbissen mit Fisch, Fleisch, Gemüse und mehr]
Bath : Parragon , [2004] - 96 S. : überw. Ill. ISBN 978-1-4054-4937-3
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Xeo 230 Tapa
Sachliteratur
entliehen
(bis 28.08.2024)
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Oliver, Jamie
Genial italienisch
Starnberg : Dorling Kindersley , 2006 - 335 S. : überw. Ill. (überw. farb.) : 24,90 EUR ISBN 978-3-8310-0879-7
Jamie Oliver ist zurück von seiner kulinarischen Entdeckungsreise durch Italien. Von der Toskana bis Sizilien ist er durchs Land gefahren und hat den Menschen in die Töpfe geguckt. Sein sechstes Ko...
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Xeo 213 Italien
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Schnitzel - pur, gerollt, paniert
über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-6991-0
Vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu internationalen Spezialitäten finden sich über 100 Rezepte; dazu eine ausführliche Warenkunde sowie Tipps und Tricks zum Schneiden, Füllen und Panieren. Mit ...
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Xeo 220 Schn
Sachliteratur
entliehen
(bis 17.09.2024)
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Brot & Aufstrich selbst gemacht
über 100 Rezepte für Frühstück, Brotzeit und mehr
(
Einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-7742-8791-4
Eine Fülle an Rezepten für die verschiedensten Brotarten sowie Aufstriche mal pikant, mal süß, mal fruchtig, mal exotisch. Attraktiv bebildert und gut erklärt.
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Xeo 240 Brot
Sachliteratur
entliehen
(bis 30.08.2024)
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Hiener, Ralf
Wildkräuter
essbare Landschaften ; Natur & Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2005 - 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 22,80 EUR ISBN 978-3-7750-0452-7
Die Gründer der inzwischen weit über die Grenzen Vorpommerns bekannten Gärtnerei "Essbare Landschaften" bieten über 50 Rezepte mit profunder Warenkunde zu Einsatz und Wirkungsweise von Wildkräutern...
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Xeo 222 Hien
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Kochen für die Familie
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-7200-2
Tolles Kochbuch mit 365 Rezepten für die Alltagsküche mit vielen haushaltspraktischen Tipps.
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Xeo 2 Koch
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Xeo 215 Thailand
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Dr. Oetker - Nudelsaucen
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2004 - 95 S. : überwiegend Ill. : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0741-3
Die Kunst, eine wirklich gute Pasta zu zaubern ist immer noch die Sauce. Hier sind 40 innovative Rezepte, doch auch die beliebten Klassiker fehlen nicht.
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Xeo 239 DrOe
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)
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Echte LandFrauen Rezepte
Köstliches aus allen Landschaften Deutschlands
Stuttgart : Ulmer , 2003 - 144 S. : zahlr. Ill., Kt. : 12,90 EUR ISBN 978-3-8001-4259-0
Das offizielle Kochbuch des Deutschen Landfrauenverbandes.
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Xeo 211 Echt
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Xeo 222 Zuch
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Xeo 215 Türkei
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Xeo 213 Spanien
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Xeo 224 1 Nu
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Xeo 215 USA
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Das China Kochbuch
die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas
München : Gräfe u. Unzer , 2001 - 351 S. : überw. Ill., Kt. ISBN 978-3-7742-5537-1
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Xeo 215 China
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Bohlmann, Friedrich
Low fat - fürs Büro und unterwegs
schlank, fit und den ganzen Tag gut drauf: Das Powerprogramm für Erfolgreiche
(
GU Power food )
München : Gräfe und Unzer , 2000 - 1. Aufl. - 62 S. : zahlr. Ill. : 7,62 EUR ISBN 978-3-7742-1694-5
Schlapp, müde und zu rund - ungesund! Schlank und fit im Job mit Powerfood. Alles ist schnell und einfach zubereitet und läßt sich leicht mitnehmen. Den ganzen Tag ohne Durchhänger und Mittagstief:...
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Xeo 29 Bohl
Sachliteratur
entliehen
(bis 26.09.2018)